Notice: Undefined index: title in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 59

Notice: Undefined index: author_name in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 72

Notice: Undefined index: html in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 77
subtitles October 21, 2020

subtitles

ZENE HÁTTERE Titokzatos zene - Látta ezt a helyet? Úgy néz ki, mint a Mars, mi? De ez nem a Mars. Ez itt Volgograd. DINAMIKUS ZENE -Meglepődtél? Én is. És Volgograd nem csak ezzel lephet meg. Folyók. Mustár. Zárak! Mustár... Egzotikus közlekedés. És mustár! Miért van annyi mustár? Mert Volgograd a mustár fővárosa, egy a három közül a világon! Figyelmeztettelek: Volgograd tudja, hogyan lepjen meg. És nem csak mustár. Itt még igazi Mars-hegyek is vannak. Ezeket a hegyeket Alexander Grabennek hívják. 30 millió évvel ezelőtt nőttek fel itt. Pontosabban: ezek nem hegyek nőttek ki. Körülöttük minden leesett. És így alakult ki a szépség amely csak itt és a Marson van. És míg néhányan csak a Marsra repülnek, Már élvezem ezeket a földöntúli nézeteket. - Hogy tetszik neked, Elon Musk? ÜNNEPZENE Különböző módon juthat el Volgográdba. Repülővel. A hajón. -De az összes szépség megtekintéséhez jobb, ha kerékpárral csinálod. Egyenesen a Volga mentén. A kétéltű biciklit csaknem 30 évvel ezelőtt találták ki Olaszországban. Vadul népszerűek nálunk. De nagyon nehéz hozzájuk jutni. És itt - könnyen! Volgograd, tudod, hogyan kell meglepetést okozni! VICCES ZENE -Kíváncsi vagyok mi az? -Barátok, nos, a stílus alapján ítélve, ez Barcelona. Eljuthatnék ilyen gyorsan? -Helló. Bocsánat, meg tudnád mondani, hol vagyok egyáltalán? -A házamnál vagy. -Otthonodban?! -Házak. -Nem Barcelona? -Nem szinte. Khutor Sugar. -És a várat cukornak is hívják. David apja - Valerij Danilcsuk építette. Egyszer egy könyv került a kezébe Antoni Gaudi spanyol építészről. Valery-t pedig annyira megihlette művei, hogy ugyanolyan stílusú kastélyt akart építeni. Nem meglepő módon azt hittem, hogy Barcelonában vagyok. -Mondd meg, honnan származik ez a forma, ami személyesen emlékeztet a fagyira? -Szóval ez fagylalt. -Igaz? Általában meglepő, de ez nem csak egyfajta dekoráció. Itt laksz? -Igen, lakóépület. Itt élünk. -Képzeld el, ebben a kastélyban minden kézzel történik: bútorok, festmények és csillár. És még kandalló is! - Döbbenten! LÁGY ZENE Az emberek élnek! Én is szívesen itt élnék. Természetesen nem teszek úgy, mintha kastély lennék. De ez a cella nem utasítaná el. Sőt, David azt mondta, hogy ő fogja vállalni. Tehát én leszek az első vendég. -Azta! Helló Gaudi háza! Fagylalt ház. Nos, igen, természetesen itt csodálatos a kilátás. Azta! Egy igazi katalán stílusú kastély, ahol az emberek valóban élnek. És az a lehetőség, hogy éjszakát töltsünk fagyiban. Volgograd, soha nem szűnik meg csodálkozni. DINAMIKUS ZENE Megpihentem és készen állok a továbblépésre. -Helló! Bongiorno! Hova Volgogradba? -Ott. - Meddig tart? -200 kilométer. -200 kilométer ... Nyilvánvalóan meghalok, mire odaérek. Frissítenünk kell magunkat. Ó, görögdinnye! DINAMIKUS ZENE Noha Volgograd a mustár fővárosa, híres a görögdinnyéről is. DINAMIKUS ZENE Kopogás -Nem tudom, valóban válaszd a megfelelő görögdinnyét - ez egy egész művészet. Számomra úgy tűnik, hogy nem nélkülözhetjük szakembereket. A görögdinnye termesztésének fő trükkje az legyen ideje összegyűjteni őket a pályáról, mielőtt valaki más felvenné őket. DINAMIKUS ZENE -A görögdinnye gyűjtéséhez csapatként kell cselekednie. -Helló, kedves görögdinnye szerelmesek! Georgy Cherdantsev vagyok, és veled vagyunk a szüreti szezon utolsó mérkőzésén. A pályán a Grigoryan család csapata: Maroussia, Naira, Gevorg és a római légiós Federico Arnaldi. Tehát az őrsíp nem szól, mert ezek a saját görögdinnyeink. Gevorg átsétál a mezőn, és birtokba vesz egy görögdinnyét. Pass Marusya. Marusya átment Nairához. Naira odaadja a görögdinnyét Gevorgnak. Gevorg lóg Federicón. Görögdinnye hátul! Van! Ó, bocs, később megeszünk görögdinnyét. Eddig csak gyűjtjük őket. Grigoryan csapata eltért az útjából. De a római légiósunk remekül teljesít! Arnaldische! Görögdinnye! Végül is lehet. Most mindent befejezek. Ez a győzelem! JÓ ZENE - Barátok, mindig azt gondoltam, hogy a görögdinnye a tök családhoz tartozik, de ez a bizonyos görögdinnye a Grigoryan családé volt. Most pedig átadom az Orlov családnak. NEVETÉS -Mert az Orlovs görögdinnyéből főz hihetetlen bánásmód, mint a pillecukor. -A száradás nagyon sokáig tart, mert a görögdinnye főleg vízből áll. És csak tökéletesen illik a sajthoz. -Jól. A kísérletek ezzel nem értek véget. -Barátok, ezer éve csinálunk caprese-t, és soha nem is tudtuk hogy a paradicsomot helyettesítheti görögdinnyével. DINAMIKUS ZENE Még azt is mondom, hogy sokkal üdítőbb, mint az igazi caprese. És mi az a piknik könnyű aperitif nélkül? Sőt, itt van a görögdinnye sziruppal. Milyen aperitif pirítós nélkül? -Uno, due, tre - cocomero! Természetesen ez azt jelenti, hogy "görögdinnye". -Mamma mia! Luxus aperitif. -Mi csodálatos és csodálatra méltó, az orlovok hulladékmentes termeléssel rendelkeznek. Nemcsak a pépet, hanem az egész görögdinnyét használják. - A görögdinnye héjának lekvárja. -Azt akarod mondani, hogy kéreg? -Igen, kéreg a pép egy részével. -Kéreg. -Kéreg. -Na gyere. Folyamatosan kidobjuk. -Válogatunk. NEVETÉS - Srácok, én vagyok minden. Ez a felfedezés ilyen. Meg vagyok döbbenve. LÁGY ZENE -Orlovék nemcsak kísérleti ételeikkel kezeltek, hanem megtanított enni görögdinnyét Kamyshin stílusban. Kanál! És egyél fekete kenyeret. DINAMIKUS ZENE Természetesen nem mondom, hogy ízetlen. De az olasz agyam nem érti, mi folyik itt. A Kamyshin-féle görögdinnye után szerettem volna valami édesebbet. - Készíthetsz nardeket, vagy görögdinnyeméznek is nevezik. - Nos, nem hiszem el. Meg tudnád mutatni, hogy van ez? A görögdinnye méz készítéséhez görögdinnye lére van szükségünk. Ezért kezdetként levágjuk a görögdinnyét és eltávolítjuk a magokat. - Van itt egy titok. Ha így vágunk ... szükségünk van arra, hogy a magok csak jobbra és balra legyenek. Most megszabadulunk a magoktól. -Még csak ennek a titoknak a kedvéért is érdemes volt Volgográdba menni! Csak görögdinnye pépre van szükségünk. -Punch a pépet egy turmixgépbe. Szűrjük. És most legalább 8 órán keresztül szükséges lesz ezt a levet forralni. -8 óra! -Igen. Sűrűsödik, és ugyanazt a nardeket kapja. -Kérlek, mondd meg, hogy előre elkészítettél nekem egy adagot. És akkor a 8 óra hosszú idő. -Igen van. -Egy ilyen csésze méz készítéséhez, fel kell forralnia négy görögdinnye levét! És egy uncia cukrot sem! -Nagyon édes. Még mindig itt vagyok az utolsó kanál. Ööö ... Csak repülj el! LÉGJÁRMŰ MOTOR ZAJA LÁGY ZENE -Federico, te választottad? -Igen, úgy döntöttem. Elviszem. Képzelje el, most először tudok egész gépet bérelni. Annál is egyedibb. -Mert ez nem csak repülőgép, hanem szálloda! Oroszországban nem talál másodikat. Talán ez az egyetlen repülőgép amelyben rendesen kinyújthatja a lábát és alhat. Ha elfogy a hely a gépen, ne aggódjon. A hostel szobákat és külön házakat kínál minden ízlésnek. ÖRÖMZENE Nos, megyek repülni álmomban. A repülőgépen töltött éjszaka után folytatom kerékpáros utamat. Kíváncsi vagyok, van-e hely a Volgán hol egyformán szép a vízen és a parton? Azt hiszem, találtam egy ilyen helyet. Ez itt Stolbichi! LÁGY ZENE A helyiek elmondták hogy itt a legjobb kilátás napkeltekor van. Ahhoz, hogy élvezhesse, reggel öt órakor be kell jönnie Stolbichibe. Igaz, most több van a helyi, de Olaszországban - öt. Egyetértek, ez a nézet megéri. Ezen oszlopok mindegyikének magassága összehasonlítható a pisai ferde toronnyal. De itt összehasonlíthatatlanul kevesebb a turista. Ezek a hegyek egyedülállóak. Ritka kőből állnak. Az átlátszatlan kő nagyon törékeny és csak csodálatos, hogy a mai napig fennmaradt. Leírhatatlan szépség! LÁGY ZENE Most el kell döntenünk, hova hajózzunk. - A legfontosabb, hogy az orrod szélirányban maradjon. Sajt? Bor. Napon szárított paradicsom? Elértem Olaszországot? Nem, egyáltalán nem olyan, mint Olaszország. Az orrom megbukott? -Igen, ez nem Olaszország, hanem Dubovka városa nem messze Volgogradtól. -Oroszország legészakibb szőlőjét termesztik itt. És mivel szőlő van, bornak is kell lennie. Bár milyen bor lehet ilyen éghajlaton? Az ösztönöm mégsem hagyott cserben! Végül is van sajt, szárított paradicsom és szőlő. -Egy nagyon csodálatos "Vinotel" nevű sajttal indulunk. Veszünk vörösbort - és itt. -Mit csinálsz? - ömlök. Miért "Vinotel"? Mert bele kell önteni. -De-ja! OLASZBAN SZÓL De-ó! Döbbenten! Ez egyenes ... Sokat láttam és próbáltam, de akkor csak megdöbbenek. -De a bor még jobban megdöbbentett. Bár őszintén szólva szkeptikus voltam. De kiderült, hogy nagyon rendes fehér. Piros. És külön szeretnék ezen a boron maradni. -Gyertek, talán próbáljuk ki ezt az érdekes rózsát? - Szőlőből készül, amely csak a mi területünkön növekszik. A fajtát "Marinovsky" -nak hívják. -Én most a legészakibb bort iszom Oroszországban? -Igen. Nem csak a legészakibb, szintén helyi változatunkból, és rózsaszínű is. -Tüzijáték! ÜVEGEK CSENGÉSE MADÁRSIKOLÁS -Ciao, sas! Gyere, gyere ide egy pohár borért! Nagyon sok van belőle! FÜTYÜLŐ -Mivel kombinálhatjuk? -Keverjük össze Stilton sajttal. -De a fő felfedezés előttem állt - a helyi étel kajakozás. -Ez egy átmeneti szakasz a tejföl és a vaj között. Ez a hagyományos kozák ételünk, amelyet olyan edényben sütnek a sütőben. -Kaymak egy nagyon gyakori tejtermék. Különböző országokban készül. De csak itt, Volgogradban készül a kajakk sült tejjel. Érdekes általában. Azta! Ööö ... Olyan fura. -És itt vannak a Volgográdi napon szárított paradicsomok. Kíváncsi lennék, hogy különböznek-e az olaszokétól? -Finom. Mint a napon szárított paradicsom, de mégis valamiféle ismeretlen jegyzet fordul itt. -Lehet azért, mert mustárolajban vannak? -És még a mustárolajon keresztül is elkaptam a saját ízlésemet. Olyan volt, mintha hazámba jöttem volna. PATRIOTIKUS ZENE -A "Szülőföld hív!" Emlékmű - Volgograd legfontosabb szimbóluma. Valójában amikor mondtam mintha otthon lennék, Nem gondoltam egy kicsit. IRONIK ZENE -Eh! Mégis javítania kell az orosz nyelvet. Valójában az egyszerű turistákat nem engedik be az emlékműbe. De mivel szokatlan turista vagyok, most megmutatok neked valamit, amit máshol nem fogsz látni. -Megismerkedjünk jobban Volgograd leghíresebb nőjével. Az emlékmű magassága 87 méter. Ez a legmagasabb szobor Európában. És amikor felépült, akkor a legmagasabb volt a világon. És bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe. -Mamma mia! OLASZBAN SZÓL Milyen magas vagy! Még magasabb, mint a moszkvai Kreml legmagasabb tornya. Belülről ezek a kábelek tartják a szobrot. Közülük 117 van, és mindegyik képes alátámasztani a bálna súlyát. - Amikor az emlékművet feldobták, a betont egyenesen a gyárból vitték el, hogy ne legyen ideje idő előtt megkeményedni. - Igazi orosz nő, nem? Kívül szép és belül megbízható. - Az emlékmű műszaki szerkezete pontosan ugyanaz, mint az Ostankino TV-toronynál, mert ugyanaz a személy fejlesztette ki - Nyikolaj Vasziljevics Nyikitin. Sőt, mind az emlékmű, mind a TV-torony szinte egyszerre jöttek létre. ÜNNEPZENE -Nos, most már biztosan állíthatom, hogy belülről láttam a hazádat. De magát Volgogradot még nem láttam. Lássuk hát együtt a hirdetés után. Megjárom a világ egyik legérdekesebb útvonalát. - Döbbenten! Oroszország leghosszabb utcáján fogok járni. És megpróbálom, amit nagyon nehéz