Notice: Undefined index: title in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 59

Notice: Undefined index: author_name in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 72

Notice: Undefined index: html in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 77
subtitles October 25, 2020

subtitles

МУЗЫКА ФОНДЫСЫ ЖҰМБАҚ МУЗЫКА - Сіз бұл жерді көрдіңіз бе? Марсқа ұқсайды, ия? Бірақ бұл Марс емес. Бұл Волгоград. ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА -Сен таң қалдың ба? Мен де. Волгоград сізді таң қалдыратын жалғыз нәрсе емес. Өзендер. Қыша. Құлыптар! Қыша ... Экзотикалық көлік. Қыша! Неліктен қыша көп? Волгоград - қыша астанасы, әлемдегі үшеудің бірі! Мен саған ескерттім: Волгоград қалай тосын сый жасауды біледі. Тек қыша ғана емес. Мұнда тіпті нақты Марси таулары бар. Бұл таулар Александр Грабен деп аталады. Олар 30 миллион жыл бұрын осында өсті. Дәлірек айтсақ, бұл өскен таулар емес. Айналаның бәрі құлап түсті. Сонымен, сұлулық пайда болды тек осы жерде және Марста. Кейбіреулері Марсқа ұшып бара жатқанда, Мен онсыз да осы көзқарастардан ләззат аламын. - Сізге бұл қалай, Илон Маск? МЕРЕЙЛІ МҰЗЫҚА Волгоградқа әртүрлі жолмен жетуге болады. Ұшақпен. Кемеде. -Бірақ барлық сұлулықты көру үшін велосипедпен жасаған дұрыс. Еділ бойымен. Амфибиялық велосипед Италияда шамамен 30 жыл бұрын ойлап табылған. Олар бізге өте танымал. Бірақ оларды алу өте қиын. Міне - оңай! Волгоград, сіз қалай таңқалдыруды білесіз! КӨҢІЛДІ МУЗЫКА -Қызық, бұл не? -Достар, стильге қарағанда бұл Барселона. Мен сонда тез жете алар ма едім? -Сәлеметсіз бе. Кешіріңіз, менің қай жерде екенімді айта аласыз ба? -Сен менің үйімсің. -Сіздің үйіңізде ме ?! -Үйлер. -Бұл Барселона емес пе? -Жоқ. Хутор қант. -Ал қамал Қант деп те аталады. Оны Давидтің әкесі - Валерий Данильчук салған. Бірде оның қолына кітап түсіп кетті испан сәулетшісі Антони Гауди туралы. Валерий өз шығармаларынан шабыт алды, сол стильде құлып салғысы келетіндігі туралы. Таңқаларлық емес, мен Барселонадамын деп ойладым. -Маған бұл форманың қай жерден шыққанын айтыңыз, маған балмұздақ туралы не еске түсіреді? - Демек, бұл балмұздақ. -Шын ба? Жалпы таңқаларлық, бірақ бұл тек декорацияның түрі емес. Сіз осында тұрасыз ба? -Иә, тұрғын үй. Біз осында тұрамыз. -Қиялда, бұл сарайда бәрі қолмен жасалады: және жиһаз, картиналар және люстралар. Камин де! - Аң-таң! SOFT MUSIC Адамдар өмір сүреді! Мен де осында тұрғанды ​​қалаймын. Әрине, мен өзімді қамал етіп көрсетпеймін. Бірақ бұл ұяшық бас тартпас еді. Оның үстіне Дэвид оны аламын деп айтты. Сондықтан мен бірінші қонақ боламын. -Мәссаған! Сәлем Гаудидің үйіне! Балмұздақ үйі. Ия, әрине, бұл жерде керемет көрініс бар. Мәссаған! Адамдар тұратын нақты каталон стиліндегі құлып. Түнді балмұздақта өткізу мүмкіндігі. Волгоград, сен мені таңқалдыруды тоқтатпайсың. ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА Мен біраз демалдым, әрі қарай жүруге дайынмын. -Сәлеметсіз бе! Бониорно! Волгоградқа қайда? -Ана жерде. - Бұл қанша уақыт жүреді? -200 шақырым. -200 шақырым ... Мен оған жеткенше өлетінім анық. Біз өзімізді сергітуіміз керек. О, қарбыздар! ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА Волгоград қыша астанасы болғанымен, қарбызымен де танымал. ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА Тықылдатыңыз -Мен білмеймін, қарбызды дұрыс таңдаңыз - бұл тұтас өнер. Менің ойымша, біз мамандарсыз істей алмаймыз. Қарбыз өсірудегі басты айла - бұл оларды даладан жинап үлгеріңіз, оны біреу көтермес бұрын. ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА -Қарбыз жинау үшін сіз топ болып әрекет етуіңіз керек. -Сәлем, құрметті қарбызды сүйетіндер! Мен Георгий Черданцев, біз егін жинау маусымының соңғы матчында сіздермен біргеміз. Алаңда Григоряндар отбасы командасы: Маруссия, Найра, Геворг және римдік легионер Федерико Арналди. Сондықтан күзетшінің ысқырығы естілмейді, өйткені бұл өзіміздің қарбыздар. Геворг өрісті аралап өтіп, қарбызға иелік етеді. Марусяға өту. Маруся Найраға өтті. Найра қарбызды Геворгқа береді. Геворг Федерикода ілулі. Артында қарбыз! Сонда бар! О, кешіріңіз, біз қарбызды кейін жейтін боламыз. Әзірге біз оларды тек жинап жатырмыз. Григорянның командасы олардың жолынан шықты. Бірақ біздің римдік легионер керемет өнер көрсетіп жатыр! Арналдише! Қарбыз! Ақыр соңында, ол мүмкін. Мен қазір бәрін бітіремін. Жеңіс! ЖАҚСЫ МУЗЫКА - Достар, мен әрқашан қарбызды асқабақ тұқымдасына жатады деп ойладым, бірақ дәл осы қарбыз Григорян отбасына тиесілі болды. Енді мен оны Орловтар отбасына тапсырамын. КҮЛДІ -Себебі, Орловтар қарбыздан пісіреді зефир сияқты керемет тағамдар. -Кептіру өте ұзақ уақытты алады, өйткені қарбыз негізінен судан тұрады. Бұл тек ірімшікпен тамаша үйлеседі. -Жақсы. Тәжірибелер мұнымен аяқталған жоқ. -Достар, біз капреспен мың жылдан бері айналысамыз және ешқашан білмейтінбіз қызанақты қарбызға ауыстыруға болатындығы. ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА Мен тіпті нағыз капрезге қарағанда әлдеқайда сергітетінін айтамын. Жеңіл аперитивсіз пикник дегеніміз не? Сонымен қатар, міне, бұл қарбыз сиропымен. Тостсыз қандай аперитив? -Жоқ, керек, тре - кокомеро! Әрине, бұл «қарбыз» дегенді білдіреді. -Мамма миа! Сәнді аперитив. -Қандай керемет және таңқаларлық, Орловтар өндірісінде қалдықсыз өндіріс бар. Олар тек целлюлозаны ғана емес, бүкіл қарбызды пайдаланады. - Қарбыз қабығынан алынған джем. -Сіз қабық деп айтқыңыз келеді ме? -Ия, целлюлозаның бір бөлігі бар қабық. -Бұл жер қыртысы. -Қауіпсіздік. -Жарайды. Біз оны үнемі лақтырып тастаймыз. -Біз теріп жатырмыз. КҮЛДІ - Балалар, мен бәріммін. Бұл жаңалық осындай. Мен есеңгіреп қалдым. SOFT MUSIC - Орловтар мені тек эксперименттік тағамдарымен ғана емес, сонымен қатар қарбызды Камышин стилінде жеуге үйретті. Қасық! Қара нанды жей бер. ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА Әрине, оның дәмі жоқ деп айтпай-ақ қояйын. Бірақ менің итальяндық миым не болып жатқанын түсінбейді. Камышин стиліндегі қарбыздан кейін мен одан тәтті нәрсе алғым келді. -Нардек жасай аласыз, немесе оны қарбыз балы деп те атайды. - Мен сенбеймін. Маған оның қалай жасалғанын көрсете аласыз ба? Қарбыз балын жасау үшін бізге қарбыз шырыны қажет. Сондықтан, алдымен, біз қарбызды кесіп, тұқымдарды алып тастаймыз. - Мұнда бір құпия бар. Егер біз осылай кесетін болсақ ... бізге тұқымдар тек оң және сол жақта болуы керек. Енді біз тұқымдардан арыламыз. -Тіпті осы құпия үшін Волгоградқа бару керек еді! Бізге тек қарбыз целлюлозасы керек. -Блендерде целлюлозаны тесіңіз. Біз сүзгіден өткіземіз. Енді бұл шырынды кем дегенде 8 сағат қайнату қажет болады. -8 оклок! -Иә. Ол қалыңдайды, сіз сол нардекті аласыз. -Маған бір бөлікті алдын-ала дайындағаныңызды айтыңызшы. Содан кейін 8 сағат - бұл ұзақ уақыт. -Иә бар. - Осындай бір кесе бал жасау үшін, төрт қарбыздың шырынын қайнату керек! Бір унция қант емес! -Ол өте тәтті. Мен мұнда әлі соңғы қасықпын. Хм ... Тек ұшып кет! ҰШАҚҚА ҚАЗАҚША ШУ SOFT MUSIC -Федерико, сіз өз таңдауыңызды жасадыңыз ба? -Ия, мен шештім. Мен оны аламын. Елестетіп көріңізші, мен алғаш рет тұтас ұшақты жалдай аламын. Одан да ерекше. -Себебі бұл жай ұшақ емес, қонақ үй! Ресейде сіз мұндай екінші таба алмайсыз. Бұл жалғыз ұшақ шығар онда сіз әдетте аяғыңызды созып, ұйықтай аласыз. Егер сізде ұшақта орын жетіспесе, алаңдамаңыз. Бұл жатақханада әр дәмге сәйкес бөлмелер мен бөлек үйлер бар. JOYOUS MUSIC Мен ұйқыда ұшуға барамын. Ұшақта түн болғаннан кейін, мен велосипедпен саяхат жасаймын. Еділде орын бар ма деп ойлаймын ол суда да, жағалауда да бірдей әдемі? Мен осындай жер таптым деп ойлаймын. Бұл Столбчи! SOFT MUSIC Жергілікті тұрғындар маған айтты мұнда ең жақсы көрініс күн шыққан кезде. Ләззат алу үшін сіз Столбичиге таңғы сағат бесте келуіңіз керек. Рас, қазір жергілікті жерлерде көп, ал Италияда - бес. Келісіңіз, бұл көзқарас тұрарлық. Бұл тіректердің әрқайсысы биіктігі бойынша Пиза мұнарасымен салыстыруға болады. Бірақ мұнда туристер салыстырмалы түрде аз. Бұл таулар ерекше. Олар сирек кездесетін тастан тұрады. Мөлдір емес тас өте нәзік және оның бүгінгі күнге дейін қалай сақталғандығы таңқаларлық. Сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес сұлулық! SOFT MUSIC Енді қайда жүзетінімізді шешуіміз керек. - Ең бастысы, мұрынды желден төмен ұстау керек. Сыр? Шарап. Күнге кептірілген қызанақ? Мен Италияға жеттім бе? Жоқ, Италия сияқты емес. Менің мұрным маған көмектесе алмады ма? -Ия, бұл Италия емес, Волгоградтан алыс емес Дубовка қаласы. - Ресейдегі ең солтүстік жүзім осында өсіріледі. Жүзім болғандықтан, шарап болуы керек. Мұндай климатта қандай шарап болуы мүмкін? Сонда да менің түйсігім мені жібермеді! Өйткені, ірімшік, кептірілген қызанақ, жүзім бар. -Біз «Vinotel» деп аталатын өте керемет ірімшіктен бастаймыз. Біз қызыл шарапты аламыз - және міне. -Сен не істеп жатырсың? - Мен құйып жатырмын. Неліктен ол «Винотель»? Сіз оған құюыңыз керек. -Бірақ! ИТАЛИЯ ТІЛІНДЕ СӨЙЛЕЙДІ Бірақ-о! Аң-таң! Бұл тура ... Мен көп нәрсені көрдім және көрдім, бірақ содан кейін мен жай ғана шок болдым. -Бірақ шарап мені одан сайын есеңгіретіп тастады. Шынымды айтсам, мен оған күмәнмен қарадым. Бірақ бұл өте лайықты ақ болып шықты. Қызыл. Мен бұл шарапқа жеке тоқталғым келеді. -Кел, мүмкін мына қызғылт раушан гүлін көрейік? - Бұл жүзімнен жасалған, ол тек біздің аумақта өседі. Әртүрлілік «Мариновский» деп аталады. -Мен қазір Ресейдегі ең солтүстік шарапты ішіп жүрмін бе? -Иә. Ең солтүстігі ғана емес, біздің жергілікті сортымыздан, сондай-ақ қызғылт түсті. -Жұмыс! Әйнектердің сақиналары ҚҰСҚАҚТАР -Сиао, бүркіт! Жүріңіз, шарап ішуге мұнда келіңіз! Бізде бұлар өте көп! ЫСҚЫРЫҚ -Оны немен үйлестіре аламыз? -Стильтон ірімшігімен біріктірейік. -Бірақ мені басты жаңалық - жергілікті қаймақ тағамы күтіп тұрды. - Бұл қаймақ пен майдың арасындағы осындай өтпелі кезең. Бұл біздің дәстүрлі казак тағамы, пеште осындай ыдыста пісірілген. -Қаймақ - өте кең таралған сүт өнімі. Ол әртүрлі елдерде дайындалады. Бірақ тек осы жерде, Волгоградта қаймақ пісірілген сүтпен жасалады. Жалпы қызықты. Мәссаған! Хм ... Біртүрлі. -Міне, Волгоградта кептірілген қызанақ. Менің ойымша, олар итальяндықтардан өзгеше ме? -Өте дәмді. Күнге кептірілген қызанақ сияқты, бірақ бәрібір бұл жерде таныс емес нота бұраланады. -Олар қыша майында болғандықтан болуы мүмкін бе? -Мен қыша майы арқылы да өзімнің талғамымды сезіндім. Мен өз Отаныма келгендей болдым. ПАТРИОТТЫҚ МУЗЫКА - «Отан шақырады!» Монументі. - Волгоградтың маңызды символы. Мен айтқан кезде мен өз Отаныма келгендей болдым, Мен мұны аздап айтқым келген жоқ. IRONIC MUSIC -Эх! Сіз бәрібір орыс тілін жетілдіруіңіз керек. Шындығында, қарапайым туристерге ескерткіштің ішіне кіруге болмайды. Бірақ мен ерекше турист болғандықтан, енді мен саған басқа жерде көре алмайтын нәрсені көрсетемін. -Бір-бірімізді жақсы білейік Волгоградтағы ең әйгілі әйелмен. Ескерткіштің биіктігі 87 метр. Бұл Еуропадағы ең биік мүсін. Ол салынған кезде, ол әлемдегі ең биік болды. Және бұл Гиннестің рекордтар кітабына енгізілді. -Мамма миа! ИТАЛИЯШЫ СӨЙЛЕЙДІ Бойың қандай! Ол тіпті Мәскеу Кремльіндегі ең биік мұнарадан да биік. Ішкі жағынан бұл кабельдер мүсінді ұстайды. Олардың 117-сі бар және олардың әрқайсысы киттің салмағын көтере алады. -Ескерткішті әшекейлеген кезде бетонды зауыттан алып кетті, уақыттан бұрын қатып қалуға уақыт болмауы үшін. - Ол нағыз орыс әйелі емес пе? Сырты әдемі, ал іші сенімді. - Ескерткіштің инженерлік құрылымы дәл сондай, Останкино телемұнарасындағыдай, өйткені оны бір адам жасаған - Николай Васильевич Никитин. Оның үстіне ескерткіш те, телемұнара да бір уақытта құрылды. МЕРЕЙЛІ МҰЗЫҚА -Ал, енді мен сенің туған жеріңді іштен көрдім деп нақты айта аламын. Бірақ мен Волгоградтың өзін әлі көрген жоқпын. Сондықтан жарнамадан кейін бірге көрейік. Мен әлемдегі ең қызықты маршруттардың біріне мінемін. - Аң-таң! Мен Ресейдің ең ұзын көшесімен жүремін. Мен айту қиын болатын нәрсені байқап көремін. -Жалпы, күлкілі нәрсе. Неге біз оны Италияда қолданбаймыз? Позитивті музыка -Сәлем достар! Бұл мен, Федерико, мен Волгоградтамын! Позитивті музыка Волгоградты сыртынан да, ішінен де көруге болады трамвай терезесінен. Бұл трамвай метро трамвайы деп аталады. Оның маршрутының бір бөлігі жер астына кетеді. Трамвай жүз жылдан астам уақыт бұрын Волгоградта пайда болды. Таксиге қарағанда міну арзанға түсті. Билеттің бағасы небәрі 5 копеек болды. Енді билет, әрине, қымбатырақ, бірақ сіз оны сатып ала аласыз тіпті күймеде. Жалпы ыңғайлы. Сәлеметсіз бе. Uno билеті, уақыт ұнатады. Жиырма бес, ия? -Иә. -Гратси, рахмет. Бұл маршрут тізімде төртінші орында тұр «Әлемдегі ең қызықты 12 трамвай бағыты» Forbes журналының нұсқасы бойынша. Елестетіп көріңізші, тіпті трамвай маршруты Forbes тізіміне енген. Мен әлі жоқ. Көңілді музыкалық доңғалақты тоқтату Қайран. Қалайша? КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Жалпы, бұл метро станциялары метро станцияларына өте ұқсас. Сіз осында тұрып, әдеттеніп қалған пойызды күтесіз ... ... және трамвай келеді. Волгоград таңқалдыруды біледі. