Notice: Undefined index: title in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 59

Notice: Undefined index: author_name in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 72

Notice: Undefined index: html in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 77
subtitles October 23, 2020

subtitles

MUSIC FACKGROUND СЫРЛЫ МУЗЫКА - Бул жерди көрдүңбү? Марс окшойт, ээ? Бирок бул Марс эмес. Бул Волгоград. DYNAMIC MUSIC -Сиз таң калдыңызбы? Мен дагы. Волгоград сизди таң калтырган бирден-бир нерсе эмес. Дарыялар. Горчица. Кулпулар! Горчица ... Экзотикалык транспорт. Жана кычы! Эмне үчүн кычы көп? Себеби Волгоград - кычандын борбору, дүйнөдөгү үчөөнүн бири! Мен сизге эскертип койдум: Волгоград таң калууну билет. Ошондой эле кычы гана эмес. Бул жерде чыныгы Марс тоолору дагы бар. Бул тоолор Александр Грабен деп аталат. Алар 30 миллион жыл мурун ушул жерде чоңойгон. Тагыраак айтканда, бул чоңойгон тоолор эмес. Айланадагылардын бардыгы кулап түштү. Ошентип, сулуулук чыкты бул жерде жана Марста гана. Кээ бирлери жөн гана Марска учканы жатканда, Мен буга чейин эле ушул жер каралбаган көз караштардан ырахат алам. - Кантип жагасың, Илон Маск? CEBRBRATION MUSIC Волгоградга ар кандай жолдор менен жетүүгө болот. Учакта. Кемеде. -Бирок бардык сулууларды көрүү үчүн велосипед менен жасаган жакшы. Түз Волга боюнда. Амфибиялык велосипед Италияда дээрлик 30 жыл мурун ойлоп табылган. Алар биз менен аябай популярдуу. Бирок аларды алуу өтө кыйын. Жана бул жерде - оңой! Волгоград, сен таң калтырганды билесиң! КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА -Мен ал эмне кызык? -Достор, жакшы, стилине караганда, бул Барселона. Ал жакка ушунчалык тез жетсем болобу? -Салам. Кечиресиз, менин таптакыр кайда экенимди айта аласызбы? -Сен менин үйүмдөсүң. -Сенин үйүңдө ?! -Үйлөр. -Бул Барселона эмес? -Жок. Khutor Sugar. -Жана сепил дагы Шекер деп аталат. Аны Дөөттүн атасы - Валерий Данильчук курган. Бир жолу анын колуна китеп түшүп кетти испан архитектору Антони Гауди жөнүндө. Валерий өзүнүн чыгармаларынан ушунчалык шыктанган, ал ошол эле стилде сепил курууну каалагандыгын. Таң калыштуу эмес, мен Барселонадамын деп ойлогом. -Бул форма кайдан келгенин айт, мага балмуздак жөнүндө жеке эскертет? -Демек бул балмуздак. -Чынбы? Жалпысынан таң калыштуу, бирок бул жөн гана кооздук эмес. Сен бул жерде жашайсыңбы? -Ооба, турак жай. Биз ушул жерде жашайбыз. -Элестетип көрсөңүз, бул сепилде бардыгы кол менен жасалат: жана эмеректер, сүрөттөр жана люстралар. Жада калса очок! - Тан калдым! SOFT MUSIC Адамдар жашайт! Мен да ушул жерде жашагым келет. Албетте, мен сепилдей көрүнбөйм. Бирок бул клетка баш тартмак эмес. Андан тышкары, Дөөтү аны алганы жаткандыгын айткан. Ошентип мен биринчи конок болом. -Wow! Салам Гаудинин үйү! Балмуздак үйү. Ооба, ооба, албетте, көрүнүш укмуштай. Ой! Чындыгында адамдар жашаган каталон стилиндеги чыныгы сепил. Жана түндү балмуздакта өткөрүү мүмкүнчүлүгү. Волгоград, сен мени эч качан таң калтырбайсың. DYNAMIC MUSIC Мен бир аз эс алып, андан ары кетүүгө даярмын. -Салам! Bongiorno! Волгоград кайда? -Ал жакта. - Канча убакыт жүрөт? -200 километр. -200 километр ... Мен ал жакка барганда, албетте, өлүп калам. Биз өзүбүздү сергитишибиз керек. О, дарбыздар! DYNAMIC MUSIC Волгоград горчицанын борбору болгону менен, дарбыздары менен да белгилүү. DYNAMIC MUSIC Нок -Мен билбейм, чындыгында дарбызды туура танда - бул бүтүндөй искусство. Менин оюмча, адистерсиз жасай албайбыз. Дарбыз өстүрүүдөгү негизги амалкөй нерсе аларды бирөө алып кете электе, талаадан чогултканга үлгүр. DYNAMIC MUSIC -Дарбызды чогултуу үчүн бир команда болуп иштеш керек. -Саламатсызбы, урматтуу дарбыз сүйүүчүлөр! Мен Георгий Черданцев, жана биз оруп-жыюу мезгилинин акыркы беттешинде сиз менен биргебиз. Талаада Григоряндын үй-бүлөсүнүн командасы: Маруссия, Найра, Геворг жана римдик легионер Федерико Арналди. Ошентип, күзөтчүнүн ышкырыгы чыкпайт, анткени булар өзүбүздүн дарбыздар. Геворг талааны аралап өтүп, бир дарбызга ээлик кылат. Марусяга өтүү. Маруся Найрага өттү. Наира дарбызды Геворгго берет. Геворг Федерикого асылат. Арткы дарбыз! Бар! О, кечиресиз, кийинчерээк дарбыз жейбиз. Азырынча биз аларды гана чогултуп жатабыз. Григоряндын бригадасы алардын жолунан чыгып кетти. Бирок биздин римдик легионер мыкты иштеп жатат! Arnaldische! Арбуз! Кантсе да, ал мүмкүн. Баарын азыр бүтүрөм. Бул жеңиш! ЖАКШЫ МУЗЫКА - Достор, мен ар дайым дарбызды ашкабак үй-бүлөсүнө таандык деп ойлочумун, бирок дал ушул дарбыз Григоряндын үй-бүлөсүнө таандык болгон. Эми мен аны Орловдордун үй-бүлөсүнө өткөрүп берем. КҮЛҮҮ -Себеби Орловдор дарбыздан тамак бышырышат зефир сыяктуу укмуштуудай даамдар. -Куроо абдан узак убакытты алат, анткени дарбыз негизинен суудан турат. Ал жөн гана сыр менен толук айкалышат. -Жакшы. Эксперименттер ушуну менен эле аяктаган жок. -Достор, биз капрезени миң жылдан бери жасап келе жатабыз жана эч качан билбейбиз помидорду дарбызга алмаштыра аласыңар деп. DYNAMIC MUSIC Ал тургай, чыныгы капрезага караганда бир топ сергитет деп айтам. Ал эми жарык аперитиви жок пикник деген эмне? Анын үстүнө, бул жерде дарбыздын сиробу бар. Тостсуз кандай аператив? -Uno, due, tre - cocomero! Албетте, бул "дарбыз" дегенди билдирет. -Мамма миа! Luxurious aperitif. -Кандай керемет жана суктанарлык нерсе, Орловдордо калдыксыз өндүрүш бар. Аларда целлюлоза гана эмес, бүтүндөй дарбыз колдонулат. - Дарбыздын кабыгынан жасалган кыям. -Сиз кабык деп айткыңыз келип жатабы? -Ооба, целлюлозанын бир бөлүгү бар кабык. -Бул кабык. -Crust. -Койсоңчу. Биз аны ар дайым ыргытып жиберебиз. -Биз терип жатабыз. КҮЛҮҮ - Балдар, мен баардык нерсе. Бул ачылыш ушундай. Мен таң калдым. SOFT MUSIC -Орловдор мага эксперименталдык тамактары менен гана мамиле кылышкан жок, ошондой эле Камышин стилинде дарбыз жегенди үйрөттү. Кашык! Кара нан жегиле. DYNAMIC MUSIC Албетте, бул даамсыз деп айтпайм. Бирок менин италиялык мээм эмне болуп жаткандыгын түшүнбөйт. Камышин стилиндеги дарбыздан кийин мен андан таттуу нерсени кааладым. -Нардек жасай аласыз, же аны дарбыздын балы деп да аташат. - Ооба, мен буга ишенбейм. Анын кандайча жасалгандыгын көрсөтө аласызбы? Дарбыздын балын жасаш үчүн бизге дарбыздын ширеси керек. Ошондуктан, алгач, дарбызды кесип, уруктарын алып салабыз. - Бул жерде бир сыр бар. Эгерде биз ушул жол менен кесип алсак ... уруктар оң жана сол жагында гана болушубуз керек. Эми биз уруктардан арылабыз. -Жада калса ушул сыр үчүн гана Волгоградга баруу керек болчу! Бизге дарбыздын целлюлозасы гана керек. -Блендерде целлюлозаны тешип чыгыңыз. Биз чыпкалайбыз. Эми бул ширени кеминде 8 саат кайнатуу керек болот. -саат 8! -Ооба. Коюлуп, ошол эле нардекти аласыз. -Мага алдын-ала бир бөлүк даярдап койгонуңузду айтыңыз. Андан кийин 8 саат узак убакыт. -Ооба, бар. -Мындай балдын бир кесесин жасаш үчүн, төрт дарбыздын ширесин кайнатуу керек! Ошондой эле унциянын бир унциясы эмес! -Ал аябай таттуу экен. Мен бул жерде дагы акыркы кашыкмын. Мм ... Жөн гана учуп кет! АВИАЦИОНАРДЫК ЧУУ SOFT MUSIC -Федерико, сиз тандагансызбы? -Ооба, мен чечтим. Мен аны алып жатам. Элестетип көрүңүз, мен биринчи жолу бүтүндөй учакты ижарага ала алам. Баарынан да уникалдуу. -Себеби бул жөн гана учак эмес, мейманкана! Россияда мындай экинчи таба албайсың. Бул, балким, жалгыз учак анда кадимкидей бутуңузду сунуп, уктай аласыз. Эгер учакта орун калбай калса, кабатыр болбоңуз. Бул жатаканада бөлмөлөр жана ар кандай табит үчүн өзүнчө үйлөр бар. JOYOUS MUSIC Мейли, мен уктап жатканда учуп кетем. Түнкү учактан кийин велосипед менен саякаттоону улантам. Волгада орун бар бекен деп таң калам сууда жана жээкте бирдей кооз жер кайда? Мен мындай жерди таптым деп ойлойм. Бул Столбчи! SOFT MUSIC Жергиликтүү тургундар мага айтышты бул жерде эң сонун көрүнүш күндүн чыгышында. Андан ырахат алуу үчүн, таңкы саат беште Столбичиге келишиңиз керек. Туура, азыр жергиликтүү, ал эми Италияда бешөө бар. Макул, бул көз караш татыктуу. Бул мамылардын ар бири бийиктиги боюнча Пиза мунарасына салыштырылат. Бирок бул жерде туристтер салыштырмалуу азыраак. Бул тоолор уникалдуу. Алар сейрек кездешүүчү таштан турат. Тунук эмес таш өтө морт жана бүгүнкү күнгө чейин кандайча сакталып калгандыгы таң калыштуу. Сөз менен айтып жеткире алгыс сулуулук! SOFT MUSIC Эми кайда сүзө тургандыгыбызды чечишибиз керек. - Эң негизгиси, мурдуңузду шамал болуп турсун. Сыр? Шарап. Кургатылган помидор? Мен Италияга жеттимби? Жок, Италия сыяктуу эмес. Менин мурдум кыйналдыбы? -Ооба, бул Италия эмес, Волгограддан анча алыс эмес жерде жайгашкан Дубовка шаары. -Россиядагы эң түндүк жүзүм ушул жерде өстүрүлөт. Жүзүм бар болгондуктан, шарап болушу керек. Мындай климатта кандай шарап болушу мүмкүн? Ошентсе да ички туюмум мени капа кылган жок! Кантсе да, сыр, күн кургатылган помидор, жүзүм бар. -Биз "Vinotel" деп аталган укмуштуудай сырдан баштайбыз. Биз кызыл шарапты алып жатабыз - жана бул жерде. -Сен эмне кылып жатасың? - Мен куюп жатам. Эмне үчүн ал "Винотел"? Анткени ага куюш керек. -Бирок! Италиялыкча сүйлөйт Бирок-о! Таң калып! Бул түз ... Мен көп жолу көрдүм жана аракет кылдым, бирок андан кийин жөн гана шок болдум. -Бирок шарап мени ого бетер шок кылды. Чынымды айтсам, мен ишенбөөчүлүк менен карадым. Бирок ал абдан татыктуу ак болуп чыкты. Кызыл. Мен бул шарапка өзүнчө токтолгум келет. -Кел, балким ушул кызыктуу розаны байкап көрөлү? -Жүзүмдөн жасалган, биздин аймакта гана өсөт. Сорт "Мариновский" деп аталат. -Мен азыр Россиядагы эң түндүк шарапты ичип жатамбы? -Ооба. Түндүк гана эмес, ошондой эле биздин жергиликтүү сорттон, ошондой эле кызгылтым. -Firework! АЙНЕКТЕРДИН РИНГИ ЧЫЧКЫ ЧЫКУУ -Ciao, бүркүт! Жүрүңүз, бул жерге бир стакан шарап ичкенге келиңиз! Бизде ал көп! ЫШКЫРТУУ -Муну эмне менен айкалыштырсак болот? -Келгиле, аны Стилтон сыры менен айкалыштыралы. -Бирок, негизги ачылышым - жергиликтүү тамак каймак. -Бул каймак менен майдын ортосундагы ушундай өткөөл этап. Бул биздин казактардын салттуу тамагы, меште ушундай казанда бышырылган. -Каймак - бул өтө кеңири тараган сүт азыктары. Ал ар кайсы өлкөлөрдө даярдалат. Бирок бул жерде, Волгоградда, каймак бышырылган сүт менен даярдалат. Жалпысынан кызыктуу. Ой! Мм ... Ушунча кызык. -Анда Волгоградда күнгө кургатылган помидорлор бар. Кызык, алар италиялыктардан айырмаланабы? -Дамдуу. Кургатылган помидор сыяктуу, бирок дагы деле болсо бул жерде кандайдыр бир тааныш эмес нота бурмаланып жатат. -Бул алардын кычы майында болгондуктан болушу мүмкүнбү? -Анан да кычы майы аркылуу өзүмдүн табитимди сездим. Мен өз мекениме келгендей болдум. ПАТРИОТТУК МУЗЫКА -Эстелик "Родина чакырат!" - Волгограддын эң маанилүү символу. Чындыгында мен айткам мен үйдө болгондой болдум, Мен муну бир аз айткан жокмун. IRONIC MUSIC -Эх! Ошентсе да орус тилин өркүндөтүшүң керек. Чындыгында, катардагы туристтерди эстеликтин ичине киргизбейт. Бирок мен өзгөчө турист болгондуктан, эми мен сага башка жерден көрө албаган нерсени көрсөтөм. -Келгиле бири-бирибизди жакшылап таанып алалы Волгограддагы эң белгилүү аял менен. Эстеликтин бийиктиги 87 метрди түзөт. Бул Европадагы эң бийик айкел. Ал курулганда, ал дүйнөдөгү эң бийик болгон. Ал эми Гиннестин рекорддор китебине кирген. -Мамма миа! Италиялыкча сүйлөйт Сиздин боюңуз кандай! Ал Москва Кремлиндеги эң бийик мунарадан дагы бийик. Ичтен караганда, бул кабелдер айкелди кармап турушат. Алардын саны 117, ар бири киттин салмагын көтөрө алат. -Эстеликке короз болгондо, бетон заводдон түз эле алынган, ошондуктан анын мөөнөтүнөн мурда катып калууга убактысы жок. - Ал чыныгы орус аялзаты эмеспи? Сырты кооз, ичи ишенимдүү. -Эстеликтин инженердик түзүлүшү так ошондой, Останкино телемунарасындагыдай, анткени аны ошол эле адам иштеп чыккан - Николай Васильевич Никитин. Анын үстүнө эстелик дагы, телемунара дагы дээрлик бир эле мезгилде түзүлгөн. CEBRBRATION MUSIC -Ооба, эми мен сенин мекениңди ичтен көрдүм деп так айта алам. Бирок мен Волгограддын өзүн көрө элекмин. Ошентип, жарнамадан кийин чогуу көрөбүз. Мен дүйнөдөгү эң кызыктуу маршруттардын бирине түшөм. - Тан калдым! Россиянын эң узун көчөсү менен басам. Жана айтуу кыйын болгон нерсени аракет кылам. -Дегеле кызыктуу нерсе. Эмне үчүн биз аны Италияда колдонбойбуз? POSITIVE MUSIC -Салам достор! Бул мен, Федерико, жана мен Волгограддамын! POSITIVE MUSIC Волгоградды сыртынан да, ичинен да көрөт экен трамвайдын терезесинен. Бул трамвай метро трамвайы деп аталат. Анын каттамынын бир бөлүгү жер астына өтөт. Трамвай Волгоградда мындан жүз жыл мурун пайда болгон. Жана минүү таксиге караганда арзаныраак болчу. Билеттин баасы болгону 5 тыйын. Эми билет, албетте, кымбатыраак, бирок сатып алсаңыз болот атүгүл арабада. Жалпысынан ыңгайлуу. Салам. Uno билети, убакыт сүйүктүүсү. Жыйырма беш, ээ? -Ооба. -Гратси, рахмат. Бул каттам тизмеде төртүнчү орунда турат "Дүйнөдөгү эң кызыктуу 12 трамвай маршруту" Forbes журналынын маалыматы боюнча. Элестетип көрүңүз, ал тургай трамвай каттамы Форбстун тизмесине киргизилген. Мен дагы деле жок. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА ДӨҢГӨЛӨРҮ ТЫГУУ Тан калды. Кантип? КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Жалпысынан бул метро станциялары метро станцияларына абдан окшош. Сиз бул жерде туруп, адаттан чыккан поездди күтүп ... ... жана трамвай келет. Волгоград сюрприз кылууну билет. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Келгиле, шаар аралап сейилдеп келели, кел. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Албетте, бул шаарда курман болгон баатырлардын эрдиги жөнүндө көп айтылат. Бирок ушулардын бардыгы менен Волгоград абдан жандуу шаар. Жандуу жана жакшы адамдар менен. Chao! Жогорку беш беш беш! Күлүп ЖАНА! Күлүп КРЯХТИТ Кел, чоң "циао-о-о!" СКРИМДЕР: -Ciao! -Ciao, ciao! -Учур - ciao! -Chao! Дарыя жээгиндеги шаар деген эмне? Ал Волгоградда өзгөчө сулуу! Волга дарыясынын өзү гана ага караганда кооз. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Жергиликтүү тургундар Волгоград - Россиянын эң узун шаары. Расмий рейтинг качан болгон узак шаарлар, ал ошол жерден төртүнчү орунду ээледи. Бирок, Волгограддын жашоочулары дагы деле болсо өз шаарын эң узак деп эсептешет. Экинчи узунунан же экинчи узунунан сызык - Россиядагы эң узун көчө! Угуңуз, анын узундугу 50 ... Метр эмес, километр! Ой, мен барууну билбейм бир четинен экинчи четине чейин, унаа менен, жок эле дегенде, бир саат талап кылынат. Убактыңыз болот деп үмүттөнөм. Жергиликтүү тургундар бул жерде жүрүп чарчаганын элестете алам. Тамактанбасаң болбойт! Мага балык шорпосунан баштоо сунушталды. Ошентсе дагы! Волга бир эле ыргытылат. Бир гана мага алгач сюрприз болот деп айтышты. Үмүт жагымдуу. Ал эмне ?! Кулакты күйгүзүп жатабы?! Wow. Тан калды. Бул идиш, албетте, мини-порция да. Анын ордуна закуска керек болгондо кандайдыр бир сендвич жеш үчүн, казанды мүшөктөн алып чыгып, балык шорпосун кайнатты. Мага чындыгында эле кулак абдан жөнөкөй эле тийди. Бирок бул жерде баарын сервис чечет. Казан, чөп, түтүн - абдан атмосфералык! Волганын жээгинде жүргөндөй болуп. Кийинки тамак татаалыраак. Бул кандайдыр бир көбүк кошулган балык пастасы. -M-m. Ооба. Ашпозчунун идеясын эми түшүндүм. Мына ... ... негизги crucian паштети. Ал ушунчалык жумшак, жумшак, жумшак. Анан кычы майы бул жерде толукталат, жана ошол түтүндүн даамын таткан балыктар. Кызык, бул көбүк эмне? Горчицадан жасалган эмес деп үмүттөнөм. Волгоград сюрприз кылууну билет да. Койсоңчу? КҮЛӨБҮ? Чын эле ... Балдар, сиз пиязды сүткө чылап, андан пенопласт жасадыңызбы? Себеби бул жерде сүттү да, пиязды да сезүүгө болот. Таң калып! Ушундай нерсени ойлоп табуу үчүн түздөн-түз орус элестетүүсү керек. Таттуу десердин алдында, балким бул лимонадды колдонуп көргөнүбүз оң. Ал лимонад деп аталганы менен, ал лимон менен жасалган эмес. Жана кымыздан. Чет элдиктин тили сынсын десеңиз, андан буйрутма сураңыз ... Шча, күрөк, ща, ша ... Соррел. Sorrel ... Lemonade? КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Таза, сергитүүчү. Жалпысынан укмуш нерсе. Эмне үчүн биз аны Италияда колдонбойбуз? Ах, албетте, анткени айтылышы өтө татаал эч ким заказ кыла албайт деп! Эми - эң башкы сюрприз! Балмуздак! Күлүп Италиялыкты таң калтыра турган нерсе тапты! Себеби биз жалпысынан балмуздак ойлоп таптык. Бирок ... кандай кызыктай сары түс? Бул балмуздак кычыдан жасалган эмес деп ишенем. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Мадонна ... Койсоңчу! Италиялыкча сүйлөйт Жүгөрү даамдуу балмуздак. Ишенбейм! Ошентип, кызыктай балдар, күтүлбөгөн нерсе. Жүгеринин даамы жана кытырак попкорн. Бул бомба! Биз жедик, эми жүрө берели. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Чынын айтсам, түшкү тамактан кийин мен педаль салгым келбейт. Кызыгы, Волгага минип алсаңыз болобу? MOTOR ROAR О, күт, барба! MOTOR ROAR Оо, жагымдуу, рахмат, болбосо мен бул жерде чарчадым, ишенбейсиң. Сизге дагы бир аз эс алып, жарнаманы көрүүнү сунуштайм. Жана жарнамадан кийин мен Волга бойлоп яхта айдайм! Мен дүйнөнүн падышасымын! Горчицанын бүтүндөй тоосун табам! НЕМИС АКЦЕНТИ МЕНЕН: Оо, биз аны кайра иштетүү үчүн бүт завод курушубуз керек! Анан күтүлбөгөн жерден эски таанышыма жолугам. Бул кызыктуу! Эми ал кетти. ЫР: -Кой банктар, салкын тамак! Булуттарды кылыч менен кесип жатат! Волганын тегиз бетинде велосипед тебүү Волгоградга барып тамактаналы! Бонжур, менин экипажым! Капитан Федерико Арналди бул жерде сиз менен. Мен Волгоградга бара жатам! Ооба, анткени деңизчилер кетишет. Мен Волга бойлой жүрөм, анткени Волга жок Волгоградды элестетүү мүмкүн эмес. Ошентсе дагы! Кантсе да, ал Волго-град. Айланадагы сулуулук укмуштай сонун! Мен жөн эле кыйкыргым келген ачык мейкиндиктер ... Мен дүйнөнүн падышасымын! ECHO: -... дүйнө-ах! JOYOUS MUSIC Горизонтто эмне бар? Акыры мен горчицага сүзүп бардым! Волгоград жана горчицанын борбору болсо да, борбор менен кычтын ортосунда абдан татыктуу аралык. Таң калыштуу эч нерсе жок! Бул абдан узун шаар экени эсиңдеби? Ошентип, кычыктын кени ошол жерде! Sarepta. Мурда ал кичинекей шаар болчу. Эми ал Волгограддын бир бөлүгү болуп калды. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Горчица бул жерде 18-кылымдан бери өстүрүлөт. Бирок бүткүл Россияда популярдуу аны абдан белгилүү адам жасаган. Наполеон Бонапарт. 1810-жылы Наполеон Англияны деңиз блокадасына алган. Ошондуктан, англиялык кычыны Россияга жеткирүү токтотулган. Бирок сен ошол император Александрды түшүнүшүң керек горчицанын ушунчалык чоң күйөрманы болгондуктан, ал, албетте, ачууланып жатат. "Mamma mia, Наполеон мен үчүн баарын тосуп койду! Горчицаны кайдан алсам болот?! " Ал аны издей баштады. Мен аны ушул жерден Сарептада таптым. Бул жерде Волгада немецтердин конушу болгон, ал жерде жергиликтүү тургундар өсүп жатканын байкашкан абдан татыктуу даамдуу кычы. Алар аны да сүйүшүп, ... НЕМИС АКЦЕНТИ МЕНЕН: "Оо, биз аны кайра иштетүү үчүн бүт завод курушубуз керек!" Ошондо Александр билгенде: баары, достук! Жана Волгадагы кычы түздөн-түз империялык дасторконго жеткире баштады. Ошол эски завод эчак жок болуп кеткен. Согуштан кийин бул жерге жаңысы курулган. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Ал эми бүтүндөй СССРде бирден-бир болгон кычы порошогун чыгаруучу завод. Эгерде Волгоград кычтын борбору болсо, анда Сарепта анын Кремли. Горчицага расмий сапар менен барууга убакыт келди жана анын бетме-бет жолугушу. Горчица менен таанышуумду башынан эле баштадым. Уруглардан. Ак кычы. Кара. Хм ... Бул эмне? -Бул боз кычы. Жалпысынан алганда, бул Волгоградда өстүрүлгөн горчицанын өзгөчө түрү. Сарепта шаарында. - Горчицанын негизинде канчалык деңгээлде элестете тургандыгымды билген эмесмин. - Бул кычы колбаса. Анын ичинен үрөндөрдү көрө аласыз ... -Сары. -... жана Сареп, ооба, жана кара. Көрдүңбү? Кара. -Ах! Мен кара калемпир деп ойлочумун. Мен үрөндөрдү сезип жатам, алар бырылдап жатышат, алар жакшы. Жок, идея сонун. Жана нан дагы. -Нан кычы. Карачы, ал канчалык сары түстө? - Макул, туурабы? -Ооба. Горчица майы ага ушундай көрк жана түс берет. -Ал тургай, кычы да таттуу токочторго кошулат. Бул Сарепта пряник. Горчицанын тымызын даамы жыпар жыттуу. -Жок, абдан даамдуу. Пряник түз ... -Италияда ар кандай сырлар көп. Бирок аларга кычы кошуу оюбузга да келген эмес. -Бул жаш сыр. Деп аталат - кандайча божомолдойбуз. Ал бир нерсе окшойт? -Кациотонун кандайдыр бир түрүнө. -Caccioto. -Ах! Мен муну болжолдодум. -Волгограддан башка аймактарда, кычы дан менен сыр таппайсың. -Бул сөзсүз. Италияда деле таппайсың. Мен аны биринчи жолу көрүп жатам. -Мен буга чейин кычы майын сынап көргөм. Бирок ал жерде аны күнгө кургатылган помидор басып калган. Эми мен кычы майынын чыныгы даамын билгим келет. CEBRBRATION MUSIC -Madonna! Мадонна! Хо хо! Мына, ал тургай азыр ичинде бир аз күйүп жатат. -Волгоград облусунун тургундары алардын ашканасында кычы майын гана колдонуңуз. - Сизде Волгоград бар - кычтын борбору. Италияда биздин да кычы капиталыбыз бар экендигин билдиңиз беле? Бул Кремона, түндүктө. Stradivari. Violino. Жана кычы. Биз аны мостарда деп атайбыз. Ал ушунчалык таттуу, жемиштүү. Ммм, даамдуу! - Көрсө, бул жерде мостарда дагы бар экен. Алар аны балмуздак менен жешет! -Анда кандай даамдар бар? -Бул алмурут. -Ооба. - Бул болсо мүкжидек. -Бирок бул түз эле бомба. Эми, алмурут жана кычы - бул бомба. Волгоградга менин кол чабууларым. -Мен италиялыкты жергиликтүү тилден айырмалай аламбы деп ойлойм? -Кийинкисине даяр. Ха! Экинчиси сеники, биринчиси биздики. -Ооба. -Ооба? Ух-уф! -Кайсынын даамы жакшы болот? -Сен эмне үчүн болжолдогонду билесиңби? Биздики жумшак болгондуктан, бардыгы орто ченде түз болчу. Баары, бардыгы, болгондой эле. Ал эми сеники дагы ... дагы орус болчу. -Себеби биздин кычыбыз. -Мостардонун эски досу менен күтүлбөгөн жолугушуудан ырахаттанып жатканда, сиз жарнаманы көрөсүз. Жана жарнамадан кийин биз салттуу казак тамактарын даярдайбыз ... -Мен буга чейин жумурткаларды сабай баштадым. -... салттуу эмес гарнир менен. - Пияз гарнириби? - Ашпозчулук мен үчүн чоң майрам. Ал эми бүгүнкү ашпозчу чоң иш-чара. Менде чоң иш-чараларды жетектеген жана жетектеген адам бар. Бонжорно, Андрей. -Бониорно, Федерико. -Бүгүн биз казактардын салттуу тамагы - наггеттерди бышырабыз. Бул тамак үчүн көксөркөн эң жаңы болушу керек. Муну бир нече саат мурун колго алганбыз. -Сиз ишенбейсиз, бирок мен чоңойгон жерде, деңиздин жээгинде, Римден алыс эмес жерде, биз ал жерде сейрек кездешүүчү таяк менен отурабыз, суу астында аңчылык кылабыз. - Көрсө, Андрей найза балык уулоону да жакшы көрөт экен. Ошентип, биздин трофейлер жөнүндө сүйлөшүп жатып, биз көксөргөндү алчубуз. -Демек, туура. Ар бир тилкенин калыңдыгы бир-эки сантиметр. - Менин кескениме туура келеби? -Wabene. -Итальян тилин тез эле алып кетесиң. Бул казактар ​​керемет адамдар. Сиз мага казактын сөздөрүн айта аласыз. -Ооба, биздин өзүбүздүн сөздүк бар. "Чадунюшка" деген мээримдүү сөз бар. Бул "бала, бала" дегенди билдирет. Итальянча ... -Бамбино. -Сен билесиңби, мисалы, аялзаты деген эмне? -Мен билем. -Эмне? Тартынба. -Ооба, ал жакта, аялдар, кыздар, бардыгы. -Жок. Казак тилинде "аял киши" деген сөз башка эч нерсени түшүндүрбөйт, аялдын чач жасалгасы сыяктуу. -Демек, байкалбастан, балык уулоодон, баарлашуу аялдарга бурулду. Адатта, эркектер менен баарлашуу. Бирок биз дагы тамак жасоону унуткан жокпуз. -Демек, кычы майын төк. -Ааа, ооба, кел, келчи. Сиз мага казактын сөздөрү жөнүндө айтып бергениңизде, мен жумурткаларды сабай баштадым. Менимче, биз баарыбыз эле тентек болушубуз керек. - Туура, туура. -Наггеттер түшүнүктүү. -Нагеткалар нанга салынат. КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА Нагеткаларды куурууга убакыт келди. - Биз бир аз туздай алабыз. - Туз жана калемпир. Телевизор али уйроно элек уят нерсе өткөрүү жана камера аркылуу жыттоо. -Ооба? Бирок андан кийин аларды өткөрүп берүүгө аракет кылалы. -Сөз менен айтканда? -Ооба. -Belissimo! -Ал казак тилинде "белиссимо" кандай болот? Жакшы, даамдуубу? - Бул даамдуу. -М-мм, аябай