kimondani. -Általában egy funky dolog. Miért nem használjuk Olaszországban? POZITÍV ZENE -Hello barátok! Én vagyok, Federico, és Volgogradban vagyok! POZITÍV ZENE Kiderült, hogy kívül és belül egyaránt látja Volgogradot a villamos ablakából. Ezt a villamost metró villamosnak hívják. És útjának egy része a föld alá kerül. A villamos több mint száz évvel ezelőtt jelent meg Volgogradban. És olcsóbb volt vezetni, mint egy taxival. A jegy csak 5 kopeikba került. Most a jegy természetesen drágább, de meg lehet vásárolni akár a hintóban. Általában kényelmes. Helló. Uno jegy, idő kedvenc. Huszonöt, mi? -Igen. -Gratsy, köszönöm. Ez az útvonal a negyedik helyen áll a listán "12 legérdekesebb villamosút a világon" a Forbes magazin szerint. Képzelje el, még a villamos útvonala is felkerült a Forbes listájára. És még mindig nem. MÓKOS ZENEKEREK kopogás Döbbenten. Hogy hogy? VICCES ZENE Általában ezek a metróállomások nagyon hasonlítanak a metróállomásokhoz. Itt állsz, szokásodból várod a vonatot ... ... és villamos érkezik. Volgograd tudja, hogyan kell meglepetést okozni. VICCES ZENE Menjünk sétálni a városba, gyere. VICCES ZENE Természetesen ebben a városban sok minden elmondható az elesett hősök bravúrjáról. De mindezek mellett Volgograd nagyon élénk város. Eleven és kedves emberekkel. Chao! Öt öt magas öt! Nevet ÉS! Nevet KRYAKHTIT Gyerünk, nagy "ciao-o-o!" SIKÍTÁS: -Ciao! -Csáó csáó! -Hangos - ciao! -Chao! Mi a város a folyó mentén töltés nélkül? Különösen gyönyörű Volgogradban! Csak maga a Volga folyó szebb nála. VICCES ZENE A helyi lakosok azt állítják, hogy Volgograd - Oroszország leghosszabb városa. Mikor volt a hivatalos minősítés hosszú városokban, ott a negyedik helyet szerezte meg. A volgográdiak azonban továbbra is városukat tartják a leghosszabbnak. A második hosszanti vonal vagy egyszerűen a második hosszanti vonal - Oroszország leghosszabb utcája! Figyelj, a hossza 50 ... Nem métereket, hanem kilométereket! Ó, nem tudom menni egyik végétől a másikig legalább egy órára van szüksége autóval. Remélem, van ideje. El tudom képzelni, hogy a helyiek mennyire fáradtak itt sétálni. Uzsonna nélkül nem lehet! Felajánlották, hogy halászlével kezdjem. Mégis megtenné! A Volga csak egy kőhajításnyira van. Csak nekem mondták, hogy előbb lesz meglepetés. Remélem élvezetes. Mi ő ?! Felgyújtja a fülét?! Azta. Döbbenten. Ez a fazék természetesen egy mini adag is. Amikor harapnivalót szeretne, nem pedig valamilyen szendvicset enni, kivette az edényt a táskából, és megfőzte a halászlét. A fül nagyon egyszerűnek tűnt. De itt mindent a tálalás dönt. Fazék, fű, füst - nagyon hangulatos! Mintha a Volga partján lennél. A következő étel nehezebb. Ez egy halpép valamilyen habbal. -M-m. Igen. Most már értem a szakács ötletét. Itt ... ... a fő kárászpástétom. Olyan szelíd, szelíd, szelíd. Akkor a mustárolaj itt kiegészül, és halászni azzal a füst utóízzel. Vajon mi ez a hab? Remélem, hogy nem mustárból készül. Bár Volgograd tudja, hogyan kell meglepetést okozni. Na gyere? Nevet Tényleg? Igazán ... Srácok, beáztattátok a hagymát tejbe, és habot készítettetek belőle? Mert itt érezheti a tejet és a hagymát is. Döbbenten! Közvetlen orosz fantáziára van szükség ahhoz, hogy ilyesmivel előálljon. Mielőtt megpróbálja a desszertet, valószínűleg érdemes kipróbálni ezt a limonádét. Bár limonádának hívják, nem citrommal készül. És a sóska. Ha azt akarja, hogy egy külföldi megtörje a nyelvét, kérje meg, hogy rendeljen ... Shcha, shavel, shcha, sha ... Sóska. Sóska ... Limonádé? VICCES ZENE Egyenesen friss, frissítő. Általában fantasztikus dolog. Miért nem használjuk Olaszországban? Ah, persze, mert a kiejtés annyira bonyolult hogy még senki sem rendelheti meg! És most - a legfőbb meglepetés! Jégkrém! Nevet Talált valami meglepetést az olasz számára! Mert általában mi találtuk ki a fagylaltot. Bár ... milyen furcsa sárga árnyalat? Remélem, hogy ez a fagylalt nem mustárból készül. VICCES ZENE Madonna ... Na gyere! OLASZBAN SZÓL Kukorica ízű fagylalt. Nem hiszem! Olyan furcsa srácok, olyan váratlanok. Nagyon gazdag kukorica íz és ropogós pattogatott kukorica. Ez egy bomba! Ettünk, most menjünk tovább. VICCES ZENE Őszintén szólva, egy kiadós ebéd után egyáltalán nincs kedvem pedálozni. Kíváncsi vagyok, el tud-e menni egy kört a Volgán? MOTOR ROAR Ó, várj, ne menj! MOTOR ROAR Ó, hálás, köszönöm, különben itt fáradt vagyok, nem fogod elhinni. Javaslom, hogy pihenjen egy kicsit és nézze meg a hirdetést. És rögtön a hirdetés után jachtozni fogok a Volga mentén! Én vagyok a világ királya-ah! Találok egy egész hegy mustárt! NÉMET AKCENTUSZAL: Ó, itt egy egész üzemet kell építenünk a feldolgozásához! És akkor váratlanul találkozom egy régi ismerőssel. Ez érdekes! Most elment. ÉNEK: -Merev bankok, menő kaja! Szülőföld karddal vágja a felhőket! Kerékpározás a Volga sima felületén Menjünk enni Volgográdba! Bonjour, a legénységem! Federico Arnaldi kapitány itt van veled. És megyek Volgográdba! Igen, mert a matrózok mennek. És a Volga mentén járok, mert a Volga nélkül lehetetlen elképzelni Volgogradot. Mégis megtenné! Végül is ő Volgo-grad. A szépség körül csodálatos! Olyan szabad terek, hogy csak kiáltani akarok ... Én vagyok a világ királya-ah! ECHO: -... világ-ah! ÖRÖMZENE Mi van a láthatáron? Végül a mustárhoz úsztam! Bár Volgograd és a mustár fővárosa, a főváros és a mustár között nagyon tisztességes távolság. Semmi furcsa! Emlékszel, hogy ez egy nagyon hosszú város? Tehát ott van a mustárbetét! Sarepta. Régen egy kis város volt. És most Volgograd része lett. VICCES ZENE A mustárt a 18. század óta termesztik itt. De Oroszország egész területén népszerű nagyon híres ember készítette. Bonaparte Napóleon. 1810-ben Napóleon haditengerészeti blokád alá vette Angliát. Ezért leállították az orosz mustár Oroszországba történő szállítását. De meg kell értened azt a Sándor császárt olyan nagy mustárrajongó volt, hogy most természetesen felháborodott. "Mamma mia, Napoleon mindent elzárt nekem! Hol kaphatom a mustárt?! " Keresni kezdte. És itt találtam Sarepta-ban. Volt itt egy német település a Volgán, ahol a helyiek már felfedezték, hogy növekszik nagyon tisztességes ízletes mustár. Ők is szeretik, és azt mondták ... NÉMET BESZÉLGETÉSSEL: "Ó, egész üzemet kell építenünk a feldolgozásához!" És amikor Sándor megtudta: minden, barátság! És mustár a Volgából közvetlenül a császári asztalhoz kezdett szállítani. Az a régi gyár már régen eltűnt. A háború után itt újat építettek. VICCES ZENE És ez volt az egyetlen az egész Szovjetunióban mustárporgyár. Ha Volgograd a mustár fővárosa, akkor Sarepta a Kreml. Ideje hivatalos látogatást tenni a mustárnál és négyszemközt találkozzon. A mustárral való ismerkedést a kezdetektől fogva kezdtem. A magokból. Fehér mustár. Fekete. Hmm ... Mi ez? -Szürke mustár. Általában ez egy különleges mustárfajta, amelyet Volgogradban termesztenek. Sarepta városában. - Fogalmam sem volt, mennyire gondolhat a mustár alapján. - Ez egy mustárkolbász. Magokat láthatsz benne ... -Sárga. -... és Sarep, igen, és fekete. Lát? Fekete. -Ah! És azt hittem, hogy a fekete bors. Érzem a magokat, ropognak, kedvesek. Nem, az ötlet klassz. És a kenyér is. -Kenyér mustár is. Látod, milyen sárga? - Rendben, igaz? -Igen. A mustárolaj ilyen pompát és színt kölcsönöz neki. -És az édes süteményekhez még mustárt is adnak. Ez Sarepta mézeskalács. A finom mustáríz még fűszeres is. -Nem, nagyon finom. A mézeskalács egyenes ... -Olyan sokféle sajt létezik Olaszországban. De eszünkbe sem jutott, hogy mustárt adjunk hozzájuk. -Ez a fiatal sajt. Úgy hívják - találd ki, hogyan. Úgy néz ki, mint valami? -Valami cacioto-hoz. -Caccioto. -Ah! Sejtettem. -Úgy gondolom, hogy más régiókban, Volgograd kivételével, nem talál sajtot mustármaggal. -Az biztos. Még Olaszországban sem találja meg. Most látom először. -Már kipróbáltam a mustárolajat. De ott beárnyékolta a szárított paradicsom. Most szeretném tudni a mustárolaj igazi ízét. ÜNNEPZENE -Madonna! Madonna! Ho ho! Itt, és most még egy kicsit ég is odabent. -Volgograd régió lakói a konyhában a sajátjukban csak mustárolajat használjon. - Van Volgográd - a mustár fővárosa. Tudta, hogy Olaszországban is van mustárfővárosunk? Ez Cremona, északon. Stradivari. Violino. És mustár. Mostardának hívjuk. És olyan édes, gyümölcsös. Mmm, finom! - Kiderült, hogy itt is van egy mostarda. És fagylalttal eszik! -És milyen ízek vannak? -Ez egy körte. -Igen. - És ez az áfonya. -De ez egy bomba egyenes. Most körte és mustár a bomba. Tapsom Volgogradhoz. -Kíváncsi vagyok, meg tudom-e különböztetni az olaszt a helyiitól? -Készen a következőre. Ha! A második a tied, az első a miénk. -Igen. -Igen? Uh-uh! -És melyik ízlik jobban? -Tudod miért sejtettem? Mivel a miénk lágyabb volt, minden egyenes volt, mértékkel. Minden, minden, ahogy lennie kell. És a tied még mindig ... inkább orosz volt. -Mert a mustárunk. -Míg egy váratlan találkozást élvezek Mostardo régi barátjával, megnézed a hirdetést. A reklámozás után pedig elkészítünk egy hagyományos kozák ételt ... -Már elkezdtem tojást verni. -... szokatlan körettel. - Hagyma köret? - A főzés remek ünnep számomra. A mai főzés pedig nagy esemény. Velem van egy olyan személy, aki nagy eseményeket vezet és irányít. Bonjorno, Andrey. -Bongiorno, Federico. -Ma főzünk egy hagyományos kozák ételt - rögöket. Ennek az ételnek a süllőnek kell lennie a legfrissebbnek. Néhány órával ezelőtt elkaptuk. -Nem fogod elhinni, de ahol felnőttem, a tenger mellett, nem messze Rómától, ritkán ülünk ott horgászbottal, víz alatti vadászatot folytatunk. - Kiderült, hogy Andrey is kedveli a dárdás halászatot. Tehát, miközben a trófeáinkról beszéltünk, levágtuk a süllőt. -Na, így van. Minden csík pár centiméter vastagságú. - Úgy fog illeszkedni, ahogyan vágtam? -Wabene. -Nagyon gyorsan felveszed az olaszt. Ezek a kozákok csodálatos emberek. Elmondhatja a kozák szavakat. -Igen, megvan a saját szótárunk. Van egy ragaszkodó szó: "chadunyushka". Ez azt jelenti, hogy "gyermek, gyermek". Olaszul ... -Bambino. -Tudod például, mi az a nőcsábász? -Tudom. -Mit? Ne szégyenlősködj. -Hát ott nők, lányok, minden. -Nem. A kozák nyelvben a "nőcsábász" szó nem jelent mást, mint egy női frizura. -Szóval, észrevehetetlenül, a horgászattól, a beszélgetés nők felé fordult. Tipikus férfi beszélgetés. De nem feledkeztünk meg a főzésről sem. -Na, nos, öntsön mustárolajat. -Ah, igen, gyere, gyere. Amíg meséltél a kozák szavakról, én már kezdtem tojást verni. Azt hiszem, mindannyiunknak el kellene merülnünk. - Így van, ez így van. -A bagoly érthető. -Nugget van panírozva. VICCES ZENE Ideje sütni a rögöket. - Sózhatunk egy kicsit. - Só, bors. Kár, hogy a televízió még nem tanult meg továbbítsa és szagoljon a kamerán keresztül. -Igen? De akkor próbáljuk meg továbbítani őket. -Szavakban? -Igen. -Belissimo! -És a kozák nyelven mennyire lesz "belissimo"? Szép, ízletes? - Még finom is. -M-mm, tetemes finom! Mmm! -Majdnem igazi kozákként beszélsz. -Ha még mindig megtanultam az ellenőrző csavarását, akkor hogy csinálod, igaz? Ez egy kozák sztrájk. -Míg Andrei megmutatta képességeit, a rögök szép kérget kaptak. Itt az ideje elkészíteni a köretet. Először vágjuk fel a hagymát. - Ki tudja, talán egy szablya még gyorsabb lenne. Soha nem próbáltam vele főzni. -Gyorsabb lenne, de nem annyira sekély. -És barnára küldjük. -Ó, aranyhagyma. Mindannyian készen állunk? Hagyma köret. Ennyire egyszerű? -Ne siess. Ilyen egyszerű ínyenc étel, mint a süllő