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Қала бойынша серуендеп қайтайық, жүріңіз. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Әрине, бұл қалада қаза тапқан батырлардың ерлігі туралы көп айтылады. Бірақ осының бәрімен бірге Волгоград өте жанданған қала. Жанды және жақсы адамдармен. Чао! Биік бес, бес! Күледі ЖӘНЕ! Күледі Кряхтит Жүр, үлкен «циао-о-о!» Скриптер: -Ciao! -Ciao, ciao! -Дыбыс - циао! -Чао! Жағасы жоқ өзен бойындағы қала деген не? Ол әсіресе Волгоградта әдемі! Тек Еділ өзенінің өзі одан әдемі. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Жергілікті тұрғындар Волгоград - Ресейдегі ең ұзын қала. Ресми рейтинг қашан болды ұзақ қалалар, ол төртінші орынға ие болды. Алайда, Волгоград тұрғындары әлі күнге дейін өз қалаларын ең ұзын деп санайды. Екінші бойлық сызық немесе жай екінші бойлық сызық - Ресейдегі ең ұзын көше! Тыңдаңыз, оның ұзындығы 50 ... Метр емес, километр! О, мен баруды білмеймін бір шетінен екінші шетіне дейін сізге көлікпен кем дегенде бір сағат қажет. Уақытыңыз бар деп үміттенемін. Жергілікті тұрғындардың бұл жерде жүруден қаншалықты шаршағанын елестете аламын. Сіз тағамдарсыз жасай алмайсыз! Маған балық сорпасынан бастау ұсынылды. Әрине! Еділ - тастан қашықтықта. Тек маған алдымен тосын сый болатынын айтты. Жағымды үміт. Ол кім?! Құлақ жанып тұр ма?! Мәссаған. Қайран. Бұл кастрюль, әрине, мини-порция. Сіз орнына тағамдар алғыңыз келгенде сэндвичтің қандай түрін жеу үшін, ол кастрюльді сөмкеден шығарып, балық сорпасын қайнатты. Құлақ маған өте қарапайым әсер етті. Бірақ мұнда бәрін сервис шешеді. Кәстрөл, шөп, түтін - өте атмосфералық! Сіз Еділдің жағасында жүргендей боласыз. Келесі тағам қиынырақ. Бұл қандай-да бір көбік қосылған балық пастасы. -М-м. Иә. Аспаздың идеясын енді түсіндім. Мұнда ... ... негізгі crucian паштеті. Ол сондай жұмсақ, жұмсақ, жұмсақ. Содан кейін қыша майы осында толықтырылады, және сол түтіннің дәмі бар балықтар. Бұл көбік деген не? Бұл қышадан жасалмаған деп үміттенемін. Волгоград таңқалдыруды білсе де. Жарайды? КҮЛДІ? Расында ... Балалар, сіз пиязды сүтке сіңіріп, одан көбік жасадыңыз ба? Себебі мұнда сүтті де, пиязды да сезуге болады. Аң-таң! Осындай нәрсені ойлап табу үшін тікелей орыс қиялы қажет. Десертті қолданып көрмес бұрын, мүмкін бұл лимонадты қолданып көрген жөн. Ол лимонад деп аталса да, оны лимонмен жасамайды. Ал қымыздықтан. Егер сіз шетелдіктердің тілін сындырғыңыз келсе, оған тапсырыс беруін сұраңыз ... Chaа, күрек, ща, ша ... Соррел. Соррел ... Лимонад? КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Таза, сергітетін. Жалпы керемет нәрсе. Неге біз оны Италияда қолданбаймыз? А, әрине, өйткені айтылуы өте күрделі оны ешкім тапсырыс бере алмайды! Ал қазір - басты тосын сый! Балмұздақ! Күледі Итальяндықты таң қалдыратын нәрсе тапты! Себебі біз жалпы балмұздақ ойлап таптық. Дегенмен ... қандай таңқаларлық сары реңк? Бұл балмұздақ қышадан жасалмаған деп үміттенемін. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Мадонна ... Жарайды! ИТАЛИЯШЫ СӨЙЛЕЙДІ Жүгері хош иісті балмұздақ. Сенбеймін! Сондықтан оғаш балалар, сондықтан күтпеген жағдай. Өте бай жүгері хош иісі және қытырлақ попкорн. Бұл бомба! Біз тамақ жедік, енді әрі қарай жүрейік. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Шынымды айтсам, мол түскі астан кейін мен педаль салуды мүлдем қаламаймын. Сіз Волгаға мініп үлгере аласыз ба? МОТОР РАР О, күте тұр, барма! МОТОР РАР О, рахатсыз, рахмет, әйтпесе мен мұнда шаршадым, сенбейсіз. Мен сізге аздап демалып, жарнаманы көруге кеңес беремін. Жарнамадан кейін мен Еділ бойымен яхтаға мінемін! Мен әлемнің патшасымын! Мен қыша тауының бәрін табамын! НЕМІС АКЦЕНТІМЕН: О, міне, біз оны өңдейтін бүкіл зауыт салуымыз керек! Содан кейін мен күтпеген жерден ескі танысымды кездестіремін. Бұл қызықты! Енді ол кетті. ӘН: -Анық банктер, салқын тамақ! Бұлтты қылышпен қиятын Отан! Еділдің тегіс бетіндегі велосипедпен жүру Волгоградқа барып тамақтанайық! Бонжур, менің экипажым! Капитан Федерико Арналди сізбен бірге. Мен Волгоградқа бара жатырмын! Ия, өйткені матростар барады. Мен Еділ бойымен жүремін, өйткені Еділсіз Волгоградты елестету мүмкін емес. Әрине! Өйткені, ол Волго-град. Айналадағы сұлулық керемет! Мен жай айқайлағым келетін осындай ашық жерлер ... Мен әлемнің патшасымын! ECHO: -... әлем-а! JOYOUS MUSIC Көкжиекте не бар? Ақыры мен қышаға қарай жүздім! Волгоград және қыша астанасы болғанымен, астана мен қыша арасында өте жақсы қашықтық. Таңқаларлық ештеңе жоқ! Бұл өте ұзақ қала екені есіңізде ме? Сонымен, қыша депозиті қайда! Сарепта. Бұрын ол шағын қала болған. Енді ол Волгоградтың құрамына енді. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Қыша мұнда 18 ғасырдан бастап өсіріледі. Бірақ бүкіл Ресейде танымал оны өте танымал адам жасаған. Наполеон Бонапарт. 1810 жылы Наполеон Англияны теңіз блокадасына алды. Сондықтан Ресейге ағылшын қыша жеткізу тоқтатылды. Бірақ сіз Александр император екенін түсінуіңіз керек қышаның қатты жанкүйері болғандықтан, ол, әрине, ашуланды. «Мамма миа, Наполеон мен үшін бәрін бұғаттады! Қышаны қайдан алуға болады?! « Ол оны іздей бастады. Мен мұны Сарептада таптым. Мұнда Еділ бойында немістердің қонысы болған, онда жергілікті тұрғындар өсіп келе жатқанын анықтаған өте жақсы дәмді қыша. Олар да оны жақсы көреді және ... НЕМІС АКЦЕНТІМЕН: «Ой, міне біз оны өңдейтін бүкіл зауыт салуымыз керек!» Александр білгенде: бәрі, достық! Еділден қыша тікелей империялық үстелге тікелей жеткізе бастады. Сол ескі зауыт әлдеқашан жоғалып кеткен. Соғыстан кейін мұнда жаңасы салынды. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Бұл бүкіл КСРО-да жалғыз болды қыша ұнтағын шығаратын зауыт. Егер Волгоград қыша астанасы болса, онда Сарепта оның Кремльі. Қышаға ресми сапармен баратын уақыт келді және оны бетпе-бет кездестіріңіз. Мен қышамен таныстығымды басынан бастап бастадым. Тұқымнан. Ақ қыша. Қара. Хм ... Бұл не? -Бұл сұр қыша. Жалпы, бұл Волгоградта өсірілген қышаның ерекше түрі. Сарепта қаласында. - Мен қыша негізінде қанша нәрсе ойлауға болатындығын білмедім. - Бұл қыша шұжық. Оның ішінде тұқымдарды көруге болады ... -Сары. -... және Сареп, иә және қара. Көрдіңіз бе? Қара. -А! Мен қараны бұрыш деп ойладым. Мен тұқымдарды сеземін, олар қытырлақ, олар жақсы. Жоқ, идея керемет. Нан да. - Нан қышасы. Қараңызшы, ол қаншалықты сары түсті? - Жарайды, дұрыс па? -Иә. Қыша майы оған осындай әсемдік пен түс береді. -Тіпті қыша тәтті тоқаштарға қосылады. Бұл Сарепта пряниктері. Қышаның нәзік дәмі тіпті өткір. -Жоқ, өте дәмді. Пряник тікелей ... -Италияда әртүрлі сырлар өте көп. Бірақ оларға қыша қосу біздің ойымызға да кірген жоқ. -Бұл жас ірімшік. Бұл қалай аталады - қалай деп ойлайсыз. Ол бірдеңеге ұқсай ма? -Кациотаның бір түріне. -Какциото. -А! Мен оны болжадым. - Менің ойымша, Волгоградты қоспағанда, басқа аймақтарда, қыша дәндері қосылған ірімшік таба алмайсыз. -Бұл нақты. Италияда да сіз оны таба алмайсыз. Мен оны бірінші рет көріп отырмын. -Мен қыша майын сынап көрдім. Бірақ ол жерде оны кептірілген қызанақтың көлеңкесі басты. Енді мен қыша майының нағыз дәмін білгім келеді. МЕРЕЙЛІ МҰЗЫҚА -Мадонна! Мадонна! Хох! Міне, тіпті ішіндегі аздап күйік. - Волгоград облысының тұрғындары олардың ас бөлмесінде тек қыша майын қолданыңыз. - Сізде Волгоград - қыша астанасы бар. Сіз біздің Италияда қыша астанасы бар екенін білдіңіз бе? Бұл солтүстіктегі Кремона. Страдивари. Виолино. Қыша. Біз мұны мостарда деп атаймыз. Ол сондай тәтті, жемісті. Ммм, керемет! - Бұл жерде мостарда да бар екен. Олар оны балмұздақпен жейді! -Қандай талғам бар? -Бұл алмұрт. -Иә. - Бұл мүкжидек. -Бірақ бұл тікелей бомба. Енді алмұрт пен қыша - бомба. Менің Волгоградқа жасаған қошеметім. -Мен итальяндықты жергілікті мен ажырата аламын ба деп ойлаймын? -Келесісіне дайын. Ха! Екіншісі - сенікі, біріншісі - біздікі. -Иә. -Иә? Уф-уф! -Қайсысының дәмі жақсы? -Мен оны неге болжадым, білесің бе? Біздікі жұмсақ болғандықтан, бәрі қалыпты мөлшерде болатын. Бәрі, бәрі, қалай болса солай болуы керек. Ал сенікі әлі де ... орысша болды. -Себебі біздің қыша. -Мостардоның ескі досымен күтпеген кездесуді ұнатқан кезде, сіз жарнаманы көресіз. Жарнамадан кейін біз дәстүрлі казак тағамдарын дайындаймыз ... -Мен қазірдің өзінде жұмыртқаны ұра бастадым. -... дәстүрлі емес гарнирмен. - Пияз гарнирі? - Пісіру - мен үшін керемет мереке. Ал бүгінгі ас әзірлеу - бұл үлкен оқиға. Менімен бірге үлкен іс-шараларды басқаратын және басқаратын адам бар. Боньорно, Андрей. -Бониорно, Федерико. -Бүгін біз казактардың дәстүрлі тағамы - наггеттерді дайындаймыз. Бұл тағамға арналған көксерке ең жаңа піскен болуы керек. Біз мұны бірнеше сағат бұрын байқадық. -Сенбейсің, бірақ мен өскен жерде, теңіз жағасында, Римнен алыс емес жерде, біз онда сирек қармақпен отырамыз, су астында аң аулаймыз. - Андрей де найзалық аулауға әуес екен. Сонымен, біздің трофеялар туралы сөйлескен кезде біз көксерке алабұғасын кесіп алдық. -Демек, дәл солай. Әр жолақтың қалыңдығы екі сантиметр. - Менің кескеніме сәйкес келе ме? -Вабене. - Сіз итальян тілін өте тез қабылдайсыз. Бұл казактар ​​керемет адамдар. Сіз маған казак сөздерін айта аласыз. -Ия, біздің өз сөздігіміз бар. «Чадунюшка» деген жылы сөз бар. Бұл «бала, бала» дегенді білдіреді. Итальян тілінде ... -Бамбино. -Сен білесің бе, мысалы, әйел заты дегеніміз не? -Мен білемін. -Не? Ұялма. -Жақсы, әйелдер, қыздар, бәрі. -Жоқ. Казак тілінде «әйел заты» сөзі басқа мағынаны білдірмейді, әйелдің шаш үлгісі сияқты -Сонымен, балық аулау кезінде әңгіме әйелдерге қатысты болды. Ер адамдар арасындағы әдеттегі әңгіме. Бірақ біз тамақ дайындауды да ұмытқан жоқпыз. -Ендеше, қыша майын құйыңыз. -Ах, иә, кел, кел. Сіз маған казак сөздері туралы айтқаныңызда, мен қазірдің өзінде жұмыртқаны ұра бастадым. Менің ойымша, бәріміз мылжың болуымыз керек. - Дәл солай, солай. -Наггеттер түсінікті. -Желпектерге нан беріледі. КӨҢІЛДІ МУЗЫКА Түйіршіктерді қуыратын уақыт. - Біз аздап тұздай аламыз. - Тұз бен бұрыш. Теледидардың әлі үйренбегені ұят нәрсе камера арқылы тарату және иіс сезу. -Иә? Бірақ содан кейін оларды беруге тырысайық. -Сөзбен? -Иә. -Белиссимо! -Ал казак тілінде «белиссимо» қалай болады? Жақсы, дәмді ме? - Бұл тіпті дәмді. -М-мм, керемет дәмді! Ммм! - Сіз нағыз казактар ​​сияқты сөйлейсіз. -Егер мен дойбыны бұрауды үйренсем, қалай істейсің, иә?! Бұл казактардың ереуілі. - Андрей