Notice: Undefined index: title in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 59

Notice: Undefined index: author_name in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 72

Notice: Undefined index: html in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 77
subtitles October 26, 2020

subtitles

MŪZIKAS PAMATOJUMS Noslēpumainā mūzika - Vai esat redzējuši šo vietu? Izskatās pēc Marsa, ja? Bet tas nav Marss. Tā ir Volgograda. DINAMISKĀ MŪZIKA -Vai esi pārsteigts? Tā daru arī es. Un tas nav vienīgais, ar ko Volgograda jūs var pārsteigt. Upes. Sinepes. Slēdzenes! Sinepes ... Eksotiskais transports. Un sinepes! Kāpēc ir tik daudz sinepju? Jo Volgograda ir sinepju galvaspilsēta, viena no trim pasaulē! Es jūs brīdināju: Volgograda zina, kā pārsteigt. Un ne tikai sinepes. Šeit ir pat īsti Marsa kalni. Šos kalnus sauc par Aleksandru Grabenu. Viņi šeit uzauga pirms 30 miljoniem gadu. Precīzāk, tie nav izauguši kalni. Viss ap viņiem nokrita. Un tā skaistums izrādījās kas ir tikai šeit un uz Marsa. Un, kamēr daži tikai gatavojas lidot uz Marsu, Es jau izbaudu šos necilvēka skatus. - Kā tev tas patīk, Elon Musk? SVĒTKU MŪZIKA Jūs varat nokļūt Volgogradā dažādos veidos. Ar lidmašīnu. Uz kuģa. -Bet, lai redzētu visas skaistules, labāk to darīt ar velosipēdu. Taisni gar Volgu. Amfībijas velosipēds tika izgudrots Itālijā gandrīz pirms 30 gadiem. Viņi pie mums ir ārkārtīgi populāri. Bet tos ir ļoti grūti iegūt. Un šeit - viegli! Volgograda, jūs zināt, kā pārsteigt! Jautra MŪZIKA -Nez, kas tas ir? -Draugi, labi, spriežot pēc stila, šī ir Barselona. Vai es varētu tik ātri tur nokļūt? -Sveiki. Atvainojiet, vai varat pateikt, kur es vispār atrodos? -Tu esi manā mājā. -Tavās mājās ?! -Mājas. -Tas nav Barselona? -Nav gandrīz. Khutor cukurs. -Un pili sauc arī par Cukuru. To uzcēla Dāvida tētis - Valērijs Daņiļčuks. Reiz viņa rokās nonāca grāmata par spāņu arhitektu Antoni Gaudi. Un Valēriju tik ļoti iedvesmoja viņa darbi, ka viņš gribēja uzcelt pili tādā pašā stilā. Nepārsteidzoši, es domāju, ka esmu Barselonā. -Pasaki man, no kurienes šī forma nāk, kas man personīgi atgādina saldējumu? -Tātad tas ir saldējums. -Patiesi? Parasti tas ir pārsteidzoši, taču tas nav tikai sava veida noformējums. Vai tu dzīvo šeit? -Jā, dzīvojamā ēka. Mēs šeit dzīvojam. -Iedomājieties, šajā pilī viss tiek darīts ar rokām: un mēbeles, un gleznas, un lustra. Un pat kamīns! - apdullis! Mīkstā mūzika Cilvēki dzīvo! Es labprāt arī šeit dzīvotu. Protams, es neizliekos par pili. Bet šī šūna neatsakās. Turklāt Dāvids teica, ka gatavojas to uzņemties. Tāpēc es būšu pirmais viesis. -Wow! Sveiks, Gaudi māja! Saldējuma māja. Nu jā, protams, skats šeit ir pārsteidzošs. Oho! Īsta Katalonijas stila pils, kurā patiesībā dzīvo cilvēki. Un iespēja nakšņot saldējumā. Volgograd, tu nebeidz mani pārsteigt. DINAMISKĀ MŪZIKA Es nedaudz atpūtos un esmu gatava doties tālāk. -Sveiki! Bongiorno! Kur uz Volgogradu? -Tur. - Cik ilgi tas notiek? -200 kilometri. -200 kilometri ... Es, acīmredzot, nomiršu, līdz tur nokļūšu. Mums ir jāatsvaidzina sevi. Ak, arbūzi! DINAMISKĀ MŪZIKA Lai arī Volgograda ir sinepju galvaspilsēta, tā ir slavena arī ar arbūziem. DINAMISKĀ MŪZIKA Klauvēt -Nezinu, patiesībā izvēlies pareizo arbūzu - tā ir vesela māksla. Man šķiet, ka mēs nevaram iztikt bez speciālistiem. Galvenais arbūzu audzēšanas triks ir ir laiks tos savākt no lauka, pirms kāds cits tos uzņem. DINAMISKĀ MŪZIKA -Lai savāktu arbūzus, ir jārīkojas kā komandai. -Sveiki, dārgie arbūzu cienītāji! Es esmu Georgijs Čerdancevs, un mēs esam kopā ar jums ražas sezonas pēdējā mačā. Laukumā Grigorjanu ģimenes komanda: Maroussia, Naira, Gevorg un romiešu leģionārs Federiko Arnaldi. Tātad sardzes svilpe neskan, jo tie ir mūsu pašu arbūzi. Gevorgs iet pāri laukam un pārņem arbūzu. Pass pie Marusya. Marusja devās uz Nairu. Naira atdod arbūzu Gevorgam. Gevorgs karājas pie Federiko. Arbūzs aizmugurē! Tur ir! Ak, atvainojiet, mēs vēlāk ēdīsim arbūzus. Pagaidām mēs tos tikai vācam. Grigorjana komanda izgāja no sava ceļa. Bet mūsu romiešu leģionāram klājas lieliski! Arnaldiša! Arbūzs! Galu galā tā var. Es tagad visu pabeigšu. Tā ir uzvara! LABA MŪZIKA - Draugi, es vienmēr domāju, ka arbūzi pieder ķirbju ģimenei, bet šis konkrētais arbūzs piederēja Grigorjanu ģimenei. Un tagad es to nodošu Orlovu ģimenei. Smiekli -Jo Orlovs gatavo no arbūza neticami našķi kā zefīrs. -Zāvēšana prasa ļoti ilgu laiku, jo arbūzs galvenokārt sastāv no ūdens. Un tas vienkārši lieliski der sieram. -Nu. Ar to eksperimenti nebeidzās. -Draugi, mēs jau tūkstoš gadus nodarbojamies ar caprese un nekad to nezinājām ka jūs varētu aizstāt tomātus ar arbūziem. DINAMISKĀ MŪZIKA Es pat teikšu, ka tas ir daudz atsvaidzinošāks nekā īsts kaprīzs. Un kas ir pikniks bez viegla aperitīva? Turklāt šeit tas ir ar arbūzu sīrupu. Kāds aperitīvs bez grauzdiņa? -Uno, due, tre - cocomero! Protams, tas nozīmē "arbūzs". -Mamma mia! Grezns aperitīvs. -Kas ir pārsteidzošs un apbrīnas vērts, Orlovs ražo atkritumus bez atkritumiem. Viņi izmanto ne tikai mīkstumu, bet visu arbūzu. - ievārījums no arbūzu mizām. -Gribi teikt, ka tā ir garoza? -Jā, garoza ar daļu no celulozes. -Tā ir garoza. -Krustu. -Aiziet. Mēs to visu laiku izmetam. -Mēs izvēlamies. Smiekli - Puiši, es esmu viss. Šis atklājums ir tāds. Esmu šokā. Mīkstā mūzika -Orlovs mani ārstēja ne tikai ar eksperimentāliem ēdieniem, bet arī iemācīja ēst arbūzu Kamišina stilā. Karote! Un ēd melnu maizi. DINAMISKĀ MŪZIKA Es, protams, neteikšu, ka tas ir bez garšas. Bet manas itāļu smadzenes nesaprot, kas notiek. Pēc arbūzu pēc Kamišina stila man gribējās ko saldāku. -Jūs varat pagatavot nardeku, vai arī to sauc par arbūzu medu. - Nu, es tam neticu. Vai varat man parādīt, kā tas tiek darīts? Lai pagatavotu arbūzu medu, mums vajag arbūzu sulu. Tāpēc, lai sāktu, mēs sagriežam arbūzu un noņemam sēklas. - Šeit ir kāds noslēpums. Ja mēs šādā veidā izgrieztu ... mums vajag, lai sēklas būtu tikai pa labi un pa kreisi. Tagad