rögök a körítésnek megfelelőnek kell lennie. Se több, se kevesebb - grechotto. -Akkor nem mehetünk el a tökéletes Makfa hajdina nélkül. Altajban termesztik, és hatalmas mennyiségű nyomelemet tartalmaz. A Grechotto nemcsak ízletes, de egészséges is lesz. -Most öntsük a hajdinát a serpenyőbe és pirítsuk meg. Mennyit kell önteni? -Az oroszok számára a hajdina mindig nem elég. Tehát egy kicsit többet tettem. Itt fontos, hogy minden szag feltáruljon, mint a rizottó. És úgy, hogy kialakuljon egy védőhéj. -Töltsön meg húslevest. A hajdinát el kell mártani a húslevesben. Elég. Takaró? - Perfekcionista vagy. -Igen, egy kicsit. -Hogy van "perfekcionista" olaszul? - Szorongás. -Itt ideje hozzáadni a pompás, napon szárított paradicsomot. -Szép érintés. Nincs jobb kombináció mint a Volga süllő és a francia parmezán. - Nevezzük francia parmezánnak, de Olaszországban a parmezán másképp néz ki. A parmezán olasz sajt? -Szép humor, tetszett. -Elvileg mindent. Letakarjuk és hagyjuk lanyhulni. -Hadd lanyhuljon. És rendezzük és együnk. Már éhes vagyok. -Ha éhes leszel, amíg főztünk, könnyedén megismételheti ezeket az ételeket. Szüksége lesz: friss süllőre, zsemlemorzsa, olaj - a mustárolaj a legjobb, de bármilyen zöldséget használhat. És grechotto: hagyma, halleves, szárított paradicsom, kemény sajt és természetesen hajdina. OLASZBAN SZÓL - Egyszerűnek tűnik: hajdina, süllő, de milyen szép. -Jól? -Üdvözöl! -Sajt! Mmm! -M-mm! - Nem vagyok a hajdina legnagyobb rajongója. De a főzési módszer és a szárított paradicsom miatt teljesen más hajdina lett belőle. Mediterrán. És a süllő általában nem jár dicsérettel. -Andrey, te nagyon meglepett. Kegyelem! -Nagyon szépen köszönjük. Gyere vissza, keressük a meglepő lehetőségeket minden alkalommal. -Mit tudtam Volgogradról ezen út előtt? Nos, Mamaev Kurgan, a városvédők bravúrja és emlékmű, ily módon megtisztelve hogy eltakarja a város bejáratát, mögötte pedig az Anyaföld alakja áll. És azt mondanám, hogy általában ez a város hadtörténete, amit őrülten tisztelünk, még mindig elrejti egy kicsit Volgograd csodálatos részét. - Csodálatos emberek élnek itt. Kerékpárral közlekednek a vízen és villamossal - a föld alatt. Minden termékből a legtöbbet hozzák ki. Ennyi, közönséges görögdinnyéből készült ételt még sehol nem láttam. És mit csinálnak a mustárjukkal! Itt, Volgogradban ez vaj, kenyér és sajt. És még sok más! A tengeren születtem. Ezért folyók, tavak és minden, ahol a másik oldal látható, Nem vettem komolyan. De a Volga arra késztetett, hogy meggondoljam magam. A folyó kiterjedései csodálatosak! Volgograd nagyon más. Itt vannak a Mars hegyei spanyol várak, Német települések. Tényleg tudja, hogyan kell meglepetést okozni! -Nem csak a mustár miatt sírok, és azért is, mert elbúcsúzunk. De elvileg nem sokáig. A következő héten találkozunk amikor újra együtt vagyunk andyamo, manjamo. Chao! Feliratszerkesztő I. Szavelyeva Lektor A. Kulakova

View online
< ?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><>
<text sub="clublinks" start="0.48" dur="3.4">ZENE HÁTTERE</text>
<text sub="clublinks" start="3.88" dur="4.52"> Titokzatos zene</text>
<text sub="clublinks" start="8.4" dur="27.56"> - Látta ezt a helyet? Úgy néz ki, mint a Mars, mi?</text>
<text sub="clublinks" start="35.96" dur="3.2"> De ez nem a Mars. Ez itt Volgograd.</text>
<text sub="clublinks" start="39.16" dur="4.28"> DINAMIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="56" dur="1.76"> -Meglepődtél? Én is.</text>
<text sub="clublinks" start="57.76" dur="3.8"> És Volgograd nem csak ezzel lephet meg.</text>
<text sub="clublinks" start="63.64" dur="1.28"> Folyók.</text>
<text sub="clublinks" start="67.08" dur="1.28"> Mustár.</text>
<text sub="clublinks" start="69.84" dur="1.32"> Zárak!</text>
<text sub="clublinks" start="71.84" dur="1.24"> Mustár...</text>
<text sub="clublinks" start="75.08" dur="2.2"> Egzotikus közlekedés.</text>
<text sub="clublinks" start="78.4" dur="1.4"> És mustár!</text>
<text sub="clublinks" start="81.72" dur="1.84"> Miért van annyi mustár?</text>
<text sub="clublinks" start="83.56" dur="4.4"> Mert Volgograd a mustár fővárosa, egy a három közül a világon!</text>
<text sub="clublinks" start="89.36" dur="5.52"> Figyelmeztettelek: Volgograd tudja, hogyan lepjen meg. És nem csak mustár.</text>
<text sub="clublinks" start="94.88" dur="3.36"> Itt még igazi Mars-hegyek is vannak.</text>
<text sub="clublinks" start="101.68" dur="4.08"> Ezeket a hegyeket Alexander Grabennek hívják.</text>
<text sub="clublinks" start="105.76" dur="3.08"> 30 millió évvel ezelőtt nőttek fel itt.</text>
<text sub="clublinks" start="108.84" dur="2.4"> Pontosabban: ezek nem hegyek nőttek ki.</text>
<text sub="clublinks" start="111.24" dur="3.56"> Körülöttük minden leesett.</text>
<text sub="clublinks" start="116.4" dur="2.6"> És így alakult ki a szépség</text>
<text sub="clublinks" start="119" dur="3.84"> amely csak itt és a Marson van.</text>
<text sub="clublinks" start="124.16" dur="4.32"> És míg néhányan csak a Marsra repülnek,</text>
<text sub="clublinks" start="128.48" dur="3.76"> Már élvezem ezeket a földöntúli nézeteket.</text>
<text sub="clublinks" start="134.2" dur="2.48"> - Hogy tetszik neked, Elon Musk?</text>
<text sub="clublinks" start="136.68" dur="8.48"> ÜNNEPZENE</text>
<text sub="clublinks" start="146.56" dur="3.36"> Különböző módon juthat el Volgográdba.</text>
<text sub="clublinks" start="149.92" dur="1.64"> Repülővel.</text>
<text sub="clublinks" start="154.84" dur="2.72"> A hajón.</text>
<text sub="clublinks" start="163.16" dur="4.64"> -De az összes szépség megtekintéséhez jobb, ha kerékpárral csinálod.</text>
<text sub="clublinks" start="167.8" dur="1.08"> Egyenesen a Volga mentén.</text>
<text sub="clublinks" start="168.88" dur="4.92"> A kétéltű biciklit csaknem 30 évvel ezelőtt találták ki Olaszországban.</text>
<text sub="clublinks" start="173.8" dur="2.24"> Vadul népszerűek nálunk.</text>
<text sub="clublinks" start="176.04" dur="5.28"> De nagyon nehéz hozzájuk jutni. És itt - könnyen!</text>
<text sub="clublinks" start="181.32" dur="2.28"> Volgograd, tudod, hogyan kell meglepetést okozni!</text>
<text sub="clublinks" start="183.6" dur="5.84"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="189.44" dur="2.68"> -Kíváncsi vagyok mi az?</text>
<text sub="clublinks" start="195.44" dur="3.92"> -Barátok, nos, a stílus alapján ítélve, ez Barcelona.</text>
<text sub="clublinks" start="199.36" dur="2.76"> Eljuthatnék ilyen gyorsan?</text>
<text sub="clublinks" start="202.84" dur="1.16"> -Helló.</text>
<text sub="clublinks" start="204" dur="2.76"> Bocsánat, meg tudnád mondani, hol vagyok egyáltalán?</text>
<text sub="clublinks" start="206.76" dur="2.04"> -A házamnál vagy. -Otthonodban?!</text>
<text sub="clublinks" start="208.8" dur="2.16"> -Házak. -Nem Barcelona?</text>
<text sub="clublinks" start="210.96" dur="2.32"> -Nem szinte. Khutor Sugar.</text>
<text sub="clublinks" start="216.52" dur="2.88"> -És a várat cukornak is hívják.</text>
<text sub="clublinks" start="219.4" dur="3.72"> David apja - Valerij Danilcsuk építette.</text>
<text sub="clublinks" start="224.52" dur="2.76"> Egyszer egy könyv került a kezébe</text>
<text sub="clublinks" start="227.28" dur="3.32"> Antoni Gaudi spanyol építészről.</text>
<text sub="clublinks" start="230.6" dur="3.12"> Valery-t pedig annyira megihlette művei,</text>
<text sub="clublinks" start="233.72" dur="3.72"> hogy ugyanolyan stílusú kastélyt akart építeni.</text>
<text sub="clublinks" start="237.44" dur="4.28"> Nem meglepő módon azt hittem, hogy Barcelonában vagyok.</text>
<text sub="clublinks" start="243.76" dur="2.08"> -Mondd meg, honnan származik ez a forma,</text>
<text sub="clublinks" start="245.84" dur="2.68"> ami személyesen emlékeztet a fagyira?</text>
<text sub="clublinks" start="248.52" dur="2.92"> -Szóval ez fagylalt. -Igaz?</text>
<text sub="clublinks" start="251.44" dur="3.96"> Általában meglepő, de ez nem csak egyfajta dekoráció.</text>
<text sub="clublinks" start="255.4" dur="3.64"> Itt laksz? -Igen, lakóépület. Itt élünk.</text>
<text sub="clublinks" start="259.04" dur="5.08"> -Képzeld el, ebben a kastélyban minden kézzel történik:</text>
<text sub="clublinks" start="264.12" dur="4.64"> bútorok, festmények és csillár.</text>
<text sub="clublinks" start="273.36" dur="1.48"> És még kandalló is!</text>
<text sub="clublinks" start="274.84" dur="1.4"> - Döbbenten!</text>
<text sub="clublinks" start="276.24" dur="4.24"> LÁGY ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="286.24" dur="1.48"> Az emberek élnek!</text>
<text sub="clublinks" start="287.72" dur="3.08"> Én is szívesen itt élnék.</text>
<text sub="clublinks" start="290.8" dur="2.88"> Természetesen nem teszek úgy, mintha kastély lennék.</text>
<text sub="clublinks" start="293.68" dur="3.16"> De ez a cella nem utasítaná el.</text>
<text sub="clublinks" start="296.84" dur="4.08"> Sőt, David azt mondta, hogy ő fogja vállalni.</text>
<text sub="clublinks" start="300.92" dur="2.4"> Tehát én leszek az első vendég.</text>
<text sub="clublinks" start="303.32" dur="3.92"> -Azta! Helló Gaudi háza!</text>
<text sub="clublinks" start="307.24" dur="1.48"> Fagylalt ház.</text>
<text sub="clublinks" start="311.96" dur="3.16"> Nos, igen, természetesen itt csodálatos a kilátás.</text>
<text sub="clublinks" start="315.12" dur="1.36"> Azta!</text>
<text sub="clublinks" start="316.48" dur="5.48"> Egy igazi katalán stílusú kastély, ahol az emberek valóban élnek.</text>
<text sub="clublinks" start="321.96" dur="2.88"> És az a lehetőség, hogy éjszakát töltsünk fagyiban.</text>
<text sub="clublinks" start="324.84" dur="3.16"> Volgograd, soha nem szűnik meg csodálkozni.</text>
<text sub="clublinks" start="328" dur="4"> DINAMIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="332" dur="3.64"> Megpihentem és készen állok a továbblépésre.</text>
<text sub="clublinks" start="340.6" dur="3.24"> -Helló! Bongiorno!</text>
<text sub="clublinks" start="343.84" dur="1.68"> Hova Volgogradba?</text>
<text sub="clublinks" start="345.52" dur="2.12"> -Ott. - Meddig tart?</text>
<text sub="clublinks" start="347.64" dur="2.76"> -200 kilométer. -200 kilométer ...</text>
<text sub="clublinks" start="350.4" dur="2.76"> Nyilvánvalóan meghalok, mire odaérek.</text>
<text sub="clublinks" start="353.16" dur="1.64"> Frissítenünk kell magunkat.</text>
<text sub="clublinks" start="359.48" dur="2.24"> Ó, görögdinnye!</text>
<text sub="clublinks" start="361.72" dur="4.68"> DINAMIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="366.4" dur="5.04"> Noha Volgograd a mustár fővárosa, híres a görögdinnyéről is.</text>
<text sub="clublinks" start="371.44" dur="2.88"> DINAMIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="375.4" dur="1.08"> Kopogás</text>
<text sub="clublinks" start="377.32" dur="3.56"> -Nem tudom, valóban válaszd a megfelelő görögdinnyét -</text>
<text sub="clublinks" start="380.88" dur="1.68"> ez egy egész művészet.</text>
<text sub="clublinks" start="382.56" dur="2.8"> Számomra úgy tűnik, hogy nem nélkülözhetjük szakembereket.</text>
<text sub="clublinks" start="385.36" dur="3.28"> A görögdinnye termesztésének fő trükkje az</text>
<text sub="clublinks" start="388.64" dur="5.32"> legyen ideje összegyűjteni őket a pályáról, mielőtt valaki más felvenné őket.</text>
<text sub="clublinks" start="393.96" dur="5.64"> DINAMIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="402.56" dur="4.08"> -A görögdinnye gyűjtéséhez csapatként kell cselekednie.</text>