өзінің шеберлігін көрсеткен кезде, Наггеттер жақсы қабық алды. Гарнирді дайындаудың уақыты келді. Алдымен пиязды турайық. - Кім біледі, мүмкін қылыштар бұдан да жылдам болар еді. Мен онымен ешқашан тамақ әзірлеп көрген емеспін. -Бұл тезірек болар еді, бірақ таяз емес. -Ал біз оны қызаруға жібереміз. -О, алтын пияз. Біз бәріміз дайынбыз ба? Пияз гарнирі. Бұл қарапайым ба? -Асықпа. Көксеректің форсункасы сияқты қарапайым талғампаз тағамдар гарнир сәйкес болуы керек. Артық та, кем де емес - гречотто. - Сонда біз макфаның керемет қарақұмығынсыз жасай алмаймыз. Ол Алтайда өсіріледі және құрамында көптеген микроэлементтер бар. Гречотто тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады. -Енді қарақұмықты табаға құйып, қуырыңыз. Қанша құю керек? -Орыстар үшін қарақұмық әрқашан жеткіліксіз. Сондықтан мен тағы біраз қойдым. Бұл жерде рисотто сияқты барлық иістердің ашылуы маңызды. Сонымен қорғаныс қабығы пайда болады. -Балық сорпасын толтырыңыз. Қарақұмық сорпасына батырылуы керек. Жеткілікті. Қамту керек пе? - Сіз перфекционистсіз. -Иә, сәл. -Итальян тілінде «перфекционист» дегеніміз не? - Мазасыздық. -Күнде кептірілген керемет қызанақты қосатын кез келді. - Аяқтау. Бұдан жақсы комбинация жоқ Еділ көксерке мен француз Пармезанына қарағанда. -Француздық Пармезан деп атайық, бірақ Италияда Пармезан басқаша көрінеді. Пармезан итальяндық ірімшік пе? -Көркем әзіл, маған ұнады. -Негізінде бәрі. Біз оны жауып тастаймыз. -Сол болсын. Ал енді ұйымдастырып, тамақтанып алайық. Мен қазірдің өзінде қарным ашты. -Егер біз тамақ пісіріп жатқанда аш болсаң, сіз бұл тағамдарды оңай қайталай аласыз. Сізге қажет: жаңа көксерке, нан үгіндісі, май - қыша майы жақсы, бірақ кез-келген көкөністі қолдануға болады. Гречотто үшін: пияз, балық сорпасы, кептірілген қызанақ, қатты ірімшік және, әрине, қарақұмық. ИТАЛИЯШЫ СӨЙЛЕЙДІ - Бұл қарапайым сияқты: қарақұмық, көксерке, бірақ қандай әдемі. -Жақсы ма? -Сәлем! - Сыр! Ммм! -М-мм! - Мен қарақұмықтың ең үлкен жанкүйері емеспін. Бірақ пісіру әдісіне және қыздырылған қызанаққа байланысты бұл мүлдем басқа қарақұмық болып шықты. Жерорта теңізі. Шортан алабұғасы, әдетте, мақтауға тұрарлық емес. -Эндри, сен мені шынымен таң қалдырдың. Әсемдік! -Үлкен рахмет. Тағы да келіңіз, біз сізді әр уақытта таңдандырудың жолдарын қарастырамыз. -Мен осы сапарға дейін Волгоград туралы не білдім? Мамаев Курган, қала қорғаушыларының ерлігі және ескерткіш, осылайша құрметке бөленді ол қаланың кіреберісін жабады, ал оның артында Отанның бейнесі тұр. Жалпы, бұл қаланың әскери тарихы деп айтар едім, біз оны ессіз сыйлаймыз, ол Волгоградтың таңғажайып бөлігін әлі де жасырады. - Мұнда таңғажайып адамдар тұрады. Олар велосипедпен суда жүреді трамваймен - жер асты. Олар әр өнімді тиімді пайдаланады. Қарапайым қарбыздан жасалған сонша тағамды мен басқа жерден көрген емеспін. Олар қышамен не істейді? Міне, Волгоградта бұл май, нан және ірімшік. Тағы көп! Мен теңізде тудым. Сондықтан өзендер, көлдер және басқа жағы көрінетін барлық заттар, Мен бұған байыпты қарамадым. Бірақ Еділ мені ойымды өзгертуге мәжбүр етті. Өзеннің кеңдігі керемет! Волгоград мүлдем басқаша. Мұнда Марстың таулары бар испан сарайлары, Неміс қоныстары. Ол шынымен таңдануды біледі! -Мен тек қыша үшін емес, сонымен қатар біз қоштасқандықтан. Бірақ, негізінен, ұзақ емес. Келесі аптада кездескенше біз қайтадан бірге болған кезде, андамо, манжамо. Чао! Субтитр редакторы И.Савельева Корректор А. Кулакова

View online
< ?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><>
<text sub="clublinks" start="0.48" dur="3.4">МУЗЫКА ФОНДЫСЫ</text>
<text sub="clublinks" start="3.88" dur="4.52"> ЖҰМБАҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="8.4" dur="27.56"> - Сіз бұл жерді көрдіңіз бе? Марсқа ұқсайды, ия?</text>
<text sub="clublinks" start="35.96" dur="3.2"> Бірақ бұл Марс емес. Бұл Волгоград.</text>
<text sub="clublinks" start="39.16" dur="4.28"> ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="56" dur="1.76"> -Сен таң қалдың ба? Мен де.</text>
<text sub="clublinks" start="57.76" dur="3.8"> Волгоград сізді таң қалдыратын жалғыз нәрсе емес.</text>
<text sub="clublinks" start="63.64" dur="1.28"> Өзендер.</text>
<text sub="clublinks" start="67.08" dur="1.28"> Қыша.</text>
<text sub="clublinks" start="69.84" dur="1.32"> Құлыптар!</text>
<text sub="clublinks" start="71.84" dur="1.24"> Қыша ...</text>
<text sub="clublinks" start="75.08" dur="2.2"> Экзотикалық көлік.</text>
<text sub="clublinks" start="78.4" dur="1.4"> Қыша!</text>
<text sub="clublinks" start="81.72" dur="1.84"> Неліктен қыша көп?</text>
<text sub="clublinks" start="83.56" dur="4.4"> Волгоград - қыша астанасы, әлемдегі үшеудің бірі!</text>
<text sub="clublinks" start="89.36" dur="5.52"> Мен саған ескерттім: Волгоград қалай тосын сый жасауды біледі. Тек қыша ғана емес.</text>
<text sub="clublinks" start="94.88" dur="3.36"> Мұнда тіпті нақты Марси таулары бар.</text>
<text sub="clublinks" start="101.68" dur="4.08"> Бұл таулар Александр Грабен деп аталады.</text>
<text sub="clublinks" start="105.76" dur="3.08"> Олар 30 миллион жыл бұрын осында өсті.</text>
<text sub="clublinks" start="108.84" dur="2.4"> Дәлірек айтсақ, бұл өскен таулар емес.</text>
<text sub="clublinks" start="111.24" dur="3.56"> Айналаның бәрі құлап түсті.</text>
<text sub="clublinks" start="116.4" dur="2.6"> Сонымен, сұлулық пайда болды</text>
<text sub="clublinks" start="119" dur="3.84"> тек осы жерде және Марста.</text>
<text sub="clublinks" start="124.16" dur="4.32"> Кейбіреулері Марсқа ұшып бара жатқанда,</text>
<text sub="clublinks" start="128.48" dur="3.76"> Мен онсыз да осы көзқарастардан ләззат аламын.</text>
<text sub="clublinks" start="134.2" dur="2.48"> - Сізге бұл қалай, Илон Маск?</text>
<text sub="clublinks" start="136.68" dur="8.48"> МЕРЕЙЛІ МҰЗЫҚА</text>
<text sub="clublinks" start="146.56" dur="3.36"> Волгоградқа әртүрлі жолмен жетуге болады.</text>
<text sub="clublinks" start="149.92" dur="1.64"> Ұшақпен.</text>
<text sub="clublinks" start="154.84" dur="2.72"> Кемеде.</text>
<text sub="clublinks" start="163.16" dur="4.64"> -Бірақ барлық сұлулықты көру үшін велосипедпен жасаған дұрыс.</text>
<text sub="clublinks" start="167.8" dur="1.08"> Еділ бойымен.</text>
<text sub="clublinks" start="168.88" dur="4.92"> Амфибиялық велосипед Италияда шамамен 30 жыл бұрын ойлап табылған.</text>
<text sub="clublinks" start="173.8" dur="2.24"> Олар бізге өте танымал.</text>
<text sub="clublinks" start="176.04" dur="5.28"> Бірақ оларды алу өте қиын. Міне - оңай!</text>
<text sub="clublinks" start="181.32" dur="2.28"> Волгоград, сіз қалай таңқалдыруды білесіз!</text>
<text sub="clublinks" start="183.6" dur="5.84"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="189.44" dur="2.68"> -Қызық, бұл не?</text>
<text sub="clublinks" start="195.44" dur="3.92"> -Достар, стильге қарағанда бұл Барселона.</text>
<text sub="clublinks" start="199.36" dur="2.76"> Мен сонда тез жете алар ма едім?</text>
<text sub="clublinks" start="202.84" dur="1.16"> -Сәлеметсіз бе.</text>
<text sub="clublinks" start="204" dur="2.76"> Кешіріңіз, менің қай жерде екенімді айта аласыз ба?</text>
<text sub="clublinks" start="206.76" dur="2.04"> -Сен менің үйімсің. -Сіздің үйіңізде ме ?!</text>
<text sub="clublinks" start="208.8" dur="2.16"> -Үйлер. -Бұл Барселона емес пе?</text>
<text sub="clublinks" start="210.96" dur="2.32"> -Жоқ. Хутор қант.</text>
<text sub="clublinks" start="216.52" dur="2.88"> -Ал қамал Қант деп те аталады.</text>
<text sub="clublinks" start="219.4" dur="3.72"> Оны Давидтің әкесі - Валерий Данильчук салған.</text>
<text sub="clublinks" start="224.52" dur="2.76"> Бірде оның қолына кітап түсіп кетті</text>
<text sub="clublinks" start="227.28" dur="3.32"> испан сәулетшісі Антони Гауди туралы.</text>
<text sub="clublinks" start="230.6" dur="3.12"> Валерий өз шығармаларынан шабыт алды,</text>
<text sub="clublinks" start="233.72" dur="3.72"> сол стильде құлып салғысы келетіндігі туралы.</text>
<text sub="clublinks" start="237.44" dur="4.28"> Таңқаларлық емес, мен Барселонадамын деп ойладым.</text>
<text sub="clublinks" start="243.76" dur="2.08"> -Маған бұл форманың қай жерден шыққанын айтыңыз,</text>
<text sub="clublinks" start="245.84" dur="2.68"> маған балмұздақ туралы не еске түсіреді?</text>
<text sub="clublinks" start="248.52" dur="2.92"> - Демек, бұл балмұздақ. -Шын ба?</text>
<text sub="clublinks" start="251.44" dur="3.96"> Жалпы таңқаларлық, бірақ бұл тек декорацияның түрі емес.</text>
<text sub="clublinks" start="255.4" dur="3.64"> Сіз осында тұрасыз ба? -Иә, тұрғын үй. Біз осында тұрамыз.</text>
<text sub="clublinks" start="259.04" dur="5.08"> -Қиялда, бұл сарайда бәрі қолмен жасалады:</text>
<text sub="clublinks" start="264.12" dur="4.64"> және жиһаз, картиналар және люстралар.</text>
<text sub="clublinks" start="273.36" dur="1.48"> Камин де!</text>
<text sub="clublinks" start="274.84" dur="1.4"> - Аң-таң!</text>
<text sub="clublinks" start="276.24" dur="4.24"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="286.24" dur="1.48"> Адамдар өмір сүреді!</text>
<text sub="clublinks" start="287.72" dur="3.08"> Мен де осында тұрғанды ​​қалаймын.</text>
<text sub="clublinks" start="290.8" dur="2.88"> Әрине, мен өзімді қамал етіп көрсетпеймін.</text>
<text sub="clublinks" start="293.68" dur="3.16"> Бірақ бұл ұяшық бас тартпас еді.</text>
<text sub="clublinks" start="296.84" dur="4.08"> Оның үстіне Дэвид оны аламын деп айтты.</text>
<text sub="clublinks" start="300.92" dur="2.4"> Сондықтан мен бірінші қонақ боламын.</text>
<text sub="clublinks" start="303.32" dur="3.92"> -Мәссаған! Сәлем Гаудидің үйіне!</text>
<text sub="clublinks" start="307.24" dur="1.48"> Балмұздақ үйі.</text>
<text sub="clublinks" start="311.96" dur="3.16"> Ия, әрине, бұл жерде керемет көрініс бар.</text>
<text sub="clublinks" start="315.12" dur="1.36"> Мәссаған!</text>
<text sub="clublinks" start="316.48" dur="5.48"> Адамдар тұратын нақты каталон стиліндегі құлып.</text>
<text sub="clublinks" start="321.96" dur="2.88"> Түнді балмұздақта өткізу мүмкіндігі.</text>
<text sub="clublinks" start="324.84" dur="3.16"> Волгоград, сен мені таңқалдыруды тоқтатпайсың.</text>
<text sub="clublinks" start="328" dur="4"> ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="332" dur="3.64"> Мен біраз демалдым, әрі қарай жүруге дайынмын.</text>
<text sub="clublinks" start="340.6" dur="3.24"> -Сәлеметсіз бе! Бониорно!</text>
<text sub="clublinks" start="343.84" dur="1.68"> Волгоградқа қайда?</text>
<text sub="clublinks" start="345.52" dur="2.12"> -Ана жерде. - Бұл қанша уақыт жүреді?</text>
<text sub="clublinks" start="347.64" dur="2.76"> -200 шақырым. -200 шақырым ...</text>
<text sub="clublinks" start="350.4" dur="2.76"> Мен оған жеткенше өлетінім анық.</text>
<text sub="clublinks" start="353.16" dur="1.64"> Біз өзімізді сергітуіміз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="359.48" dur="2.24"> О, қарбыздар!</text>
<text sub="clublinks" start="361.72" dur="4.68"> ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="366.4" dur="5.04"> Волгоград қыша астанасы болғанымен, қарбызымен де танымал.</text>
<text sub="clublinks" start="371.44" dur="2.88"> ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="375.4" dur="1.08"> Тықылдатыңыз</text>
<text sub="clublinks" start="377.32" dur="3.56"> -Мен білмеймін, қарбызды дұрыс таңдаңыз -</text>
<text sub="clublinks" start="380.88" dur="1.68"> бұл тұтас өнер.</text>
<text sub="clublinks" start="382.56" dur="2.8"> Менің ойымша, біз мамандарсыз істей алмаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="385.36" dur="3.28"> Қарбыз өсірудегі басты айла - бұл</text>