mēs atbrīvojamies no sēklām. -Pat šī noslēpuma dēļ vien bija vērts doties uz Volgogradu! Mums vajag tikai arbūzu mīkstumu. - Ieduriet mīkstumu blenderī. Mēs filtrējam. Un tagad šo sulu vajadzēs vārīt vismaz 8 stundas. -8 okloks! -Jā. Tas sabiezēs, un jūs saņemsiet to pašu nardeku. -Lūdzu, sakiet, ka jūs man iepriekš sagatavojāt porciju. Un tad 8 stundas ir ilgs laiks. -Jā tur ir. - Lai pagatavotu vienu šādu glāzi medus, vajag uzvārīt četru arbūzu sulu! Un ne cukura unces! -Viņš ir ļoti mīļš. Es joprojām esmu pēdējā karote šeit. Hm ... Vienkārši aizlidojiet! Gaisa kuģa motora troksnis Mīkstā mūzika -Federiko, vai esi izdarījis savu izvēli? -Jā, es nolēmu. ES to ņemu. Iedomājieties, es pirmo reizi varu īrēt veselu lidmašīnu. Vēl jo vairāk unikāls. -Jo šī nav tikai lidmašīna, bet viesnīca! Krievijā otro tādu neatradīsit. Šī varbūt ir vienīgā lidmašīna kurā jūs parasti varat izstiept kājas un gulēt. Ja lidmašīnā pietrūkst vietas, neuztraucieties. Šajā hostelī ir istabas un atsevišķas mājas katrai gaumei. PRIEKĀLĀ MŪZIKA Nu, es došos lidot miegā. Pēc nakts lidmašīnā turpinu velosipēdu braucienu. Nez, vai uz Volgas ir kāda vieta kur tas ir vienlīdz skaisti uz ūdens un krastā? Domāju, ka atradu tādu vietu. Tas ir Stolbichi! Mīkstā mūzika Vietējie man teica ka labākais skats šeit ir saullēktā. Lai to izbaudītu, jums jāierodas Stolbichi piecos no rīta. Tiesa, vietējā tagad ir vairāk, bet Itālijā - pieci. Piekrītu, šis viedoklis ir tā vērts. Katrs no šiem pīlāriem ir salīdzināms ar Pizas torni. Bet šeit ir nesalīdzināmi mazāk tūristu. Šie kalni ir unikāli. Tie sastāv no reta akmens - sieta. Necaurspīdīgais akmens ir ļoti trausls un tas ir vienkārši pārsteidzoši, kā tas ir izdzīvojis līdz šai dienai. Neaprakstāms skaistums! Mīkstā mūzika Tagad mums jāizlemj, kur kuģot. - Galvenais ir turēt degunu pret vēju. Siers? Vīns. Saulē kaltēti tomāti? Vai esmu sasniedzis Itāliju? Nē, nepavisam ne kā Itālija. Vai deguns mani nepievīla? -Jā, tā nav Itālija, bet Dubovkas pilsēta netālu no Volgogradas. -Šeit tiek audzētas Krievijas ziemeļu vīnogas. Un tā kā ir vīnogas, tad jābūt arī vīnam. Lai gan kāds vīns var būt šādā klimatā? Tomēr mans instinkts mani nepievīla! Galu galā ir siers, saulē kaltēti tomāti un vīnogas. -Sākam ar ļoti apbrīnojamu sieru ar nosaukumu "Vinotel". Paņemam sarkanvīnu - un šeit. -Ko tu dari? - Es liet. Kāpēc viņš ir "Vinotel"? Tāpēc, ka jums tajā jālej. -Bet-ak! RUNĀ ITĀLISKI Bet-ak! Apdullināts! Tas ir taisni ... Esmu daudz redzējis un mēģinājis, bet tad esmu vienkārši šokēts. -Bet vīns mani šokēja vēl vairāk. Lai gan, godīgi sakot, es biju skeptisks. Bet tas izrādījās ļoti pienācīgs balts. Sarkans. Un es gribētu pakavēties pie šī vīna atsevišķi. -Nāc, varbūt pamēģināsim šo interesanto rozi? -Tas ir izgatavots no vīnogām, kas aug tikai mūsu teritorijā. Šķirni sauc par "Marinovsky". -Vai es tagad dzeru visvairāk ziemeļu vīnu Krievijā? -Jā. Ir ne tikai ziemeļu ziemeļu, arī no mūsu vietējās šķirnes, un arī rozā. -Salūts! STIKLU Gredzens Putnu kliedziens -Ciao, ērglis! Nāc, nāc šeit pēc glāzes vīna! Mums tā ir daudz! Svilpšana -Ko mēs to varam apvienot? -Kombinēsim to ar Stiltona sieru. -Bet galvenais atklājums man bija priekšā - vietējais trauku kajaks. -Tas ir tāds pārejas posms starp skābo krējumu un sviestu. Šis ir mūsu tradicionālais kazaku ēdiens, kas tiek cepts šādā katlā krāsnī. -Kaymak ir ļoti izplatīts piena produkts. Tas ir sagatavots dažādās valstīs. Bet tikai šeit, Volgogradā, kajaku gatavo ar ceptu pienu. Vispār interesanti. Oho! Hm ... Tik dīvaini. -Un šeit ir Volgogradas saulē kaltētie tomāti. Nez, vai tie atšķiras no itāļu? -Garšīgs. Tāpat kā saulē kaltēti tomāti, bet tomēr šeit kaut kādi nepazīstami piezīmju līkloči. -Vai tas varētu būt tāpēc, ka tie ir sinepju eļļā? -Un pat caur sinepju eļļu es noķēru savu garšu. Tas bija tā, it kā es būtu ieradies savā dzimtenē. PATRIOTISKĀ MŪZIKA -Minuments "Dzimtene aicina!" - vissvarīgākais Volgogradas simbols. Patiesībā, kad es teicu it kā es būtu ieradies savā dzimtenē, Es to nedomāju mazliet. IRONIKA MŪZIKA -Eh! Tomēr jums ir jāuzlabo krievu valoda. Faktiski parastos tūristus pieminekļa iekšpusē nelaiž. Bet, tā kā esmu neparasts tūrists, tagad es jums parādīšu kaut ko tādu, ko jūs neredzēsiet nekur citur. -Iepazīsimies labāk ar slavenāko sievieti Volgogradā. Pieminekļa augstums ir 87 metri. Šī ir augstākā statuja Eiropā. Un, kad tas tika uzcelts, tas bija visaugstākais pasaulē. Un tas tika ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā. -Mamma mia! RUNĀ ITĀLISKI Cik garš tu esi! Tas ir pat augstāks nekā visaugstākais tornis Maskavas Kremlī. No iekšpuses šie kabeļi tur statuju. Viņu ir 117, un katrs no tiem var izturēt vaļa svaru. - Kad piemineklis tika uzvilkts, betons tika paņemts tieši no rūpnīcas, lai tam nebūtu laika rūdīties pirms laika. - Viņa taču ir īsta krieviete, vai ne? Skaista no ārpuses un uzticama no iekšpuses. - pieminekļa inženierbūve ir tieši tāda pati, kā pie Ostankino TV torņa, jo to izstrādāja tā pati persona - Nikolajs Vasiļjevičs Ņikitins. Turklāt gan piemineklis, gan TV tornis tika izveidoti gandrīz vienlaikus. SVĒTKU MŪZIKA -Nu, tagad es varu droši teikt, ka es redzēju tavu dzimteni no iekšpuses. Bet es vēl neesmu redzējis pašu Volgogradu. Tātad, redzēsim kopā pēc reklāmas. Braukšu pa vienu no interesantākajiem maršrutiem pasaulē. - apdullis! Eju pa garāko ielu Krievijā. Un es izmēģināšu to, ko ir ļoti grūti izrunāt. -Kopumā bailīga lieta. Kāpēc mēs to nelietojam Itālijā? POZITĪVĀ MŪZIKA -Sveiki draugi! Tas esmu es, Federiko, un es esmu Volgogradā! POZITĪVĀ MŪZIKA Izrādās redzēt Volgogradu gan ārpusē, gan iekšpusē no tramvaja loga. Šo tramvaju sauc par metro tramvaju. Daļa viņa maršruta nonāk pazemē. Tramvajs Volgogradā parādījās vairāk nekā pirms simts gadiem. Braukt bija lētāk nekā ar kabīni. Biļete maksāja tikai 5 kapeikas. Tagad biļete, protams, ir dārgāka, bet jūs to varat iegādāties pat ratos. Parasti ērti. Sveiki. Uno