<text sub="clublinks" start="406.64" dur="3.08"> -Helló, kedves görögdinnye szerelmesek!</text>
<text sub="clublinks" start="409.72" dur="1.44"> Georgy Cherdantsev vagyok,</text>
<text sub="clublinks" start="411.16" dur="3.52"> és veled vagyunk a szüreti szezon utolsó mérkőzésén.</text>
<text sub="clublinks" start="414.68" dur="2.88"> A pályán a Grigoryan család csapata:</text>
<text sub="clublinks" start="417.56" dur="5.36"> Maroussia, Naira, Gevorg és a római légiós Federico Arnaldi.</text>
<text sub="clublinks" start="424.72" dur="2.96"> Tehát az őrsíp nem szól,</text>
<text sub="clublinks" start="427.68" dur="3.4"> mert ezek a saját görögdinnyeink.</text>
<text sub="clublinks" start="433.8" dur="3.64"> Gevorg átsétál a mezőn, és birtokba vesz egy görögdinnyét.</text>
<text sub="clublinks" start="437.44" dur="1.56"> Pass Marusya.</text>
<text sub="clublinks" start="439" dur="2.16"> Marusya átment Nairához.</text>
<text sub="clublinks" start="441.16" dur="1.96"> Naira odaadja a görögdinnyét Gevorgnak.</text>
<text sub="clublinks" start="443.12" dur="3.68"> Gevorg lóg Federicón. Görögdinnye hátul! Van!</text>
<text sub="clublinks" start="446.8" dur="3.16"> Ó, bocs, később megeszünk görögdinnyét.</text>
<text sub="clublinks" start="449.96" dur="2.24"> Eddig csak gyűjtjük őket.</text>
<text sub="clublinks" start="453.04" dur="2.56"> Grigoryan csapata eltért az útjából.</text>
<text sub="clublinks" start="455.6" dur="2.96"> De a római légiósunk remekül teljesít!</text>
<text sub="clublinks" start="458.56" dur="1.84"> Arnaldische! Görögdinnye!</text>
<text sub="clublinks" start="460.4" dur="1.64"> Végül is lehet.</text>
<text sub="clublinks" start="462.04" dur="3.16"> Most mindent befejezek. Ez a győzelem!</text>
<text sub="clublinks" start="465.2" dur="4.6"> JÓ ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="469.8" dur="4.68"> - Barátok, mindig azt gondoltam, hogy a görögdinnye a tök családhoz tartozik,</text>
<text sub="clublinks" start="474.48" dur="3.56"> de ez a bizonyos görögdinnye a Grigoryan családé volt.</text>
<text sub="clublinks" start="478.04" dur="2.88"> Most pedig átadom az Orlov családnak.</text>
<text sub="clublinks" start="480.92" dur="1.16"> NEVETÉS</text>
<text sub="clublinks" start="482.08" dur="3.04"> -Mert az Orlovs görögdinnyéből főz</text>
<text sub="clublinks" start="485.12" dur="3.4"> hihetetlen bánásmód, mint a pillecukor.</text>
<text sub="clublinks" start="489.32" dur="4.64"> -A száradás nagyon sokáig tart, mert a görögdinnye főleg vízből áll.</text>
<text sub="clublinks" start="493.96" dur="2.68"> És csak tökéletesen illik a sajthoz.</text>
<text sub="clublinks" start="499.28" dur="1.2"> -Jól.</text>
<text sub="clublinks" start="500.48" dur="3.2"> A kísérletek ezzel nem értek véget.</text>
<text sub="clublinks" start="503.68" dur="4.36"> -Barátok, ezer éve csinálunk caprese-t, és soha nem is tudtuk</text>
<text sub="clublinks" start="508.04" dur="2.84"> hogy a paradicsomot helyettesítheti görögdinnyével.</text>
<text sub="clublinks" start="510.88" dur="3.92"> DINAMIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="514.8" dur="6.32"> Még azt is mondom, hogy sokkal üdítőbb, mint az igazi caprese.</text>
<text sub="clublinks" start="521.12" dur="3.96"> És mi az a piknik könnyű aperitif nélkül?</text>
<text sub="clublinks" start="525.08" dur="3.32"> Sőt, itt van a görögdinnye sziruppal.</text>
<text sub="clublinks" start="529.52" dur="2.68"> Milyen aperitif pirítós nélkül?</text>
<text sub="clublinks" start="532.2" dur="3.96"> -Uno, due, tre - cocomero!</text>
<text sub="clublinks" start="537.44" dur="2.84"> Természetesen ez azt jelenti, hogy "görögdinnye".</text>
<text sub="clublinks" start="540.28" dur="2.96"> -Mamma mia! Luxus aperitif.</text>
<text sub="clublinks" start="543.24" dur="3.72"> -Mi csodálatos és csodálatra méltó,</text>
<text sub="clublinks" start="546.96" dur="3.44"> az orlovok hulladékmentes termeléssel rendelkeznek.</text>
<text sub="clublinks" start="550.4" dur="5.32"> Nemcsak a pépet, hanem az egész görögdinnyét használják.</text>
<text sub="clublinks" start="556.6" dur="2.2"> - A görögdinnye héjának lekvárja.</text>
<text sub="clublinks" start="558.8" dur="5.32"> -Azt akarod mondani, hogy kéreg? -Igen, kéreg a pép egy részével.</text>
<text sub="clublinks" start="566.16" dur="1.36"> -Kéreg.</text>
<text sub="clublinks" start="567.52" dur="1.32"> -Kéreg.</text>
<text sub="clublinks" start="568.84" dur="1.16"> -Na gyere.</text>
<text sub="clublinks" start="570" dur="2.12"> Folyamatosan kidobjuk.</text>
<text sub="clublinks" start="572.12" dur="1.52"> -Válogatunk.</text>
<text sub="clublinks" start="573.64" dur="1.08"> NEVETÉS</text>
<text sub="clublinks" start="574.72" dur="3.96"> - Srácok, én vagyok minden. Ez a felfedezés ilyen. Meg vagyok döbbenve.</text>
<text sub="clublinks" start="578.68" dur="3.56"> LÁGY ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="582.24" dur="4.64"> -Orlovék nemcsak kísérleti ételeikkel kezeltek,</text>
<text sub="clublinks" start="586.88" dur="2.72"> hanem megtanított enni görögdinnyét Kamyshin stílusban.</text>
<text sub="clublinks" start="589.6" dur="4.08"> Kanál! És egyél fekete kenyeret.</text>
<text sub="clublinks" start="593.68" dur="3.4"> DINAMIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="600" dur="2.4"> Természetesen nem mondom, hogy ízetlen.</text>
<text sub="clublinks" start="602.4" dur="3.84"> De az olasz agyam nem érti, mi folyik itt.</text>
<text sub="clublinks" start="606.24" dur="4.68"> A Kamyshin-féle görögdinnye után szerettem volna valami édesebbet.</text>
<text sub="clublinks" start="611.84" dur="1.44"> - Készíthetsz nardeket,</text>
<text sub="clublinks" start="613.28" dur="2.28"> vagy görögdinnyeméznek is nevezik.</text>
<text sub="clublinks" start="615.56" dur="4.12"> - Nos, nem hiszem el. Meg tudnád mutatni, hogy van ez?</text>
<text sub="clublinks" start="619.68" dur="4.2"> A görögdinnye méz készítéséhez görögdinnye lére van szükségünk.</text>
<text sub="clublinks" start="623.88" dur="4.68"> Ezért kezdetként levágjuk a görögdinnyét és eltávolítjuk a magokat.</text>
<text sub="clublinks" start="628.56" dur="1.32"> - Van itt egy titok.</text>
<text sub="clublinks" start="629.88" dur="2.32"> Ha így vágunk ...</text>
<text sub="clublinks" start="632.2" dur="3.76"> szükségünk van arra, hogy a magok csak jobbra és balra legyenek.</text>
<text sub="clublinks" start="635.96" dur="2.32"> Most megszabadulunk a magoktól.</text>
<text sub="clublinks" start="638.28" dur="5"> -Még csak ennek a titoknak a kedvéért is érdemes volt Volgográdba menni!</text>
<text sub="clublinks" start="643.28" dur="2.44"> Csak görögdinnye pépre van szükségünk.</text>
<text sub="clublinks" start="645.72" dur="2.52"> -Punch a pépet egy turmixgépbe.</text>
<text sub="clublinks" start="649.24" dur="1.32"> Szűrjük.</text>
<text sub="clublinks" start="652.04" dur="4.04"> És most legalább 8 órán keresztül szükséges lesz ezt a levet forralni.</text>
<text sub="clublinks" start="656.08" dur="1"> -8 óra! -Igen.</text>
<text sub="clublinks" start="657.08" dur="3.2"> Sűrűsödik, és ugyanazt a nardeket kapja.</text>
<text sub="clublinks" start="663.72" dur="4.52"> -Kérlek, mondd meg, hogy előre elkészítettél nekem egy adagot.</text>
<text sub="clublinks" start="668.24" dur="2.88"> És akkor a 8 óra hosszú idő. -Igen van.</text>
<text sub="clublinks" start="671.12" dur="3.2"> -Egy ilyen csésze méz készítéséhez,</text>
<text sub="clublinks" start="674.32" dur="2.76"> fel kell forralnia négy görögdinnye levét!</text>
<text sub="clublinks" start="677.08" dur="1.52"> És egy uncia cukrot sem!</text>
<text sub="clublinks" start="683.04" dur="1.52"> -Nagyon édes.</text>
<text sub="clublinks" start="684.56" dur="3.28"> Még mindig itt vagyok az utolsó kanál. Ööö ...</text>
<text sub="clublinks" start="689.68" dur="1.08"> Csak repülj el!</text>
<text sub="clublinks" start="692.12" dur="1.88"> LÉGJÁRMŰ MOTOR ZAJA</text>
<text sub="clublinks" start="698.32" dur="6.08"> LÁGY ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="721.2" dur="4.52"> -Federico, te választottad? -Igen, úgy döntöttem. Elviszem.</text>
<text sub="clublinks" start="725.72" dur="4.04"> Képzelje el, most először tudok egész gépet bérelni.</text>
<text sub="clublinks" start="729.76" dur="2.16"> Annál is egyedibb.</text>
<text sub="clublinks" start="732.24" dur="3.04"> -Mert ez nem csak repülőgép, hanem szálloda!</text>
<text sub="clublinks" start="736.52" dur="2.96"> Oroszországban nem talál másodikat.</text>
<text sub="clublinks" start="741.04" dur="2.92"> Talán ez az egyetlen repülőgép</text>
<text sub="clublinks" start="743.96" dur="4.08"> amelyben rendesen kinyújthatja a lábát és alhat.</text>
<text sub="clublinks" start="754.48" dur="4.24"> Ha elfogy a hely a gépen, ne aggódjon.</text>
<text sub="clublinks" start="758.72" dur="5.04"> A hostel szobákat és külön házakat kínál minden ízlésnek.</text>
<text sub="clublinks" start="770.48" dur="2.68"> ÖRÖMZENE</text>
<text sub="clublinks" start="774.28" dur="3"> Nos, megyek repülni álmomban.</text>
<text sub="clublinks" start="788.72" dur="5.4"> A repülőgépen töltött éjszaka után folytatom kerékpáros utamat.</text>
<text sub="clublinks" start="795.2" dur="2.8"> Kíváncsi vagyok, van-e hely a Volgán</text>
<text sub="clublinks" start="798" dur="3.6"> hol egyformán szép a vízen és a parton?</text>
<text sub="clublinks" start="802.96" dur="2.44"> Azt hiszem, találtam egy ilyen helyet.</text>
<text sub="clublinks" start="805.4" dur="1.64"> Ez itt Stolbichi!</text>
<text sub="clublinks" start="808.08" dur="2.76"> LÁGY ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="821" dur="2.24"> A helyiek elmondták</text>
<text sub="clublinks" start="823.24" dur="2.84"> hogy itt a legjobb kilátás napkeltekor van.</text>
<text sub="clublinks" start="826.08" dur="4.52"> Ahhoz, hogy élvezhesse, reggel öt órakor be kell jönnie Stolbichibe.</text>
<text sub="clublinks" start="830.6" dur="4.44"> Igaz, most több van a helyi, de Olaszországban - öt.</text>
<text sub="clublinks" start="836.08" dur="3.2"> Egyetértek, ez a nézet megéri.</text>
<text sub="clublinks" start="840.56" dur="5.4"> Ezen oszlopok mindegyikének magassága összehasonlítható a pisai ferde toronnyal.</text>
<text sub="clublinks" start="846.44" dur="3.6"> De itt összehasonlíthatatlanul kevesebb a turista.</text>
<text sub="clublinks" start="852.12" dur="2.08"> Ezek a hegyek egyedülállóak.</text>
<text sub="clublinks" start="854.72" dur="3.48"> Ritka kőből állnak.</text>
<text sub="clublinks" start="858.96" dur="2.48"> Az átlátszatlan kő nagyon törékeny</text>
<text sub="clublinks" start="861.44" dur="5.04"> és csak csodálatos, hogy a mai napig fennmaradt.</text>
<text sub="clublinks" start="867" dur="2.08"> Leírhatatlan szépség!</text>
<text sub="clublinks" start="869.8" dur="4"> LÁGY ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="880.88" dur="3.12"> Most el kell döntenünk, hova hajózzunk.</text>
<text sub="clublinks" start="884.56" dur="2.68"> - A legfontosabb, hogy az orrod szélirányban maradjon.</text>
<text sub="clublinks" start="889.92" dur="1.08"> Sajt?</text>
<text sub="clublinks" start="893.28" dur="1.04"> Bor.</text>
<text sub="clublinks" start="895.8" dur="1.36"> Napon szárított paradicsom?</text>
<text sub="clublinks" start="897.68" dur="2.24"> Elértem Olaszországot?</text>