<text sub="clublinks" start="388.64" dur="5.32"> оларды даладан жинап үлгеріңіз, оны біреу көтермес бұрын.</text>
<text sub="clublinks" start="393.96" dur="5.64"> ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="402.56" dur="4.08"> -Қарбыз жинау үшін сіз топ болып әрекет етуіңіз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="406.64" dur="3.08"> -Сәлем, құрметті қарбызды сүйетіндер!</text>
<text sub="clublinks" start="409.72" dur="1.44"> Мен Георгий Черданцев,</text>
<text sub="clublinks" start="411.16" dur="3.52"> біз егін жинау маусымының соңғы матчында сіздермен біргеміз.</text>
<text sub="clublinks" start="414.68" dur="2.88"> Алаңда Григоряндар отбасы командасы:</text>
<text sub="clublinks" start="417.56" dur="5.36"> Маруссия, Найра, Геворг және римдік легионер Федерико Арналди.</text>
<text sub="clublinks" start="424.72" dur="2.96"> Сондықтан күзетшінің ысқырығы естілмейді,</text>
<text sub="clublinks" start="427.68" dur="3.4"> өйткені бұл өзіміздің қарбыздар.</text>
<text sub="clublinks" start="433.8" dur="3.64"> Геворг өрісті аралап өтіп, қарбызға иелік етеді.</text>
<text sub="clublinks" start="437.44" dur="1.56"> Марусяға өту.</text>
<text sub="clublinks" start="439" dur="2.16"> Маруся Найраға өтті.</text>
<text sub="clublinks" start="441.16" dur="1.96"> Найра қарбызды Геворгқа береді.</text>
<text sub="clublinks" start="443.12" dur="3.68"> Геворг Федерикода ілулі. Артында қарбыз! Сонда бар!</text>
<text sub="clublinks" start="446.8" dur="3.16"> О, кешіріңіз, біз қарбызды кейін жейтін боламыз.</text>
<text sub="clublinks" start="449.96" dur="2.24"> Әзірге біз оларды тек жинап жатырмыз.</text>
<text sub="clublinks" start="453.04" dur="2.56"> Григорянның командасы олардың жолынан шықты.</text>
<text sub="clublinks" start="455.6" dur="2.96"> Бірақ біздің римдік легионер керемет өнер көрсетіп жатыр!</text>
<text sub="clublinks" start="458.56" dur="1.84"> Арналдише! Қарбыз!</text>
<text sub="clublinks" start="460.4" dur="1.64"> Ақыр соңында, ол мүмкін.</text>
<text sub="clublinks" start="462.04" dur="3.16"> Мен қазір бәрін бітіремін. Жеңіс!</text>
<text sub="clublinks" start="465.2" dur="4.6"> ЖАҚСЫ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="469.8" dur="4.68"> - Достар, мен әрқашан қарбызды асқабақ тұқымдасына жатады деп ойладым,</text>
<text sub="clublinks" start="474.48" dur="3.56"> бірақ дәл осы қарбыз Григорян отбасына тиесілі болды.</text>
<text sub="clublinks" start="478.04" dur="2.88"> Енді мен оны Орловтар отбасына тапсырамын.</text>
<text sub="clublinks" start="480.92" dur="1.16"> КҮЛДІ</text>
<text sub="clublinks" start="482.08" dur="3.04"> -Себебі, Орловтар қарбыздан пісіреді</text>
<text sub="clublinks" start="485.12" dur="3.4"> зефир сияқты керемет тағамдар.</text>
<text sub="clublinks" start="489.32" dur="4.64"> -Кептіру өте ұзақ уақытты алады, өйткені қарбыз негізінен судан тұрады.</text>
<text sub="clublinks" start="493.96" dur="2.68"> Бұл тек ірімшікпен тамаша үйлеседі.</text>
<text sub="clublinks" start="499.28" dur="1.2"> -Жақсы.</text>
<text sub="clublinks" start="500.48" dur="3.2"> Тәжірибелер мұнымен аяқталған жоқ.</text>
<text sub="clublinks" start="503.68" dur="4.36"> -Достар, біз капреспен мың жылдан бері айналысамыз және ешқашан білмейтінбіз</text>
<text sub="clublinks" start="508.04" dur="2.84"> қызанақты қарбызға ауыстыруға болатындығы.</text>
<text sub="clublinks" start="510.88" dur="3.92"> ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="514.8" dur="6.32"> Мен тіпті нағыз капрезге қарағанда әлдеқайда сергітетінін айтамын.</text>
<text sub="clublinks" start="521.12" dur="3.96"> Жеңіл аперитивсіз пикник дегеніміз не?</text>
<text sub="clublinks" start="525.08" dur="3.32"> Сонымен қатар, міне, бұл қарбыз сиропымен.</text>
<text sub="clublinks" start="529.52" dur="2.68"> Тостсыз қандай аперитив?</text>
<text sub="clublinks" start="532.2" dur="3.96"> -Жоқ, керек, тре - кокомеро!</text>
<text sub="clublinks" start="537.44" dur="2.84"> Әрине, бұл «қарбыз» дегенді білдіреді.</text>
<text sub="clublinks" start="540.28" dur="2.96"> -Мамма миа! Сәнді аперитив.</text>
<text sub="clublinks" start="543.24" dur="3.72"> -Қандай керемет және таңқаларлық,</text>
<text sub="clublinks" start="546.96" dur="3.44"> Орловтар өндірісінде қалдықсыз өндіріс бар.</text>
<text sub="clublinks" start="550.4" dur="5.32"> Олар тек целлюлозаны ғана емес, бүкіл қарбызды пайдаланады.</text>
<text sub="clublinks" start="556.6" dur="2.2"> - Қарбыз қабығынан алынған джем.</text>
<text sub="clublinks" start="558.8" dur="5.32"> -Сіз қабық деп айтқыңыз келеді ме? -Ия, целлюлозаның бір бөлігі бар қабық.</text>
<text sub="clublinks" start="566.16" dur="1.36"> -Бұл жер қыртысы.</text>
<text sub="clublinks" start="567.52" dur="1.32"> -Қауіпсіздік.</text>
<text sub="clublinks" start="568.84" dur="1.16"> -Жарайды.</text>
<text sub="clublinks" start="570" dur="2.12"> Біз оны үнемі лақтырып тастаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="572.12" dur="1.52"> -Біз теріп жатырмыз.</text>
<text sub="clublinks" start="573.64" dur="1.08"> КҮЛДІ</text>
<text sub="clublinks" start="574.72" dur="3.96"> - Балалар, мен бәріммін. Бұл жаңалық осындай. Мен есеңгіреп қалдым.</text>
<text sub="clublinks" start="578.68" dur="3.56"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="582.24" dur="4.64"> - Орловтар мені тек эксперименттік тағамдарымен ғана емес,</text>
<text sub="clublinks" start="586.88" dur="2.72"> сонымен қатар қарбызды Камышин стилінде жеуге үйретті.</text>
<text sub="clublinks" start="589.6" dur="4.08"> Қасық! Қара нанды жей бер.</text>
<text sub="clublinks" start="593.68" dur="3.4"> ДИНАМИКАЛЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="600" dur="2.4"> Әрине, оның дәмі жоқ деп айтпай-ақ қояйын.</text>
<text sub="clublinks" start="602.4" dur="3.84"> Бірақ менің итальяндық миым не болып жатқанын түсінбейді.</text>
<text sub="clublinks" start="606.24" dur="4.68"> Камышин стиліндегі қарбыздан кейін мен одан тәтті нәрсе алғым келді.</text>
<text sub="clublinks" start="611.84" dur="1.44"> -Нардек жасай аласыз,</text>
<text sub="clublinks" start="613.28" dur="2.28"> немесе оны қарбыз балы деп те атайды.</text>
<text sub="clublinks" start="615.56" dur="4.12"> - Мен сенбеймін. Маған оның қалай жасалғанын көрсете аласыз ба?</text>
<text sub="clublinks" start="619.68" dur="4.2"> Қарбыз балын жасау үшін бізге қарбыз шырыны қажет.</text>
<text sub="clublinks" start="623.88" dur="4.68"> Сондықтан, алдымен, біз қарбызды кесіп, тұқымдарды алып тастаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="628.56" dur="1.32"> - Мұнда бір құпия бар.</text>
<text sub="clublinks" start="629.88" dur="2.32"> Егер біз осылай кесетін болсақ ...</text>
<text sub="clublinks" start="632.2" dur="3.76"> бізге тұқымдар тек оң және сол жақта болуы керек.</text>
<text sub="clublinks" start="635.96" dur="2.32"> Енді біз тұқымдардан арыламыз.</text>
<text sub="clublinks" start="638.28" dur="5"> -Тіпті осы құпия үшін Волгоградқа бару керек еді!</text>
<text sub="clublinks" start="643.28" dur="2.44"> Бізге тек қарбыз целлюлозасы керек.</text>
<text sub="clublinks" start="645.72" dur="2.52"> -Блендерде целлюлозаны тесіңіз.</text>
<text sub="clublinks" start="649.24" dur="1.32"> Біз сүзгіден өткіземіз.</text>
<text sub="clublinks" start="652.04" dur="4.04"> Енді бұл шырынды кем дегенде 8 сағат қайнату қажет болады.</text>
<text sub="clublinks" start="656.08" dur="1"> -8 оклок! -Иә.</text>
<text sub="clublinks" start="657.08" dur="3.2"> Ол қалыңдайды, сіз сол нардекті аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="663.72" dur="4.52"> -Маған бір бөлікті алдын-ала дайындағаныңызды айтыңызшы.</text>
<text sub="clublinks" start="668.24" dur="2.88"> Содан кейін 8 сағат - бұл ұзақ уақыт. -Иә бар.</text>
<text sub="clublinks" start="671.12" dur="3.2"> - Осындай бір кесе бал жасау үшін,</text>
<text sub="clublinks" start="674.32" dur="2.76"> төрт қарбыздың шырынын қайнату керек!</text>
<text sub="clublinks" start="677.08" dur="1.52"> Бір унция қант емес!</text>
<text sub="clublinks" start="683.04" dur="1.52"> -Ол өте тәтті.</text>
<text sub="clublinks" start="684.56" dur="3.28"> Мен мұнда әлі соңғы қасықпын. Хм ...</text>
<text sub="clublinks" start="689.68" dur="1.08"> Тек ұшып кет!</text>
<text sub="clublinks" start="692.12" dur="1.88"> ҰШАҚҚА ҚАЗАҚША ШУ</text>
<text sub="clublinks" start="698.32" dur="6.08"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="721.2" dur="4.52"> -Федерико, сіз өз таңдауыңызды жасадыңыз ба? -Ия, мен шештім. Мен оны аламын.</text>
<text sub="clublinks" start="725.72" dur="4.04"> Елестетіп көріңізші, мен алғаш рет тұтас ұшақты жалдай аламын.</text>
<text sub="clublinks" start="729.76" dur="2.16"> Одан да ерекше.</text>
<text sub="clublinks" start="732.24" dur="3.04"> -Себебі бұл жай ұшақ емес, қонақ үй!</text>
<text sub="clublinks" start="736.52" dur="2.96"> Ресейде сіз мұндай екінші таба алмайсыз.</text>
<text sub="clublinks" start="741.04" dur="2.92"> Бұл жалғыз ұшақ шығар</text>
<text sub="clublinks" start="743.96" dur="4.08"> онда сіз әдетте аяғыңызды созып, ұйықтай аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="754.48" dur="4.24"> Егер сізде ұшақта орын жетіспесе, алаңдамаңыз.</text>
<text sub="clublinks" start="758.72" dur="5.04"> Бұл жатақханада әр дәмге сәйкес бөлмелер мен бөлек үйлер бар.</text>
<text sub="clublinks" start="770.48" dur="2.68"> JOYOUS MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="774.28" dur="3"> Мен ұйқыда ұшуға барамын.</text>
<text sub="clublinks" start="788.72" dur="5.4"> Ұшақта түн болғаннан кейін, мен велосипедпен саяхат жасаймын.</text>
<text sub="clublinks" start="795.2" dur="2.8"> Еділде орын бар ма деп ойлаймын</text>
<text sub="clublinks" start="798" dur="3.6"> ол суда да, жағалауда да бірдей әдемі?</text>
<text sub="clublinks" start="802.96" dur="2.44"> Мен осындай жер таптым деп ойлаймын.</text>
<text sub="clublinks" start="805.4" dur="1.64"> Бұл Столбчи!</text>
<text sub="clublinks" start="808.08" dur="2.76"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="821" dur="2.24"> Жергілікті тұрғындар маған айтты</text>
<text sub="clublinks" start="823.24" dur="2.84"> мұнда ең жақсы көрініс күн шыққан кезде.</text>
<text sub="clublinks" start="826.08" dur="4.52"> Ләззат алу үшін сіз Столбичиге таңғы сағат бесте келуіңіз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="830.6" dur="4.44"> Рас, қазір жергілікті жерлерде көп, ал Италияда - бес.</text>
<text sub="clublinks" start="836.08" dur="3.2"> Келісіңіз, бұл көзқарас тұрарлық.</text>
<text sub="clublinks" start="840.56" dur="5.4"> Бұл тіректердің әрқайсысы биіктігі бойынша Пиза мұнарасымен салыстыруға болады.</text>
<text sub="clublinks" start="846.44" dur="3.6"> Бірақ мұнда туристер салыстырмалы түрде аз.</text>
<text sub="clublinks" start="852.12" dur="2.08"> Бұл таулар ерекше.</text>
<text sub="clublinks" start="854.72" dur="3.48"> Олар сирек кездесетін тастан тұрады.</text>
<text sub="clublinks" start="858.96" dur="2.48"> Мөлдір емес тас өте нәзік</text>
<text sub="clublinks" start="861.44" dur="5.04"> және оның бүгінгі күнге дейін қалай сақталғандығы таңқаларлық.</text>
<text sub="clublinks" start="867" dur="2.08"> Сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес сұлулық!</text>
<text sub="clublinks" start="869.8" dur="4"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="880.88" dur="3.12"> Енді қайда жүзетінімізді шешуіміз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="884.56" dur="2.68"> - Ең бастысы, мұрынды желден төмен ұстау керек.</text>