biļete, laika iecienītākā. Divdesmit pieci, ja? -Jā. -Priecīgi, paldies. Šis maršruts ierindojas sarakstā ceturtajā vietā "12 interesantākie tramvaja maršruti pasaulē" raksta žurnāls Forbes. Iedomājieties, pat tramvaja maršruts tika iekļauts Forbes sarakstā. Un man joprojām nav. Jautra mūzikas mūzika Apstulbuši. Kā tā? Jautra MŪZIKA Kopumā šīs metro stacijas ir ļoti līdzīgas metro stacijām. Jūs stāvat šeit, ieraduma dēļ gaidot vilcienu ... ... un pienāk tramvajs. Volgograda zina, kā pārsteigt. Jautra MŪZIKA Ejam pastaigāties pa pilsētu, nāc. Jautra MŪZIKA Protams, daudz kas šajā pilsētā saka par kritušo varoņu varoņdarbiem. Bet ar visu to Volgograda ir ļoti dzīvīga pilsēta. Ar dzīvespriecīgiem un jaukiem cilvēkiem. Haosa! Pieci augstie pieci! Smejas UN! Smejas KRJAKHTIT Nāc, lielie "ciao-o-o!" KLIENUMI: -Ciao! -Ciao, ciao! -Skaļi - ciao! -Chao! Kas ir pilsēta upē bez uzbēruma? Viņa ir īpaši skaista Volgogradā! Tikai pati Volgas upe ir skaistāka par to. Jautra MŪZIKA Vietējie iedzīvotāji apgalvo, ka Volgograda - garākā pilsēta Krievijā. Kad bija oficiālais vērtējums garās pilsētās, viņš tur ieņēma ceturto vietu. Tomēr Volgogradas iedzīvotāji joprojām savu pilsētu uzskata par visilgāko. Otrā gareniskā līnija vai vienkārši otrā gareniskā līnija - garākā iela Krievijā! Klausieties, tā garums ir 50 ... Nevis metri, bet kilometri! Ak, es nezinu iet no viena gala līdz otram ir nepieciešama vismaz stunda ar automašīnu. Ceru, ka jums ir laiks. Es varu iedomāties, cik apnicīgi vietējie ir šeit staigāt. Jūs nevarat iztikt bez uzkodām! Man piedāvāja sākt ar zivju zupu. Joprojām būtu! Volga atrodas tikai akmens metiena attālumā. Tikai man teica, ka vispirms būs pārsteigums. Ceru, ka patīkami. Kas viņš ir ?! Aizdedzina ausu?! Oho. Apstulbuši. Šis katls, protams, ir arī mini porcija. Kad vēlaties uzkodu vietā lai apēstu kaut kādu sviestmaizi, viņš izņēma katlu no maisa un uzvārīja zivju zupu. Auss man tiešām šķita ļoti vienkārša. Bet šeit visu izšķir kalpošana. Katls, zāle, dūmi - ļoti atmosfēriski! It kā jūs atrastos Volgas krastā. Nākamais ēdiens ir grūtāks. Šī ir zivju pasta ar kaut kādām putām. -M-m. Jā. Tagad es saprotu šefpavāra ideju. Šeit ... ... galvenā karūsu pastēte. Viņš ir tik maigs, maigs, maigs. Tad sinepju eļļa šeit papildina, un makšķerēt ar šo dūmu pēcgaršu. Nez, kas ir šīs putas? Ceru, ka tas nav izgatavots no sinepēm. Lai gan Volgograda zina, kā pārsteigt. Aiziet? Smejas Tiešām? Tiešām ... Puiši, vai jūs sīpolu esat iemērcis pienā un no tā izveidojis putas? Jo šeit jūtams gan piens, gan sīpoli. Apdullināts! Lai kaut ko tādu izdomātu, nepieciešama tieša krievu iztēle. Pirms izmēģināt desertu, iespējams ir vērts izmēģināt šo limonādi. Lai gan to sauc par limonādi, tas nav izgatavots ar citronu. Un no skābenēm. Ja vēlaties, lai ārzemnieks salauztu mēli, lūdziet viņu pasūtīt ... Shcha, shavel, shcha, sha ... Skābenes. Skābenes ... Limonāde? Jautra MŪZIKA Taisni svaiga, atsvaidzinoša. Parasti laba lieta. Kāpēc mēs to nelietojam Itālijā? Ak, protams, jo izruna ir tik sarežģīta ka neviens to pat nevar pasūtīt! Un tagad - galvenais pārsteigums! Saldējums! Smejas Atradis ko pārsteigt itāli! Jo mēs parasti izgudrojām saldējumu. Lai gan ... kāds dīvains dzeltens nokrāsa? Es ceru, ka šis saldējums nav gatavots no sinepēm. Jautra MŪZIKA Madonna ... Aiziet! RUNĀ ITĀLISKI Kukurūzas aromāts saldējums. ES neticu! Tik dīvaini puiši, tik negaidīti. Ļoti bagātīga kukurūzas garša un kraukšķīgs popkorns. Šī ir bumba! Esam paēduši, tagad ejam tālāk. Jautra MŪZIKA Godīgi sakot, pēc sātīgām pusdienām man nemaz nav tādas kā pedāļus. Nez, vai jūs varat paspēt izbraukt ar Volgu? MOTORA ROAR Ak, pagaidi, neej! MOTORA ROAR Ak, graty, paldies, citādi es esmu šeit noguris, jūs neticēsiet. Iesaku arī nedaudz atpūsties un noskatīties sludinājumu. Un tūlīt pēc sludinājuma es braucu ar jahtu gar Volgu! Es esmu pasaules karalis-ah! Es atradīšu veselu sinepju kalnu! AR VĀCU AKCENTU: Ak, šeit mums ir jāuzbūvē visa rūpnīca tā pārstrādei! Un tad negaidīti satikšu vecu paziņu. Tas ir interesanti! Tagad tas ir pagājis. DZIESMA: -Stingras bankas, forši ēdieni! Dzimtene ar zobenu griež mākoņus! Riteņbraukšana pa Volgas gludo virsmu Ejam paēst Volgogradā! Bonjour, mana ekipāža! Kapteinis Federiko Arnaldi ir šeit kopā ar jums. Un es dodos uz Volgogradu! Jā, jo jūrnieki iet. Un es eju gar Volgu, jo bez Volgas nav iespējams iedomāties Volgogradu. Joprojām būtu! Galu galā viņš ir Volgo-grāds. Skaistums apkārt ir pārsteidzošs! Tik atvērtas vietas, ka es tikai gribu kliegt ... Es esmu pasaules karalis-ah! ECHO: -... pasaule-ah! PRIEKĀLĀ MŪZIKA Kas ir pie horizonta? Beidzot es nopeldējos pie sinepēm! Kaut arī Volgograda un sinepju galvaspilsēta, starp galvaspilsētu un sinepēm ļoti pieklājīga distance. Nekas dīvains! Vai atceraties, ka šī ir ļoti gara pilsēta? Tātad tur ir sinepju depozīts! Sarepta. Kādreiz tā bija maza pilsēta. Un tagad viņš kļuva par Volgogradas daļu. Jautra MŪZIKA Sinepes šeit audzē kopš 18. gadsimta. Bet populārs visā Krievijā to izgatavoja ļoti slavena persona. Napoleons Bonaparts. 