<text sub="clublinks" start="910.6" dur="2.68"> Nem, egyáltalán nem olyan, mint Olaszország.</text>
<text sub="clublinks" start="913.28" dur="2.32"> Az orrom megbukott?</text>
<text sub="clublinks" start="916.8" dur="6.08"> -Igen, ez nem Olaszország, hanem Dubovka városa nem messze Volgogradtól.</text>
<text sub="clublinks" start="926.88" dur="4.28"> -Oroszország legészakibb szőlőjét termesztik itt.</text>
<text sub="clublinks" start="934.96" dur="3.4"> És mivel szőlő van, bornak is kell lennie.</text>
<text sub="clublinks" start="939.04" dur="3.6"> Bár milyen bor lehet ilyen éghajlaton?</text>
<text sub="clublinks" start="944.8" dur="2.6"> Az ösztönöm mégsem hagyott cserben!</text>
<text sub="clublinks" start="947.4" dur="4.52"> Végül is van sajt, szárított paradicsom és szőlő.</text>
<text sub="clublinks" start="953.88" dur="4.8"> -Egy nagyon csodálatos "Vinotel" nevű sajttal indulunk.</text>
<text sub="clublinks" start="958.68" dur="1.88"> Veszünk vörösbort - és itt.</text>
<text sub="clublinks" start="960.56" dur="1.88"> -Mit csinálsz? - ömlök.</text>
<text sub="clublinks" start="962.44" dur="3.52"> Miért "Vinotel"? Mert bele kell önteni.</text>
<text sub="clublinks" start="965.96" dur="2.4"> -De-ja! OLASZBAN SZÓL</text>
<text sub="clublinks" start="968.36" dur="1"> De-ó!</text>
<text sub="clublinks" start="974.92" dur="1.2"> Döbbenten!</text>
<text sub="clublinks" start="976.16" dur="1.24"> Ez egyenes ...</text>
<text sub="clublinks" start="977.4" dur="3.64"> Sokat láttam és próbáltam, de akkor csak megdöbbenek.</text>
<text sub="clublinks" start="981.04" dur="3.08"> -De a bor még jobban megdöbbentett.</text>
<text sub="clublinks" start="984.72" dur="4.16"> Bár őszintén szólva szkeptikus voltam.</text>
<text sub="clublinks" start="988.88" dur="3.24"> De kiderült, hogy nagyon rendes fehér.</text>
<text sub="clublinks" start="992.72" dur="1.12"> Piros.</text>
<text sub="clublinks" start="995.52" dur="3.92"> És külön szeretnék ezen a boron maradni.</text>
<text sub="clublinks" start="999.44" dur="4.48"> -Gyertek, talán próbáljuk ki ezt az érdekes rózsát?</text>
<text sub="clublinks" start="1003.92" dur="1.84"> - Szőlőből készül,</text>
<text sub="clublinks" start="1005.76" dur="3.28"> amely csak a mi területünkön növekszik.</text>
<text sub="clublinks" start="1009.04" dur="2.12"> A fajtát "Marinovsky" -nak hívják.</text>
<text sub="clublinks" start="1011.16" dur="2.84"> -Én most a legészakibb bort iszom Oroszországban?</text>
<text sub="clublinks" start="1014" dur="2.28"> -Igen. Nem csak a legészakibb,</text>
<text sub="clublinks" start="1016.28" dur="3.12"> szintén helyi változatunkból, és rózsaszínű is.</text>
<text sub="clublinks" start="1019.4" dur="2.04"> -Tüzijáték! ÜVEGEK CSENGÉSE</text>
<text sub="clublinks" start="1021.48" dur="1.16"> MADÁRSIKOLÁS</text>
<text sub="clublinks" start="1023.52" dur="1.08"> -Ciao, sas!</text>
<text sub="clublinks" start="1024.6" dur="3.88"> Gyere, gyere ide egy pohár borért! Nagyon sok van belőle!</text>
<text sub="clublinks" start="1028.8" dur="1.04"> FÜTYÜLŐ</text>
<text sub="clublinks" start="1030.36" dur="1.84"> -Mivel kombinálhatjuk?</text>
<text sub="clublinks" start="1032.2" dur="3"> -Keverjük össze Stilton sajttal.</text>
<text sub="clublinks" start="1038.2" dur="5.36"> -De a fő felfedezés előttem állt - a helyi étel kajakozás.</text>
<text sub="clublinks" start="1044.48" dur="3.6"> -Ez egy átmeneti szakasz a tejföl és a vaj között.</text>
<text sub="clublinks" start="1048.08" dur="2.6"> Ez a hagyományos kozák ételünk,</text>
<text sub="clublinks" start="1050.68" dur="2.92"> amelyet olyan edényben sütnek a sütőben.</text>
<text sub="clublinks" start="1054.12" dur="4"> -Kaymak egy nagyon gyakori tejtermék.</text>
<text sub="clublinks" start="1058.16" dur="2.04"> Különböző országokban készül.</text>
<text sub="clublinks" start="1060.2" dur="5.32"> De csak itt, Volgogradban készül a kajakk sült tejjel.</text>
<text sub="clublinks" start="1071.72" dur="1.92"> Érdekes általában. Azta!</text>
<text sub="clublinks" start="1074.76" dur="1.16"> Ööö ...</text>
<text sub="clublinks" start="1076.88" dur="1.28"> Olyan fura.</text>
<text sub="clublinks" start="1078.44" dur="2.88"> -És itt vannak a Volgográdi napon szárított paradicsomok.</text>
<text sub="clublinks" start="1081.32" dur="3.32"> Kíváncsi lennék, hogy különböznek-e az olaszokétól?</text>
<text sub="clublinks" start="1089.64" dur="1.32"> -Finom.</text>
<text sub="clublinks" start="1091.8" dur="1.68"> Mint a napon szárított paradicsom,</text>
<text sub="clublinks" start="1093.48" dur="4.44"> de mégis valamiféle ismeretlen jegyzet fordul itt.</text>
<text sub="clublinks" start="1097.96" dur="3.16"> -Lehet azért, mert mustárolajban vannak?</text>
<text sub="clublinks" start="1101.12" dur="3.84"> -És még a mustárolajon keresztül is elkaptam a saját ízlésemet.</text>
<text sub="clublinks" start="1105.52" dur="2.36"> Olyan volt, mintha hazámba jöttem volna.</text>
<text sub="clublinks" start="1108.64" dur="8.2"> PATRIOTIKUS ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1118.24" dur="5.28"> -A "Szülőföld hív!" Emlékmű - Volgograd legfontosabb szimbóluma.</text>
<text sub="clublinks" start="1124.56" dur="2.28"> Valójában amikor mondtam</text>
<text sub="clublinks" start="1126.84" dur="2.64"> mintha otthon lennék,</text>
<text sub="clublinks" start="1129.48" dur="2.52"> Nem gondoltam egy kicsit.</text>
<text sub="clublinks" start="1132.44" dur="2.92"> IRONIK ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1141.88" dur="3.92"> -Eh! Mégis javítania kell az orosz nyelvet.</text>
<text sub="clublinks" start="1146.52" dur="4.24"> Valójában az egyszerű turistákat nem engedik be az emlékműbe.</text>
<text sub="clublinks" start="1150.76" dur="2.28"> De mivel szokatlan turista vagyok,</text>
<text sub="clublinks" start="1153.04" dur="3.76"> most megmutatok neked valamit, amit máshol nem fogsz látni.</text>
<text sub="clublinks" start="1163.6" dur="2.08"> -Megismerkedjünk jobban</text>
<text sub="clublinks" start="1165.68" dur="2.72"> Volgograd leghíresebb nőjével.</text>
<text sub="clublinks" start="1169.72" dur="3.28"> Az emlékmű magassága 87 méter.</text>
<text sub="clublinks" start="1173.44" dur="2.76"> Ez a legmagasabb szobor Európában.</text>
<text sub="clublinks" start="1181.04" dur="4.48"> És amikor felépült, akkor a legmagasabb volt a világon.</text>
<text sub="clublinks" start="1186" dur="3.28"> És bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe.</text>
<text sub="clublinks" start="1190.2" dur="3.08"> -Mamma mia! OLASZBAN SZÓL</text>
<text sub="clublinks" start="1193.28" dur="1.84"> Milyen magas vagy!</text>
<text sub="clublinks" start="1196.64" dur="3.96"> Még magasabb, mint a moszkvai Kreml legmagasabb tornya.</text>
<text sub="clublinks" start="1208.28" dur="2.96"> Belülről ezek a kábelek tartják a szobrot.</text>
<text sub="clublinks" start="1211.24" dur="3.92"> Közülük 117 van, és mindegyik képes alátámasztani a bálna súlyát.</text>
<text sub="clublinks" start="1218.68" dur="4.84"> - Amikor az emlékművet feldobták, a betont egyenesen a gyárból vitték el,</text>
<text sub="clublinks" start="1223.52" dur="3.8"> hogy ne legyen ideje idő előtt megkeményedni.</text>
<text sub="clublinks" start="1231.76" dur="3.2"> - Igazi orosz nő, nem?</text>
<text sub="clublinks" start="1234.96" dur="3.2"> Kívül szép és belül megbízható.</text>
<text sub="clublinks" start="1240.28" dur="3.56"> - Az emlékmű műszaki szerkezete pontosan ugyanaz,</text>
<text sub="clublinks" start="1243.84" dur="2.36"> mint az Ostankino TV-toronynál,</text>
<text sub="clublinks" start="1246.2" dur="3.56"> mert ugyanaz a személy fejlesztette ki -</text>
<text sub="clublinks" start="1249.76" dur="3.04"> Nyikolaj Vasziljevics Nyikitin.</text>
<text sub="clublinks" start="1254.04" dur="3.08"> Sőt, mind az emlékmű, mind a TV-torony</text>
<text sub="clublinks" start="1257.12" dur="2.96"> szinte egyszerre jöttek létre.</text>
<text sub="clublinks" start="1260.36" dur="4.6"> ÜNNEPZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1282.04" dur="4.76"> -Nos, most már biztosan állíthatom, hogy belülről láttam a hazádat.</text>
<text sub="clublinks" start="1288.28" dur="2.6"> De magát Volgogradot még nem láttam.</text>
<text sub="clublinks" start="1290.88" dur="3.04"> Lássuk hát együtt a hirdetés után.</text>
<text sub="clublinks" start="1294.32" dur="5"> Megjárom a világ egyik legérdekesebb útvonalát.</text>
<text sub="clublinks" start="1301.44" dur="1.04"> - Döbbenten!</text>
<text sub="clublinks" start="1303.16" dur="3.4"> Oroszország leghosszabb utcáján fogok járni.</text>
<text sub="clublinks" start="1309.52" dur="3.68"> És megpróbálom, amit nagyon nehéz kimondani.</text>
<text sub="clublinks" start="1313.56" dur="1.8"> -Általában egy funky dolog.</text>
<text sub="clublinks" start="1315.36" dur="2.64"> Miért nem használjuk Olaszországban?</text>
<text sub="clublinks" start="1320.92" dur="4"> POZITÍV ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1324.92" dur="5.36"> -Hello barátok! Én vagyok, Federico, és Volgogradban vagyok!</text>
<text sub="clublinks" start="1330.28" dur="1.96"> POZITÍV ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1332.24" dur="5.2"> Kiderült, hogy kívül és belül egyaránt látja Volgogradot</text>
<text sub="clublinks" start="1337.44" dur="1.96"> a villamos ablakából.</text>
<text sub="clublinks" start="1340.32" dur="2.4"> Ezt a villamost metró villamosnak hívják.</text>
<text sub="clublinks" start="1342.72" dur="2.8"> És útjának egy része a föld alá kerül.</text>
<text sub="clublinks" start="1346.56" dur="4.32"> A villamos több mint száz évvel ezelőtt jelent meg Volgogradban.</text>
<text sub="clublinks" start="1350.88" dur="4"> És olcsóbb volt vezetni, mint egy taxival.</text>
<text sub="clublinks" start="1354.88" dur="2.32"> A jegy csak 5 kopeikba került.</text>
<text sub="clublinks" start="1357.92" dur="4.04"> Most a jegy természetesen drágább, de meg lehet vásárolni</text>
<text sub="clublinks" start="1361.96" dur="1.88"> akár a hintóban. Általában kényelmes.</text>
<text sub="clublinks" start="1363.84" dur="2.32"> Helló. Uno jegy, idő kedvenc.</text>
<text sub="clublinks" start="1366.16" dur="1.52"> Huszonöt, mi? -Igen.</text>
<text sub="clublinks" start="1369.16" dur="1.44"> -Gratsy, köszönöm.</text>
<text sub="clublinks" start="1372.96" dur="3.8"> Ez az útvonal a negyedik helyen áll a listán</text>
<text sub="clublinks" start="1376.76" dur="3.88"> "12 legérdekesebb villamosút a világon"</text>
<text sub="clublinks" start="1380.64" dur="2.28"> a Forbes magazin szerint.</text>
<text sub="clublinks" start="1382.92" dur="4.08"> Képzelje el, még a villamos útvonala is felkerült a Forbes listájára.</text>
<text sub="clublinks" start="1387" dur="1.32"> És még mindig nem.</text>
<text sub="clublinks" start="1388.32" dur="7.96"> MÓKOS ZENEKEREK kopogás</text>
<text sub="clublinks" start="1396.28" dur="1"> Döbbenten.</text>
<text sub="clublinks" start="1398.52" dur="1"> Hogy hogy?</text>
<text sub="clublinks" start="1399.52" dur="12.56"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1412.08" dur="3.96"> Általában ezek a metróállomások nagyon hasonlítanak a metróállomásokhoz.</text>
<text sub="clublinks" start="1416.04" dur="2.48"> Itt állsz, szokásodból várod a vonatot ...</text>
<text sub="clublinks" start="1418.52" dur="1.68"> ... és villamos érkezik.</text>