даамдуу! Ммм! -Сиз дээрлик чыныгы казактардай сүйлөйсүз. -Эгер мен дагы деле шашканы бурап үйрөнгөн болсом, анда кандайсың, туурабы?! Бул казактардын иш таштоосу. -Андрей өзүнүн күчүн көрсөткөндө, Наггеттер жакшы кабык алды. Гарнирди даярдай турган кез келди. Алгач, пиязды туурайбыз. - Ким билет, балким, сабер андан да тезирээк болмок. Мен аны менен эч качан тамак жасап көргөн эмесмин. -Бул тезирээк болмок, бирок анчалык тайыз эмес. -Анан биз аны кызартып жиберебиз. -Оо, алтын пияз. Баарыбыз даярбызбы? Пияз гарнир. Бул жөнөкөйбү? -Шашпа. Мындай жөнөкөй гурман тамагы шортан алабугасы сыяктуу гарнир ылайыктуу болушу керек. Көп эмес же кем эмес - гречотто. -Анда биз кемчиликсиз Макфа гречкесисиз жасай албайбыз. Ал Алтайда өстүрүлөт жана микроэлементтердин көлөмүн камтыйт. Гречотто даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу болот. -Эми гречканы казанга куюп, кууруйбуз. Канча төгүш керек? -Орустар үчүн гречка ар дайым жетишсиз. Ошентип, мен дагы бир аз койду. Бул жерде рисотто сыяктуу бардык жыттардын ачылышы маанилүү. Ошентип, коргонуучу кабык пайда болот. -Балык сорпосун толтуруңуз. Гречканы шорпого батырып коюу керек. Жетишет. Жабуу? -Сиз перфекционистсиз. -Ооба бир аз. -Итальянча "перфекционист" деген кандай? - Тынчсыздануу. -Күнгө кургатылган сонун помидорлорду кошууга кез келди. -Акыркы штрих. Мындан мыкты айкалыштыруу жок Волга шортанына жана Франциянын Пармезанына караганда. -Келгиле, аны Франциянын Пармезаны деп коёлу, бирок Италияда Пармезан башкача көрүнөт. Пармезан италиялык сырбы? -Күлкүлүү юмор, мага жакты. -Негизинен, бардыгы. Биз жаап, анын солгундап кетишине жол беребиз. -Койгулачы. Ал эми аранжировкалап жейли. Мен буга чейин ачка болуп жатам. -Биз тамак жасап жатканда ачка болуп калсаң, бул тамактарды оңой эле кайталай аласыз. Сизге керек: жаңы көксөргүл, нан күкүмдөрү, май - кычы майы эң жакшы, бирок каалаган жашылчаларды колдонсоңуз болот. Гречотто болсо: пияз, балык сорпосу, кургатылган помидор, катуу сыр жана, албетте, гречка. Италиялыкча сүйлөйт - Бул жөнөкөй сезилет: гречка, шортан, бирок кандай гана кооз. -Кандай? -Салют! -Сыр! Ммм! -М-мм! - Мен гречканын эң чоң күйөрманы эмесмин. Бирок улам бышыруу ыкмасы жана күнгө кургатылган помидор ал таптакыр башка гречка болуп чыкты. Жер Ортолук деңизи. Ал эми шортан алабуга жалпысынан мактоого татырлык нерсе. -Эндри, сен мени чын эле таң калтырдың. Ырайым! -Чоң рахмат. Дагы бир жолу келиңиз, биз сизди таң калтырганга мүмкүнчүлүктөрдү издейбиз. -Бул сапардан мурун Волгоград жөнүндө эмнелерди билчүмүн? Мамаев Курган, шаарды коргоочулардын эрдиги жана эстелик, ушундай жол менен сыйланган ал шаардын кире беришин жаап, анын артында Ата Мекендин фигурасы турат. Мен жалпысынан шаардын аскердик тарыхы деп айтаар элем, биз жинди сыйлайбыз, ал дагы деле болсо Волгограддын таң калыштуу жерин жашырат. - Бул жерде укмуштуудай адамдар жашашат. Алар велосипед менен суунун үстүндө жүрүшөт жана трамвай менен - ​​жер астында. Алар ар бир продукцияны максималдуу пайдаланышат. Кадимки дарбыздан жасалган ушунча тамакты башка жерден көрө элекмин. Анан алар кычы менен эмне кылышат! Мына, Волгоградда бул май, нан жана сыр. Жана дагы көп нерселер! Мен деңизде төрөлгөм. Демек, дарыялар, көлдөр жана башка жагы көрүнгөн нерселердин бардыгы, Мен аны олуттуу кабыл алган жокмун. Бирок Волга мени оюмду өзгөртүүгө мажбур кылды. Дарыянын кеңдиги укмуштай сонун! Волгоград такыр башкача. Бул жерде Марстын тоолору бар испан сепилдери, Германиянын калктуу конуштары. Ал чындыгында кантип сюрприз кылууну билет! -Мен горчицанын айынан гана эмес, ошондой эле биз коштошконубуз үчүн. Бирок, негизинен, узак эмес. Кийинки жумада көрүшөбүз биз дагы бир жолу болгондо, andyamo, manjamo. Chao! Субтитрдин редактору И. Савельева Корректор А. Кулакова

View online
< ?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><>
<text sub="clublinks" start="0.48" dur="3.4">MUSIC FACKGROUND</text>
<text sub="clublinks" start="3.88" dur="4.52"> СЫРЛЫ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="8.4" dur="27.56"> - Бул жерди көрдүңбү? Марс окшойт, ээ?</text>
<text sub="clublinks" start="35.96" dur="3.2"> Бирок бул Марс эмес. Бул Волгоград.</text>
<text sub="clublinks" start="39.16" dur="4.28"> DYNAMIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="56" dur="1.76"> -Сиз таң калдыңызбы? Мен дагы.</text>
<text sub="clublinks" start="57.76" dur="3.8"> Волгоград сизди таң калтырган бирден-бир нерсе эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="63.64" dur="1.28"> Дарыялар.</text>
<text sub="clublinks" start="67.08" dur="1.28"> Горчица.</text>
<text sub="clublinks" start="69.84" dur="1.32"> Кулпулар!</text>
<text sub="clublinks" start="71.84" dur="1.24"> Горчица ...</text>
<text sub="clublinks" start="75.08" dur="2.2"> Экзотикалык транспорт.</text>
<text sub="clublinks" start="78.4" dur="1.4"> Жана кычы!</text>
<text sub="clublinks" start="81.72" dur="1.84"> Эмне үчүн кычы көп?</text>
<text sub="clublinks" start="83.56" dur="4.4"> Себеби Волгоград - кычандын борбору, дүйнөдөгү үчөөнүн бири!</text>
<text sub="clublinks" start="89.36" dur="5.52"> Мен сизге эскертип койдум: Волгоград таң калууну билет. Ошондой эле кычы гана эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="94.88" dur="3.36"> Бул жерде чыныгы Марс тоолору дагы бар.</text>
<text sub="clublinks" start="101.68" dur="4.08"> Бул тоолор Александр Грабен деп аталат.</text>
<text sub="clublinks" start="105.76" dur="3.08"> Алар 30 миллион жыл мурун ушул жерде чоңойгон.</text>
<text sub="clublinks" start="108.84" dur="2.4"> Тагыраак айтканда, бул чоңойгон тоолор эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="111.24" dur="3.56"> Айланадагылардын бардыгы кулап түштү.</text>
<text sub="clublinks" start="116.4" dur="2.6"> Ошентип, сулуулук чыкты</text>
<text sub="clublinks" start="119" dur="3.84"> бул жерде жана Марста гана.</text>
<text sub="clublinks" start="124.16" dur="4.32"> Кээ бирлери жөн гана Марска учканы жатканда,</text>
<text sub="clublinks" start="128.48" dur="3.76"> Мен буга чейин эле ушул жер каралбаган көз караштардан ырахат алам.</text>
<text sub="clublinks" start="134.2" dur="2.48"> - Кантип жагасың, Илон Маск?</text>
<text sub="clublinks" start="136.68" dur="8.48"> CEBRBRATION MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="146.56" dur="3.36"> Волгоградга ар кандай жолдор менен жетүүгө болот.</text>
<text sub="clublinks" start="149.92" dur="1.64"> Учакта.</text>
<text sub="clublinks" start="154.84" dur="2.72"> Кемеде.</text>
<text sub="clublinks" start="163.16" dur="4.64"> -Бирок бардык сулууларды көрүү үчүн велосипед менен жасаган жакшы.</text>
<text sub="clublinks" start="167.8" dur="1.08"> Түз Волга боюнда.</text>
<text sub="clublinks" start="168.88" dur="4.92"> Амфибиялык велосипед Италияда дээрлик 30 жыл мурун ойлоп табылган.</text>
<text sub="clublinks" start="173.8" dur="2.24"> Алар биз менен аябай популярдуу.</text>
<text sub="clublinks" start="176.04" dur="5.28"> Бирок аларды алуу өтө кыйын. Жана бул жерде - оңой!</text>
<text sub="clublinks" start="181.32" dur="2.28"> Волгоград, сен таң калтырганды билесиң!</text>
<text sub="clublinks" start="183.6" dur="5.84"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="189.44" dur="2.68"> -Мен ал эмне кызык?</text>
<text sub="clublinks" start="195.44" dur="3.92"> -Достор, жакшы, стилине караганда, бул Барселона.</text>
<text sub="clublinks" start="199.36" dur="2.76"> Ал жакка ушунчалык тез жетсем болобу?</text>
<text sub="clublinks" start="202.84" dur="1.16"> -Салам.</text>
<text sub="clublinks" start="204" dur="2.76"> Кечиресиз, менин таптакыр кайда экенимди айта аласызбы?</text>
<text sub="clublinks" start="206.76" dur="2.04"> -Сен менин үйүмдөсүң. -Сенин үйүңдө ?!</text>
<text sub="clublinks" start="208.8" dur="2.16"> -Үйлөр. -Бул Барселона эмес?</text>
<text sub="clublinks" start="210.96" dur="2.32"> -Жок. Khutor Sugar.</text>
<text sub="clublinks" start="216.52" dur="2.88"> -Жана сепил дагы Шекер деп аталат.</text>
<text sub="clublinks" start="219.4" dur="3.72"> Аны Дөөттүн атасы - Валерий Данильчук курган.</text>
<text sub="clublinks" start="224.52" dur="2.76"> Бир жолу анын колуна китеп түшүп кетти</text>
<text sub="clublinks" start="227.28" dur="3.32"> испан архитектору Антони Гауди жөнүндө.</text>
<text sub="clublinks" start="230.6" dur="3.12"> Валерий өзүнүн чыгармаларынан ушунчалык шыктанган,</text>
<text sub="clublinks" start="233.72" dur="3.72"> ал ошол эле стилде сепил курууну каалагандыгын.</text>
<text sub="clublinks" start="237.44" dur="4.28"> Таң калыштуу эмес, мен Барселонадамын деп ойлогом.</text>
<text sub="clublinks" start="243.76" dur="2.08"> -Бул форма кайдан келгенин айт,</text>
<text sub="clublinks" start="245.84" dur="2.68"> мага балмуздак жөнүндө жеке эскертет?</text>
<text sub="clublinks" start="248.52" dur="2.92"> -Демек бул балмуздак. -Чынбы?</text>
<text sub="clublinks" start="251.44" dur="3.96"> Жалпысынан таң калыштуу, бирок бул жөн гана кооздук эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="255.4" dur="3.64"> Сен бул жерде жашайсыңбы? -Ооба, турак жай. Биз ушул жерде жашайбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="259.04" dur="5.08"> -Элестетип көрсөңүз, бул сепилде бардыгы кол менен жасалат:</text>
<text sub="clublinks" start="264.12" dur="4.64"> жана эмеректер, сүрөттөр жана люстралар.</text>
<text sub="clublinks" start="273.36" dur="1.48"> Жада калса очок!</text>
<text sub="clublinks" start="274.84" dur="1.4"> - Тан калдым!</text>
<text sub="clublinks" start="276.24" dur="4.24"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="286.24" dur="1.48"> Адамдар жашайт!</text>
<text sub="clublinks" start="287.72" dur="3.08"> Мен да ушул жерде жашагым келет.</text>
<text sub="clublinks" start="290.8" dur="2.88"> Албетте, мен сепилдей көрүнбөйм.</text>
<text sub="clublinks" start="293.68" dur="3.16"> Бирок бул клетка баш тартмак эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="296.84" dur="4.08"> Андан тышкары, Дөөтү аны алганы жаткандыгын айткан.</text>
<text sub="clublinks" start="300.92" dur="2.4"> Ошентип мен биринчи конок болом.</text>
<text sub="clublinks" start="303.32" dur="3.92"> -Wow! Салам Гаудинин үйү!</text>
<text sub="clublinks" start="307.24" dur="1.48"> Балмуздак үйү.</text>
<text sub="clublinks" start="311.96" dur="3.16"> Ооба, ооба, албетте, көрүнүш укмуштай.</text>
<text sub="clublinks" start="315.12" dur="1.36"> Ой!</text>
<text sub="clublinks" start="316.48" dur="5.48"> Чындыгында адамдар жашаган каталон стилиндеги чыныгы сепил.</text>
<text sub="clublinks" start="321.96" dur="2.88"> Жана түндү балмуздакта өткөрүү мүмкүнчүлүгү.</text>
<text sub="clublinks" start="324.84" dur="3.16"> Волгоград, сен мени эч качан таң калтырбайсың.</text>
<text sub="clublinks" start="328" dur="4"> DYNAMIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="332" dur="3.64"> Мен бир аз эс алып, андан ары кетүүгө даярмын.</text>
<text sub="clublinks" start="340.6" dur="3.24"> -Салам! Bongiorno!</text>
<text sub="clublinks" start="343.84" dur="1.68"> Волгоград кайда?</text>
<text sub="clublinks" start="345.52" dur="2.12"> -Ал жакта. - Канча убакыт жүрөт?</text>
<text sub="clublinks" start="347.64" dur="2.76"> -200 километр. -200 километр ...</text>
<text sub="clublinks" start="350.4" dur="2.76"> Мен ал жакка барганда, албетте, өлүп калам.</text>
<text sub="clublinks" start="353.16" dur="1.64"> Биз өзүбүздү сергитишибиз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="359.48" dur="2.24"> О, дарбыздар!</text>
<text sub="clublinks" start="361.72" dur="4.68"> DYNAMIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="366.4" dur="5.04"> Волгоград горчицанын борбору болгону менен, дарбыздары менен да белгилүү.</text>
<text sub="clublinks" start="371.44" dur="2.88"> DYNAMIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="375.4" dur="1.08"> Нок</text>