1810. gadā Napoleons pakļāva Angliju jūras blokādē. Tādēļ angļu sinepju piegāde Krievijai tika pārtraukta. Bet jums ir jāsaprot tas imperators Aleksandrs bija tik liels sinepju cienītājs, ka tagad, protams, ir sašutis. "Mamma mia, Napoleons man visu bloķēja! Kur es varu dabūt sinepes?! " Viņš sāka viņu meklēt. Un es to atradu šeit, Sarepta. Šeit, Volgā, bija vācu apmetne, kur vietējie iedzīvotāji jau ir atklājuši, ka pieaug ļoti pienācīgas garšīgas sinepes. Viņi arī viņu mīl un teica ... AR VĀCU AKCENTU: "Ak, mums ir jāuzbūvē visa rūpnīca tā pārstrādei!" Un, kad Aleksandrs uzzināja: viss, draudzība! Un sinepes no Volgas tieši sāka piegādāt tieši uz imperatora galda. Tās vecās rūpnīcas sen vairs nav. Pēc kara šeit tika uzcelta jauna. Jautra MŪZIKA Un tas bija vienīgais visā PSRS sinepju pulvera ražošanas rūpnīca. Ja Volgograda ir sinepju galvaspilsēta, tad Sarepta ir tās Kremlis. Ir pienācis laiks oficiāli apmeklēt sinepes un satikt viņu aci pret aci. Iepazīšanos ar sinepēm sāku jau pašā sākumā. No sēklām. Baltas sinepes. Melns. Hmm ... Kas tas ir? -Tas ir pelēkas sinepes. Kopumā tas ir īpašs sinepju veids, ko audzē Volgogradā. Sarepta pilsētā. - Man nebija ne jausmas, cik daudz jūs varat iedomāties, pamatojoties uz sinepēm. - Šī ir sinepju desa. Tajā var redzēt sēklas ... -Dzeltens. -... un Sarepa, jā, un melna. Redzi? Melns. -Ah! Un es domāju, ka melnie ir pipari. Es jūtu sēklas, tās gurkst, ir jaukas. Nē, ideja ir forša. Un maizi arī. -Maizes sinepes arī. Redzi, cik tas ir dzeltens? - Labi, vai ne? -Jā. Sinepju eļļa piešķir tai tādu krāšņumu un krāsu. -Un pat sinepes pievieno saldajiem konditorejas izstrādājumiem. Tās ir Sarepta piparkūkas. Smalkais sinepju aromāts ir pat pikants. -Nē, ļoti garšīgi. Piparkūkas ir taisnas ... -Itālijā ir daudz dažādu sieru. Bet mums pat prātā nenāca tiem pievienot sinepes. -Šis ir jauns siers. To sauc - uzmini, kā. Vai viņš izskatās pēc kaut kā? -Kādam kacioto. -Caccioto. -Ah! Es to uzminēju. -Es domāju, ka citos reģionos, izņemot Volgogradu, jūs neatradīsit sieru ar sinepju sēklām. -Tas tiesa. Pat Itālijā to neatradīsit. Es to redzu pirmo reizi. -Es jau izmēģināju sinepju eļļu. Bet tur viņu aizēnoja saulē kaltēti tomāti. Tagad es vēlos uzzināt sinepju eļļas īsto garšu. SVĒTKU MŪZIKA -Madonna! Madonna! Ho ho! Šeit, un tagad iekšā pat nedaudz sadedzina. -Volgogradas apgabala iedzīvotāji virtuvē viņu mājās izmantojiet tikai sinepju eļļu. - Jums ir Volgograda - sinepju galvaspilsēta. Vai zinājāt, ka mums Itālijā ir arī sinepju galvaspilsēta? Šī ir Kremona, uz ziemeļiem. Stradivari. Vijole. Un sinepes. Mēs to saucam par mostardu. Un viņa ir tik salda, augļaina. Mmm, garšīgi! - Izrādījās, ka šeit ir arī mostarda. Un viņi to ēd ar saldējumu! -Un kādas tur ir garšas? -Tas ir bumbieris. -Jā. - Un tas ir dzērvenes. -Bet tā ir bumba taisna. Tagad bumbieris un sinepes ir bumba. Mani aplausi Volgogradai. -Nez vai es varu atšķirt itāli no vietējā? -Gatavs nākamajam. Ha! Otrais ir jūsu, pirmais ir mūsu. -Jā. -Jā? Uh-uh! -Un kura no tām garšo labāk? -Vai tu zini, kāpēc es to uzminēju? Tā kā mūsējais bija mīkstāks, viss bija taisni ar mēru. Viss, viss, kā tam vajadzētu būt. Un tavējais joprojām bija ... vairāk krievs. -Jo mūsu sinepes. -Kamēr man patīk negaidīta tikšanās ar veco Mostardo draugu, jūs skatāties sludinājumu. Pēc reklāmas mēs sagatavosim tradicionālu kazaku ēdienu ... -Es jau sāku sist olas. -... ar netradicionālu piedevu. - Sīpolu rotājums? - Ēdienu gatavošana man ir lieliska brīvdiena. Un šodienas ēdiena gatavošana ir liels notikums. Kopā ar mani ir cilvēks, kurš vada un vada lielus pasākumus. Bonjorno, Andrejs. -Bongiorno, Federiko. -Šodien pagatavosim tradicionālu kazaku ēdienu - tīrradņus. Šim ēdienam vajadzētu būt visjaunākajam zandartam. Mēs to noķērām pirms dažām stundām. -Tu neticēsi, bet tur, kur es uzaugu, pie jūras, netālu no Romas, mēs tur reti sēžam ar makšķeri, veicam zemūdens medības. - Izrādījās, ka Andrejs ir iecienījis arī zemūdens medības. Tātad, runājot par mūsu trofejām, mēs sagriezām zandartus. -Tātad, pareizi. Katras sloksnes pāris centimetru biezums. - Vai tas derēs manam griezumam? -Vabene. -Jūs ļoti ātri uzņemat itāļu valodu. Šie kazaki ir pārsteidzoši cilvēki. Jūs varat man pateikt kazaku vārdus. -Jā, mums ir sava vārdnīca. Ir sirsnīgs vārds "chadunyushka". Tas nozīmē "bērns, bērns". Itāļu valodā ... -Bambino. -Vai jūs zināt, piemēram, kas ir sieviete? -Es zinu. -Kas? Neesi kautrīgs. -Nu, tur, sievietes, meitenes, viss. -Nē. Kazaku valodā vārds "sieviete" nenozīmē neko citu, kā sievietes frizūra. -Tātad nemanāmi no makšķerēšanas saruna pievērsās sievietēm. Tipiska vīriešu saruna. Bet mēs neesam aizmirsuši arī par ēdiena gatavošanu. -Tātad, labi, ielej sinepju eļļu. -Ah, jā, ej, nāc. Kamēr tu man stāstīji par kazaku vārdiem, es jau sāku sist olas. Es domāju, ka mums visiem vajadzētu aizmukt. - Pareizi, pareizi. -Logrīki ir saprotami. -Nugeti ir panēti. Jautra MŪZIKA Laiks izcept tīrradņus. - Mēs varam nedaudz sālīt. - Sāls un pipari. Žēl, ka televīzija vēl nav iemācījusies pārraidīt un smaržot caur kameru. -Jā? Bet tad mēģināsim tos pārsūtīt. -Vārdos? -Jā. -Belissimo! -Un kazaku valodā, cik "belissimo" būs? Jauki, garšīgi? - Tas ir pat garšīgi. -M-mm, dūšīgi garšīgi! Mmm! -Tu runā kā gandrīz īsts kazaks. -Ja es tomēr uzzinātu, kā savīt pārbaudītāju, kā tev iet, vai ne? Tas ir kazaku streiks. -Lai gan Andrejs demonstrēja savu varenību, tīrradņi ieguva jauku garoziņu. Ir pienācis laiks pagatavot piedevu. Vispirms sasmalcinām sīpolu. - Kas zina, varbūt zobens būtu vēl ātrāks. Es nekad neesmu mēģinājis gatavot kopā ar viņu. -Tas būtu ātrāk, bet ne tik sekli. -Un mēs to nosūtīsim, lai to apbrūninātu. -Ak, zelta sīpols. Vai mēs visi esam gatavi? Sīpolu rotājums. Vai tas ir tik vienkārši? -Nesteidzies. Tāds vienkāršs gardēžu ēdiens kā zandartu tīrradņi rotājumam jābūt piemērotam. Ne vairāk, ne mazāk - grechotto. -Tad mēs nevaram iztikt bez ideālajiem Makfa griķiem. To audzē Altajajā un satur milzīgu daudzumu mikroelementu. Grechotto izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. -Tagad ielejiet griķus pannā un apcepiet. Cik daudz izliet? -Krieviem ar griķi vienmēr nepietiek. Tāpēc es ieliku nedaudz vairāk. Šeit ir svarīgi, lai tiktu atklātas visas smaržas, piemēram, risotto. Un tā, lai izveidotos aizsarg apvalks. -Pildiet ar zivju buljonu. Griķi vajadzētu iegremdēt buljonā. Pietiekami. Apklājot? -Jūs esat perfekcionists. -Jā nedaudz. -Kā itāļu valodā ir "perfekcionists"? - Trauksme. -Ir pienācis laiks pievienot krāšņus saulē kaltētus tomātus. -Pabeigtais pieskāriens. Labākas kombinācijas nav nekā Volgas zandarti un franču Parmezāns. -Sauksim to par franču parmezānu, bet Itālijā parmezāns izskatās savādāk. Vai parmezāns ir itāļu siers? -Kopīgs humors, man patika. -Pamatā viss. Mēs apsedzam un ļaujam tai nīkt. -Ļauj tam nīkt. Un