<text sub="clublinks" start="1420.76" dur="2.4"> Volgograd tudja, hogyan kell meglepetést okozni.</text>
<text sub="clublinks" start="1423.16" dur="9.08"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1432.24" dur="2.64"> Menjünk sétálni a városba, gyere.</text>
<text sub="clublinks" start="1434.88" dur="4.92"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1439.8" dur="5.08"> Természetesen ebben a városban sok minden elmondható az elesett hősök bravúrjáról.</text>
<text sub="clublinks" start="1444.88" dur="3.92"> De mindezek mellett Volgograd nagyon élénk város.</text>
<text sub="clublinks" start="1448.8" dur="2"> Eleven és kedves emberekkel.</text>
<text sub="clublinks" start="1452.2" dur="1"> Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="1453.2" dur="1.76"> Öt öt magas öt! Nevet</text>
<text sub="clublinks" start="1454.96" dur="1"> ÉS! Nevet</text>
<text sub="clublinks" start="1455.96" dur="1.96"> KRYAKHTIT</text>
<text sub="clublinks" start="1459.48" dur="2.44"> Gyerünk, nagy "ciao-o-o!"</text>
<text sub="clublinks" start="1461.92" dur="2"> SIKÍTÁS: -Ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1463.92" dur="1"> -Csáó csáó!</text>
<text sub="clublinks" start="1464.92" dur="3.44"> -Hangos - ciao! -Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="1468.36" dur="3.24"> Mi a város a folyó mentén töltés nélkül?</text>
<text sub="clublinks" start="1471.6" dur="6.16"> Különösen gyönyörű Volgogradban! Csak maga a Volga folyó szebb nála.</text>
<text sub="clublinks" start="1477.76" dur="4.16"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1481.92" dur="3.4"> A helyi lakosok azt állítják, hogy Volgograd -</text>
<text sub="clublinks" start="1485.32" dur="2.16"> Oroszország leghosszabb városa.</text>
<text sub="clublinks" start="1487.48" dur="2.88"> Mikor volt a hivatalos minősítés</text>
<text sub="clublinks" start="1490.36" dur="3.64"> hosszú városokban, ott a negyedik helyet szerezte meg.</text>
<text sub="clublinks" start="1494.48" dur="5"> A volgográdiak azonban továbbra is városukat tartják a leghosszabbnak.</text>
<text sub="clublinks" start="1500.28" dur="4.08"> A második hosszanti vonal vagy egyszerűen a második hosszanti vonal -</text>
<text sub="clublinks" start="1504.36" dur="3.72"> Oroszország leghosszabb utcája! Figyelj, a hossza 50 ...</text>
<text sub="clublinks" start="1508.08" dur="3.4"> Nem métereket, hanem kilométereket! Ó, nem tudom menni</text>
<text sub="clublinks" start="1511.48" dur="4.4"> egyik végétől a másikig legalább egy órára van szüksége autóval.</text>
<text sub="clublinks" start="1515.88" dur="1.92"> Remélem, van ideje.</text>
<text sub="clublinks" start="1519.48" dur="4.44"> El tudom képzelni, hogy a helyiek mennyire fáradtak itt sétálni.</text>
<text sub="clublinks" start="1523.92" dur="2.28"> Uzsonna nélkül nem lehet!</text>
<text sub="clublinks" start="1527.64" dur="2.8"> Felajánlották, hogy halászlével kezdjem.</text>
<text sub="clublinks" start="1530.44" dur="1"> Mégis megtenné!</text>
<text sub="clublinks" start="1531.44" dur="2.6"> A Volga csak egy kőhajításnyira van.</text>
<text sub="clublinks" start="1534.48" dur="3.2"> Csak nekem mondták, hogy előbb lesz meglepetés.</text>
<text sub="clublinks" start="1537.68" dur="1.4"> Remélem élvezetes.</text>
<text sub="clublinks" start="1540.04" dur="2.8"> Mi ő ?! Felgyújtja a fülét?!</text>
<text sub="clublinks" start="1542.84" dur="1"> Azta.</text>
<text sub="clublinks" start="1543.84" dur="1"> Döbbenten.</text>
<text sub="clublinks" start="1544.84" dur="2.84"> Ez a fazék természetesen egy mini adag is.</text>
<text sub="clublinks" start="1547.68" dur="2.44"> Amikor harapnivalót szeretne, nem pedig</text>
<text sub="clublinks" start="1550.12" dur="4.44"> valamilyen szendvicset enni, kivette az edényt a táskából, és megfőzte a halászlét.</text>
<text sub="clublinks" start="1555.68" dur="4.48"> A fül nagyon egyszerűnek tűnt.</text>
<text sub="clublinks" start="1560.16" dur="2.32"> De itt mindent a tálalás dönt.</text>
<text sub="clublinks" start="1562.48" dur="3.64"> Fazék, fű, füst - nagyon hangulatos!</text>
<text sub="clublinks" start="1566.12" dur="3.88"> Mintha a Volga partján lennél.</text>
<text sub="clublinks" start="1571.8" dur="5.88"> A következő étel nehezebb. Ez egy halpép valamilyen habbal.</text>
<text sub="clublinks" start="1579.68" dur="1"> -M-m.</text>
<text sub="clublinks" start="1581.08" dur="1"> Igen.</text>
<text sub="clublinks" start="1582.08" dur="2.32"> Most már értem a szakács ötletét.</text>
<text sub="clublinks" start="1584.4" dur="1"> Itt ...</text>
<text sub="clublinks" start="1586.08" dur="1.96"> ... a fő kárászpástétom.</text>
<text sub="clublinks" start="1588.6" dur="2.36"> Olyan szelíd, szelíd, szelíd.</text>
<text sub="clublinks" start="1590.96" dur="2.96"> Akkor a mustárolaj itt kiegészül,</text>
<text sub="clublinks" start="1593.92" dur="2.56"> és halászni azzal a füst utóízzel.</text>
<text sub="clublinks" start="1596.48" dur="5.04"> Vajon mi ez a hab? Remélem, hogy nem mustárból készül.</text>
<text sub="clublinks" start="1601.52" dur="2.8"> Bár Volgograd tudja, hogyan kell meglepetést okozni.</text>
<text sub="clublinks" start="1604.96" dur="1"> Na gyere?</text>
<text sub="clublinks" start="1605.96" dur="1.72"> Nevet Tényleg?</text>
<text sub="clublinks" start="1607.68" dur="1"> Igazán ...</text>
<text sub="clublinks" start="1608.68" dur="6.16"> Srácok, beáztattátok a hagymát tejbe, és habot készítettetek belőle?</text>
<text sub="clublinks" start="1615.32" dur="3.2"> Mert itt érezheti a tejet és a hagymát is.</text>
<text sub="clublinks" start="1620.48" dur="1"> Döbbenten!</text>
<text sub="clublinks" start="1621.48" dur="4.28"> Közvetlen orosz fantáziára van szükség ahhoz, hogy ilyesmivel előálljon.</text>
<text sub="clublinks" start="1626.64" dur="3.04"> Mielőtt megpróbálja a desszertet, valószínűleg</text>
<text sub="clublinks" start="1629.68" dur="2.44"> érdemes kipróbálni ezt a limonádét.</text>
<text sub="clublinks" start="1632.84" dur="4.28"> Bár limonádának hívják, nem citrommal készül.</text>
<text sub="clublinks" start="1637.12" dur="1"> És a sóska.</text>
<text sub="clublinks" start="1638.12" dur="5.6"> Ha azt akarja, hogy egy külföldi megtörje a nyelvét, kérje meg, hogy rendeljen ...</text>
<text sub="clublinks" start="1644.2" dur="3.6"> Shcha, shavel, shcha, sha ... Sóska.</text>
<text sub="clublinks" start="1647.8" dur="2.64"> Sóska ... Limonádé?</text>
<text sub="clublinks" start="1650.44" dur="3.24"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1653.68" dur="4.08"> Egyenesen friss, frissítő. Általában fantasztikus dolog.</text>
<text sub="clublinks" start="1658.56" dur="2.36"> Miért nem használjuk Olaszországban?</text>
<text sub="clublinks" start="1660.92" dur="3.28"> Ah, persze, mert a kiejtés annyira bonyolult</text>
<text sub="clublinks" start="1664.2" dur="2.36"> hogy még senki sem rendelheti meg!</text>
<text sub="clublinks" start="1666.56" dur="2.84"> És most - a legfőbb meglepetés!</text>
<text sub="clublinks" start="1669.4" dur="1.2"> Jégkrém!</text>
<text sub="clublinks" start="1670.6" dur="1"> Nevet</text>
<text sub="clublinks" start="1671.6" dur="2"> Talált valami meglepetést az olasz számára!</text>
<text sub="clublinks" start="1673.6" dur="2.92"> Mert általában mi találtuk ki a fagylaltot.</text>
<text sub="clublinks" start="1676.52" dur="3.08"> Bár ... milyen furcsa sárga árnyalat?</text>
<text sub="clublinks" start="1680.12" dur="4.16"> Remélem, hogy ez a fagylalt nem mustárból készül.</text>
<text sub="clublinks" start="1684.28" dur="3.32"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1687.6" dur="1"> Madonna ...</text>
<text sub="clublinks" start="1689.4" dur="1"> Na gyere!</text>
<text sub="clublinks" start="1690.4" dur="3.2"> OLASZBAN SZÓL</text>
<text sub="clublinks" start="1693.6" dur="2.12"> Kukorica ízű fagylalt.</text>
<text sub="clublinks" start="1696.28" dur="1.28"> Nem hiszem!</text>
<text sub="clublinks" start="1697.56" dur="2.56"> Olyan furcsa srácok, olyan váratlanok.</text>
<text sub="clublinks" start="1701.44" dur="5.36"> Nagyon gazdag kukorica íz és ropogós pattogatott kukorica.</text>
<text sub="clublinks" start="1706.8" dur="1.48"> Ez egy bomba!</text>
<text sub="clublinks" start="1710" dur="2.96"> Ettünk, most menjünk tovább.</text>
<text sub="clublinks" start="1712.96" dur="5.04"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1718" dur="4.8"> Őszintén szólva, egy kiadós ebéd után egyáltalán nincs kedvem pedálozni.</text>
<text sub="clublinks" start="1725.88" dur="3.2"> Kíváncsi vagyok, el tud-e menni egy kört a Volgán?</text>
<text sub="clublinks" start="1731.04" dur="3.4"> MOTOR ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1734.44" dur="1.96"> Ó, várj, ne menj!</text>
<text sub="clublinks" start="1736.4" dur="1.88"> MOTOR ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1738.28" dur="3.6"> Ó, hálás, köszönöm, különben itt fáradt vagyok, nem fogod elhinni.</text>
<text sub="clublinks" start="1743.24" dur="4"> Javaslom, hogy pihenjen egy kicsit és nézze meg a hirdetést.</text>
<text sub="clublinks" start="1747.76" dur="4.48"> És rögtön a hirdetés után jachtozni fogok a Volga mentén!</text>
<text sub="clublinks" start="1752.88" dur="3.76"> Én vagyok a világ királya-ah!</text>
<text sub="clublinks" start="1756.64" dur="2.8"> Találok egy egész hegy mustárt!</text>
<text sub="clublinks" start="1759.44" dur="4.56"> NÉMET AKCENTUSZAL: Ó, itt egy egész üzemet kell építenünk a feldolgozásához!</text>
<text sub="clublinks" start="1764" dur="4"> És akkor váratlanul találkozom egy régi ismerőssel.</text>
<text sub="clublinks" start="1768" dur="2.28"> Ez érdekes! Most elment.</text>
<text sub="clublinks" start="1772.64" dur="5.52"> ÉNEK: -Merev bankok, menő kaja! Szülőföld karddal vágja a felhőket!</text>
<text sub="clublinks" start="1778.16" dur="6.8"> Kerékpározás a Volga sima felületén Menjünk enni Volgográdba!</text>
<text sub="clublinks" start="1787.92" dur="4.36"> Bonjour, a legénységem! Federico Arnaldi kapitány itt van veled.</text>
<text sub="clublinks" start="1792.28" dur="1.76"> És megyek Volgográdba!</text>
<text sub="clublinks" start="1795.24" dur="2.32"> Igen, mert a matrózok mennek.</text>
<text sub="clublinks" start="1798.48" dur="3.68"> És a Volga mentén járok, mert a Volga nélkül</text>
<text sub="clublinks" start="1802.16" dur="3.68"> lehetetlen elképzelni Volgogradot.</text>
<text sub="clublinks" start="1805.84" dur="1"> Mégis megtenné!</text>
<text sub="clublinks" start="1806.84" dur="1.8"> Végül is ő Volgo-grad.</text>
<text sub="clublinks" start="1809.8" dur="2.64"> A szépség körül csodálatos!</text>
<text sub="clublinks" start="1813.64" dur="4.04"> Olyan szabad terek, hogy csak kiáltani akarok ...</text>
<text sub="clublinks" start="1817.68" dur="3.08"> Én vagyok a világ királya-ah!</text>
<text sub="clublinks" start="1820.76" dur="3.68"> ECHO: -... világ-ah!</text>
<text sub="clublinks" start="1824.44" dur="2.88"> ÖRÖMZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1827.32" dur="2.24"> Mi van a láthatáron?</text>
<text sub="clublinks" start="1830.88" dur="2.52"> Végül a mustárhoz úsztam!</text>
<text sub="clublinks" start="1833.4" dur="5.2"> Bár Volgograd és a mustár fővárosa, a főváros és a mustár között</text>
<text sub="clublinks" start="1838.6" dur="3.92"> nagyon tisztességes távolság. Semmi furcsa!</text>