<text sub="clublinks" start="377.32" dur="3.56"> -Мен билбейм, чындыгында дарбызды туура танда -</text>
<text sub="clublinks" start="380.88" dur="1.68"> бул бүтүндөй искусство.</text>
<text sub="clublinks" start="382.56" dur="2.8"> Менин оюмча, адистерсиз жасай албайбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="385.36" dur="3.28"> Дарбыз өстүрүүдөгү негизги амалкөй нерсе</text>
<text sub="clublinks" start="388.64" dur="5.32"> аларды бирөө алып кете электе, талаадан чогултканга үлгүр.</text>
<text sub="clublinks" start="393.96" dur="5.64"> DYNAMIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="402.56" dur="4.08"> -Дарбызды чогултуу үчүн бир команда болуп иштеш керек.</text>
<text sub="clublinks" start="406.64" dur="3.08"> -Саламатсызбы, урматтуу дарбыз сүйүүчүлөр!</text>
<text sub="clublinks" start="409.72" dur="1.44"> Мен Георгий Черданцев,</text>
<text sub="clublinks" start="411.16" dur="3.52"> жана биз оруп-жыюу мезгилинин акыркы беттешинде сиз менен биргебиз.</text>
<text sub="clublinks" start="414.68" dur="2.88"> Талаада Григоряндын үй-бүлөсүнүн командасы:</text>
<text sub="clublinks" start="417.56" dur="5.36"> Маруссия, Найра, Геворг жана римдик легионер Федерико Арналди.</text>
<text sub="clublinks" start="424.72" dur="2.96"> Ошентип, күзөтчүнүн ышкырыгы чыкпайт,</text>
<text sub="clublinks" start="427.68" dur="3.4"> анткени булар өзүбүздүн дарбыздар.</text>
<text sub="clublinks" start="433.8" dur="3.64"> Геворг талааны аралап өтүп, бир дарбызга ээлик кылат.</text>
<text sub="clublinks" start="437.44" dur="1.56"> Марусяга өтүү.</text>
<text sub="clublinks" start="439" dur="2.16"> Маруся Найрага өттү.</text>
<text sub="clublinks" start="441.16" dur="1.96"> Наира дарбызды Геворгго берет.</text>
<text sub="clublinks" start="443.12" dur="3.68"> Геворг Федерикого асылат. Арткы дарбыз! Бар!</text>
<text sub="clublinks" start="446.8" dur="3.16"> О, кечиресиз, кийинчерээк дарбыз жейбиз.</text>
<text sub="clublinks" start="449.96" dur="2.24"> Азырынча биз аларды гана чогултуп жатабыз.</text>
<text sub="clublinks" start="453.04" dur="2.56"> Григоряндын бригадасы алардын жолунан чыгып кетти.</text>
<text sub="clublinks" start="455.6" dur="2.96"> Бирок биздин римдик легионер мыкты иштеп жатат!</text>
<text sub="clublinks" start="458.56" dur="1.84"> Arnaldische! Арбуз!</text>
<text sub="clublinks" start="460.4" dur="1.64"> Кантсе да, ал мүмкүн.</text>
<text sub="clublinks" start="462.04" dur="3.16"> Баарын азыр бүтүрөм. Бул жеңиш!</text>
<text sub="clublinks" start="465.2" dur="4.6"> ЖАКШЫ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="469.8" dur="4.68"> - Достор, мен ар дайым дарбызды ашкабак үй-бүлөсүнө таандык деп ойлочумун,</text>
<text sub="clublinks" start="474.48" dur="3.56"> бирок дал ушул дарбыз Григоряндын үй-бүлөсүнө таандык болгон.</text>
<text sub="clublinks" start="478.04" dur="2.88"> Эми мен аны Орловдордун үй-бүлөсүнө өткөрүп берем.</text>
<text sub="clublinks" start="480.92" dur="1.16"> КҮЛҮҮ</text>
<text sub="clublinks" start="482.08" dur="3.04"> -Себеби Орловдор дарбыздан тамак бышырышат</text>
<text sub="clublinks" start="485.12" dur="3.4"> зефир сыяктуу укмуштуудай даамдар.</text>
<text sub="clublinks" start="489.32" dur="4.64"> -Куроо абдан узак убакытты алат, анткени дарбыз негизинен суудан турат.</text>
<text sub="clublinks" start="493.96" dur="2.68"> Ал жөн гана сыр менен толук айкалышат.</text>
<text sub="clublinks" start="499.28" dur="1.2"> -Жакшы.</text>
<text sub="clublinks" start="500.48" dur="3.2"> Эксперименттер ушуну менен эле аяктаган жок.</text>
<text sub="clublinks" start="503.68" dur="4.36"> -Достор, биз капрезени миң жылдан бери жасап келе жатабыз жана эч качан билбейбиз</text>
<text sub="clublinks" start="508.04" dur="2.84"> помидорду дарбызга алмаштыра аласыңар деп.</text>
<text sub="clublinks" start="510.88" dur="3.92"> DYNAMIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="514.8" dur="6.32"> Ал тургай, чыныгы капрезага караганда бир топ сергитет деп айтам.</text>
<text sub="clublinks" start="521.12" dur="3.96"> Ал эми жарык аперитиви жок пикник деген эмне?</text>
<text sub="clublinks" start="525.08" dur="3.32"> Анын үстүнө, бул жерде дарбыздын сиробу бар.</text>
<text sub="clublinks" start="529.52" dur="2.68"> Тостсуз кандай аператив?</text>
<text sub="clublinks" start="532.2" dur="3.96"> -Uno, due, tre - cocomero!</text>
<text sub="clublinks" start="537.44" dur="2.84"> Албетте, бул "дарбыз" дегенди билдирет.</text>
<text sub="clublinks" start="540.28" dur="2.96"> -Мамма миа! Luxurious aperitif.</text>
<text sub="clublinks" start="543.24" dur="3.72"> -Кандай керемет жана суктанарлык нерсе,</text>
<text sub="clublinks" start="546.96" dur="3.44"> Орловдордо калдыксыз өндүрүш бар.</text>
<text sub="clublinks" start="550.4" dur="5.32"> Аларда целлюлоза гана эмес, бүтүндөй дарбыз колдонулат.</text>
<text sub="clublinks" start="556.6" dur="2.2"> - Дарбыздын кабыгынан жасалган кыям.</text>
<text sub="clublinks" start="558.8" dur="5.32"> -Сиз кабык деп айткыңыз келип жатабы? -Ооба, целлюлозанын бир бөлүгү бар кабык.</text>
<text sub="clublinks" start="566.16" dur="1.36"> -Бул кабык.</text>
<text sub="clublinks" start="567.52" dur="1.32"> -Crust.</text>
<text sub="clublinks" start="568.84" dur="1.16"> -Койсоңчу.</text>
<text sub="clublinks" start="570" dur="2.12"> Биз аны ар дайым ыргытып жиберебиз.</text>
<text sub="clublinks" start="572.12" dur="1.52"> -Биз терип жатабыз.</text>
<text sub="clublinks" start="573.64" dur="1.08"> КҮЛҮҮ</text>
<text sub="clublinks" start="574.72" dur="3.96"> - Балдар, мен баардык нерсе. Бул ачылыш ушундай. Мен таң калдым.</text>
<text sub="clublinks" start="578.68" dur="3.56"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="582.24" dur="4.64"> -Орловдор мага эксперименталдык тамактары менен гана мамиле кылышкан жок,</text>
<text sub="clublinks" start="586.88" dur="2.72"> ошондой эле Камышин стилинде дарбыз жегенди үйрөттү.</text>
<text sub="clublinks" start="589.6" dur="4.08"> Кашык! Кара нан жегиле.</text>
<text sub="clublinks" start="593.68" dur="3.4"> DYNAMIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="600" dur="2.4"> Албетте, бул даамсыз деп айтпайм.</text>
<text sub="clublinks" start="602.4" dur="3.84"> Бирок менин италиялык мээм эмне болуп жаткандыгын түшүнбөйт.</text>
<text sub="clublinks" start="606.24" dur="4.68"> Камышин стилиндеги дарбыздан кийин мен андан таттуу нерсени кааладым.</text>
<text sub="clublinks" start="611.84" dur="1.44"> -Нардек жасай аласыз,</text>
<text sub="clublinks" start="613.28" dur="2.28"> же аны дарбыздын балы деп да аташат.</text>
<text sub="clublinks" start="615.56" dur="4.12"> - Ооба, мен буга ишенбейм. Анын кандайча жасалгандыгын көрсөтө аласызбы?</text>
<text sub="clublinks" start="619.68" dur="4.2"> Дарбыздын балын жасаш үчүн бизге дарбыздын ширеси керек.</text>
<text sub="clublinks" start="623.88" dur="4.68"> Ошондуктан, алгач, дарбызды кесип, уруктарын алып салабыз.</text>
<text sub="clublinks" start="628.56" dur="1.32"> - Бул жерде бир сыр бар.</text>
<text sub="clublinks" start="629.88" dur="2.32"> Эгерде биз ушул жол менен кесип алсак ...</text>
<text sub="clublinks" start="632.2" dur="3.76"> уруктар оң жана сол жагында гана болушубуз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="635.96" dur="2.32"> Эми биз уруктардан арылабыз.</text>
<text sub="clublinks" start="638.28" dur="5"> -Жада калса ушул сыр үчүн гана Волгоградга баруу керек болчу!</text>
<text sub="clublinks" start="643.28" dur="2.44"> Бизге дарбыздын целлюлозасы гана керек.</text>
<text sub="clublinks" start="645.72" dur="2.52"> -Блендерде целлюлозаны тешип чыгыңыз.</text>
<text sub="clublinks" start="649.24" dur="1.32"> Биз чыпкалайбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="652.04" dur="4.04"> Эми бул ширени кеминде 8 саат кайнатуу керек болот.</text>
<text sub="clublinks" start="656.08" dur="1"> -саат 8! -Ооба.</text>
<text sub="clublinks" start="657.08" dur="3.2"> Коюлуп, ошол эле нардекти аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="663.72" dur="4.52"> -Мага алдын-ала бир бөлүк даярдап койгонуңузду айтыңыз.</text>
<text sub="clublinks" start="668.24" dur="2.88"> Андан кийин 8 саат узак убакыт. -Ооба, бар.</text>
<text sub="clublinks" start="671.12" dur="3.2"> -Мындай балдын бир кесесин жасаш үчүн,</text>
<text sub="clublinks" start="674.32" dur="2.76"> төрт дарбыздын ширесин кайнатуу керек!</text>
<text sub="clublinks" start="677.08" dur="1.52"> Ошондой эле унциянын бир унциясы эмес!</text>
<text sub="clublinks" start="683.04" dur="1.52"> -Ал аябай таттуу экен.</text>
<text sub="clublinks" start="684.56" dur="3.28"> Мен бул жерде дагы акыркы кашыкмын. Мм ...</text>
<text sub="clublinks" start="689.68" dur="1.08"> Жөн гана учуп кет!</text>
<text sub="clublinks" start="692.12" dur="1.88"> АВИАЦИОНАРДЫК ЧУУ</text>
<text sub="clublinks" start="698.32" dur="6.08"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="721.2" dur="4.52"> -Федерико, сиз тандагансызбы? -Ооба, мен чечтим. Мен аны алып жатам.</text>
<text sub="clublinks" start="725.72" dur="4.04"> Элестетип көрүңүз, мен биринчи жолу бүтүндөй учакты ижарага ала алам.</text>
<text sub="clublinks" start="729.76" dur="2.16"> Баарынан да уникалдуу.</text>
<text sub="clublinks" start="732.24" dur="3.04"> -Себеби бул жөн гана учак эмес, мейманкана!</text>
<text sub="clublinks" start="736.52" dur="2.96"> Россияда мындай экинчи таба албайсың.</text>
<text sub="clublinks" start="741.04" dur="2.92"> Бул, балким, жалгыз учак</text>
<text sub="clublinks" start="743.96" dur="4.08"> анда кадимкидей бутуңузду сунуп, уктай аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="754.48" dur="4.24"> Эгер учакта орун калбай калса, кабатыр болбоңуз.</text>
<text sub="clublinks" start="758.72" dur="5.04"> Бул жатаканада бөлмөлөр жана ар кандай табит үчүн өзүнчө үйлөр бар.</text>
<text sub="clublinks" start="770.48" dur="2.68"> JOYOUS MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="774.28" dur="3"> Мейли, мен уктап жатканда учуп кетем.</text>
<text sub="clublinks" start="788.72" dur="5.4"> Түнкү учактан кийин велосипед менен саякаттоону улантам.</text>
<text sub="clublinks" start="795.2" dur="2.8"> Волгада орун бар бекен деп таң калам</text>
<text sub="clublinks" start="798" dur="3.6"> сууда жана жээкте бирдей кооз жер кайда?</text>
<text sub="clublinks" start="802.96" dur="2.44"> Мен мындай жерди таптым деп ойлойм.</text>
<text sub="clublinks" start="805.4" dur="1.64"> Бул Столбчи!</text>
<text sub="clublinks" start="808.08" dur="2.76"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="821" dur="2.24"> Жергиликтүү тургундар мага айтышты</text>
<text sub="clublinks" start="823.24" dur="2.84"> бул жерде эң сонун көрүнүш күндүн чыгышында.</text>
<text sub="clublinks" start="826.08" dur="4.52"> Андан ырахат алуу үчүн, таңкы саат беште Столбичиге келишиңиз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="830.6" dur="4.44"> Туура, азыр жергиликтүү, ал эми Италияда бешөө бар.</text>
<text sub="clublinks" start="836.08" dur="3.2"> Макул, бул көз караш татыктуу.</text>
<text sub="clublinks" start="840.56" dur="5.4"> Бул мамылардын ар бири бийиктиги боюнча Пиза мунарасына салыштырылат.</text>
<text sub="clublinks" start="846.44" dur="3.6"> Бирок бул жерде туристтер салыштырмалуу азыраак.</text>
<text sub="clublinks" start="852.12" dur="2.08"> Бул тоолор уникалдуу.</text>
<text sub="clublinks" start="854.72" dur="3.48"> Алар сейрек кездешүүчү таштан турат.</text>
<text sub="clublinks" start="858.96" dur="2.48"> Тунук эмес таш өтө морт</text>
<text sub="clublinks" start="861.44" dur="5.04"> жана бүгүнкү күнгө чейин кандайча сакталып калгандыгы таң калыштуу.</text>
<text sub="clublinks" start="867" dur="2.08"> Сөз менен айтып жеткире алгыс сулуулук!</text>