kārtosim un ēdīsim. Es jau esmu izsalcis. -Ja jums ir izsalcis, kamēr mēs gatavojām ēdienu, jūs varat viegli atkārtot šos ēdienus. Jums būs nepieciešams: svaigi zandarti, maizes drupačas, eļļa - vislabāk ir sinepju eļļa, bet jūs varat izmantot jebkuru dārzeņu. Un grechotto: sīpoli, zivju buljons, saulē kaltēti tomāti, cietais siers un, protams, griķi. RUNĀ ITĀLISKI - Tas šķiet vienkārši: griķi, zandarti, bet cik skaisti. -Nu? -Salute! -Sieru! Mmm! -M-mm! - Es neesmu lielākais griķu cienītājs. Bet gatavošanas metodes un saulē kaltētu tomātu dēļ izrādījās pavisam cits griķis. Vidusjūra. Un zandarti parasti nav slavējami. -Endrij, tu mani tiešām pārsteidzi. Žēlastība! -Liels paldies. Nāciet atkal, mēs katru reizi meklēsim veidus, kā jūs pārsteigt. -Ko es zināju par Volgogradu pirms šī ceļojuma? Nu, Mamaev Kurgan, pilsētas aizstāvju varoņdarbs un piemineklis, šādā veidā pagodināts ka viņš aizsedz ieeju pilsētā, un aiz viņa ir Dzimtenes figūra. Un es teiktu, ka kopumā tā ir pilsētas militārā vēsture, ko mēs nenormāli cienām, tas joprojām nedaudz slēpj apbrīnojamo Volgogradas daļu. - Šeit dzīvo pārsteidzoši cilvēki. Viņi brauc ar velosipēdu pa ūdeni un ar tramvaju - pazemē. Viņi maksimāli izmanto katru produktu. Tik daudz trauku, kas gatavoti no parastā arbūza, vēl neesmu redzējis. Un ko viņi dara ar savām sinepēm! Šeit, Volgogradā, tas ir sviests, maize un siers. Un daudz vairāk! Esmu dzimusi jūrā. Tāpēc upes, ezeri un viss, kur redzama otra puse, Es to neuztvēru nopietni. Bet Volga lika man mainīt savas domas. Upju plašumi ir pārsteidzoši! Volgograda ir ļoti atšķirīga. Šeit ir Marsa kalni Spānijas pilis, Vācu apmetnes. Viņš tiešām zina, kā pārsteigt! -Es raudu ne tikai sinepju dēļ, un arī tāpēc, ka mēs atvadāmies. Bet principā ne uz ilgu laiku. Tiksimies nākamnedēļ kad atkal esam kopā andyamo, manjamo. Haosa! Subtitru redaktore I. Saveljeva Korektore A. Kulakova

View online
< ?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><>
<text sub="clublinks" start="0.48" dur="3.4">MŪZIKAS PAMATOJUMS</text>
<text sub="clublinks" start="3.88" dur="4.52"> Noslēpumainā mūzika</text>
<text sub="clublinks" start="8.4" dur="27.56"> - Vai esat redzējuši šo vietu? Izskatās pēc Marsa, ja?</text>
<text sub="clublinks" start="35.96" dur="3.2"> Bet tas nav Marss. Tā ir Volgograda.</text>
<text sub="clublinks" start="39.16" dur="4.28"> DINAMISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="56" dur="1.76"> -Vai esi pārsteigts? Tā daru arī es.</text>
<text sub="clublinks" start="57.76" dur="3.8"> Un tas nav vienīgais, ar ko Volgograda jūs var pārsteigt.</text>
<text sub="clublinks" start="63.64" dur="1.28"> Upes.</text>
<text sub="clublinks" start="67.08" dur="1.28"> Sinepes.</text>
<text sub="clublinks" start="69.84" dur="1.32"> Slēdzenes!</text>
<text sub="clublinks" start="71.84" dur="1.24"> Sinepes ...</text>
<text sub="clublinks" start="75.08" dur="2.2"> Eksotiskais transports.</text>
<text sub="clublinks" start="78.4" dur="1.4"> Un sinepes!</text>
<text sub="clublinks" start="81.72" dur="1.84"> Kāpēc ir tik daudz sinepju?</text>
<text sub="clublinks" start="83.56" dur="4.4"> Jo Volgograda ir sinepju galvaspilsēta, viena no trim pasaulē!</text>
<text sub="clublinks" start="89.36" dur="5.52"> Es jūs brīdināju: Volgograda zina, kā pārsteigt. Un ne tikai sinepes.</text>
<text sub="clublinks" start="94.88" dur="3.36"> Šeit ir pat īsti Marsa kalni.</text>
<text sub="clublinks" start="101.68" dur="4.08"> Šos kalnus sauc par Aleksandru Grabenu.</text>
<text sub="clublinks" start="105.76" dur="3.08"> Viņi šeit uzauga pirms 30 miljoniem gadu.</text>
<text sub="clublinks" start="108.84" dur="2.4"> Precīzāk, tie nav izauguši kalni.</text>
<text sub="clublinks" start="111.24" dur="3.56"> Viss ap viņiem nokrita.</text>
<text sub="clublinks" start="116.4" dur="2.6"> Un tā skaistums izrādījās</text>
<text sub="clublinks" start="119" dur="3.84"> kas ir tikai šeit un uz Marsa.</text>
<text sub="clublinks" start="124.16" dur="4.32"> Un, kamēr daži tikai gatavojas lidot uz Marsu,</text>
<text sub="clublinks" start="128.48" dur="3.76"> Es jau izbaudu šos necilvēka skatus.</text>
<text sub="clublinks" start="134.2" dur="2.48"> - Kā tev tas patīk, Elon Musk?</text>
<text sub="clublinks" start="136.68" dur="8.48"> SVĒTKU MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="146.56" dur="3.36"> Jūs varat nokļūt Volgogradā dažādos veidos.</text>
<text sub="clublinks" start="149.92" dur="1.64"> Ar lidmašīnu.</text>
<text sub="clublinks" start="154.84" dur="2.72"> Uz kuģa.</text>
<text sub="clublinks" start="163.16" dur="4.64"> -Bet, lai redzētu visas skaistules, labāk to darīt ar velosipēdu.</text>
<text sub="clublinks" start="167.8" dur="1.08"> Taisni gar Volgu.</text>
<text sub="clublinks" start="168.88" dur="4.92"> Amfībijas velosipēds tika izgudrots Itālijā gandrīz pirms 30 gadiem.</text>
<text sub="clublinks" start="173.8" dur="2.24"> Viņi pie mums ir ārkārtīgi populāri.</text>
<text sub="clublinks" start="176.04" dur="5.28"> Bet tos ir ļoti grūti iegūt. Un šeit - viegli!</text>
<text sub="clublinks" start="181.32" dur="2.28"> Volgograda, jūs zināt, kā pārsteigt!</text>
<text sub="clublinks" start="183.6" dur="5.84"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="189.44" dur="2.68"> -Nez, kas tas ir?</text>
<text sub="clublinks" start="195.44" dur="3.92"> -Draugi, labi, spriežot pēc stila, šī ir Barselona.</text>
<text sub="clublinks" start="199.36" dur="2.76"> Vai es varētu tik ātri tur nokļūt?</text>
<text sub="clublinks" start="202.84" dur="1.16"> -Sveiki.</text>
<text sub="clublinks" start="204" dur="2.76"> Atvainojiet, vai varat pateikt, kur es vispār atrodos?</text>
<text sub="clublinks" start="206.76" dur="2.04"> -Tu esi manā mājā. -Tavās mājās ?!</text>
<text sub="clublinks" start="208.8" dur="2.16"> -Mājas. -Tas nav Barselona?</text>
<text sub="clublinks" start="210.96" dur="2.32"> -Nav gandrīz. Khutor cukurs.</text>