<text sub="clublinks" start="889.92" dur="1.08"> Сыр?</text>
<text sub="clublinks" start="893.28" dur="1.04"> Шарап.</text>
<text sub="clublinks" start="895.8" dur="1.36"> Күнге кептірілген қызанақ?</text>
<text sub="clublinks" start="897.68" dur="2.24"> Мен Италияға жеттім бе?</text>
<text sub="clublinks" start="910.6" dur="2.68"> Жоқ, Италия сияқты емес.</text>
<text sub="clublinks" start="913.28" dur="2.32"> Менің мұрным маған көмектесе алмады ма?</text>
<text sub="clublinks" start="916.8" dur="6.08"> -Ия, бұл Италия емес, Волгоградтан алыс емес Дубовка қаласы.</text>
<text sub="clublinks" start="926.88" dur="4.28"> - Ресейдегі ең солтүстік жүзім осында өсіріледі.</text>
<text sub="clublinks" start="934.96" dur="3.4"> Жүзім болғандықтан, шарап болуы керек.</text>
<text sub="clublinks" start="939.04" dur="3.6"> Мұндай климатта қандай шарап болуы мүмкін?</text>
<text sub="clublinks" start="944.8" dur="2.6"> Сонда да менің түйсігім мені жібермеді!</text>
<text sub="clublinks" start="947.4" dur="4.52"> Өйткені, ірімшік, кептірілген қызанақ, жүзім бар.</text>
<text sub="clublinks" start="953.88" dur="4.8"> -Біз «Vinotel» деп аталатын өте керемет ірімшіктен бастаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="958.68" dur="1.88"> Біз қызыл шарапты аламыз - және міне.</text>
<text sub="clublinks" start="960.56" dur="1.88"> -Сен не істеп жатырсың? - Мен құйып жатырмын.</text>
<text sub="clublinks" start="962.44" dur="3.52"> Неліктен ол «Винотель»? Сіз оған құюыңыз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="965.96" dur="2.4"> -Бірақ! ИТАЛИЯ ТІЛІНДЕ СӨЙЛЕЙДІ</text>
<text sub="clublinks" start="968.36" dur="1"> Бірақ-о!</text>
<text sub="clublinks" start="974.92" dur="1.2"> Аң-таң!</text>
<text sub="clublinks" start="976.16" dur="1.24"> Бұл тура ...</text>
<text sub="clublinks" start="977.4" dur="3.64"> Мен көп нәрсені көрдім және көрдім, бірақ содан кейін мен жай ғана шок болдым.</text>
<text sub="clublinks" start="981.04" dur="3.08"> -Бірақ шарап мені одан сайын есеңгіретіп тастады.</text>
<text sub="clublinks" start="984.72" dur="4.16"> Шынымды айтсам, мен оған күмәнмен қарадым.</text>
<text sub="clublinks" start="988.88" dur="3.24"> Бірақ бұл өте лайықты ақ болып шықты.</text>
<text sub="clublinks" start="992.72" dur="1.12"> Қызыл.</text>
<text sub="clublinks" start="995.52" dur="3.92"> Мен бұл шарапқа жеке тоқталғым келеді.</text>
<text sub="clublinks" start="999.44" dur="4.48"> -Кел, мүмкін мына қызғылт раушан гүлін көрейік?</text>
<text sub="clublinks" start="1003.92" dur="1.84"> - Бұл жүзімнен жасалған,</text>
<text sub="clublinks" start="1005.76" dur="3.28"> ол тек біздің аумақта өседі.</text>
<text sub="clublinks" start="1009.04" dur="2.12"> Әртүрлілік «Мариновский» деп аталады.</text>
<text sub="clublinks" start="1011.16" dur="2.84"> -Мен қазір Ресейдегі ең солтүстік шарапты ішіп жүрмін бе?</text>
<text sub="clublinks" start="1014" dur="2.28"> -Иә. Ең солтүстігі ғана емес,</text>
<text sub="clublinks" start="1016.28" dur="3.12"> біздің жергілікті сортымыздан, сондай-ақ қызғылт түсті.</text>
<text sub="clublinks" start="1019.4" dur="2.04"> -Жұмыс! Әйнектердің сақиналары</text>
<text sub="clublinks" start="1021.48" dur="1.16"> ҚҰСҚАҚТАР</text>
<text sub="clublinks" start="1023.52" dur="1.08"> -Сиао, бүркіт!</text>
<text sub="clublinks" start="1024.6" dur="3.88"> Жүріңіз, шарап ішуге мұнда келіңіз! Бізде бұлар өте көп!</text>
<text sub="clublinks" start="1028.8" dur="1.04"> ЫСҚЫРЫҚ</text>
<text sub="clublinks" start="1030.36" dur="1.84"> -Оны немен үйлестіре аламыз?</text>
<text sub="clublinks" start="1032.2" dur="3"> -Стильтон ірімшігімен біріктірейік.</text>
<text sub="clublinks" start="1038.2" dur="5.36"> -Бірақ мені басты жаңалық - жергілікті қаймақ тағамы күтіп тұрды.</text>
<text sub="clublinks" start="1044.48" dur="3.6"> - Бұл қаймақ пен майдың арасындағы осындай өтпелі кезең.</text>
<text sub="clublinks" start="1048.08" dur="2.6"> Бұл біздің дәстүрлі казак тағамы,</text>
<text sub="clublinks" start="1050.68" dur="2.92"> пеште осындай ыдыста пісірілген.</text>
<text sub="clublinks" start="1054.12" dur="4"> -Қаймақ - өте кең таралған сүт өнімі.</text>
<text sub="clublinks" start="1058.16" dur="2.04"> Ол әртүрлі елдерде дайындалады.</text>
<text sub="clublinks" start="1060.2" dur="5.32"> Бірақ тек осы жерде, Волгоградта қаймақ пісірілген сүтпен жасалады.</text>
<text sub="clublinks" start="1071.72" dur="1.92"> Жалпы қызықты. Мәссаған!</text>
<text sub="clublinks" start="1074.76" dur="1.16"> Хм ...</text>
<text sub="clublinks" start="1076.88" dur="1.28"> Біртүрлі.</text>
<text sub="clublinks" start="1078.44" dur="2.88"> -Міне, Волгоградта кептірілген қызанақ.</text>
<text sub="clublinks" start="1081.32" dur="3.32"> Менің ойымша, олар итальяндықтардан өзгеше ме?</text>
<text sub="clublinks" start="1089.64" dur="1.32"> -Өте дәмді.</text>
<text sub="clublinks" start="1091.8" dur="1.68"> Күнге кептірілген қызанақ сияқты,</text>
<text sub="clublinks" start="1093.48" dur="4.44"> бірақ бәрібір бұл жерде таныс емес нота бұраланады.</text>
<text sub="clublinks" start="1097.96" dur="3.16"> -Олар қыша майында болғандықтан болуы мүмкін бе?</text>
<text sub="clublinks" start="1101.12" dur="3.84"> -Мен қыша майы арқылы да өзімнің талғамымды сезіндім.</text>
<text sub="clublinks" start="1105.52" dur="2.36"> Мен өз Отаныма келгендей болдым.</text>
<text sub="clublinks" start="1108.64" dur="8.2"> ПАТРИОТТЫҚ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1118.24" dur="5.28"> - «Отан шақырады!» Монументі. - Волгоградтың маңызды символы.</text>
<text sub="clublinks" start="1124.56" dur="2.28"> Мен айтқан кезде</text>
<text sub="clublinks" start="1126.84" dur="2.64"> мен өз Отаныма келгендей болдым,</text>
<text sub="clublinks" start="1129.48" dur="2.52"> Мен мұны аздап айтқым келген жоқ.</text>
<text sub="clublinks" start="1132.44" dur="2.92"> IRONIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="1141.88" dur="3.92"> -Эх! Сіз бәрібір орыс тілін жетілдіруіңіз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="1146.52" dur="4.24"> Шындығында, қарапайым туристерге ескерткіштің ішіне кіруге болмайды.</text>
<text sub="clublinks" start="1150.76" dur="2.28"> Бірақ мен ерекше турист болғандықтан,</text>
<text sub="clublinks" start="1153.04" dur="3.76"> енді мен саған басқа жерде көре алмайтын нәрсені көрсетемін.</text>
<text sub="clublinks" start="1163.6" dur="2.08"> -Бір-бірімізді жақсы білейік</text>
<text sub="clublinks" start="1165.68" dur="2.72"> Волгоградтағы ең әйгілі әйелмен.</text>
<text sub="clublinks" start="1169.72" dur="3.28"> Ескерткіштің биіктігі 87 метр.</text>
<text sub="clublinks" start="1173.44" dur="2.76"> Бұл Еуропадағы ең биік мүсін.</text>
<text sub="clublinks" start="1181.04" dur="4.48"> Ол салынған кезде, ол әлемдегі ең биік болды.</text>
<text sub="clublinks" start="1186" dur="3.28"> Және бұл Гиннестің рекордтар кітабына енгізілді.</text>
<text sub="clublinks" start="1190.2" dur="3.08"> -Мамма миа! ИТАЛИЯШЫ СӨЙЛЕЙДІ</text>
<text sub="clublinks" start="1193.28" dur="1.84"> Бойың қандай!</text>
<text sub="clublinks" start="1196.64" dur="3.96"> Ол тіпті Мәскеу Кремльіндегі ең биік мұнарадан да биік.</text>
<text sub="clublinks" start="1208.28" dur="2.96"> Ішкі жағынан бұл кабельдер мүсінді ұстайды.</text>
<text sub="clublinks" start="1211.24" dur="3.92"> Олардың 117-сі бар және олардың әрқайсысы киттің салмағын көтере алады.</text>
<text sub="clublinks" start="1218.68" dur="4.84"> -Ескерткішті әшекейлеген кезде бетонды зауыттан алып кетті,</text>
<text sub="clublinks" start="1223.52" dur="3.8"> уақыттан бұрын қатып қалуға уақыт болмауы үшін.</text>
<text sub="clublinks" start="1231.76" dur="3.2"> - Ол нағыз орыс әйелі емес пе?</text>
<text sub="clublinks" start="1234.96" dur="3.2"> Сырты әдемі, ал іші сенімді.</text>
<text sub="clublinks" start="1240.28" dur="3.56"> - Ескерткіштің инженерлік құрылымы дәл сондай,</text>
<text sub="clublinks" start="1243.84" dur="2.36"> Останкино телемұнарасындағыдай,</text>
<text sub="clublinks" start="1246.2" dur="3.56"> өйткені оны бір адам жасаған -</text>
<text sub="clublinks" start="1249.76" dur="3.04"> Николай Васильевич Никитин.</text>
<text sub="clublinks" start="1254.04" dur="3.08"> Оның үстіне ескерткіш те, телемұнара да</text>
<text sub="clublinks" start="1257.12" dur="2.96"> бір уақытта құрылды.</text>
<text sub="clublinks" start="1260.36" dur="4.6"> МЕРЕЙЛІ МҰЗЫҚА</text>
<text sub="clublinks" start="1282.04" dur="4.76"> -Ал, енді мен сенің туған жеріңді іштен көрдім деп нақты айта аламын.</text>
<text sub="clublinks" start="1288.28" dur="2.6"> Бірақ мен Волгоградтың өзін әлі көрген жоқпын.</text>
<text sub="clublinks" start="1290.88" dur="3.04"> Сондықтан жарнамадан кейін бірге көрейік.</text>
<text sub="clublinks" start="1294.32" dur="5"> Мен әлемдегі ең қызықты маршруттардың біріне мінемін.</text>
<text sub="clublinks" start="1301.44" dur="1.04"> - Аң-таң!</text>
<text sub="clublinks" start="1303.16" dur="3.4"> Мен Ресейдің ең ұзын көшесімен жүремін.</text>
<text sub="clublinks" start="1309.52" dur="3.68"> Мен айту қиын болатын нәрсені байқап көремін.</text>
<text sub="clublinks" start="1313.56" dur="1.8"> -Жалпы, күлкілі нәрсе.</text>
<text sub="clublinks" start="1315.36" dur="2.64"> Неге біз оны Италияда қолданбаймыз?</text>
<text sub="clublinks" start="1320.92" dur="4"> Позитивті музыка</text>
<text sub="clublinks" start="1324.92" dur="5.36"> -Сәлем достар! Бұл мен, Федерико, мен Волгоградтамын!</text>
<text sub="clublinks" start="1330.28" dur="1.96"> Позитивті музыка</text>
<text sub="clublinks" start="1332.24" dur="5.2"> Волгоградты сыртынан да, ішінен де көруге болады</text>
<text sub="clublinks" start="1337.44" dur="1.96"> трамвай терезесінен.</text>
<text sub="clublinks" start="1340.32" dur="2.4"> Бұл трамвай метро трамвайы деп аталады.</text>
<text sub="clublinks" start="1342.72" dur="2.8"> Оның маршрутының бір бөлігі жер астына кетеді.</text>
<text sub="clublinks" start="1346.56" dur="4.32"> Трамвай жүз жылдан астам уақыт бұрын Волгоградта пайда болды.</text>
<text sub="clublinks" start="1350.88" dur="4"> Таксиге қарағанда міну арзанға түсті.</text>
<text sub="clublinks" start="1354.88" dur="2.32"> Билеттің бағасы небәрі 5 копеек болды.</text>
<text sub="clublinks" start="1357.92" dur="4.04"> Енді билет, әрине, қымбатырақ, бірақ сіз оны сатып ала аласыз</text>
<text sub="clublinks" start="1361.96" dur="1.88"> тіпті күймеде. Жалпы ыңғайлы.</text>
<text sub="clublinks" start="1363.84" dur="2.32"> Сәлеметсіз бе. Uno билеті, уақыт ұнатады.</text>
<text sub="clublinks" start="1366.16" dur="1.52"> Жиырма бес, ия? -Иә.</text>
<text sub="clublinks" start="1369.16" dur="1.44"> -Гратси, рахмет.</text>
<text sub="clublinks" start="1372.96" dur="3.8"> Бұл маршрут тізімде төртінші орында тұр</text>
<text sub="clublinks" start="1376.76" dur="3.88"> «Әлемдегі ең қызықты 12 трамвай бағыты»</text>
<text sub="clublinks" start="1380.64" dur="2.28"> Forbes журналының нұсқасы бойынша.</text>
<text sub="clublinks" start="1382.92" dur="4.08"> Елестетіп көріңізші, тіпті трамвай маршруты Forbes тізіміне енген.</text>
<text sub="clublinks" start="1387" dur="1.32"> Мен әлі жоқ.</text>
<text sub="clublinks" start="1388.32" dur="7.96"> Көңілді музыкалық доңғалақты тоқтату</text>
<text sub="clublinks" start="1396.28" dur="1"> Қайран.</text>
<text sub="clublinks" start="1398.52" dur="1"> Қалайша?</text>
<text sub="clublinks" start="1399.52" dur="12.56"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1412.08" dur="3.96"> Жалпы, бұл метро станциялары метро станцияларына өте ұқсас.</text>