<text sub="clublinks" start="869.8" dur="4"> SOFT MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="880.88" dur="3.12"> Эми кайда сүзө тургандыгыбызды чечишибиз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="884.56" dur="2.68"> - Эң негизгиси, мурдуңузду шамал болуп турсун.</text>
<text sub="clublinks" start="889.92" dur="1.08"> Сыр?</text>
<text sub="clublinks" start="893.28" dur="1.04"> Шарап.</text>
<text sub="clublinks" start="895.8" dur="1.36"> Кургатылган помидор?</text>
<text sub="clublinks" start="897.68" dur="2.24"> Мен Италияга жеттимби?</text>
<text sub="clublinks" start="910.6" dur="2.68"> Жок, Италия сыяктуу эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="913.28" dur="2.32"> Менин мурдум кыйналдыбы?</text>
<text sub="clublinks" start="916.8" dur="6.08"> -Ооба, бул Италия эмес, Волгограддан анча алыс эмес жерде жайгашкан Дубовка шаары.</text>
<text sub="clublinks" start="926.88" dur="4.28"> -Россиядагы эң түндүк жүзүм ушул жерде өстүрүлөт.</text>
<text sub="clublinks" start="934.96" dur="3.4"> Жүзүм бар болгондуктан, шарап болушу керек.</text>
<text sub="clublinks" start="939.04" dur="3.6"> Мындай климатта кандай шарап болушу мүмкүн?</text>
<text sub="clublinks" start="944.8" dur="2.6"> Ошентсе да ички туюмум мени капа кылган жок!</text>
<text sub="clublinks" start="947.4" dur="4.52"> Кантсе да, сыр, күн кургатылган помидор, жүзүм бар.</text>
<text sub="clublinks" start="953.88" dur="4.8"> -Биз "Vinotel" деп аталган укмуштуудай сырдан баштайбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="958.68" dur="1.88"> Биз кызыл шарапты алып жатабыз - жана бул жерде.</text>
<text sub="clublinks" start="960.56" dur="1.88"> -Сен эмне кылып жатасың? - Мен куюп жатам.</text>
<text sub="clublinks" start="962.44" dur="3.52"> Эмне үчүн ал "Винотел"? Анткени ага куюш керек.</text>
<text sub="clublinks" start="965.96" dur="2.4"> -Бирок! Италиялыкча сүйлөйт</text>
<text sub="clublinks" start="968.36" dur="1"> Бирок-о!</text>
<text sub="clublinks" start="974.92" dur="1.2"> Таң калып!</text>
<text sub="clublinks" start="976.16" dur="1.24"> Бул түз ...</text>
<text sub="clublinks" start="977.4" dur="3.64"> Мен көп жолу көрдүм жана аракет кылдым, бирок андан кийин жөн гана шок болдум.</text>
<text sub="clublinks" start="981.04" dur="3.08"> -Бирок шарап мени ого бетер шок кылды.</text>
<text sub="clublinks" start="984.72" dur="4.16"> Чынымды айтсам, мен ишенбөөчүлүк менен карадым.</text>
<text sub="clublinks" start="988.88" dur="3.24"> Бирок ал абдан татыктуу ак болуп чыкты.</text>
<text sub="clublinks" start="992.72" dur="1.12"> Кызыл.</text>
<text sub="clublinks" start="995.52" dur="3.92"> Мен бул шарапка өзүнчө токтолгум келет.</text>
<text sub="clublinks" start="999.44" dur="4.48"> -Кел, балким ушул кызыктуу розаны байкап көрөлү?</text>
<text sub="clublinks" start="1003.92" dur="1.84"> -Жүзүмдөн жасалган,</text>
<text sub="clublinks" start="1005.76" dur="3.28"> биздин аймакта гана өсөт.</text>
<text sub="clublinks" start="1009.04" dur="2.12"> Сорт "Мариновский" деп аталат.</text>
<text sub="clublinks" start="1011.16" dur="2.84"> -Мен азыр Россиядагы эң түндүк шарапты ичип жатамбы?</text>
<text sub="clublinks" start="1014" dur="2.28"> -Ооба. Түндүк гана эмес,</text>
<text sub="clublinks" start="1016.28" dur="3.12"> ошондой эле биздин жергиликтүү сорттон, ошондой эле кызгылтым.</text>
<text sub="clublinks" start="1019.4" dur="2.04"> -Firework! АЙНЕКТЕРДИН РИНГИ</text>
<text sub="clublinks" start="1021.48" dur="1.16"> ЧЫЧКЫ ЧЫКУУ</text>
<text sub="clublinks" start="1023.52" dur="1.08"> -Ciao, бүркүт!</text>
<text sub="clublinks" start="1024.6" dur="3.88"> Жүрүңүз, бул жерге бир стакан шарап ичкенге келиңиз! Бизде ал көп!</text>
<text sub="clublinks" start="1028.8" dur="1.04"> ЫШКЫРТУУ</text>
<text sub="clublinks" start="1030.36" dur="1.84"> -Муну эмне менен айкалыштырсак болот?</text>
<text sub="clublinks" start="1032.2" dur="3"> -Келгиле, аны Стилтон сыры менен айкалыштыралы.</text>
<text sub="clublinks" start="1038.2" dur="5.36"> -Бирок, негизги ачылышым - жергиликтүү тамак каймак.</text>
<text sub="clublinks" start="1044.48" dur="3.6"> -Бул каймак менен майдын ортосундагы ушундай өткөөл этап.</text>
<text sub="clublinks" start="1048.08" dur="2.6"> Бул биздин казактардын салттуу тамагы,</text>
<text sub="clublinks" start="1050.68" dur="2.92"> меште ушундай казанда бышырылган.</text>
<text sub="clublinks" start="1054.12" dur="4"> -Каймак - бул өтө кеңири тараган сүт азыктары.</text>
<text sub="clublinks" start="1058.16" dur="2.04"> Ал ар кайсы өлкөлөрдө даярдалат.</text>
<text sub="clublinks" start="1060.2" dur="5.32"> Бирок бул жерде, Волгоградда, каймак бышырылган сүт менен даярдалат.</text>
<text sub="clublinks" start="1071.72" dur="1.92"> Жалпысынан кызыктуу. Ой!</text>
<text sub="clublinks" start="1074.76" dur="1.16"> Мм ...</text>
<text sub="clublinks" start="1076.88" dur="1.28"> Ушунча кызык.</text>
<text sub="clublinks" start="1078.44" dur="2.88"> -Анда Волгоградда күнгө кургатылган помидорлор бар.</text>
<text sub="clublinks" start="1081.32" dur="3.32"> Кызык, алар италиялыктардан айырмаланабы?</text>
<text sub="clublinks" start="1089.64" dur="1.32"> -Дамдуу.</text>
<text sub="clublinks" start="1091.8" dur="1.68"> Кургатылган помидор сыяктуу,</text>
<text sub="clublinks" start="1093.48" dur="4.44"> бирок дагы деле болсо бул жерде кандайдыр бир тааныш эмес нота бурмаланып жатат.</text>
<text sub="clublinks" start="1097.96" dur="3.16"> -Бул алардын кычы майында болгондуктан болушу мүмкүнбү?</text>
<text sub="clublinks" start="1101.12" dur="3.84"> -Анан да кычы майы аркылуу өзүмдүн табитимди сездим.</text>
<text sub="clublinks" start="1105.52" dur="2.36"> Мен өз мекениме келгендей болдум.</text>
<text sub="clublinks" start="1108.64" dur="8.2"> ПАТРИОТТУК МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1118.24" dur="5.28"> -Эстелик "Родина чакырат!" - Волгограддын эң маанилүү символу.</text>
<text sub="clublinks" start="1124.56" dur="2.28"> Чындыгында мен айткам</text>
<text sub="clublinks" start="1126.84" dur="2.64"> мен үйдө болгондой болдум,</text>
<text sub="clublinks" start="1129.48" dur="2.52"> Мен муну бир аз айткан жокмун.</text>
<text sub="clublinks" start="1132.44" dur="2.92"> IRONIC MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="1141.88" dur="3.92"> -Эх! Ошентсе да орус тилин өркүндөтүшүң керек.</text>
<text sub="clublinks" start="1146.52" dur="4.24"> Чындыгында, катардагы туристтерди эстеликтин ичине киргизбейт.</text>
<text sub="clublinks" start="1150.76" dur="2.28"> Бирок мен өзгөчө турист болгондуктан,</text>
<text sub="clublinks" start="1153.04" dur="3.76"> эми мен сага башка жерден көрө албаган нерсени көрсөтөм.</text>
<text sub="clublinks" start="1163.6" dur="2.08"> -Келгиле бири-бирибизди жакшылап таанып алалы</text>
<text sub="clublinks" start="1165.68" dur="2.72"> Волгограддагы эң белгилүү аял менен.</text>
<text sub="clublinks" start="1169.72" dur="3.28"> Эстеликтин бийиктиги 87 метрди түзөт.</text>
<text sub="clublinks" start="1173.44" dur="2.76"> Бул Европадагы эң бийик айкел.</text>
<text sub="clublinks" start="1181.04" dur="4.48"> Ал курулганда, ал дүйнөдөгү эң бийик болгон.</text>
<text sub="clublinks" start="1186" dur="3.28"> Ал эми Гиннестин рекорддор китебине кирген.</text>
<text sub="clublinks" start="1190.2" dur="3.08"> -Мамма миа! Италиялыкча сүйлөйт</text>
<text sub="clublinks" start="1193.28" dur="1.84"> Сиздин боюңуз кандай!</text>
<text sub="clublinks" start="1196.64" dur="3.96"> Ал Москва Кремлиндеги эң бийик мунарадан дагы бийик.</text>
<text sub="clublinks" start="1208.28" dur="2.96"> Ичтен караганда, бул кабелдер айкелди кармап турушат.</text>
<text sub="clublinks" start="1211.24" dur="3.92"> Алардын саны 117, ар бири киттин салмагын көтөрө алат.</text>
<text sub="clublinks" start="1218.68" dur="4.84"> -Эстеликке короз болгондо, бетон заводдон түз эле алынган,</text>
<text sub="clublinks" start="1223.52" dur="3.8"> ошондуктан анын мөөнөтүнөн мурда катып калууга убактысы жок.</text>
<text sub="clublinks" start="1231.76" dur="3.2"> - Ал чыныгы орус аялзаты эмеспи?</text>
<text sub="clublinks" start="1234.96" dur="3.2"> Сырты кооз, ичи ишенимдүү.</text>
<text sub="clublinks" start="1240.28" dur="3.56"> -Эстеликтин инженердик түзүлүшү так ошондой,</text>
<text sub="clublinks" start="1243.84" dur="2.36"> Останкино телемунарасындагыдай,</text>
<text sub="clublinks" start="1246.2" dur="3.56"> анткени аны ошол эле адам иштеп чыккан -</text>
<text sub="clublinks" start="1249.76" dur="3.04"> Николай Васильевич Никитин.</text>
<text sub="clublinks" start="1254.04" dur="3.08"> Анын үстүнө эстелик дагы, телемунара дагы</text>
<text sub="clublinks" start="1257.12" dur="2.96"> дээрлик бир эле мезгилде түзүлгөн.</text>
<text sub="clublinks" start="1260.36" dur="4.6"> CEBRBRATION MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="1282.04" dur="4.76"> -Ооба, эми мен сенин мекениңди ичтен көрдүм деп так айта алам.</text>
<text sub="clublinks" start="1288.28" dur="2.6"> Бирок мен Волгограддын өзүн көрө элекмин.</text>
<text sub="clublinks" start="1290.88" dur="3.04"> Ошентип, жарнамадан кийин чогуу көрөбүз.</text>
<text sub="clublinks" start="1294.32" dur="5"> Мен дүйнөдөгү эң кызыктуу маршруттардын бирине түшөм.</text>
<text sub="clublinks" start="1301.44" dur="1.04"> - Тан калдым!</text>
<text sub="clublinks" start="1303.16" dur="3.4"> Россиянын эң узун көчөсү менен басам.</text>
<text sub="clublinks" start="1309.52" dur="3.68"> Жана айтуу кыйын болгон нерсени аракет кылам.</text>
<text sub="clublinks" start="1313.56" dur="1.8"> -Дегеле кызыктуу нерсе.</text>
<text sub="clublinks" start="1315.36" dur="2.64"> Эмне үчүн биз аны Италияда колдонбойбуз?</text>
<text sub="clublinks" start="1320.92" dur="4"> POSITIVE MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="1324.92" dur="5.36"> -Салам достор! Бул мен, Федерико, жана мен Волгограддамын!</text>
<text sub="clublinks" start="1330.28" dur="1.96"> POSITIVE MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="1332.24" dur="5.2"> Волгоградды сыртынан да, ичинен да көрөт экен</text>
<text sub="clublinks" start="1337.44" dur="1.96"> трамвайдын терезесинен.</text>
<text sub="clublinks" start="1340.32" dur="2.4"> Бул трамвай метро трамвайы деп аталат.</text>
<text sub="clublinks" start="1342.72" dur="2.8"> Анын каттамынын бир бөлүгү жер астына өтөт.</text>
<text sub="clublinks" start="1346.56" dur="4.32"> Трамвай Волгоградда мындан жүз жыл мурун пайда болгон.</text>
<text sub="clublinks" start="1350.88" dur="4"> Жана минүү таксиге караганда арзаныраак болчу.</text>
<text sub="clublinks" start="1354.88" dur="2.32"> Билеттин баасы болгону 5 тыйын.</text>
<text sub="clublinks" start="1357.92" dur="4.04"> Эми билет, албетте, кымбатыраак, бирок сатып алсаңыз болот</text>
<text sub="clublinks" start="1361.96" dur="1.88"> атүгүл арабада. Жалпысынан ыңгайлуу.</text>
<text sub="clublinks" start="1363.84" dur="2.32"> Салам. Uno билети, убакыт сүйүктүүсү.</text>
<text sub="clublinks" start="1366.16" dur="1.52"> Жыйырма беш, ээ? -Ооба.</text>
<text sub="clublinks" start="1369.16" dur="1.44"> -Гратси, рахмат.</text>
<text sub="clublinks" start="1372.96" dur="3.8"> Бул каттам тизмеде төртүнчү орунда турат</text>
<text sub="clublinks" start="1376.76" dur="3.88"> "Дүйнөдөгү эң кызыктуу 12 трамвай маршруту"</text>
<text sub="clublinks" start="1380.64" dur="2.28"> Forbes журналынын маалыматы боюнча.</text>
<text sub="clublinks" start="1382.92" dur="4.08"> Элестетип көрүңүз, ал тургай трамвай каттамы Форбстун тизмесине киргизилген.</text>
<text sub="clublinks" start="1387" dur="1.32"> Мен дагы деле жок.</text>
<text sub="clublinks" start="1388.32" dur="7.96"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА ДӨҢГӨЛӨРҮ ТЫГУУ</text>
<text sub="clublinks" start="1396.28" dur="1"> Тан калды.</text>