<text sub="clublinks" start="216.52" dur="2.88"> -Un pili sauc arī par Cukuru.</text>
<text sub="clublinks" start="219.4" dur="3.72"> To uzcēla Dāvida tētis - Valērijs Daņiļčuks.</text>
<text sub="clublinks" start="224.52" dur="2.76"> Reiz viņa rokās nonāca grāmata</text>
<text sub="clublinks" start="227.28" dur="3.32"> par spāņu arhitektu Antoni Gaudi.</text>
<text sub="clublinks" start="230.6" dur="3.12"> Un Valēriju tik ļoti iedvesmoja viņa darbi,</text>
<text sub="clublinks" start="233.72" dur="3.72"> ka viņš gribēja uzcelt pili tādā pašā stilā.</text>
<text sub="clublinks" start="237.44" dur="4.28"> Nepārsteidzoši, es domāju, ka esmu Barselonā.</text>
<text sub="clublinks" start="243.76" dur="2.08"> -Pasaki man, no kurienes šī forma nāk,</text>
<text sub="clublinks" start="245.84" dur="2.68"> kas man personīgi atgādina saldējumu?</text>
<text sub="clublinks" start="248.52" dur="2.92"> -Tātad tas ir saldējums. -Patiesi?</text>
<text sub="clublinks" start="251.44" dur="3.96"> Parasti tas ir pārsteidzoši, taču tas nav tikai sava veida noformējums.</text>
<text sub="clublinks" start="255.4" dur="3.64"> Vai tu dzīvo šeit? -Jā, dzīvojamā ēka. Mēs šeit dzīvojam.</text>
<text sub="clublinks" start="259.04" dur="5.08"> -Iedomājieties, šajā pilī viss tiek darīts ar rokām:</text>
<text sub="clublinks" start="264.12" dur="4.64"> un mēbeles, un gleznas, un lustra.</text>
<text sub="clublinks" start="273.36" dur="1.48"> Un pat kamīns!</text>
<text sub="clublinks" start="274.84" dur="1.4"> - apdullis!</text>
<text sub="clublinks" start="276.24" dur="4.24"> Mīkstā mūzika</text>
<text sub="clublinks" start="286.24" dur="1.48"> Cilvēki dzīvo!</text>
<text sub="clublinks" start="287.72" dur="3.08"> Es labprāt arī šeit dzīvotu.</text>
<text sub="clublinks" start="290.8" dur="2.88"> Protams, es neizliekos par pili.</text>
<text sub="clublinks" start="293.68" dur="3.16"> Bet šī šūna neatsakās.</text>
<text sub="clublinks" start="296.84" dur="4.08"> Turklāt Dāvids teica, ka gatavojas to uzņemties.</text>
<text sub="clublinks" start="300.92" dur="2.4"> Tāpēc es būšu pirmais viesis.</text>
<text sub="clublinks" start="303.32" dur="3.92"> -Wow! Sveiks, Gaudi māja!</text>
<text sub="clublinks" start="307.24" dur="1.48"> Saldējuma māja.</text>
<text sub="clublinks" start="311.96" dur="3.16"> Nu jā, protams, skats šeit ir pārsteidzošs.</text>
<text sub="clublinks" start="315.12" dur="1.36"> Oho!</text>
<text sub="clublinks" start="316.48" dur="5.48"> Īsta Katalonijas stila pils, kurā patiesībā dzīvo cilvēki.</text>
<text sub="clublinks" start="321.96" dur="2.88"> Un iespēja nakšņot saldējumā.</text>
<text sub="clublinks" start="324.84" dur="3.16"> Volgograd, tu nebeidz mani pārsteigt.</text>
<text sub="clublinks" start="328" dur="4"> DINAMISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="332" dur="3.64"> Es nedaudz atpūtos un esmu gatava doties tālāk.</text>
<text sub="clublinks" start="340.6" dur="3.24"> -Sveiki! Bongiorno!</text>
<text sub="clublinks" start="343.84" dur="1.68"> Kur uz Volgogradu?</text>
<text sub="clublinks" start="345.52" dur="2.12"> -Tur. - Cik ilgi tas notiek?</text>
<text sub="clublinks" start="347.64" dur="2.76"> -200 kilometri. -200 kilometri ...</text>
<text sub="clublinks" start="350.4" dur="2.76"> Es, acīmredzot, nomiršu, līdz tur nokļūšu.</text>
<text sub="clublinks" start="353.16" dur="1.64"> Mums ir jāatsvaidzina sevi.</text>
<text sub="clublinks" start="359.48" dur="2.24"> Ak, arbūzi!</text>
<text sub="clublinks" start="361.72" dur="4.68"> DINAMISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="366.4" dur="5.04"> Lai arī Volgograda ir sinepju galvaspilsēta, tā ir slavena arī ar arbūziem.</text>
<text sub="clublinks" start="371.44" dur="2.88"> DINAMISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="375.4" dur="1.08"> Klauvēt</text>
<text sub="clublinks" start="377.32" dur="3.56"> -Nezinu, patiesībā izvēlies pareizo arbūzu -</text>
<text sub="clublinks" start="380.88" dur="1.68"> tā ir vesela māksla.</text>
<text sub="clublinks" start="382.56" dur="2.8"> Man šķiet, ka mēs nevaram iztikt bez speciālistiem.</text>
<text sub="clublinks" start="385.36" dur="3.28"> Galvenais arbūzu audzēšanas triks ir</text>
<text sub="clublinks" start="388.64" dur="5.32"> ir laiks tos savākt no lauka, pirms kāds cits tos uzņem.</text>
<text sub="clublinks" start="393.96" dur="5.64"> DINAMISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="402.56" dur="4.08"> -Lai savāktu arbūzus, ir jārīkojas kā komandai.</text>
<text sub="clublinks" start="406.64" dur="3.08"> -Sveiki, dārgie arbūzu cienītāji!</text>
<text sub="clublinks" start="409.72" dur="1.44"> Es esmu Georgijs Čerdancevs,</text>
<text sub="clublinks" start="411.16" dur="3.52"> un mēs esam kopā ar jums ražas sezonas pēdējā mačā.</text>
<text sub="clublinks" start="414.68" dur="2.88"> Laukumā Grigorjanu ģimenes komanda:</text>
<text sub="clublinks" start="417.56" dur="5.36"> Maroussia, Naira, Gevorg un romiešu leģionārs Federiko Arnaldi.</text>
<text sub="clublinks" start="424.72" dur="2.96"> Tātad sardzes svilpe neskan,</text>
<text sub="clublinks" start="427.68" dur="3.4"> jo tie ir mūsu pašu arbūzi.</text>
<text sub="clublinks" start="433.8" dur="3.64"> Gevorgs iet pāri laukam un pārņem arbūzu.</text>
<text sub="clublinks" start="437.44" dur="1.56"> Pass pie Marusya.</text>
<text sub="clublinks" start="439" dur="2.16"> Marusja devās uz Nairu.</text>
<text sub="clublinks" start="441.16" dur="1.96"> Naira atdod arbūzu Gevorgam.</text>
<text sub="clublinks" start="443.12" dur="3.68"> Gevorgs karājas pie Federiko. Arbūzs aizmugurē! Tur ir!</text>
<text sub="clublinks" start="446.8" dur="3.16"> Ak, atvainojiet, mēs vēlāk ēdīsim arbūzus.</text>
<text sub="clublinks" start="449.96" dur="2.24"> Pagaidām mēs tos tikai vācam.</text>
<text sub="clublinks" start="453.04" dur="2.56"> Grigorjana komanda izgāja no sava ceļa.</text>
<text sub="clublinks" start="455.6" dur="2.96"> Bet mūsu romiešu leģionāram klājas lieliski!</text>