<text sub="clublinks" start="1842.52" dur="3.96"> Emlékszel, hogy ez egy nagyon hosszú város?</text>
<text sub="clublinks" start="1847.04" dur="3.88"> Tehát ott van a mustárbetét!</text>
<text sub="clublinks" start="1850.92" dur="1.16"> Sarepta.</text>
<text sub="clublinks" start="1852.64" dur="2.68"> Régen egy kis város volt.</text>
<text sub="clublinks" start="1855.32" dur="2.96"> És most Volgograd része lett.</text>
<text sub="clublinks" start="1858.28" dur="4.56"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1862.84" dur="3.44"> A mustárt a 18. század óta termesztik itt.</text>
<text sub="clublinks" start="1866.28" dur="2.4"> De Oroszország egész területén népszerű</text>
<text sub="clublinks" start="1868.68" dur="3.32"> nagyon híres ember készítette.</text>
<text sub="clublinks" start="1873.96" dur="2.52"> Bonaparte Napóleon.</text>
<text sub="clublinks" start="1877.32" dur="4.56"> 1810-ben Napóleon haditengerészeti blokád alá vette Angliát.</text>
<text sub="clublinks" start="1881.88" dur="5.04"> Ezért leállították az orosz mustár Oroszországba történő szállítását.</text>
<text sub="clublinks" start="1888.68" dur="3.12"> De meg kell értened azt a Sándor császárt</text>
<text sub="clublinks" start="1891.8" dur="4.92"> olyan nagy mustárrajongó volt, hogy most természetesen felháborodott.</text>
<text sub="clublinks" start="1896.72" dur="2.48"> "Mamma mia, Napoleon mindent elzárt nekem!</text>
<text sub="clublinks" start="1899.2" dur="2.04"> Hol kaphatom a mustárt?! "</text>
<text sub="clublinks" start="1901.24" dur="2.8"> Keresni kezdte. És itt találtam Sarepta-ban.</text>
<text sub="clublinks" start="1904.04" dur="2.76"> Volt itt egy német település a Volgán,</text>
<text sub="clublinks" start="1906.8" dur="3.84"> ahol a helyiek már felfedezték, hogy növekszik</text>
<text sub="clublinks" start="1910.64" dur="4.24"> nagyon tisztességes ízletes mustár. Ők is szeretik, és azt mondták ...</text>
<text sub="clublinks" start="1914.88" dur="4.8"> NÉMET BESZÉLGETÉSSEL: "Ó, egész üzemet kell építenünk a feldolgozásához!"</text>
<text sub="clublinks" start="1919.68" dur="2.56"> És amikor Sándor megtudta: minden, barátság!</text>
<text sub="clublinks" start="1922.24" dur="1.16"> És mustár a Volgából</text>
<text sub="clublinks" start="1923.4" dur="4.16"> közvetlenül a császári asztalhoz kezdett szállítani.</text>
<text sub="clublinks" start="1928.68" dur="4.8"> Az a régi gyár már régen eltűnt. A háború után itt újat építettek.</text>
<text sub="clublinks" start="1933.48" dur="4.6"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="1938.08" dur="2.48"> És ez volt az egyetlen az egész Szovjetunióban</text>
<text sub="clublinks" start="1940.56" dur="2.84"> mustárporgyár.</text>
<text sub="clublinks" start="1944.84" dur="5.24"> Ha Volgograd a mustár fővárosa, akkor Sarepta a Kreml.</text>
<text sub="clublinks" start="1950.76" dur="3.52"> Ideje hivatalos látogatást tenni a mustárnál</text>
<text sub="clublinks" start="1954.28" dur="2.2"> és négyszemközt találkozzon.</text>
<text sub="clublinks" start="1957.6" dur="4.08"> A mustárral való ismerkedést a kezdetektől fogva kezdtem.</text>
<text sub="clublinks" start="1962.24" dur="1"> A magokból.</text>
<text sub="clublinks" start="1963.8" dur="1.6"> Fehér mustár.</text>
<text sub="clublinks" start="1965.84" dur="1.2"> Fekete.</text>
<text sub="clublinks" start="1967.04" dur="1"> Hmm ...</text>
<text sub="clublinks" start="1968.04" dur="1.64"> Mi ez?</text>
<text sub="clublinks" start="1969.68" dur="2.04"> -Szürke mustár.</text>
<text sub="clublinks" start="1971.72" dur="6.12"> Általában ez egy különleges mustárfajta, amelyet Volgogradban termesztenek.</text>
<text sub="clublinks" start="1977.84" dur="2.16"> Sarepta városában.</text>
<text sub="clublinks" start="1980" dur="5.2"> - Fogalmam sem volt, mennyire gondolhat a mustár alapján.</text>
<text sub="clublinks" start="1985.64" dur="2"> - Ez egy mustárkolbász.</text>
<text sub="clublinks" start="1988.12" dur="2.12"> Magokat láthatsz benne ...</text>
<text sub="clublinks" start="1990.24" dur="2.72"> -Sárga. -... és Sarep, igen, és fekete.</text>
<text sub="clublinks" start="1992.96" dur="1.24"> Lát? Fekete.</text>
<text sub="clublinks" start="1994.2" dur="2.52"> -Ah! És azt hittem, hogy a fekete bors.</text>
<text sub="clublinks" start="1996.72" dur="3.12"> Érzem a magokat, ropognak, kedvesek.</text>
<text sub="clublinks" start="1999.84" dur="1.8"> Nem, az ötlet klassz.</text>
<text sub="clublinks" start="2001.64" dur="2.48"> És a kenyér is. -Kenyér mustár is.</text>
<text sub="clublinks" start="2004.12" dur="2.92"> Látod, milyen sárga? - Rendben, igaz?</text>
<text sub="clublinks" start="2007.04" dur="4.08"> -Igen. A mustárolaj ilyen pompát és színt kölcsönöz neki.</text>
<text sub="clublinks" start="2011.84" dur="3.76"> -És az édes süteményekhez még mustárt is adnak.</text>
<text sub="clublinks" start="2016.16" dur="2.08"> Ez Sarepta mézeskalács.</text>
<text sub="clublinks" start="2018.76" dur="3.6"> A finom mustáríz még fűszeres is.</text>
<text sub="clublinks" start="2023.52" dur="2.4"> -Nem, nagyon finom. A mézeskalács egyenes ...</text>
<text sub="clublinks" start="2026.6" dur="2.32"> -Olyan sokféle sajt létezik Olaszországban.</text>
<text sub="clublinks" start="2028.92" dur="4.28"> De eszünkbe sem jutott, hogy mustárt adjunk hozzájuk.</text>
<text sub="clublinks" start="2034.12" dur="1.56"> -Ez a fiatal sajt.</text>
<text sub="clublinks" start="2036.16" dur="2.32"> Úgy hívják - találd ki, hogyan.</text>
<text sub="clublinks" start="2038.48" dur="1.52"> Úgy néz ki, mint valami?</text>
<text sub="clublinks" start="2040" dur="1.68"> -Valami cacioto-hoz.</text>
<text sub="clublinks" start="2041.68" dur="1.16"> -Caccioto.</text>
<text sub="clublinks" start="2043.2" dur="1.64"> -Ah! Sejtettem.</text>
<text sub="clublinks" start="2045.48" dur="4.08"> -Úgy gondolom, hogy más régiókban, Volgograd kivételével,</text>
<text sub="clublinks" start="2049.56" dur="2.84"> nem talál sajtot mustármaggal.</text>
<text sub="clublinks" start="2052.4" dur="4.2"> -Az biztos. Még Olaszországban sem találja meg. Most látom először.</text>
<text sub="clublinks" start="2057.12" dur="2.68"> -Már kipróbáltam a mustárolajat.</text>
<text sub="clublinks" start="2059.8" dur="2.76"> De ott beárnyékolta a szárított paradicsom.</text>
<text sub="clublinks" start="2062.56" dur="4.16"> Most szeretném tudni a mustárolaj igazi ízét.</text>
<text sub="clublinks" start="2067.16" dur="5.96"> ÜNNEPZENE</text>
<text sub="clublinks" start="2073.12" dur="1.2"> -Madonna!</text>
<text sub="clublinks" start="2074.72" dur="1.12"> Madonna!</text>
<text sub="clublinks" start="2077.12" dur="1.24"> Ho ho!</text>
<text sub="clublinks" start="2078.92" dur="3.32"> Itt, és most még egy kicsit ég is odabent.</text>
<text sub="clublinks" start="2082.6" dur="3.36"> -Volgograd régió lakói a konyhában a sajátjukban</text>
<text sub="clublinks" start="2085.96" dur="2.44"> csak mustárolajat használjon.</text>
<text sub="clublinks" start="2088.4" dur="2.4"> - Van Volgográd - a mustár fővárosa.</text>
<text sub="clublinks" start="2090.8" dur="3.84"> Tudta, hogy Olaszországban is van mustárfővárosunk?</text>
<text sub="clublinks" start="2094.64" dur="3"> Ez Cremona, északon. Stradivari. Violino.</text>
<text sub="clublinks" start="2097.64" dur="1.12"> És mustár.</text>
<text sub="clublinks" start="2098.76" dur="1.72"> Mostardának hívjuk.</text>
<text sub="clublinks" start="2100.48" dur="3.16"> És olyan édes, gyümölcsös. Mmm, finom!</text>
<text sub="clublinks" start="2104.2" dur="6.24"> - Kiderült, hogy itt is van egy mostarda. És fagylalttal eszik!</text>
<text sub="clublinks" start="2111.12" dur="1.64"> -És milyen ízek vannak?</text>
<text sub="clublinks" start="2112.76" dur="1.16"> -Ez egy körte.</text>
<text sub="clublinks" start="2113.92" dur="1.6"> -Igen. - És ez az áfonya.</text>
<text sub="clublinks" start="2121.12" dur="1.64"> -De ez egy bomba egyenes.</text>
<text sub="clublinks" start="2123.2" dur="2.64"> Most körte és mustár a bomba.</text>
<text sub="clublinks" start="2125.84" dur="2.16"> Tapsom Volgogradhoz.</text>
<text sub="clublinks" start="2128.84" dur="4.6"> -Kíváncsi vagyok, meg tudom-e különböztetni az olaszt a helyiitól?</text>
<text sub="clublinks" start="2133.96" dur="2.04"> -Készen a következőre.</text>
<text sub="clublinks" start="2139.28" dur="1"> Ha!</text>
<text sub="clublinks" start="2141.08" dur="2.24"> A második a tied, az első a miénk.</text>
<text sub="clublinks" start="2144.24" dur="1.2"> -Igen. -Igen?</text>
<text sub="clublinks" start="2145.84" dur="1.92"> Uh-uh! -És melyik ízlik jobban?</text>
<text sub="clublinks" start="2147.76" dur="2.04"> -Tudod miért sejtettem?</text>
<text sub="clublinks" start="2149.8" dur="3.96"> Mivel a miénk lágyabb volt, minden egyenes volt, mértékkel.</text>
<text sub="clublinks" start="2153.76" dur="1.76"> Minden, minden, ahogy lennie kell.</text>
<text sub="clublinks" start="2156.16" dur="4.04"> És a tied még mindig ... inkább orosz volt.</text>
<text sub="clublinks" start="2161.32" dur="2.04"> -Mert a mustárunk.</text>
<text sub="clublinks" start="2164.12" dur="4.96"> -Míg egy váratlan találkozást élvezek Mostardo régi barátjával,</text>
<text sub="clublinks" start="2169.08" dur="1.92"> megnézed a hirdetést.</text>
<text sub="clublinks" start="2172.2" dur="4.56"> A reklámozás után pedig elkészítünk egy hagyományos kozák ételt ...</text>
<text sub="clublinks" start="2177.24" dur="2.56"> -Már elkezdtem tojást verni.</text>
<text sub="clublinks" start="2180.08" dur="2.44"> -... szokatlan körettel.</text>
<text sub="clublinks" start="2183.28" dur="1.4"> - Hagyma köret?</text>
<text sub="clublinks" start="2187.56" dur="2.52"> - A főzés remek ünnep számomra.</text>
<text sub="clublinks" start="2190.08" dur="2.92"> A mai főzés pedig nagy esemény.</text>
<text sub="clublinks" start="2193" dur="4.32"> Velem van egy olyan személy, aki nagy eseményeket vezet és irányít.</text>
<text sub="clublinks" start="2197.32" dur="2.52"> Bonjorno, Andrey. -Bongiorno, Federico.</text>
<text sub="clublinks" start="2199.84" dur="4.08"> -Ma főzünk egy hagyományos kozák ételt - rögöket.</text>
<text sub="clublinks" start="2203.92" dur="3.08"> Ennek az ételnek a süllőnek kell lennie a legfrissebbnek.</text>
<text sub="clublinks" start="2207" dur="2.6"> Néhány órával ezelőtt elkaptuk.</text>
<text sub="clublinks" start="2209.6" dur="4.32"> -Nem fogod elhinni, de ahol felnőttem, a tenger mellett, nem messze Rómától,</text>
<text sub="clublinks" start="2213.92" dur="4.04"> ritkán ülünk ott horgászbottal, víz alatti vadászatot folytatunk.</text>
<text sub="clublinks" start="2218.64" dur="4.08"> - Kiderült, hogy Andrey is kedveli a dárdás halászatot.</text>
<text sub="clublinks" start="2223.24" dur="3.92"> Tehát, miközben a trófeáinkról beszéltünk, levágtuk a süllőt.</text>
<text sub="clublinks" start="2227.76" dur="3.92"> -Na, így van. Minden csík pár centiméter vastagságú.</text>
<text sub="clublinks" start="2231.68" dur="1.92"> - Úgy fog illeszkedni, ahogyan vágtam?</text>
<text sub="clublinks" start="2233.6" dur="1.04"> -Wabene.</text>
<text sub="clublinks" start="2234.64" dur="3.24"> -Nagyon gyorsan felveszed az olaszt.</text>
<text sub="clublinks" start="2237.88" dur="2.44"> Ezek a kozákok csodálatos emberek.</text>
<text sub="clublinks" start="2240.32" dur="2.64"> Elmondhatja a kozák szavakat.</text>