<text sub="clublinks" start="1398.52" dur="1"> Кантип?</text>
<text sub="clublinks" start="1399.52" dur="12.56"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1412.08" dur="3.96"> Жалпысынан бул метро станциялары метро станцияларына абдан окшош.</text>
<text sub="clublinks" start="1416.04" dur="2.48"> Сиз бул жерде туруп, адаттан чыккан поездди күтүп ...</text>
<text sub="clublinks" start="1418.52" dur="1.68"> ... жана трамвай келет.</text>
<text sub="clublinks" start="1420.76" dur="2.4"> Волгоград сюрприз кылууну билет.</text>
<text sub="clublinks" start="1423.16" dur="9.08"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1432.24" dur="2.64"> Келгиле, шаар аралап сейилдеп келели, кел.</text>
<text sub="clublinks" start="1434.88" dur="4.92"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1439.8" dur="5.08"> Албетте, бул шаарда курман болгон баатырлардын эрдиги жөнүндө көп айтылат.</text>
<text sub="clublinks" start="1444.88" dur="3.92"> Бирок ушулардын бардыгы менен Волгоград абдан жандуу шаар.</text>
<text sub="clublinks" start="1448.8" dur="2"> Жандуу жана жакшы адамдар менен.</text>
<text sub="clublinks" start="1452.2" dur="1"> Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="1453.2" dur="1.76"> Жогорку беш беш беш! Күлүп</text>
<text sub="clublinks" start="1454.96" dur="1"> ЖАНА! Күлүп</text>
<text sub="clublinks" start="1455.96" dur="1.96"> КРЯХТИТ</text>
<text sub="clublinks" start="1459.48" dur="2.44"> Кел, чоң "циао-о-о!"</text>
<text sub="clublinks" start="1461.92" dur="2"> СКРИМДЕР: -Ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1463.92" dur="1"> -Ciao, ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1464.92" dur="3.44"> -Учур - ciao! -Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="1468.36" dur="3.24"> Дарыя жээгиндеги шаар деген эмне?</text>
<text sub="clublinks" start="1471.6" dur="6.16"> Ал Волгоградда өзгөчө сулуу! Волга дарыясынын өзү гана ага караганда кооз.</text>
<text sub="clublinks" start="1477.76" dur="4.16"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1481.92" dur="3.4"> Жергиликтүү тургундар Волгоград -</text>
<text sub="clublinks" start="1485.32" dur="2.16"> Россиянын эң узун шаары.</text>
<text sub="clublinks" start="1487.48" dur="2.88"> Расмий рейтинг качан болгон</text>
<text sub="clublinks" start="1490.36" dur="3.64"> узак шаарлар, ал ошол жерден төртүнчү орунду ээледи.</text>
<text sub="clublinks" start="1494.48" dur="5"> Бирок, Волгограддын жашоочулары дагы деле болсо өз шаарын эң узак деп эсептешет.</text>
<text sub="clublinks" start="1500.28" dur="4.08"> Экинчи узунунан же экинчи узунунан сызык -</text>
<text sub="clublinks" start="1504.36" dur="3.72"> Россиядагы эң узун көчө! Угуңуз, анын узундугу 50 ...</text>
<text sub="clublinks" start="1508.08" dur="3.4"> Метр эмес, километр! Ой, мен барууну билбейм</text>
<text sub="clublinks" start="1511.48" dur="4.4"> бир четинен экинчи четине чейин, унаа менен, жок эле дегенде, бир саат талап кылынат.</text>
<text sub="clublinks" start="1515.88" dur="1.92"> Убактыңыз болот деп үмүттөнөм.</text>
<text sub="clublinks" start="1519.48" dur="4.44"> Жергиликтүү тургундар бул жерде жүрүп чарчаганын элестете алам.</text>
<text sub="clublinks" start="1523.92" dur="2.28"> Тамактанбасаң болбойт!</text>
<text sub="clublinks" start="1527.64" dur="2.8"> Мага балык шорпосунан баштоо сунушталды.</text>
<text sub="clublinks" start="1530.44" dur="1"> Ошентсе дагы!</text>
<text sub="clublinks" start="1531.44" dur="2.6"> Волга бир эле ыргытылат.</text>
<text sub="clublinks" start="1534.48" dur="3.2"> Бир гана мага алгач сюрприз болот деп айтышты.</text>
<text sub="clublinks" start="1537.68" dur="1.4"> Үмүт жагымдуу.</text>
<text sub="clublinks" start="1540.04" dur="2.8"> Ал эмне ?! Кулакты күйгүзүп жатабы?!</text>
<text sub="clublinks" start="1542.84" dur="1"> Wow.</text>
<text sub="clublinks" start="1543.84" dur="1"> Тан калды.</text>
<text sub="clublinks" start="1544.84" dur="2.84"> Бул идиш, албетте, мини-порция да.</text>
<text sub="clublinks" start="1547.68" dur="2.44"> Анын ордуна закуска керек болгондо</text>
<text sub="clublinks" start="1550.12" dur="4.44"> кандайдыр бир сендвич жеш үчүн, казанды мүшөктөн алып чыгып, балык шорпосун кайнатты.</text>
<text sub="clublinks" start="1555.68" dur="4.48"> Мага чындыгында эле кулак абдан жөнөкөй эле тийди.</text>
<text sub="clublinks" start="1560.16" dur="2.32"> Бирок бул жерде баарын сервис чечет.</text>
<text sub="clublinks" start="1562.48" dur="3.64"> Казан, чөп, түтүн - абдан атмосфералык!</text>
<text sub="clublinks" start="1566.12" dur="3.88"> Волганын жээгинде жүргөндөй болуп.</text>
<text sub="clublinks" start="1571.8" dur="5.88"> Кийинки тамак татаалыраак. Бул кандайдыр бир көбүк кошулган балык пастасы.</text>
<text sub="clublinks" start="1579.68" dur="1"> -M-m.</text>
<text sub="clublinks" start="1581.08" dur="1"> Ооба.</text>
<text sub="clublinks" start="1582.08" dur="2.32"> Ашпозчунун идеясын эми түшүндүм.</text>
<text sub="clublinks" start="1584.4" dur="1"> Мына ...</text>
<text sub="clublinks" start="1586.08" dur="1.96"> ... негизги crucian паштети.</text>
<text sub="clublinks" start="1588.6" dur="2.36"> Ал ушунчалык жумшак, жумшак, жумшак.</text>
<text sub="clublinks" start="1590.96" dur="2.96"> Анан кычы майы бул жерде толукталат,</text>
<text sub="clublinks" start="1593.92" dur="2.56"> жана ошол түтүндүн даамын таткан балыктар.</text>
<text sub="clublinks" start="1596.48" dur="5.04"> Кызык, бул көбүк эмне? Горчицадан жасалган эмес деп үмүттөнөм.</text>
<text sub="clublinks" start="1601.52" dur="2.8"> Волгоград сюрприз кылууну билет да.</text>
<text sub="clublinks" start="1604.96" dur="1"> Койсоңчу?</text>
<text sub="clublinks" start="1605.96" dur="1.72"> КҮЛӨБҮ?</text>
<text sub="clublinks" start="1607.68" dur="1"> Чын эле ...</text>
<text sub="clublinks" start="1608.68" dur="6.16"> Балдар, сиз пиязды сүткө чылап, андан пенопласт жасадыңызбы?</text>
<text sub="clublinks" start="1615.32" dur="3.2"> Себеби бул жерде сүттү да, пиязды да сезүүгө болот.</text>
<text sub="clublinks" start="1620.48" dur="1"> Таң калып!</text>
<text sub="clublinks" start="1621.48" dur="4.28"> Ушундай нерсени ойлоп табуу үчүн түздөн-түз орус элестетүүсү керек.</text>
<text sub="clublinks" start="1626.64" dur="3.04"> Таттуу десердин алдында, балким</text>
<text sub="clublinks" start="1629.68" dur="2.44"> бул лимонадды колдонуп көргөнүбүз оң.</text>
<text sub="clublinks" start="1632.84" dur="4.28"> Ал лимонад деп аталганы менен, ал лимон менен жасалган эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="1637.12" dur="1"> Жана кымыздан.</text>
<text sub="clublinks" start="1638.12" dur="5.6"> Чет элдиктин тили сынсын десеңиз, андан буйрутма сураңыз ...</text>
<text sub="clublinks" start="1644.2" dur="3.6"> Шча, күрөк, ща, ша ... Соррел.</text>
<text sub="clublinks" start="1647.8" dur="2.64"> Sorrel ... Lemonade?</text>
<text sub="clublinks" start="1650.44" dur="3.24"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1653.68" dur="4.08"> Таза, сергитүүчү. Жалпысынан укмуш нерсе.</text>
<text sub="clublinks" start="1658.56" dur="2.36"> Эмне үчүн биз аны Италияда колдонбойбуз?</text>
<text sub="clublinks" start="1660.92" dur="3.28"> Ах, албетте, анткени айтылышы өтө татаал</text>
<text sub="clublinks" start="1664.2" dur="2.36"> эч ким заказ кыла албайт деп!</text>
<text sub="clublinks" start="1666.56" dur="2.84"> Эми - эң башкы сюрприз!</text>
<text sub="clublinks" start="1669.4" dur="1.2"> Балмуздак!</text>
<text sub="clublinks" start="1670.6" dur="1"> Күлүп</text>
<text sub="clublinks" start="1671.6" dur="2"> Италиялыкты таң калтыра турган нерсе тапты!</text>
<text sub="clublinks" start="1673.6" dur="2.92"> Себеби биз жалпысынан балмуздак ойлоп таптык.</text>
<text sub="clublinks" start="1676.52" dur="3.08"> Бирок ... кандай кызыктай сары түс?</text>
<text sub="clublinks" start="1680.12" dur="4.16"> Бул балмуздак кычыдан жасалган эмес деп ишенем.</text>
<text sub="clublinks" start="1684.28" dur="3.32"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1687.6" dur="1"> Мадонна ...</text>
<text sub="clublinks" start="1689.4" dur="1"> Койсоңчу!</text>
<text sub="clublinks" start="1690.4" dur="3.2"> Италиялыкча сүйлөйт</text>
<text sub="clublinks" start="1693.6" dur="2.12"> Жүгөрү даамдуу балмуздак.</text>
<text sub="clublinks" start="1696.28" dur="1.28"> Ишенбейм!</text>
<text sub="clublinks" start="1697.56" dur="2.56"> Ошентип, кызыктай балдар, күтүлбөгөн нерсе.</text>
<text sub="clublinks" start="1701.44" dur="5.36"> Жүгеринин даамы жана кытырак попкорн.</text>
<text sub="clublinks" start="1706.8" dur="1.48"> Бул бомба!</text>
<text sub="clublinks" start="1710" dur="2.96"> Биз жедик, эми жүрө берели.</text>
<text sub="clublinks" start="1712.96" dur="5.04"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1718" dur="4.8"> Чынын айтсам, түшкү тамактан кийин мен педаль салгым келбейт.</text>
<text sub="clublinks" start="1725.88" dur="3.2"> Кызыгы, Волгага минип алсаңыз болобу?</text>
<text sub="clublinks" start="1731.04" dur="3.4"> MOTOR ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1734.44" dur="1.96"> О, күт, барба!</text>
<text sub="clublinks" start="1736.4" dur="1.88"> MOTOR ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1738.28" dur="3.6"> Оо, жагымдуу, рахмат, болбосо мен бул жерде чарчадым, ишенбейсиң.</text>
<text sub="clublinks" start="1743.24" dur="4"> Сизге дагы бир аз эс алып, жарнаманы көрүүнү сунуштайм.</text>
<text sub="clublinks" start="1747.76" dur="4.48"> Жана жарнамадан кийин мен Волга бойлоп яхта айдайм!</text>
<text sub="clublinks" start="1752.88" dur="3.76"> Мен дүйнөнүн падышасымын!</text>
<text sub="clublinks" start="1756.64" dur="2.8"> Горчицанын бүтүндөй тоосун табам!</text>
<text sub="clublinks" start="1759.44" dur="4.56"> НЕМИС АКЦЕНТИ МЕНЕН: Оо, биз аны кайра иштетүү үчүн бүт завод курушубуз керек!</text>
<text sub="clublinks" start="1764" dur="4"> Анан күтүлбөгөн жерден эски таанышыма жолугам.</text>
<text sub="clublinks" start="1768" dur="2.28"> Бул кызыктуу! Эми ал кетти.</text>
<text sub="clublinks" start="1772.64" dur="5.52"> ЫР: -Кой банктар, салкын тамак! Булуттарды кылыч менен кесип жатат!</text>
<text sub="clublinks" start="1778.16" dur="6.8"> Волганын тегиз бетинде велосипед тебүү Волгоградга барып тамактаналы!</text>
<text sub="clublinks" start="1787.92" dur="4.36"> Бонжур, менин экипажым! Капитан Федерико Арналди бул жерде сиз менен.</text>
<text sub="clublinks" start="1792.28" dur="1.76"> Мен Волгоградга бара жатам!</text>
<text sub="clublinks" start="1795.24" dur="2.32"> Ооба, анткени деңизчилер кетишет.</text>
<text sub="clublinks" start="1798.48" dur="3.68"> Мен Волга бойлой жүрөм, анткени Волга жок</text>
<text sub="clublinks" start="1802.16" dur="3.68"> Волгоградды элестетүү мүмкүн эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="1805.84" dur="1"> Ошентсе дагы!</text>
<text sub="clublinks" start="1806.84" dur="1.8"> Кантсе да, ал Волго-град.</text>
<text sub="clublinks" start="1809.8" dur="2.64"> Айланадагы сулуулук укмуштай сонун!</text>
<text sub="clublinks" start="1813.64" dur="4.04"> Мен жөн эле кыйкыргым келген ачык мейкиндиктер ...</text>
<text sub="clublinks" start="1817.68" dur="3.08"> Мен дүйнөнүн падышасымын!</text>
<text sub="clublinks" start="1820.76" dur="3.68"> ECHO: -... дүйнө-ах!</text>
<text sub="clublinks" start="1824.44" dur="2.88"> JOYOUS MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="1827.32" dur="2.24"> Горизонтто эмне бар?</text>
<text sub="clublinks" start="1830.88" dur="2.52"> Акыры мен горчицага сүзүп бардым!</text>
<text sub="clublinks" start="1833.4" dur="5.2"> Волгоград жана горчицанын борбору болсо да, борбор менен кычтын ортосунда</text>
<text sub="clublinks" start="1838.6" dur="3.92"> абдан татыктуу аралык. Таң калыштуу эч нерсе жок!</text>