<text sub="clublinks" start="458.56" dur="1.84"> Arnaldiša! Arbūzs!</text>
<text sub="clublinks" start="460.4" dur="1.64"> Galu galā tā var.</text>
<text sub="clublinks" start="462.04" dur="3.16"> Es tagad visu pabeigšu. Tā ir uzvara!</text>
<text sub="clublinks" start="465.2" dur="4.6"> LABA MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="469.8" dur="4.68"> - Draugi, es vienmēr domāju, ka arbūzi pieder ķirbju ģimenei,</text>
<text sub="clublinks" start="474.48" dur="3.56"> bet šis konkrētais arbūzs piederēja Grigorjanu ģimenei.</text>
<text sub="clublinks" start="478.04" dur="2.88"> Un tagad es to nodošu Orlovu ģimenei.</text>
<text sub="clublinks" start="480.92" dur="1.16"> Smiekli</text>
<text sub="clublinks" start="482.08" dur="3.04"> -Jo Orlovs gatavo no arbūza</text>
<text sub="clublinks" start="485.12" dur="3.4"> neticami našķi kā zefīrs.</text>
<text sub="clublinks" start="489.32" dur="4.64"> -Zāvēšana prasa ļoti ilgu laiku, jo arbūzs galvenokārt sastāv no ūdens.</text>
<text sub="clublinks" start="493.96" dur="2.68"> Un tas vienkārši lieliski der sieram.</text>
<text sub="clublinks" start="499.28" dur="1.2"> -Nu.</text>
<text sub="clublinks" start="500.48" dur="3.2"> Ar to eksperimenti nebeidzās.</text>
<text sub="clublinks" start="503.68" dur="4.36"> -Draugi, mēs jau tūkstoš gadus nodarbojamies ar caprese un nekad to nezinājām</text>
<text sub="clublinks" start="508.04" dur="2.84"> ka jūs varētu aizstāt tomātus ar arbūziem.</text>
<text sub="clublinks" start="510.88" dur="3.92"> DINAMISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="514.8" dur="6.32"> Es pat teikšu, ka tas ir daudz atsvaidzinošāks nekā īsts kaprīzs.</text>
<text sub="clublinks" start="521.12" dur="3.96"> Un kas ir pikniks bez viegla aperitīva?</text>
<text sub="clublinks" start="525.08" dur="3.32"> Turklāt šeit tas ir ar arbūzu sīrupu.</text>
<text sub="clublinks" start="529.52" dur="2.68"> Kāds aperitīvs bez grauzdiņa?</text>
<text sub="clublinks" start="532.2" dur="3.96"> -Uno, due, tre - cocomero!</text>
<text sub="clublinks" start="537.44" dur="2.84"> Protams, tas nozīmē "arbūzs".</text>
<text sub="clublinks" start="540.28" dur="2.96"> -Mamma mia! Grezns aperitīvs.</text>
<text sub="clublinks" start="543.24" dur="3.72"> -Kas ir pārsteidzošs un apbrīnas vērts,</text>
<text sub="clublinks" start="546.96" dur="3.44"> Orlovs ražo atkritumus bez atkritumiem.</text>
<text sub="clublinks" start="550.4" dur="5.32"> Viņi izmanto ne tikai mīkstumu, bet visu arbūzu.</text>
<text sub="clublinks" start="556.6" dur="2.2"> - ievārījums no arbūzu mizām.</text>
<text sub="clublinks" start="558.8" dur="5.32"> -Gribi teikt, ka tā ir garoza? -Jā, garoza ar daļu no celulozes.</text>
<text sub="clublinks" start="566.16" dur="1.36"> -Tā ir garoza.</text>
<text sub="clublinks" start="567.52" dur="1.32"> -Krustu.</text>
<text sub="clublinks" start="568.84" dur="1.16"> -Aiziet.</text>
<text sub="clublinks" start="570" dur="2.12"> Mēs to visu laiku izmetam.</text>
<text sub="clublinks" start="572.12" dur="1.52"> -Mēs izvēlamies.</text>
<text sub="clublinks" start="573.64" dur="1.08"> Smiekli</text>
<text sub="clublinks" start="574.72" dur="3.96"> - Puiši, es esmu viss. Šis atklājums ir tāds. Esmu šokā.</text>
<text sub="clublinks" start="578.68" dur="3.56"> Mīkstā mūzika</text>
<text sub="clublinks" start="582.24" dur="4.64"> -Orlovs mani ārstēja ne tikai ar eksperimentāliem ēdieniem,</text>
<text sub="clublinks" start="586.88" dur="2.72"> bet arī iemācīja ēst arbūzu Kamišina stilā.</text>
<text sub="clublinks" start="589.6" dur="4.08"> Karote! Un ēd melnu maizi.</text>
<text sub="clublinks" start="593.68" dur="3.4"> DINAMISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="600" dur="2.4"> Es, protams, neteikšu, ka tas ir bez garšas.</text>
<text sub="clublinks" start="602.4" dur="3.84"> Bet manas itāļu smadzenes nesaprot, kas notiek.</text>
<text sub="clublinks" start="606.24" dur="4.68"> Pēc arbūzu pēc Kamišina stila man gribējās ko saldāku.</text>
<text sub="clublinks" start="611.84" dur="1.44"> -Jūs varat pagatavot nardeku,</text>
<text sub="clublinks" start="613.28" dur="2.28"> vai arī to sauc par arbūzu medu.</text>
<text sub="clublinks" start="615.56" dur="4.12"> - Nu, es tam neticu. Vai varat man parādīt, kā tas tiek darīts?</text>
<text sub="clublinks" start="619.68" dur="4.2"> Lai pagatavotu arbūzu medu, mums vajag arbūzu sulu.</text>
<text sub="clublinks" start="623.88" dur="4.68"> Tāpēc, lai sāktu, mēs sagriežam arbūzu un noņemam sēklas.</text>
<text sub="clublinks" start="628.56" dur="1.32"> - Šeit ir kāds noslēpums.</text>
<text sub="clublinks" start="629.88" dur="2.32"> Ja mēs šādā veidā izgrieztu ...</text>
<text sub="clublinks" start="632.2" dur="3.76"> mums vajag, lai sēklas būtu tikai pa labi un pa kreisi.</text>
<text sub="clublinks" start="635.96" dur="2.32"> Tagad mēs atbrīvojamies no sēklām.</text>
<text sub="clublinks" start="638.28" dur="5"> -Pat šī noslēpuma dēļ vien bija vērts doties uz Volgogradu!</text>
<text sub="clublinks" start="643.28" dur="2.44"> Mums vajag tikai arbūzu mīkstumu.</text>
<text sub="clublinks" start="645.72" dur="2.52"> - Ieduriet mīkstumu blenderī.</text>
<text sub="clublinks" start="649.24" dur="1.32"> Mēs filtrējam.</text>
<text sub="clublinks" start="652.04" dur="4.04"> Un tagad šo sulu vajadzēs vārīt vismaz 8 stundas.</text>
<text sub="clublinks" start="656.08" dur="1"> -8 okloks! -Jā.</text>
<text sub="clublinks" start="657.08" dur="3.2"> Tas sabiezēs, un jūs saņemsiet to pašu nardeku.</text>
<text sub="clublinks" start="663.72" dur="4.52"> -Lūdzu, sakiet, ka jūs man iepriekš sagatavojāt porciju.</text>
<text sub="clublinks" start="668.24" dur="2.88"> Un tad 8 stundas ir ilgs laiks. -Jā tur ir.</text>
<text sub="clublinks" start="671.12" dur="3.2"> - Lai pagatavotu vienu šādu glāzi medus,</text>
<text sub="clublinks" start="674.32" dur="2.76"> vajag uzvārīt četru arbūzu sulu!</text>