<text sub="clublinks" start="2242.96" dur="2"> -Igen, megvan a saját szótárunk.</text>
<text sub="clublinks" start="2244.96" dur="2.24"> Van egy ragaszkodó szó: "chadunyushka".</text>
<text sub="clublinks" start="2247.2" dur="2.24"> Ez azt jelenti, hogy "gyermek, gyermek".</text>
<text sub="clublinks" start="2249.44" dur="1.84"> Olaszul ... -Bambino.</text>
<text sub="clublinks" start="2251.28" dur="2.72"> -Tudod például, mi az a nőcsábász?</text>
<text sub="clublinks" start="2254.52" dur="1.12"> -Tudom. -Mit?</text>
<text sub="clublinks" start="2255.64" dur="3.44"> Ne szégyenlősködj. -Hát ott nők, lányok, minden.</text>
<text sub="clublinks" start="2259.08" dur="4.12"> -Nem. A kozák nyelvben a "nőcsábász" szó nem jelent mást,</text>
<text sub="clublinks" start="2263.2" dur="1.68"> mint egy női frizura.</text>
<text sub="clublinks" start="2265.24" dur="4.2"> -Szóval, észrevehetetlenül, a horgászattól, a beszélgetés nők felé fordult.</text>
<text sub="clublinks" start="2269.44" dur="2.16"> Tipikus férfi beszélgetés.</text>
<text sub="clublinks" start="2271.6" dur="2.24"> De nem feledkeztünk meg a főzésről sem.</text>
<text sub="clublinks" start="2274.48" dur="2.8"> -Na, nos, öntsön mustárolajat.</text>
<text sub="clublinks" start="2277.28" dur="1.64"> -Ah, igen, gyere, gyere.</text>
<text sub="clublinks" start="2279.28" dur="4.64"> Amíg meséltél a kozák szavakról, én már kezdtem tojást verni.</text>
<text sub="clublinks" start="2283.92" dur="2.6"> Azt hiszem, mindannyiunknak el kellene merülnünk.</text>
<text sub="clublinks" start="2286.52" dur="1.76"> - Így van, ez így van.</text>
<text sub="clublinks" start="2288.28" dur="4.04"> -A bagoly érthető. -Nugget van panírozva.</text>
<text sub="clublinks" start="2292.32" dur="2.88"> VICCES ZENE</text>
<text sub="clublinks" start="2295.84" dur="2.04"> Ideje sütni a rögöket.</text>
<text sub="clublinks" start="2297.88" dur="1.8"> - Sózhatunk egy kicsit.</text>
<text sub="clublinks" start="2299.68" dur="1.8"> - Só, bors.</text>
<text sub="clublinks" start="2303.96" dur="2.88"> Kár, hogy a televízió még nem tanult meg</text>
<text sub="clublinks" start="2306.84" dur="2.68"> továbbítsa és szagoljon a kamerán keresztül.</text>
<text sub="clublinks" start="2309.52" dur="3.76"> -Igen? De akkor próbáljuk meg továbbítani őket.</text>
<text sub="clublinks" start="2313.28" dur="1.52"> -Szavakban? -Igen.</text>
<text sub="clublinks" start="2314.8" dur="1.16"> -Belissimo!</text>
<text sub="clublinks" start="2315.96" dur="4.16"> -És a kozák nyelven mennyire lesz "belissimo"? Szép, ízletes?</text>
<text sub="clublinks" start="2320.12" dur="1.36"> - Még finom is.</text>
<text sub="clublinks" start="2322.56" dur="2.56"> -M-mm, tetemes finom! Mmm!</text>
<text sub="clublinks" start="2325.12" dur="3.04"> -Majdnem igazi kozákként beszélsz.</text>
<text sub="clublinks" start="2328.16" dur="4.16"> -Ha még mindig megtanultam az ellenőrző csavarását, akkor hogy csinálod, igaz?</text>
<text sub="clublinks" start="2342.04" dur="2.04"> Ez egy kozák sztrájk.</text>
<text sub="clublinks" start="2344.64" dur="2.76"> -Míg Andrei megmutatta képességeit,</text>
<text sub="clublinks" start="2347.4" dur="2.64"> a rögök szép kérget kaptak.</text>
<text sub="clublinks" start="2350.04" dur="2.16"> Itt az ideje elkészíteni a köretet.</text>
<text sub="clublinks" start="2352.2" dur="1.88"> Először vágjuk fel a hagymát.</text>
<text sub="clublinks" start="2354.52" dur="3.64"> - Ki tudja, talán egy szablya még gyorsabb lenne.</text>
<text sub="clublinks" start="2358.16" dur="4.92"> Soha nem próbáltam vele főzni. -Gyorsabb lenne, de nem annyira sekély.</text>
<text sub="clublinks" start="2363.08" dur="2.12"> -És barnára küldjük.</text>
<text sub="clublinks" start="2365.6" dur="3.56"> -Ó, aranyhagyma. Mindannyian készen állunk? Hagyma köret.</text>
<text sub="clublinks" start="2369.16" dur="1.96"> Ennyire egyszerű? -Ne siess.</text>
<text sub="clublinks" start="2371.12" dur="3.72"> Ilyen egyszerű ínyenc étel, mint a süllő rögök</text>
<text sub="clublinks" start="2374.84" dur="4.24"> a körítésnek megfelelőnek kell lennie. Se több, se kevesebb - grechotto.</text>
<text sub="clublinks" start="2379.08" dur="4"> -Akkor nem mehetünk el a tökéletes Makfa hajdina nélkül.</text>
<text sub="clublinks" start="2383.08" dur="4.6"> Altajban termesztik, és hatalmas mennyiségű nyomelemet tartalmaz.</text>
<text sub="clublinks" start="2387.68" dur="3.52"> A Grechotto nemcsak ízletes, de egészséges is lesz.</text>
<text sub="clublinks" start="2391.48" dur="3.48"> -Most öntsük a hajdinát a serpenyőbe és pirítsuk meg.</text>
<text sub="clublinks" start="2394.96" dur="1.44"> Mennyit kell önteni?</text>
<text sub="clublinks" start="2396.8" dur="4.36"> -Az oroszok számára a hajdina mindig nem elég. Tehát egy kicsit többet tettem.</text>
<text sub="clublinks" start="2401.16" dur="3.48"> Itt fontos, hogy minden szag feltáruljon, mint a rizottó.</text>
<text sub="clublinks" start="2404.64" dur="2.76"> És úgy, hogy kialakuljon egy védőhéj.</text>
<text sub="clublinks" start="2407.4" dur="1.84"> -Töltsön meg húslevest.</text>
<text sub="clublinks" start="2409.24" dur="3.36"> A hajdinát el kell mártani a húslevesben. Elég.</text>
<text sub="clublinks" start="2413.84" dur="1.16"> Takaró?</text>
<text sub="clublinks" start="2416.04" dur="2.32"> - Perfekcionista vagy. -Igen, egy kicsit.</text>
<text sub="clublinks" start="2418.36" dur="3.04"> -Hogy van "perfekcionista" olaszul? - Szorongás.</text>
<text sub="clublinks" start="2422" dur="4.16"> -Itt ideje hozzáadni a pompás, napon szárított paradicsomot.</text>
<text sub="clublinks" start="2428.36" dur="1.6"> -Szép érintés.</text>
<text sub="clublinks" start="2429.96" dur="2.24"> Nincs jobb kombináció</text>
<text sub="clublinks" start="2432.2" dur="3.04"> mint a Volga süllő és a francia parmezán.</text>
<text sub="clublinks" start="2435.24" dur="2.72"> - Nevezzük francia parmezánnak,</text>
<text sub="clublinks" start="2437.96" dur="2.96"> de Olaszországban a parmezán másképp néz ki.</text>
<text sub="clublinks" start="2440.92" dur="2.08"> A parmezán olasz sajt?</text>
<text sub="clublinks" start="2443" dur="2.12"> -Szép humor, tetszett.</text>
<text sub="clublinks" start="2445.12" dur="2.96"> -Elvileg mindent. Letakarjuk és hagyjuk lanyhulni.</text>
<text sub="clublinks" start="2448.08" dur="3.96"> -Hadd lanyhuljon. És rendezzük és együnk. Már éhes vagyok.</text>
<text sub="clublinks" start="2452.52" dur="2.8"> -Ha éhes leszel, amíg főztünk,</text>
<text sub="clublinks" start="2455.32" dur="2.8"> könnyedén megismételheti ezeket az ételeket.</text>
<text sub="clublinks" start="2458.12" dur="2.92"> Szüksége lesz: friss süllőre,</text>
<text sub="clublinks" start="2461.04" dur="2.04"> zsemlemorzsa,</text>
<text sub="clublinks" start="2463.08" dur="2.68"> olaj - a mustárolaj a legjobb,</text>
<text sub="clublinks" start="2465.76" dur="2.16"> de bármilyen zöldséget használhat.</text>
<text sub="clublinks" start="2467.92" dur="3.2"> És grechotto: hagyma, halleves,</text>
<text sub="clublinks" start="2471.12" dur="1.56"> szárított paradicsom,</text>
<text sub="clublinks" start="2472.68" dur="3.04"> kemény sajt és természetesen hajdina.</text>
<text sub="clublinks" start="2478.4" dur="1.8"> OLASZBAN SZÓL</text>
<text sub="clublinks" start="2480.2" dur="2.96"> - Egyszerűnek tűnik: hajdina, süllő, de milyen szép.</text>
<text sub="clublinks" start="2483.16" dur="1.12"> -Jól?</text>
<text sub="clublinks" start="2484.72" dur="1.2"> -Üdvözöl! -Sajt!</text>
<text sub="clublinks" start="2489.4" dur="1.16"> Mmm!</text>
<text sub="clublinks" start="2490.56" dur="1.2"> -M-mm!</text>
<text sub="clublinks" start="2493" dur="2.48"> - Nem vagyok a hajdina legnagyobb rajongója.</text>
<text sub="clublinks" start="2495.48" dur="4.24"> De a főzési módszer és a szárított paradicsom miatt</text>
<text sub="clublinks" start="2499.72" dur="4.24"> teljesen más hajdina lett belőle. Mediterrán.</text>
<text sub="clublinks" start="2503.96" dur="3.04"> És a süllő általában nem jár dicsérettel.</text>
<text sub="clublinks" start="2508.12" dur="3.28"> -Andrey, te nagyon meglepett. Kegyelem!</text>
<text sub="clublinks" start="2511.4" dur="1.4"> -Nagyon szépen köszönjük.</text>
<text sub="clublinks" start="2512.8" dur="4.24"> Gyere vissza, keressük a meglepő lehetőségeket minden alkalommal.</text>
<text sub="clublinks" start="2519.88" dur="2.72"> -Mit tudtam Volgogradról ezen út előtt?</text>
<text sub="clublinks" start="2522.6" dur="3.68"> Nos, Mamaev Kurgan, a városvédők bravúrja és emlékmű,</text>
<text sub="clublinks" start="2526.28" dur="2.6"> ily módon megtisztelve</text>
<text sub="clublinks" start="2528.88" dur="4.04"> hogy eltakarja a város bejáratát, mögötte pedig az Anyaföld alakja áll.</text>
<text sub="clublinks" start="2532.92" dur="4.28"> És azt mondanám, hogy általában ez a város hadtörténete,</text>
<text sub="clublinks" start="2537.2" dur="2"> amit őrülten tisztelünk,</text>
<text sub="clublinks" start="2539.2" dur="4.24"> még mindig elrejti egy kicsit Volgograd csodálatos részét.</text>
<text sub="clublinks" start="2544.2" dur="3"> - Csodálatos emberek élnek itt.</text>
<text sub="clublinks" start="2547.2" dur="2.96"> Kerékpárral közlekednek a vízen</text>
<text sub="clublinks" start="2550.16" dur="2.52"> és villamossal - a föld alatt.</text>
<text sub="clublinks" start="2552.68" dur="3.44"> Minden termékből a legtöbbet hozzák ki.</text>
<text sub="clublinks" start="2556.12" dur="3.96"> Ennyi, közönséges görögdinnyéből készült ételt még sehol nem láttam.</text>
<text sub="clublinks" start="2560.68" dur="3"> És mit csinálnak a mustárjukkal!</text>
<text sub="clublinks" start="2563.68" dur="4.4"> Itt, Volgogradban ez vaj, kenyér és sajt.</text>
<text sub="clublinks" start="2568.08" dur="2.16"> És még sok más!</text>
<text sub="clublinks" start="2571.04" dur="1.72"> A tengeren születtem.</text>
<text sub="clublinks" start="2572.76" dur="4.48"> Ezért folyók, tavak és minden, ahol a másik oldal látható,</text>
<text sub="clublinks" start="2577.24" dur="2.4"> Nem vettem komolyan.</text>
<text sub="clublinks" start="2579.64" dur="3.68"> De a Volga arra késztetett, hogy meggondoljam magam.</text>
<text sub="clublinks" start="2583.32" dur="3.12"> A folyó kiterjedései csodálatosak!</text>
<text sub="clublinks" start="2587.36" dur="2.12"> Volgograd nagyon más.</text>
<text sub="clublinks" start="2590.2" dur="2.8"> Itt vannak a Mars hegyei</text>
<text sub="clublinks" start="2593.92" dur="1.64"> spanyol várak,</text>
<text sub="clublinks" start="2595.56" dur="1.88"> Német települések.</text>
<text sub="clublinks" start="2598.28" dur="3.2"> Tényleg tudja, hogyan kell meglepetést okozni!</text>
<text sub="clublinks" start="2604.28" dur="2.32"> -Nem csak a mustár miatt sírok,</text>
<text sub="clublinks" start="2606.6" dur="2.28"> és azért is, mert elbúcsúzunk.</text>
<text sub="clublinks" start="2608.88" dur="1.8"> De elvileg nem sokáig.</text>
<text sub="clublinks" start="2610.68" dur="2.2"> A következő héten találkozunk</text>
<text sub="clublinks" start="2612.88" dur="2.8"> amikor újra együtt vagyunk andyamo, manjamo.</text>
<text sub="clublinks" start="2615.68" dur="1.08"> Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="2619.44" dur="2.2"> Feliratszerkesztő I. Szavelyeva</text>
<text sub="clublinks" start="2621.64" dur="2"> Lektor A. Kulakova</text>