<text sub="clublinks" start="1842.52" dur="3.96"> Бул абдан узун шаар экени эсиңдеби?</text>
<text sub="clublinks" start="1847.04" dur="3.88"> Ошентип, кычыктын кени ошол жерде!</text>
<text sub="clublinks" start="1850.92" dur="1.16"> Sarepta.</text>
<text sub="clublinks" start="1852.64" dur="2.68"> Мурда ал кичинекей шаар болчу.</text>
<text sub="clublinks" start="1855.32" dur="2.96"> Эми ал Волгограддын бир бөлүгү болуп калды.</text>
<text sub="clublinks" start="1858.28" dur="4.56"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1862.84" dur="3.44"> Горчица бул жерде 18-кылымдан бери өстүрүлөт.</text>
<text sub="clublinks" start="1866.28" dur="2.4"> Бирок бүткүл Россияда популярдуу</text>
<text sub="clublinks" start="1868.68" dur="3.32"> аны абдан белгилүү адам жасаган.</text>
<text sub="clublinks" start="1873.96" dur="2.52"> Наполеон Бонапарт.</text>
<text sub="clublinks" start="1877.32" dur="4.56"> 1810-жылы Наполеон Англияны деңиз блокадасына алган.</text>
<text sub="clublinks" start="1881.88" dur="5.04"> Ошондуктан, англиялык кычыны Россияга жеткирүү токтотулган.</text>
<text sub="clublinks" start="1888.68" dur="3.12"> Бирок сен ошол император Александрды түшүнүшүң керек</text>
<text sub="clublinks" start="1891.8" dur="4.92"> горчицанын ушунчалык чоң күйөрманы болгондуктан, ал, албетте, ачууланып жатат.</text>
<text sub="clublinks" start="1896.72" dur="2.48"> "Mamma mia, Наполеон мен үчүн баарын тосуп койду!</text>
<text sub="clublinks" start="1899.2" dur="2.04"> Горчицаны кайдан алсам болот?! "</text>
<text sub="clublinks" start="1901.24" dur="2.8"> Ал аны издей баштады. Мен аны ушул жерден Сарептада таптым.</text>
<text sub="clublinks" start="1904.04" dur="2.76"> Бул жерде Волгада немецтердин конушу болгон,</text>
<text sub="clublinks" start="1906.8" dur="3.84"> ал жерде жергиликтүү тургундар өсүп жатканын байкашкан</text>
<text sub="clublinks" start="1910.64" dur="4.24"> абдан татыктуу даамдуу кычы. Алар аны да сүйүшүп, ...</text>
<text sub="clublinks" start="1914.88" dur="4.8"> НЕМИС АКЦЕНТИ МЕНЕН: "Оо, биз аны кайра иштетүү үчүн бүт завод курушубуз керек!"</text>
<text sub="clublinks" start="1919.68" dur="2.56"> Ошондо Александр билгенде: баары, достук!</text>
<text sub="clublinks" start="1922.24" dur="1.16"> Жана Волгадагы кычы</text>
<text sub="clublinks" start="1923.4" dur="4.16"> түздөн-түз империялык дасторконго жеткире баштады.</text>
<text sub="clublinks" start="1928.68" dur="4.8"> Ошол эски завод эчак жок болуп кеткен. Согуштан кийин бул жерге жаңысы курулган.</text>
<text sub="clublinks" start="1933.48" dur="4.6"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="1938.08" dur="2.48"> Ал эми бүтүндөй СССРде бирден-бир болгон</text>
<text sub="clublinks" start="1940.56" dur="2.84"> кычы порошогун чыгаруучу завод.</text>
<text sub="clublinks" start="1944.84" dur="5.24"> Эгерде Волгоград кычтын борбору болсо, анда Сарепта анын Кремли.</text>
<text sub="clublinks" start="1950.76" dur="3.52"> Горчицага расмий сапар менен барууга убакыт келди</text>
<text sub="clublinks" start="1954.28" dur="2.2"> жана анын бетме-бет жолугушу.</text>
<text sub="clublinks" start="1957.6" dur="4.08"> Горчица менен таанышуумду башынан эле баштадым.</text>
<text sub="clublinks" start="1962.24" dur="1"> Уруглардан.</text>
<text sub="clublinks" start="1963.8" dur="1.6"> Ак кычы.</text>
<text sub="clublinks" start="1965.84" dur="1.2"> Кара.</text>
<text sub="clublinks" start="1967.04" dur="1"> Хм ...</text>
<text sub="clublinks" start="1968.04" dur="1.64"> Бул эмне?</text>
<text sub="clublinks" start="1969.68" dur="2.04"> -Бул боз кычы.</text>
<text sub="clublinks" start="1971.72" dur="6.12"> Жалпысынан алганда, бул Волгоградда өстүрүлгөн горчицанын өзгөчө түрү.</text>
<text sub="clublinks" start="1977.84" dur="2.16"> Сарепта шаарында.</text>
<text sub="clublinks" start="1980" dur="5.2"> - Горчицанын негизинде канчалык деңгээлде элестете тургандыгымды билген эмесмин.</text>
<text sub="clublinks" start="1985.64" dur="2"> - Бул кычы колбаса.</text>
<text sub="clublinks" start="1988.12" dur="2.12"> Анын ичинен үрөндөрдү көрө аласыз ...</text>
<text sub="clublinks" start="1990.24" dur="2.72"> -Сары. -... жана Сареп, ооба, жана кара.</text>
<text sub="clublinks" start="1992.96" dur="1.24"> Көрдүңбү? Кара.</text>
<text sub="clublinks" start="1994.2" dur="2.52"> -Ах! Мен кара калемпир деп ойлочумун.</text>
<text sub="clublinks" start="1996.72" dur="3.12"> Мен үрөндөрдү сезип жатам, алар бырылдап жатышат, алар жакшы.</text>
<text sub="clublinks" start="1999.84" dur="1.8"> Жок, идея сонун.</text>
<text sub="clublinks" start="2001.64" dur="2.48"> Жана нан дагы. -Нан кычы.</text>
<text sub="clublinks" start="2004.12" dur="2.92"> Карачы, ал канчалык сары түстө? - Макул, туурабы?</text>
<text sub="clublinks" start="2007.04" dur="4.08"> -Ооба. Горчица майы ага ушундай көрк жана түс берет.</text>
<text sub="clublinks" start="2011.84" dur="3.76"> -Ал тургай, кычы да таттуу токочторго кошулат.</text>
<text sub="clublinks" start="2016.16" dur="2.08"> Бул Сарепта пряник.</text>
<text sub="clublinks" start="2018.76" dur="3.6"> Горчицанын тымызын даамы жыпар жыттуу.</text>
<text sub="clublinks" start="2023.52" dur="2.4"> -Жок, абдан даамдуу. Пряник түз ...</text>
<text sub="clublinks" start="2026.6" dur="2.32"> -Италияда ар кандай сырлар көп.</text>
<text sub="clublinks" start="2028.92" dur="4.28"> Бирок аларга кычы кошуу оюбузга да келген эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="2034.12" dur="1.56"> -Бул жаш сыр.</text>
<text sub="clublinks" start="2036.16" dur="2.32"> Деп аталат - кандайча божомолдойбуз.</text>
<text sub="clublinks" start="2038.48" dur="1.52"> Ал бир нерсе окшойт?</text>
<text sub="clublinks" start="2040" dur="1.68"> -Кациотонун кандайдыр бир түрүнө.</text>
<text sub="clublinks" start="2041.68" dur="1.16"> -Caccioto.</text>
<text sub="clublinks" start="2043.2" dur="1.64"> -Ах! Мен муну болжолдодум.</text>
<text sub="clublinks" start="2045.48" dur="4.08"> -Волгограддан башка аймактарда,</text>
<text sub="clublinks" start="2049.56" dur="2.84"> кычы дан менен сыр таппайсың.</text>
<text sub="clublinks" start="2052.4" dur="4.2"> -Бул сөзсүз. Италияда деле таппайсың. Мен аны биринчи жолу көрүп жатам.</text>
<text sub="clublinks" start="2057.12" dur="2.68"> -Мен буга чейин кычы майын сынап көргөм.</text>
<text sub="clublinks" start="2059.8" dur="2.76"> Бирок ал жерде аны күнгө кургатылган помидор басып калган.</text>
<text sub="clublinks" start="2062.56" dur="4.16"> Эми мен кычы майынын чыныгы даамын билгим келет.</text>
<text sub="clublinks" start="2067.16" dur="5.96"> CEBRBRATION MUSIC</text>
<text sub="clublinks" start="2073.12" dur="1.2"> -Madonna!</text>
<text sub="clublinks" start="2074.72" dur="1.12"> Мадонна!</text>
<text sub="clublinks" start="2077.12" dur="1.24"> Хо хо!</text>
<text sub="clublinks" start="2078.92" dur="3.32"> Мына, ал тургай азыр ичинде бир аз күйүп жатат.</text>
<text sub="clublinks" start="2082.6" dur="3.36"> -Волгоград облусунун тургундары алардын ашканасында</text>
<text sub="clublinks" start="2085.96" dur="2.44"> кычы майын гана колдонуңуз.</text>
<text sub="clublinks" start="2088.4" dur="2.4"> - Сизде Волгоград бар - кычтын борбору.</text>
<text sub="clublinks" start="2090.8" dur="3.84"> Италияда биздин да кычы капиталыбыз бар экендигин билдиңиз беле?</text>
<text sub="clublinks" start="2094.64" dur="3"> Бул Кремона, түндүктө. Stradivari. Violino.</text>
<text sub="clublinks" start="2097.64" dur="1.12"> Жана кычы.</text>
<text sub="clublinks" start="2098.76" dur="1.72"> Биз аны мостарда деп атайбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2100.48" dur="3.16"> Ал ушунчалык таттуу, жемиштүү. Ммм, даамдуу!</text>
<text sub="clublinks" start="2104.2" dur="6.24"> - Көрсө, бул жерде мостарда дагы бар экен. Алар аны балмуздак менен жешет!</text>
<text sub="clublinks" start="2111.12" dur="1.64"> -Анда кандай даамдар бар?</text>
<text sub="clublinks" start="2112.76" dur="1.16"> -Бул алмурут.</text>
<text sub="clublinks" start="2113.92" dur="1.6"> -Ооба. - Бул болсо мүкжидек.</text>
<text sub="clublinks" start="2121.12" dur="1.64"> -Бирок бул түз эле бомба.</text>
<text sub="clublinks" start="2123.2" dur="2.64"> Эми, алмурут жана кычы - бул бомба.</text>
<text sub="clublinks" start="2125.84" dur="2.16"> Волгоградга менин кол чабууларым.</text>
<text sub="clublinks" start="2128.84" dur="4.6"> -Мен италиялыкты жергиликтүү тилден айырмалай аламбы деп ойлойм?</text>
<text sub="clublinks" start="2133.96" dur="2.04"> -Кийинкисине даяр.</text>
<text sub="clublinks" start="2139.28" dur="1"> Ха!</text>
<text sub="clublinks" start="2141.08" dur="2.24"> Экинчиси сеники, биринчиси биздики.</text>
<text sub="clublinks" start="2144.24" dur="1.2"> -Ооба. -Ооба?</text>
<text sub="clublinks" start="2145.84" dur="1.92"> Ух-уф! -Кайсынын даамы жакшы болот?</text>
<text sub="clublinks" start="2147.76" dur="2.04"> -Сен эмне үчүн болжолдогонду билесиңби?</text>
<text sub="clublinks" start="2149.8" dur="3.96"> Биздики жумшак болгондуктан, бардыгы орто ченде түз болчу.</text>
<text sub="clublinks" start="2153.76" dur="1.76"> Баары, бардыгы, болгондой эле.</text>
<text sub="clublinks" start="2156.16" dur="4.04"> Ал эми сеники дагы ... дагы орус болчу.</text>
<text sub="clublinks" start="2161.32" dur="2.04"> -Себеби биздин кычыбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2164.12" dur="4.96"> -Мостардонун эски досу менен күтүлбөгөн жолугушуудан ырахаттанып жатканда,</text>
<text sub="clublinks" start="2169.08" dur="1.92"> сиз жарнаманы көрөсүз.</text>
<text sub="clublinks" start="2172.2" dur="4.56"> Жана жарнамадан кийин биз салттуу казак тамактарын даярдайбыз ...</text>
<text sub="clublinks" start="2177.24" dur="2.56"> -Мен буга чейин жумурткаларды сабай баштадым.</text>
<text sub="clublinks" start="2180.08" dur="2.44"> -... салттуу эмес гарнир менен.</text>
<text sub="clublinks" start="2183.28" dur="1.4"> - Пияз гарнириби?</text>
<text sub="clublinks" start="2187.56" dur="2.52"> - Ашпозчулук мен үчүн чоң майрам.</text>
<text sub="clublinks" start="2190.08" dur="2.92"> Ал эми бүгүнкү ашпозчу чоң иш-чара.</text>
<text sub="clublinks" start="2193" dur="4.32"> Менде чоң иш-чараларды жетектеген жана жетектеген адам бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2197.32" dur="2.52"> Бонжорно, Андрей. -Бониорно, Федерико.</text>
<text sub="clublinks" start="2199.84" dur="4.08"> -Бүгүн биз казактардын салттуу тамагы - наггеттерди бышырабыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2203.92" dur="3.08"> Бул тамак үчүн көксөркөн эң жаңы болушу керек.</text>
<text sub="clublinks" start="2207" dur="2.6"> Муну бир нече саат мурун колго алганбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2209.6" dur="4.32"> -Сиз ишенбейсиз, бирок мен чоңойгон жерде, деңиздин жээгинде, Римден алыс эмес жерде,</text>
<text sub="clublinks" start="2213.92" dur="4.04"> биз ал жерде сейрек кездешүүчү таяк менен отурабыз, суу астында аңчылык кылабыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2218.64" dur="4.08"> - Көрсө, Андрей найза балык уулоону да жакшы көрөт экен.</text>
<text sub="clublinks" start="2223.24" dur="3.92"> Ошентип, биздин трофейлер жөнүндө сүйлөшүп жатып, биз көксөргөндү алчубуз.</text>
<text sub="clublinks" start="2227.76" dur="3.92"> -Демек, туура. Ар бир тилкенин калыңдыгы бир-эки сантиметр.</text>
<text sub="clublinks" start="2231.68" dur="1.92"> - Менин кескениме туура келеби?</text>
<text sub="clublinks" start="2233.6" dur="1.04"> -Wabene.</text>
<text sub="clublinks" start="2234.64" dur="3.24"> -Итальян тилин тез эле алып кетесиң.</text>
<text sub="clublinks" start="2237.88" dur="2.44"> Бул казактар ​​керемет адамдар.</text>