<text sub="clublinks" start="1416.04" dur="2.48"> Сіз осында тұрып, әдеттеніп қалған пойызды күтесіз ...</text>
<text sub="clublinks" start="1418.52" dur="1.68"> ... және трамвай келеді.</text>
<text sub="clublinks" start="1420.76" dur="2.4"> Волгоград таңқалдыруды біледі.</text>
<text sub="clublinks" start="1423.16" dur="9.08"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1432.24" dur="2.64"> Қала бойынша серуендеп қайтайық, жүріңіз.</text>
<text sub="clublinks" start="1434.88" dur="4.92"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1439.8" dur="5.08"> Әрине, бұл қалада қаза тапқан батырлардың ерлігі туралы көп айтылады.</text>
<text sub="clublinks" start="1444.88" dur="3.92"> Бірақ осының бәрімен бірге Волгоград өте жанданған қала.</text>
<text sub="clublinks" start="1448.8" dur="2"> Жанды және жақсы адамдармен.</text>
<text sub="clublinks" start="1452.2" dur="1"> Чао!</text>
<text sub="clublinks" start="1453.2" dur="1.76"> Биік бес, бес! Күледі</text>
<text sub="clublinks" start="1454.96" dur="1"> ЖӘНЕ! Күледі</text>
<text sub="clublinks" start="1455.96" dur="1.96"> Кряхтит</text>
<text sub="clublinks" start="1459.48" dur="2.44"> Жүр, үлкен «циао-о-о!»</text>
<text sub="clublinks" start="1461.92" dur="2"> Скриптер: -Ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1463.92" dur="1"> -Ciao, ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1464.92" dur="3.44"> -Дыбыс - циао! -Чао!</text>
<text sub="clublinks" start="1468.36" dur="3.24"> Жағасы жоқ өзен бойындағы қала деген не?</text>
<text sub="clublinks" start="1471.6" dur="6.16"> Ол әсіресе Волгоградта әдемі! Тек Еділ өзенінің өзі одан әдемі.</text>
<text sub="clublinks" start="1477.76" dur="4.16"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1481.92" dur="3.4"> Жергілікті тұрғындар Волгоград -</text>
<text sub="clublinks" start="1485.32" dur="2.16"> Ресейдегі ең ұзын қала.</text>
<text sub="clublinks" start="1487.48" dur="2.88"> Ресми рейтинг қашан болды</text>
<text sub="clublinks" start="1490.36" dur="3.64"> ұзақ қалалар, ол төртінші орынға ие болды.</text>
<text sub="clublinks" start="1494.48" dur="5"> Алайда, Волгоград тұрғындары әлі күнге дейін өз қалаларын ең ұзын деп санайды.</text>
<text sub="clublinks" start="1500.28" dur="4.08"> Екінші бойлық сызық немесе жай екінші бойлық сызық -</text>
<text sub="clublinks" start="1504.36" dur="3.72"> Ресейдегі ең ұзын көше! Тыңдаңыз, оның ұзындығы 50 ...</text>
<text sub="clublinks" start="1508.08" dur="3.4"> Метр емес, километр! О, мен баруды білмеймін</text>
<text sub="clublinks" start="1511.48" dur="4.4"> бір шетінен екінші шетіне дейін сізге көлікпен кем дегенде бір сағат қажет.</text>
<text sub="clublinks" start="1515.88" dur="1.92"> Уақытыңыз бар деп үміттенемін.</text>
<text sub="clublinks" start="1519.48" dur="4.44"> Жергілікті тұрғындардың бұл жерде жүруден қаншалықты шаршағанын елестете аламын.</text>
<text sub="clublinks" start="1523.92" dur="2.28"> Сіз тағамдарсыз жасай алмайсыз!</text>
<text sub="clublinks" start="1527.64" dur="2.8"> Маған балық сорпасынан бастау ұсынылды.</text>
<text sub="clublinks" start="1530.44" dur="1"> Әрине!</text>
<text sub="clublinks" start="1531.44" dur="2.6"> Еділ - тастан қашықтықта.</text>
<text sub="clublinks" start="1534.48" dur="3.2"> Тек маған алдымен тосын сый болатынын айтты.</text>
<text sub="clublinks" start="1537.68" dur="1.4"> Жағымды үміт.</text>
<text sub="clublinks" start="1540.04" dur="2.8"> Ол кім?! Құлақ жанып тұр ма?!</text>
<text sub="clublinks" start="1542.84" dur="1"> Мәссаған.</text>
<text sub="clublinks" start="1543.84" dur="1"> Қайран.</text>
<text sub="clublinks" start="1544.84" dur="2.84"> Бұл кастрюль, әрине, мини-порция.</text>
<text sub="clublinks" start="1547.68" dur="2.44"> Сіз орнына тағамдар алғыңыз келгенде</text>
<text sub="clublinks" start="1550.12" dur="4.44"> сэндвичтің қандай түрін жеу үшін, ол кастрюльді сөмкеден шығарып, балық сорпасын қайнатты.</text>
<text sub="clublinks" start="1555.68" dur="4.48"> Құлақ маған өте қарапайым әсер етті.</text>
<text sub="clublinks" start="1560.16" dur="2.32"> Бірақ мұнда бәрін сервис шешеді.</text>
<text sub="clublinks" start="1562.48" dur="3.64"> Кәстрөл, шөп, түтін - өте атмосфералық!</text>
<text sub="clublinks" start="1566.12" dur="3.88"> Сіз Еділдің жағасында жүргендей боласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="1571.8" dur="5.88"> Келесі тағам қиынырақ. Бұл қандай-да бір көбік қосылған балық пастасы.</text>
<text sub="clublinks" start="1579.68" dur="1"> -М-м.</text>
<text sub="clublinks" start="1581.08" dur="1"> Иә.</text>
<text sub="clublinks" start="1582.08" dur="2.32"> Аспаздың идеясын енді түсіндім.</text>
<text sub="clublinks" start="1584.4" dur="1"> Мұнда ...</text>
<text sub="clublinks" start="1586.08" dur="1.96"> ... негізгі crucian паштеті.</text>
<text sub="clublinks" start="1588.6" dur="2.36"> Ол сондай жұмсақ, жұмсақ, жұмсақ.</text>
<text sub="clublinks" start="1590.96" dur="2.96"> Содан кейін қыша майы осында толықтырылады,</text>
<text sub="clublinks" start="1593.92" dur="2.56"> және сол түтіннің дәмі бар балықтар.</text>
<text sub="clublinks" start="1596.48" dur="5.04"> Бұл көбік деген не? Бұл қышадан жасалмаған деп үміттенемін.</text>
<text sub="clublinks" start="1601.52" dur="2.8"> Волгоград таңқалдыруды білсе де.</text>
<text sub="clublinks" start="1604.96" dur="1"> Жарайды?</text>
<text sub="clublinks" start="1605.96" dur="1.72"> КҮЛДІ?</text>
<text sub="clublinks" start="1607.68" dur="1"> Расында ...</text>
<text sub="clublinks" start="1608.68" dur="6.16"> Балалар, сіз пиязды сүтке сіңіріп, одан көбік жасадыңыз ба?</text>
<text sub="clublinks" start="1615.32" dur="3.2"> Себебі мұнда сүтті де, пиязды да сезуге болады.</text>
<text sub="clublinks" start="1620.48" dur="1"> Аң-таң!</text>
<text sub="clublinks" start="1621.48" dur="4.28"> Осындай нәрсені ойлап табу үшін тікелей орыс қиялы қажет.</text>
<text sub="clublinks" start="1626.64" dur="3.04"> Десертті қолданып көрмес бұрын, мүмкін</text>
<text sub="clublinks" start="1629.68" dur="2.44"> бұл лимонадты қолданып көрген жөн.</text>
<text sub="clublinks" start="1632.84" dur="4.28"> Ол лимонад деп аталса да, оны лимонмен жасамайды.</text>
<text sub="clublinks" start="1637.12" dur="1"> Ал қымыздықтан.</text>
<text sub="clublinks" start="1638.12" dur="5.6"> Егер сіз шетелдіктердің тілін сындырғыңыз келсе, оған тапсырыс беруін сұраңыз ...</text>
<text sub="clublinks" start="1644.2" dur="3.6"> Chaа, күрек, ща, ша ... Соррел.</text>
<text sub="clublinks" start="1647.8" dur="2.64"> Соррел ... Лимонад?</text>
<text sub="clublinks" start="1650.44" dur="3.24"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1653.68" dur="4.08"> Таза, сергітетін. Жалпы керемет нәрсе.</text>
<text sub="clublinks" start="1658.56" dur="2.36"> Неге біз оны Италияда қолданбаймыз?</text>
<text sub="clublinks" start="1660.92" dur="3.28"> А, әрине, өйткені айтылуы өте күрделі</text>
<text sub="clublinks" start="1664.2" dur="2.36"> оны ешкім тапсырыс бере алмайды!</text>
<text sub="clublinks" start="1666.56" dur="2.84"> Ал қазір - басты тосын сый!</text>
<text sub="clublinks" start="1669.4" dur="1.2"> Балмұздақ!</text>
<text sub="clublinks" start="1670.6" dur="1"> Күледі</text>
<text sub="clublinks" start="1671.6" dur="2"> Итальяндықты таң қалдыратын нәрсе тапты!</text>
<text sub="clublinks" start="1673.6" dur="2.92"> Себебі біз жалпы балмұздақ ойлап таптық.</text>
<text sub="clublinks" start="1676.52" dur="3.08"> Дегенмен ... қандай таңқаларлық сары реңк?</text>
<text sub="clublinks" start="1680.12" dur="4.16"> Бұл балмұздақ қышадан жасалмаған деп үміттенемін.</text>
<text sub="clublinks" start="1684.28" dur="3.32"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1687.6" dur="1"> Мадонна ...</text>
<text sub="clublinks" start="1689.4" dur="1"> Жарайды!</text>
<text sub="clublinks" start="1690.4" dur="3.2"> ИТАЛИЯШЫ СӨЙЛЕЙДІ</text>
<text sub="clublinks" start="1693.6" dur="2.12"> Жүгері хош иісті балмұздақ.</text>
<text sub="clublinks" start="1696.28" dur="1.28"> Сенбеймін!</text>
<text sub="clublinks" start="1697.56" dur="2.56"> Сондықтан оғаш балалар, сондықтан күтпеген жағдай.</text>
<text sub="clublinks" start="1701.44" dur="5.36"> Өте бай жүгері хош иісі және қытырлақ попкорн.</text>
<text sub="clublinks" start="1706.8" dur="1.48"> Бұл бомба!</text>
<text sub="clublinks" start="1710" dur="2.96"> Біз тамақ жедік, енді әрі қарай жүрейік.</text>
<text sub="clublinks" start="1712.96" dur="5.04"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1718" dur="4.8"> Шынымды айтсам, мол түскі астан кейін мен педаль салуды мүлдем қаламаймын.</text>
<text sub="clublinks" start="1725.88" dur="3.2"> Сіз Волгаға мініп үлгере аласыз ба?</text>
<text sub="clublinks" start="1731.04" dur="3.4"> МОТОР РАР</text>
<text sub="clublinks" start="1734.44" dur="1.96"> О, күте тұр, барма!</text>
<text sub="clublinks" start="1736.4" dur="1.88"> МОТОР РАР</text>
<text sub="clublinks" start="1738.28" dur="3.6"> О, рахатсыз, рахмет, әйтпесе мен мұнда шаршадым, сенбейсіз.</text>
<text sub="clublinks" start="1743.24" dur="4"> Мен сізге аздап демалып, жарнаманы көруге кеңес беремін.</text>
<text sub="clublinks" start="1747.76" dur="4.48"> Жарнамадан кейін мен Еділ бойымен яхтаға мінемін!</text>
<text sub="clublinks" start="1752.88" dur="3.76"> Мен әлемнің патшасымын!</text>
<text sub="clublinks" start="1756.64" dur="2.8"> Мен қыша тауының бәрін табамын!</text>
<text sub="clublinks" start="1759.44" dur="4.56"> НЕМІС АКЦЕНТІМЕН: О, міне, біз оны өңдейтін бүкіл зауыт салуымыз керек!</text>
<text sub="clublinks" start="1764" dur="4"> Содан кейін мен күтпеген жерден ескі танысымды кездестіремін.</text>
<text sub="clublinks" start="1768" dur="2.28"> Бұл қызықты! Енді ол кетті.</text>
<text sub="clublinks" start="1772.64" dur="5.52"> ӘН: -Анық банктер, салқын тамақ! Бұлтты қылышпен қиятын Отан!</text>
<text sub="clublinks" start="1778.16" dur="6.8"> Еділдің тегіс бетіндегі велосипедпен жүру Волгоградқа барып тамақтанайық!</text>
<text sub="clublinks" start="1787.92" dur="4.36"> Бонжур, менің экипажым! Капитан Федерико Арналди сізбен бірге.</text>
<text sub="clublinks" start="1792.28" dur="1.76"> Мен Волгоградқа бара жатырмын!</text>
<text sub="clublinks" start="1795.24" dur="2.32"> Ия, өйткені матростар барады.</text>
<text sub="clublinks" start="1798.48" dur="3.68"> Мен Еділ бойымен жүремін, өйткені Еділсіз</text>
<text sub="clublinks" start="1802.16" dur="3.68"> Волгоградты елестету мүмкін емес.</text>
<text sub="clublinks" start="1805.84" dur="1"> Әрине!</text>
<text sub="clublinks" start="1806.84" dur="1.8"> Өйткені, ол Волго-град.</text>
<text sub="clublinks" start="1809.8" dur="2.64"> Айналадағы сұлулық керемет!</text>
<text sub="clublinks" start="1813.64" dur="4.04"> Мен жай айқайлағым келетін осындай ашық жерлер ...</text>
<text sub="clublinks" start="1817.68" dur="3.08"> Мен әлемнің патшасымын!</text>
<text sub="clublinks" start="1820.76" dur="3.68"> ECHO: -... әлем-а!</text>
<text sub="clublinks" start="1824.44" dur="2.88"> JOYOUS MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="1827.32" dur="2.24"> Көкжиекте не бар?</text>
<text sub="clublinks" start="1830.88" dur="2.52"> Ақыры мен қышаға қарай жүздім!</text>
<text sub="clublinks" start="1833.4" dur="5.2"> Волгоград және қыша астанасы болғанымен, астана мен қыша арасында</text>
<text sub="clublinks" start="1838.6" dur="3.92"> өте жақсы қашықтық. Таңқаларлық ештеңе жоқ!</text>
<text sub="clublinks" start="1842.52" dur="3.96"> Бұл өте ұзақ қала екені есіңізде ме?</text>
<text sub="clublinks" start="1847.04" dur="3.88"> Сонымен, қыша депозиті қайда!</text>
<text sub="clublinks" start="1850.92" dur="1.16"> Сарепта.</text>
<text sub="clublinks" start="1852.64" dur="2.68"> Бұрын ол шағын қала болған.</text>
<text sub="clublinks" start="1855.32" dur="2.96"> Енді ол Волгоградтың құрамына енді.</text>
<text sub="clublinks" start="1858.28" dur="4.56"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1862.84" dur="3.44"> Қыша мұнда 18 ғасырдан бастап өсіріледі.</text>
<text sub="clublinks" start="1866.28" dur="2.4"> Бірақ бүкіл Ресейде танымал</text>
<text sub="clublinks" start="1868.68" dur="3.32"> оны өте танымал адам жасаған.</text>
<text sub="clublinks" start="1873.96" dur="2.52"> Наполеон Бонапарт.</text>
<text sub="clublinks" start="1877.32" dur="4.56"> 1810 жылы Наполеон Англияны теңіз блокадасына алды.</text>
<text sub="clublinks" start="1881.88" dur="5.04"> Сондықтан Ресейге ағылшын қыша жеткізу тоқтатылды.</text>
<text sub="clublinks" start="1888.68" dur="3.12"> Бірақ сіз Александр император екенін түсінуіңіз керек</text>
<text sub="clublinks" start="1891.8" dur="4.92"> қышаның қатты жанкүйері болғандықтан, ол, әрине, ашуланды.</text>
<text sub="clublinks" start="1896.72" dur="2.48"> «Мамма миа, Наполеон мен үшін бәрін бұғаттады!</text>
<text sub="clublinks" start="1899.2" dur="2.04"> Қышаны қайдан алуға болады?! «</text>
<text sub="clublinks" start="1901.24" dur="2.8"> Ол оны іздей бастады. Мен мұны Сарептада таптым.</text>
<text sub="clublinks" start="1904.04" dur="2.76"> Мұнда Еділ бойында немістердің қонысы болған,</text>
<text sub="clublinks" start="1906.8" dur="3.84"> онда жергілікті тұрғындар өсіп келе жатқанын анықтаған</text>
<text sub="clublinks" start="1910.64" dur="4.24"> өте жақсы дәмді қыша. Олар да оны жақсы көреді және ...</text>
<text sub="clublinks" start="1914.88" dur="4.8"> НЕМІС АКЦЕНТІМЕН: «Ой, міне біз оны өңдейтін бүкіл зауыт салуымыз керек!»</text>
<text sub="clublinks" start="1919.68" dur="2.56"> Александр білгенде: бәрі, достық!</text>
<text sub="clublinks" start="1922.24" dur="1.16"> Еділден қыша</text>
<text sub="clublinks" start="1923.4" dur="4.16"> тікелей империялық үстелге тікелей жеткізе бастады.</text>
<text sub="clublinks" start="1928.68" dur="4.8"> Сол ескі зауыт әлдеқашан жоғалып кеткен. Соғыстан кейін мұнда жаңасы салынды.</text>
<text sub="clublinks" start="1933.48" dur="4.6"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1938.08" dur="2.48"> Бұл бүкіл КСРО-да жалғыз болды</text>
<text sub="clublinks" start="1940.56" dur="2.84"> қыша ұнтағын шығаратын зауыт.</text>
<text sub="clublinks" start="1944.84" dur="5.24"> Егер Волгоград қыша астанасы болса, онда Сарепта оның Кремльі.</text>
<text sub="clublinks" start="1950.76" dur="3.52"> Қышаға ресми сапармен баратын уақыт келді</text>
<text sub="clublinks" start="1954.28" dur="2.2"> және оны бетпе-бет кездестіріңіз.</text>
<text sub="clublinks" start="1957.6" dur="4.08"> Мен қышамен таныстығымды басынан бастап бастадым.</text>
<text sub="clublinks" start="1962.24" dur="1"> Тұқымнан.</text>
<text sub="clublinks" start="1963.8" dur="1.6"> Ақ қыша.</text>
<text sub="clublinks" start="1965.84" dur="1.2"> Қара.</text>
<text sub="clublinks" start="1967.04" dur="1"> Хм ...</text>
<text sub="clublinks" start="1968.04" dur="1.64"> Бұл не?</text>
<text sub="clublinks" start="1969.68" dur="2.04"> -Бұл сұр қыша.</text>
<text sub="clublinks" start="1971.72" dur="6.12"> Жалпы, бұл Волгоградта өсірілген қышаның ерекше түрі.</text>
<text sub="clublinks" start="1977.84" dur="2.16"> Сарепта қаласында.</text>
<text sub="clublinks" start="1980" dur="5.2"> - Мен қыша негізінде қанша нәрсе ойлауға болатындығын білмедім.</text>
<text sub="clublinks" start="1985.64" dur="2"> - Бұл қыша шұжық.</text>
<text sub="clublinks" start="1988.12" dur="2.12"> Оның ішінде тұқымдарды көруге болады ...</text>
<text sub="clublinks" start="1990.24" dur="2.72"> -Сары. -... және Сареп, иә және қара.</text>
<text sub="clublinks" start="1992.96" dur="1.24"> Көрдіңіз бе? Қара.</text>
<text sub="clublinks" start="1994.2" dur="2.52"> -А! Мен қараны бұрыш деп ойладым.</text>
<text sub="clublinks" start="1996.72" dur="3.12"> Мен тұқымдарды сеземін, олар қытырлақ, олар жақсы.</text>
<text sub="clublinks" start="1999.84" dur="1.8"> Жоқ, идея керемет.</text>
<text sub="clublinks" start="2001.64" dur="2.48"> Нан да. - Нан қышасы.</text>
<text sub="clublinks" start="2004.12" dur="2.92"> Қараңызшы, ол қаншалықты сары түсті? - Жарайды, дұрыс па?</text>
<text sub="clublinks" start="2007.04" dur="4.08"> -Иә. Қыша майы оған осындай әсемдік пен түс береді.</text>
<text sub="clublinks" start="2011.84" dur="3.76"> -Тіпті қыша тәтті тоқаштарға қосылады.</text>
<text sub="clublinks" start="2016.16" dur="2.08"> Бұл Сарепта пряниктері.</text>
<text sub="clublinks" start="2018.76" dur="3.6"> Қышаның нәзік дәмі тіпті өткір.</text>
<text sub="clublinks" start="2023.52" dur="2.4"> -Жоқ, өте дәмді. Пряник тікелей ...</text>
<text sub="clublinks" start="2026.6" dur="2.32"> -Италияда әртүрлі сырлар өте көп.</text>
<text sub="clublinks" start="2028.92" dur="4.28"> Бірақ оларға қыша қосу біздің ойымызға да кірген жоқ.</text>
<text sub="clublinks" start="2034.12" dur="1.56"> -Бұл жас ірімшік.</text>
<text sub="clublinks" start="2036.16" dur="2.32"> Бұл қалай аталады - қалай деп ойлайсыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2038.48" dur="1.52"> Ол бірдеңеге ұқсай ма?</text>
<text sub="clublinks" start="2040" dur="1.68"> -Кациотаның бір түріне.</text>
<text sub="clublinks" start="2041.68" dur="1.16"> -Какциото.</text>
<text sub="clublinks" start="2043.2" dur="1.64"> -А! Мен оны болжадым.</text>
<text sub="clublinks" start="2045.48" dur="4.08"> - Менің ойымша, Волгоградты қоспағанда, басқа аймақтарда,</text>
<text sub="clublinks" start="2049.56" dur="2.84"> қыша дәндері қосылған ірімшік таба алмайсыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2052.4" dur="4.2"> -Бұл нақты. Италияда да сіз оны таба алмайсыз. Мен оны бірінші рет көріп отырмын.</text>
<text sub="clublinks" start="2057.12" dur="2.68"> -Мен қыша майын сынап көрдім.</text>
<text sub="clublinks" start="2059.8" dur="2.76"> Бірақ ол жерде оны кептірілген қызанақтың көлеңкесі басты.</text>
<text sub="clublinks" start="2062.56" dur="4.16"> Енді мен қыша майының нағыз дәмін білгім келеді.</text>
<text sub="clublinks" start="2067.16" dur="5.96"> МЕРЕЙЛІ МҰЗЫҚА</text>
<text sub="clublinks" start="2073.12" dur="1.2"> -Мадонна!</text>
<text sub="clublinks" start="2074.72" dur="1.12"> Мадонна!</text>
<text sub="clublinks" start="2077.12" dur="1.24"> Хох!</text>
<text sub="clublinks" start="2078.92" dur="3.32"> Міне, тіпті ішіндегі аздап күйік.</text>
<text sub="clublinks" start="2082.6" dur="3.36"> - Волгоград облысының тұрғындары олардың ас бөлмесінде</text>
<text sub="clublinks" start="2085.96" dur="2.44"> тек қыша майын қолданыңыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2088.4" dur="2.4"> - Сізде Волгоград - қыша астанасы бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2090.8" dur="3.84"> Сіз біздің Италияда қыша астанасы бар екенін білдіңіз бе?</text>
<text sub="clublinks" start="2094.64" dur="3"> Бұл солтүстіктегі Кремона. Страдивари. Виолино.</text>
<text sub="clublinks" start="2097.64" dur="1.12"> Қыша.</text>
<text sub="clublinks" start="2098.76" dur="1.72"> Біз мұны мостарда деп атаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2100.48" dur="3.16"> Ол сондай тәтті, жемісті. Ммм, керемет!</text>
<text sub="clublinks" start="2104.2" dur="6.24"> - Бұл жерде мостарда да бар екен. Олар оны балмұздақпен жейді!</text>
<text sub="clublinks" start="2111.12" dur="1.64"> -Қандай талғам бар?</text>
<text sub="clublinks" start="2112.76" dur="1.16"> -Бұл алмұрт.</text>
<text sub="clublinks" start="2113.92" dur="1.6"> -Иә. - Бұл мүкжидек.</text>
<text sub="clublinks" start="2121.12" dur="1.64"> -Бірақ бұл тікелей бомба.</text>
<text sub="clublinks" start="2123.2" dur="2.64"> Енді алмұрт пен қыша - бомба.</text>
<text sub="clublinks" start="2125.84" dur="2.16"> Менің Волгоградқа жасаған қошеметім.</text>
<text sub="clublinks" start="2128.84" dur="4.6"> -Мен итальяндықты жергілікті мен ажырата аламын ба деп ойлаймын?</text>
<text sub="clublinks" start="2133.96" dur="2.04"> -Келесісіне дайын.</text>
<text sub="clublinks" start="2139.28" dur="1"> Ха!</text>
<text sub="clublinks" start="2141.08" dur="2.24"> Екіншісі - сенікі, біріншісі - біздікі.</text>
<text sub="clublinks" start="2144.24" dur="1.2"> -Иә. -Иә?</text>
<text sub="clublinks" start="2145.84" dur="1.92"> Уф-уф! -Қайсысының дәмі жақсы?</text>
<text sub="clublinks" start="2147.76" dur="2.04"> -Мен оны неге болжадым, білесің бе?</text>
<text sub="clublinks" start="2149.8" dur="3.96"> Біздікі жұмсақ болғандықтан, бәрі қалыпты мөлшерде болатын.</text>
<text sub="clublinks" start="2153.76" dur="1.76"> Бәрі, бәрі, қалай болса солай болуы керек.</text>
<text sub="clublinks" start="2156.16" dur="4.04"> Ал сенікі әлі де ... орысша болды.</text>
<text sub="clublinks" start="2161.32" dur="2.04"> -Себебі біздің қыша.</text>
<text sub="clublinks" start="2164.12" dur="4.96"> -Мостардоның ескі досымен күтпеген кездесуді ұнатқан кезде,</text>
<text sub="clublinks" start="2169.08" dur="1.92"> сіз жарнаманы көресіз.</text>
<text sub="clublinks" start="2172.2" dur="4.56"> Жарнамадан кейін біз дәстүрлі казак тағамдарын дайындаймыз ...</text>
<text sub="clublinks" start="2177.24" dur="2.56"> -Мен қазірдің өзінде жұмыртқаны ұра бастадым.</text>
<text sub="clublinks" start="2180.08" dur="2.44"> -... дәстүрлі емес гарнирмен.</text>
<text sub="clublinks" start="2183.28" dur="1.4"> - Пияз гарнирі?</text>
<text sub="clublinks" start="2187.56" dur="2.52"> - Пісіру - мен үшін керемет мереке.</text>
<text sub="clublinks" start="2190.08" dur="2.92"> Ал бүгінгі ас әзірлеу - бұл үлкен оқиға.</text>
<text sub="clublinks" start="2193" dur="4.32"> Менімен бірге үлкен іс-шараларды басқаратын және басқаратын адам бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2197.32" dur="2.52"> Боньорно, Андрей. -Бониорно, Федерико.</text>
<text sub="clublinks" start="2199.84" dur="4.08"> -Бүгін біз казактардың дәстүрлі тағамы - наггеттерді дайындаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2203.92" dur="3.08"> Бұл тағамға арналған көксерке ең жаңа піскен болуы керек.</text>
<text sub="clublinks" start="2207" dur="2.6"> Біз мұны бірнеше сағат бұрын байқадық.</text>
<text sub="clublinks" start="2209.6" dur="4.32"> -Сенбейсің, бірақ мен өскен жерде, теңіз жағасында, Римнен алыс емес жерде,</text>
<text sub="clublinks" start="2213.92" dur="4.04"> біз онда сирек қармақпен отырамыз, су астында аң аулаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2218.64" dur="4.08"> - Андрей де найзалық аулауға әуес екен.</text>
<text sub="clublinks" start="2223.24" dur="3.92"> Сонымен, біздің трофеялар туралы сөйлескен кезде біз көксерке алабұғасын кесіп алдық.</text>
<text sub="clublinks" start="2227.76" dur="3.92"> -Демек, дәл солай. Әр жолақтың қалыңдығы екі сантиметр.</text>
<text sub="clublinks" start="2231.68" dur="1.92"> - Менің кескеніме сәйкес келе ме?</text>
<text sub="clublinks" start="2233.6" dur="1.04"> -Вабене.</text>
<text sub="clublinks" start="2234.64" dur="3.24"> - Сіз итальян тілін өте тез қабылдайсыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2237.88" dur="2.44"> Бұл казактар ​​керемет адамдар.</text>
<text sub="clublinks" start="2240.32" dur="2.64"> Сіз маған казак сөздерін айта аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2242.96" dur="2"> -Ия, біздің өз сөздігіміз бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2244.96" dur="2.24"> «Чадунюшка» деген жылы сөз бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2247.2" dur="2.24"> Бұл «бала, бала» дегенді білдіреді.</text>