<text sub="clublinks" start="2240.32" dur="2.64"> Сиз мага казактын сөздөрүн айта аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2242.96" dur="2"> -Ооба, биздин өзүбүздүн сөздүк бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2244.96" dur="2.24"> "Чадунюшка" деген мээримдүү сөз бар.</text>
<text sub="clublinks" start="2247.2" dur="2.24"> Бул "бала, бала" дегенди билдирет.</text>
<text sub="clublinks" start="2249.44" dur="1.84"> Итальянча ... -Бамбино.</text>
<text sub="clublinks" start="2251.28" dur="2.72"> -Сен билесиңби, мисалы, аялзаты деген эмне?</text>
<text sub="clublinks" start="2254.52" dur="1.12"> -Мен билем. -Эмне?</text>
<text sub="clublinks" start="2255.64" dur="3.44"> Тартынба. -Ооба, ал жакта, аялдар, кыздар, бардыгы.</text>
<text sub="clublinks" start="2259.08" dur="4.12"> -Жок. Казак тилинде "аял киши" деген сөз башка эч нерсени түшүндүрбөйт,</text>
<text sub="clublinks" start="2263.2" dur="1.68"> аялдын чач жасалгасы сыяктуу.</text>
<text sub="clublinks" start="2265.24" dur="4.2"> -Демек, байкалбастан, балык уулоодон, баарлашуу аялдарга бурулду.</text>
<text sub="clublinks" start="2269.44" dur="2.16"> Адатта, эркектер менен баарлашуу.</text>
<text sub="clublinks" start="2271.6" dur="2.24"> Бирок биз дагы тамак жасоону унуткан жокпуз.</text>
<text sub="clublinks" start="2274.48" dur="2.8"> -Демек, кычы майын төк.</text>
<text sub="clublinks" start="2277.28" dur="1.64"> -Ааа, ооба, кел, келчи.</text>
<text sub="clublinks" start="2279.28" dur="4.64"> Сиз мага казактын сөздөрү жөнүндө айтып бергениңизде, мен жумурткаларды сабай баштадым.</text>
<text sub="clublinks" start="2283.92" dur="2.6"> Менимче, биз баарыбыз эле тентек болушубуз керек.</text>
<text sub="clublinks" start="2286.52" dur="1.76"> - Туура, туура.</text>
<text sub="clublinks" start="2288.28" dur="4.04"> -Наггеттер түшүнүктүү. -Нагеткалар нанга салынат.</text>
<text sub="clublinks" start="2292.32" dur="2.88"> КЫЗЫКТУУ МУЗЫКА</text>
<text sub="clublinks" start="2295.84" dur="2.04"> Нагеткаларды куурууга убакыт келди.</text>
<text sub="clublinks" start="2297.88" dur="1.8"> - Биз бир аз туздай алабыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2299.68" dur="1.8"> - Туз жана калемпир.</text>
<text sub="clublinks" start="2303.96" dur="2.88"> Телевизор али уйроно элек уят нерсе</text>
<text sub="clublinks" start="2306.84" dur="2.68"> өткөрүү жана камера аркылуу жыттоо.</text>
<text sub="clublinks" start="2309.52" dur="3.76"> -Ооба? Бирок андан кийин аларды өткөрүп берүүгө аракет кылалы.</text>
<text sub="clublinks" start="2313.28" dur="1.52"> -Сөз менен айтканда? -Ооба.</text>
<text sub="clublinks" start="2314.8" dur="1.16"> -Belissimo!</text>
<text sub="clublinks" start="2315.96" dur="4.16"> -Ал казак тилинде "белиссимо" кандай болот? Жакшы, даамдуубу?</text>
<text sub="clublinks" start="2320.12" dur="1.36"> - Бул даамдуу.</text>
<text sub="clublinks" start="2322.56" dur="2.56"> -М-мм, аябай даамдуу! Ммм!</text>
<text sub="clublinks" start="2325.12" dur="3.04"> -Сиз дээрлик чыныгы казактардай сүйлөйсүз.</text>
<text sub="clublinks" start="2328.16" dur="4.16"> -Эгер мен дагы деле шашканы бурап үйрөнгөн болсом, анда кандайсың, туурабы?!</text>
<text sub="clublinks" start="2342.04" dur="2.04"> Бул казактардын иш таштоосу.</text>
<text sub="clublinks" start="2344.64" dur="2.76"> -Андрей өзүнүн күчүн көрсөткөндө,</text>
<text sub="clublinks" start="2347.4" dur="2.64"> Наггеттер жакшы кабык алды.</text>
<text sub="clublinks" start="2350.04" dur="2.16"> Гарнирди даярдай турган кез келди.</text>
<text sub="clublinks" start="2352.2" dur="1.88"> Алгач, пиязды туурайбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2354.52" dur="3.64"> - Ким билет, балким, сабер андан да тезирээк болмок.</text>
<text sub="clublinks" start="2358.16" dur="4.92"> Мен аны менен эч качан тамак жасап көргөн эмесмин. -Бул тезирээк болмок, бирок анчалык тайыз эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="2363.08" dur="2.12"> -Анан биз аны кызартып жиберебиз.</text>
<text sub="clublinks" start="2365.6" dur="3.56"> -Оо, алтын пияз. Баарыбыз даярбызбы? Пияз гарнир.</text>
<text sub="clublinks" start="2369.16" dur="1.96"> Бул жөнөкөйбү? -Шашпа.</text>
<text sub="clublinks" start="2371.12" dur="3.72"> Мындай жөнөкөй гурман тамагы шортан алабугасы сыяктуу</text>
<text sub="clublinks" start="2374.84" dur="4.24"> гарнир ылайыктуу болушу керек. Көп эмес же кем эмес - гречотто.</text>
<text sub="clublinks" start="2379.08" dur="4"> -Анда биз кемчиликсиз Макфа гречкесисиз жасай албайбыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2383.08" dur="4.6"> Ал Алтайда өстүрүлөт жана микроэлементтердин көлөмүн камтыйт.</text>
<text sub="clublinks" start="2387.68" dur="3.52"> Гречотто даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу болот.</text>
<text sub="clublinks" start="2391.48" dur="3.48"> -Эми гречканы казанга куюп, кууруйбуз.</text>
<text sub="clublinks" start="2394.96" dur="1.44"> Канча төгүш керек?</text>
<text sub="clublinks" start="2396.8" dur="4.36"> -Орустар үчүн гречка ар дайым жетишсиз. Ошентип, мен дагы бир аз койду.</text>
<text sub="clublinks" start="2401.16" dur="3.48"> Бул жерде рисотто сыяктуу бардык жыттардын ачылышы маанилүү.</text>
<text sub="clublinks" start="2404.64" dur="2.76"> Ошентип, коргонуучу кабык пайда болот.</text>
<text sub="clublinks" start="2407.4" dur="1.84"> -Балык сорпосун толтуруңуз.</text>
<text sub="clublinks" start="2409.24" dur="3.36"> Гречканы шорпого батырып коюу керек. Жетишет.</text>
<text sub="clublinks" start="2413.84" dur="1.16"> Жабуу?</text>
<text sub="clublinks" start="2416.04" dur="2.32"> -Сиз перфекционистсиз. -Ооба бир аз.</text>
<text sub="clublinks" start="2418.36" dur="3.04"> -Итальянча "перфекционист" деген кандай? - Тынчсыздануу.</text>
<text sub="clublinks" start="2422" dur="4.16"> -Күнгө кургатылган сонун помидорлорду кошууга кез келди.</text>
<text sub="clublinks" start="2428.36" dur="1.6"> -Акыркы штрих.</text>
<text sub="clublinks" start="2429.96" dur="2.24"> Мындан мыкты айкалыштыруу жок</text>
<text sub="clublinks" start="2432.2" dur="3.04"> Волга шортанына жана Франциянын Пармезанына караганда.</text>
<text sub="clublinks" start="2435.24" dur="2.72"> -Келгиле, аны Франциянын Пармезаны деп коёлу,</text>
<text sub="clublinks" start="2437.96" dur="2.96"> бирок Италияда Пармезан башкача көрүнөт.</text>
<text sub="clublinks" start="2440.92" dur="2.08"> Пармезан италиялык сырбы?</text>
<text sub="clublinks" start="2443" dur="2.12"> -Күлкүлүү юмор, мага жакты.</text>
<text sub="clublinks" start="2445.12" dur="2.96"> -Негизинен, бардыгы. Биз жаап, анын солгундап кетишине жол беребиз.</text>
<text sub="clublinks" start="2448.08" dur="3.96"> -Койгулачы. Ал эми аранжировкалап жейли. Мен буга чейин ачка болуп жатам.</text>
<text sub="clublinks" start="2452.52" dur="2.8"> -Биз тамак жасап жатканда ачка болуп калсаң,</text>
<text sub="clublinks" start="2455.32" dur="2.8"> бул тамактарды оңой эле кайталай аласыз.</text>
<text sub="clublinks" start="2458.12" dur="2.92"> Сизге керек: жаңы көксөргүл,</text>
<text sub="clublinks" start="2461.04" dur="2.04"> нан күкүмдөрү,</text>
<text sub="clublinks" start="2463.08" dur="2.68"> май - кычы майы эң жакшы,</text>
<text sub="clublinks" start="2465.76" dur="2.16"> бирок каалаган жашылчаларды колдонсоңуз болот.</text>
<text sub="clublinks" start="2467.92" dur="3.2"> Гречотто болсо: пияз, балык сорпосу,</text>
<text sub="clublinks" start="2471.12" dur="1.56"> кургатылган помидор,</text>
<text sub="clublinks" start="2472.68" dur="3.04"> катуу сыр жана, албетте, гречка.</text>
<text sub="clublinks" start="2478.4" dur="1.8"> Италиялыкча сүйлөйт</text>
<text sub="clublinks" start="2480.2" dur="2.96"> - Бул жөнөкөй сезилет: гречка, шортан, бирок кандай гана кооз.</text>
<text sub="clublinks" start="2483.16" dur="1.12"> -Кандай?</text>
<text sub="clublinks" start="2484.72" dur="1.2"> -Салют! -Сыр!</text>
<text sub="clublinks" start="2489.4" dur="1.16"> Ммм!</text>
<text sub="clublinks" start="2490.56" dur="1.2"> -М-мм!</text>
<text sub="clublinks" start="2493" dur="2.48"> - Мен гречканын эң чоң күйөрманы эмесмин.</text>
<text sub="clublinks" start="2495.48" dur="4.24"> Бирок улам бышыруу ыкмасы жана күнгө кургатылган помидор</text>
<text sub="clublinks" start="2499.72" dur="4.24"> ал таптакыр башка гречка болуп чыкты. Жер Ортолук деңизи.</text>
<text sub="clublinks" start="2503.96" dur="3.04"> Ал эми шортан алабуга жалпысынан мактоого татырлык нерсе.</text>
<text sub="clublinks" start="2508.12" dur="3.28"> -Эндри, сен мени чын эле таң калтырдың. Ырайым!</text>
<text sub="clublinks" start="2511.4" dur="1.4"> -Чоң рахмат.</text>
<text sub="clublinks" start="2512.8" dur="4.24"> Дагы бир жолу келиңиз, биз сизди таң калтырганга мүмкүнчүлүктөрдү издейбиз.</text>
<text sub="clublinks" start="2519.88" dur="2.72"> -Бул сапардан мурун Волгоград жөнүндө эмнелерди билчүмүн?</text>
<text sub="clublinks" start="2522.6" dur="3.68"> Мамаев Курган, шаарды коргоочулардын эрдиги жана эстелик,</text>
<text sub="clublinks" start="2526.28" dur="2.6"> ушундай жол менен сыйланган</text>
<text sub="clublinks" start="2528.88" dur="4.04"> ал шаардын кире беришин жаап, анын артында Ата Мекендин фигурасы турат.</text>
<text sub="clublinks" start="2532.92" dur="4.28"> Мен жалпысынан шаардын аскердик тарыхы деп айтаар элем,</text>
<text sub="clublinks" start="2537.2" dur="2"> биз жинди сыйлайбыз,</text>
<text sub="clublinks" start="2539.2" dur="4.24"> ал дагы деле болсо Волгограддын таң калыштуу жерин жашырат.</text>
<text sub="clublinks" start="2544.2" dur="3"> - Бул жерде укмуштуудай адамдар жашашат.</text>
<text sub="clublinks" start="2547.2" dur="2.96"> Алар велосипед менен суунун үстүндө жүрүшөт</text>
<text sub="clublinks" start="2550.16" dur="2.52"> жана трамвай менен - ​​жер астында.</text>
<text sub="clublinks" start="2552.68" dur="3.44"> Алар ар бир продукцияны максималдуу пайдаланышат.</text>
<text sub="clublinks" start="2556.12" dur="3.96"> Кадимки дарбыздан жасалган ушунча тамакты башка жерден көрө элекмин.</text>
<text sub="clublinks" start="2560.68" dur="3"> Анан алар кычы менен эмне кылышат!</text>
<text sub="clublinks" start="2563.68" dur="4.4"> Мына, Волгоградда бул май, нан жана сыр.</text>
<text sub="clublinks" start="2568.08" dur="2.16"> Жана дагы көп нерселер!</text>
<text sub="clublinks" start="2571.04" dur="1.72"> Мен деңизде төрөлгөм.</text>
<text sub="clublinks" start="2572.76" dur="4.48"> Демек, дарыялар, көлдөр жана башка жагы көрүнгөн нерселердин бардыгы,</text>
<text sub="clublinks" start="2577.24" dur="2.4"> Мен аны олуттуу кабыл алган жокмун.</text>
<text sub="clublinks" start="2579.64" dur="3.68"> Бирок Волга мени оюмду өзгөртүүгө мажбур кылды.</text>
<text sub="clublinks" start="2583.32" dur="3.12"> Дарыянын кеңдиги укмуштай сонун!</text>
<text sub="clublinks" start="2587.36" dur="2.12"> Волгоград такыр башкача.</text>
<text sub="clublinks" start="2590.2" dur="2.8"> Бул жерде Марстын тоолору бар</text>
<text sub="clublinks" start="2593.92" dur="1.64"> испан сепилдери,</text>
<text sub="clublinks" start="2595.56" dur="1.88"> Германиянын калктуу конуштары.</text>
<text sub="clublinks" start="2598.28" dur="3.2"> Ал чындыгында кантип сюрприз кылууну билет!</text>
<text sub="clublinks" start="2604.28" dur="2.32"> -Мен горчицанын айынан гана эмес,</text>
<text sub="clublinks" start="2606.6" dur="2.28"> ошондой эле биз коштошконубуз үчүн.</text>
<text sub="clublinks" start="2608.88" dur="1.8"> Бирок, негизинен, узак эмес.</text>
<text sub="clublinks" start="2610.68" dur="2.2"> Кийинки жумада көрүшөбүз</text>
<text sub="clublinks" start="2612.88" dur="2.8"> биз дагы бир жолу болгондо, andyamo, manjamo.</text>
<text sub="clublinks" start="2615.68" dur="1.08"> Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="2619.44" dur="2.2"> Субтитрдин редактору И. Савельева</text>
<text sub="clublinks" start="2621.64" dur="2"> Корректор А. Кулакова</text>