<text sub="clublinks" start="2249.44" dur="1.84"> Итальян тілінде ... -Бамбино.</text>
<text sub="clublinks" start="2251.28" dur="2.72"> -Сен білесің бе, мысалы, әйел заты дегеніміз не?</text>
<text sub="clublinks" start="2254.52" dur="1.12"> -Мен білемін. -Не?</text>
<text sub="clublinks" start="2255.64" dur="3.44"> Ұялма. -Жақсы, әйелдер, қыздар, бәрі.</text>
<text sub="clublinks" start="2259.08" dur="4.12"> -Жоқ. Казак тілінде «әйел заты» сөзі басқа мағынаны білдірмейді,</text>
<text sub="clublinks" start="2263.2" dur="1.68"> әйелдің шаш үлгісі сияқты</text>
<text sub="clublinks" start="2265.24" dur="4.2"> -Сонымен, балық аулау кезінде әңгіме әйелдерге қатысты болды.</text>
<text sub="clublinks" start="2269.44" dur="2.16"> Ер адамдар арасындағы әдеттегі әңгіме.</text>
<text sub="clublinks" start="2271.6" dur="2.24"> Бірақ біз тамақ дайындауды да ұмытқан жоқпыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2274.48" dur="2.8"> -Ендеше, қыша майын құйыңыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2277.28" dur="1.64"> -Ах, иә, кел, кел.</text>
<text sub="clublinks" start="2279.28" dur="4.64"> Сіз маған казак сөздері туралы айтқаныңызда, мен қазірдің өзінде жұмыртқаны ұра бастадым.</text>
<text sub="clublinks" start="2283.92" dur="2.6"> Менің ойымша, бәріміз мылжың болуымыз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="2286.52" dur="1.76"> - Дәл солай, солай.</text>
<text sub="clublinks" start="2288.28" dur="4.04"> -Наггеттер түсінікті. -Желпектерге нан беріледі.</text>
<text sub="clublinks" start="2292.32" dur="2.88"> КӨҢІЛДІ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="2295.84" dur="2.04"> Түйіршіктерді қуыратын уақыт.</text>
<text sub="clublinks" start="2297.88" dur="1.8"> - Біз аздап тұздай аламыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2299.68" dur="1.8"> - Тұз бен бұрыш.</text>
<text sub="clublinks" start="2303.96" dur="2.88"> Теледидардың әлі үйренбегені ұят нәрсе</text>
<text sub="clublinks" start="2306.84" dur="2.68"> камера арқылы тарату және иіс сезу.</text>
<text sub="clublinks" start="2309.52" dur="3.76"> -Иә? Бірақ содан кейін оларды беруге тырысайық.</text>
<text sub="clublinks" start="2313.28" dur="1.52"> -Сөзбен? -Иә.</text>
<text sub="clublinks" start="2314.8" dur="1.16"> -Белиссимо!</text>
<text sub="clublinks" start="2315.96" dur="4.16"> -Ал казак тілінде «белиссимо» қалай болады? Жақсы, дәмді ме?</text>
<text sub="clublinks" start="2320.12" dur="1.36"> - Бұл тіпті дәмді.</text>
<text sub="clublinks" start="2322.56" dur="2.56"> -М-мм, керемет дәмді! Ммм!</text>
<text sub="clublinks" start="2325.12" dur="3.04"> - Сіз нағыз казактар ​​сияқты сөйлейсіз.</text>
<text sub="clublinks" start="2328.16" dur="4.16"> -Егер мен дойбыны бұрауды үйренсем, қалай істейсің, иә?!</text>
<text sub="clublinks" start="2342.04" dur="2.04"> Бұл казактардың ереуілі.</text>
<text sub="clublinks" start="2344.64" dur="2.76"> - Андрей өзінің шеберлігін көрсеткен кезде,</text>
<text sub="clublinks" start="2347.4" dur="2.64"> Наггеттер жақсы қабық алды.</text>
<text sub="clublinks" start="2350.04" dur="2.16"> Гарнирді дайындаудың уақыты келді.</text>
<text sub="clublinks" start="2352.2" dur="1.88"> Алдымен пиязды турайық.</text>
<text sub="clublinks" start="2354.52" dur="3.64"> - Кім біледі, мүмкін қылыштар бұдан да жылдам болар еді.</text>
<text sub="clublinks" start="2358.16" dur="4.92"> Мен онымен ешқашан тамақ әзірлеп көрген емеспін. -Бұл тезірек болар еді, бірақ таяз емес.</text>
<text sub="clublinks" start="2363.08" dur="2.12"> -Ал біз оны қызаруға жібереміз.</text>
<text sub="clublinks" start="2365.6" dur="3.56"> -О, алтын пияз. Біз бәріміз дайынбыз ба? Пияз гарнирі.</text>
<text sub="clublinks" start="2369.16" dur="1.96"> Бұл қарапайым ба? -Асықпа.</text>
<text sub="clublinks" start="2371.12" dur="3.72"> Көксеректің форсункасы сияқты қарапайым талғампаз тағамдар</text>
<text sub="clublinks" start="2374.84" dur="4.24"> гарнир сәйкес болуы керек. Артық та, кем де емес - гречотто.</text>
<text sub="clublinks" start="2379.08" dur="4"> - Сонда біз макфаның керемет қарақұмығынсыз жасай алмаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2383.08" dur="4.6"> Ол Алтайда өсіріледі және құрамында көптеген микроэлементтер бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2387.68" dur="3.52"> Гречотто тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады.</text>
<text sub="clublinks" start="2391.48" dur="3.48"> -Енді қарақұмықты табаға құйып, қуырыңыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2394.96" dur="1.44"> Қанша құю керек?</text>
<text sub="clublinks" start="2396.8" dur="4.36"> -Орыстар үшін қарақұмық әрқашан жеткіліксіз. Сондықтан мен тағы біраз қойдым.</text>
<text sub="clublinks" start="2401.16" dur="3.48"> Бұл жерде рисотто сияқты барлық иістердің ашылуы маңызды.</text>
<text sub="clublinks" start="2404.64" dur="2.76"> Сонымен қорғаныс қабығы пайда болады.</text>
<text sub="clublinks" start="2407.4" dur="1.84"> -Балық сорпасын толтырыңыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2409.24" dur="3.36"> Қарақұмық сорпасына батырылуы керек. Жеткілікті.</text>
<text sub="clublinks" start="2413.84" dur="1.16"> Қамту керек пе?</text>
<text sub="clublinks" start="2416.04" dur="2.32"> - Сіз перфекционистсіз. -Иә, сәл.</text>
<text sub="clublinks" start="2418.36" dur="3.04"> -Итальян тілінде «перфекционист» дегеніміз не? - Мазасыздық.</text>
<text sub="clublinks" start="2422" dur="4.16"> -Күнде кептірілген керемет қызанақты қосатын кез келді.</text>
<text sub="clublinks" start="2428.36" dur="1.6"> - Аяқтау.</text>
<text sub="clublinks" start="2429.96" dur="2.24"> Бұдан жақсы комбинация жоқ</text>
<text sub="clublinks" start="2432.2" dur="3.04"> Еділ көксерке мен француз Пармезанына қарағанда.</text>
<text sub="clublinks" start="2435.24" dur="2.72"> -Француздық Пармезан деп атайық,</text>
<text sub="clublinks" start="2437.96" dur="2.96"> бірақ Италияда Пармезан басқаша көрінеді.</text>
<text sub="clublinks" start="2440.92" dur="2.08"> Пармезан итальяндық ірімшік пе?</text>
<text sub="clublinks" start="2443" dur="2.12"> -Көркем әзіл, маған ұнады.</text>
<text sub="clublinks" start="2445.12" dur="2.96"> -Негізінде бәрі. Біз оны жауып тастаймыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2448.08" dur="3.96"> -Сол болсын. Ал енді ұйымдастырып, тамақтанып алайық. Мен қазірдің өзінде қарным ашты.</text>
<text sub="clublinks" start="2452.52" dur="2.8"> -Егер біз тамақ пісіріп жатқанда аш болсаң,</text>
<text sub="clublinks" start="2455.32" dur="2.8"> сіз бұл тағамдарды оңай қайталай аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2458.12" dur="2.92"> Сізге қажет: жаңа көксерке,</text>
<text sub="clublinks" start="2461.04" dur="2.04"> нан үгіндісі,</text>
<text sub="clublinks" start="2463.08" dur="2.68"> май - қыша майы жақсы,</text>
<text sub="clublinks" start="2465.76" dur="2.16"> бірақ кез-келген көкөністі қолдануға болады.</text>
<text sub="clublinks" start="2467.92" dur="3.2"> Гречотто үшін: пияз, балық сорпасы,</text>
<text sub="clublinks" start="2471.12" dur="1.56"> кептірілген қызанақ,</text>
<text sub="clublinks" start="2472.68" dur="3.04"> қатты ірімшік және, әрине, қарақұмық.</text>
<text sub="clublinks" start="2478.4" dur="1.8"> ИТАЛИЯШЫ СӨЙЛЕЙДІ</text>
<text sub="clublinks" start="2480.2" dur="2.96"> - Бұл қарапайым сияқты: қарақұмық, көксерке, бірақ қандай әдемі.</text>
<text sub="clublinks" start="2483.16" dur="1.12"> -Жақсы ма?</text>
<text sub="clublinks" start="2484.72" dur="1.2"> -Сәлем! - Сыр!</text>
<text sub="clublinks" start="2489.4" dur="1.16"> Ммм!</text>
<text sub="clublinks" start="2490.56" dur="1.2"> -М-мм!</text>
<text sub="clublinks" start="2493" dur="2.48"> - Мен қарақұмықтың ең үлкен жанкүйері емеспін.</text>
<text sub="clublinks" start="2495.48" dur="4.24"> Бірақ пісіру әдісіне және қыздырылған қызанаққа байланысты</text>
<text sub="clublinks" start="2499.72" dur="4.24"> бұл мүлдем басқа қарақұмық болып шықты. Жерорта теңізі.</text>
<text sub="clublinks" start="2503.96" dur="3.04"> Шортан алабұғасы, әдетте, мақтауға тұрарлық емес.</text>
<text sub="clublinks" start="2508.12" dur="3.28"> -Эндри, сен мені шынымен таң қалдырдың. Әсемдік!</text>
<text sub="clublinks" start="2511.4" dur="1.4"> -Үлкен рахмет.</text>
<text sub="clublinks" start="2512.8" dur="4.24"> Тағы да келіңіз, біз сізді әр уақытта таңдандырудың жолдарын қарастырамыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2519.88" dur="2.72"> -Мен осы сапарға дейін Волгоград туралы не білдім?</text>
<text sub="clublinks" start="2522.6" dur="3.68"> Мамаев Курган, қала қорғаушыларының ерлігі және ескерткіш,</text>
<text sub="clublinks" start="2526.28" dur="2.6"> осылайша құрметке бөленді</text>
<text sub="clublinks" start="2528.88" dur="4.04"> ол қаланың кіреберісін жабады, ал оның артында Отанның бейнесі тұр.</text>
<text sub="clublinks" start="2532.92" dur="4.28"> Жалпы, бұл қаланың әскери тарихы деп айтар едім,</text>
<text sub="clublinks" start="2537.2" dur="2"> біз оны ессіз сыйлаймыз,</text>
<text sub="clublinks" start="2539.2" dur="4.24"> ол Волгоградтың таңғажайып бөлігін әлі де жасырады.</text>
<text sub="clublinks" start="2544.2" dur="3"> - Мұнда таңғажайып адамдар тұрады.</text>
<text sub="clublinks" start="2547.2" dur="2.96"> Олар велосипедпен суда жүреді</text>
<text sub="clublinks" start="2550.16" dur="2.52"> трамваймен - жер асты.</text>
<text sub="clublinks" start="2552.68" dur="3.44"> Олар әр өнімді тиімді пайдаланады.</text>
<text sub="clublinks" start="2556.12" dur="3.96"> Қарапайым қарбыздан жасалған сонша тағамды мен басқа жерден көрген емеспін.</text>
<text sub="clublinks" start="2560.68" dur="3"> Олар қышамен не істейді?</text>
<text sub="clublinks" start="2563.68" dur="4.4"> Міне, Волгоградта бұл май, нан және ірімшік.</text>
<text sub="clublinks" start="2568.08" dur="2.16"> Тағы көп!</text>
<text sub="clublinks" start="2571.04" dur="1.72"> Мен теңізде тудым.</text>
<text sub="clublinks" start="2572.76" dur="4.48"> Сондықтан өзендер, көлдер және басқа жағы көрінетін барлық заттар,</text>
<text sub="clublinks" start="2577.24" dur="2.4"> Мен бұған байыпты қарамадым.</text>
<text sub="clublinks" start="2579.64" dur="3.68"> Бірақ Еділ мені ойымды өзгертуге мәжбүр етті.</text>
<text sub="clublinks" start="2583.32" dur="3.12"> Өзеннің кеңдігі керемет!</text>
<text sub="clublinks" start="2587.36" dur="2.12"> Волгоград мүлдем басқаша.</text>
<text sub="clublinks" start="2590.2" dur="2.8"> Мұнда Марстың таулары бар</text>
<text sub="clublinks" start="2593.92" dur="1.64"> испан сарайлары,</text>
<text sub="clublinks" start="2595.56" dur="1.88"> Неміс қоныстары.</text>
<text sub="clublinks" start="2598.28" dur="3.2"> Ол шынымен таңдануды біледі!</text>
<text sub="clublinks" start="2604.28" dur="2.32"> -Мен тек қыша үшін емес,</text>
<text sub="clublinks" start="2606.6" dur="2.28"> сонымен қатар біз қоштасқандықтан.</text>
<text sub="clublinks" start="2608.88" dur="1.8"> Бірақ, негізінен, ұзақ емес.</text>
<text sub="clublinks" start="2610.68" dur="2.2"> Келесі аптада кездескенше</text>
<text sub="clublinks" start="2612.88" dur="2.8"> біз қайтадан бірге болған кезде, андамо, манжамо.</text>
<text sub="clublinks" start="2615.68" dur="1.08"> Чао!</text>
<text sub="clublinks" start="2619.44" dur="2.2"> Субтитр редакторы И.Савельева</text>
<text sub="clublinks" start="2621.64" dur="2"> Корректор А. Кулакова</text>