<text sub="clublinks" start="677.08" dur="1.52"> Un ne cukura unces!</text>
<text sub="clublinks" start="683.04" dur="1.52"> -Viņš ir ļoti mīļš.</text>
<text sub="clublinks" start="684.56" dur="3.28"> Es joprojām esmu pēdējā karote šeit. Hm ...</text>
<text sub="clublinks" start="689.68" dur="1.08"> Vienkārši aizlidojiet!</text>
<text sub="clublinks" start="692.12" dur="1.88"> Gaisa kuģa motora troksnis</text>
<text sub="clublinks" start="698.32" dur="6.08"> Mīkstā mūzika</text>
<text sub="clublinks" start="721.2" dur="4.52"> -Federiko, vai esi izdarījis savu izvēli? -Jā, es nolēmu. ES to ņemu.</text>
<text sub="clublinks" start="725.72" dur="4.04"> Iedomājieties, es pirmo reizi varu īrēt veselu lidmašīnu.</text>
<text sub="clublinks" start="729.76" dur="2.16"> Vēl jo vairāk unikāls.</text>
<text sub="clublinks" start="732.24" dur="3.04"> -Jo šī nav tikai lidmašīna, bet viesnīca!</text>
<text sub="clublinks" start="736.52" dur="2.96"> Krievijā otro tādu neatradīsit.</text>
<text sub="clublinks" start="741.04" dur="2.92"> Šī varbūt ir vienīgā lidmašīna</text>
<text sub="clublinks" start="743.96" dur="4.08"> kurā jūs parasti varat izstiept kājas un gulēt.</text>
<text sub="clublinks" start="754.48" dur="4.24"> Ja lidmašīnā pietrūkst vietas, neuztraucieties.</text>
<text sub="clublinks" start="758.72" dur="5.04"> Šajā hostelī ir istabas un atsevišķas mājas katrai gaumei.</text>
<text sub="clublinks" start="770.48" dur="2.68"> PRIEKĀLĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="774.28" dur="3"> Nu, es došos lidot miegā.</text>
<text sub="clublinks" start="788.72" dur="5.4"> Pēc nakts lidmašīnā turpinu velosipēdu braucienu.</text>
<text sub="clublinks" start="795.2" dur="2.8"> Nez, vai uz Volgas ir kāda vieta</text>
<text sub="clublinks" start="798" dur="3.6"> kur tas ir vienlīdz skaisti uz ūdens un krastā?</text>
<text sub="clublinks" start="802.96" dur="2.44"> Domāju, ka atradu tādu vietu.</text>
<text sub="clublinks" start="805.4" dur="1.64"> Tas ir Stolbichi!</text>
<text sub="clublinks" start="808.08" dur="2.76"> Mīkstā mūzika</text>
<text sub="clublinks" start="821" dur="2.24"> Vietējie man teica</text>
<text sub="clublinks" start="823.24" dur="2.84"> ka labākais skats šeit ir saullēktā.</text>
<text sub="clublinks" start="826.08" dur="4.52"> Lai to izbaudītu, jums jāierodas Stolbichi piecos no rīta.</text>
<text sub="clublinks" start="830.6" dur="4.44"> Tiesa, vietējā tagad ir vairāk, bet Itālijā - pieci.</text>
<text sub="clublinks" start="836.08" dur="3.2"> Piekrītu, šis viedoklis ir tā vērts.</text>
<text sub="clublinks" start="840.56" dur="5.4"> Katrs no šiem pīlāriem ir salīdzināms ar Pizas torni.</text>
<text sub="clublinks" start="846.44" dur="3.6"> Bet šeit ir nesalīdzināmi mazāk tūristu.</text>
<text sub="clublinks" start="852.12" dur="2.08"> Šie kalni ir unikāli.</text>
<text sub="clublinks" start="854.72" dur="3.48"> Tie sastāv no reta akmens - sieta.</text>
<text sub="clublinks" start="858.96" dur="2.48"> Necaurspīdīgais akmens ir ļoti trausls</text>
<text sub="clublinks" start="861.44" dur="5.04"> un tas ir vienkārši pārsteidzoši, kā tas ir izdzīvojis līdz šai dienai.</text>
<text sub="clublinks" start="867" dur="2.08"> Neaprakstāms skaistums!</text>
<text sub="clublinks" start="869.8" dur="4"> Mīkstā mūzika</text>
<text sub="clublinks" start="880.88" dur="3.12"> Tagad mums jāizlemj, kur kuģot.</text>
<text sub="clublinks" start="884.56" dur="2.68"> - Galvenais ir turēt degunu pret vēju.</text>
<text sub="clublinks" start="889.92" dur="1.08"> Siers?</text>
<text sub="clublinks" start="893.28" dur="1.04"> Vīns.</text>
<text sub="clublinks" start="895.8" dur="1.36"> Saulē kaltēti tomāti?</text>
<text sub="clublinks" start="897.68" dur="2.24"> Vai esmu sasniedzis Itāliju?</text>
<text sub="clublinks" start="910.6" dur="2.68"> Nē, nepavisam ne kā Itālija.</text>
<text sub="clublinks" start="913.28" dur="2.32"> Vai deguns mani nepievīla?</text>
<text sub="clublinks" start="916.8" dur="6.08"> -Jā, tā nav Itālija, bet Dubovkas pilsēta netālu no Volgogradas.</text>
<text sub="clublinks" start="926.88" dur="4.28"> -Šeit tiek audzētas Krievijas ziemeļu vīnogas.</text>
<text sub="clublinks" start="934.96" dur="3.4"> Un tā kā ir vīnogas, tad jābūt arī vīnam.</text>
<text sub="clublinks" start="939.04" dur="3.6"> Lai gan kāds vīns var būt šādā klimatā?</text>
<text sub="clublinks" start="944.8" dur="2.6"> Tomēr mans instinkts mani nepievīla!</text>
<text sub="clublinks" start="947.4" dur="4.52"> Galu galā ir siers, saulē kaltēti tomāti un vīnogas.</text>
<text sub="clublinks" start="953.88" dur="4.8"> -Sākam ar ļoti apbrīnojamu sieru ar nosaukumu "Vinotel".</text>
<text sub="clublinks" start="958.68" dur="1.88"> Paņemam sarkanvīnu - un šeit.</text>
<text sub="clublinks" start="960.56" dur="1.88"> -Ko tu dari? - Es liet.</text>
<text sub="clublinks" start="962.44" dur="3.52"> Kāpēc viņš ir "Vinotel"? Tāpēc, ka jums tajā jālej.</text>
<text sub="clublinks" start="965.96" dur="2.4"> -Bet-ak! RUNĀ ITĀLISKI</text>
<text sub="clublinks" start="968.36" dur="1"> Bet-ak!</text>
<text sub="clublinks" start="974.92" dur="1.2"> Apdullināts!</text>
<text sub="clublinks" start="976.16" dur="1.24"> Tas ir taisni ...</text>
<text sub="clublinks" start="977.4" dur="3.64"> Esmu daudz redzējis un mēģinājis, bet tad esmu vienkārši šokēts.</text>
<text sub="clublinks" start="981.04" dur="3.08"> -Bet vīns mani šokēja vēl vairāk.</text>
<text sub="clublinks" start="984.72" dur="4.16"> Lai gan, godīgi sakot, es biju skeptisks.</text>
<text sub="clublinks" start="988.88" dur="3.24"> Bet tas izrādījās ļoti pienācīgs balts.</text>
<text sub="clublinks" start="992.72" dur="1.12"> Sarkans.</text>
<text sub="clublinks" start="995.52" dur="3.92"> Un es gribētu pakavēties pie šī vīna atsevišķi.</text>
<text sub="clublinks" start="999.44" dur="4.48"> -Nāc, varbūt pamēģināsim šo interesanto rozi?</text>
<text sub="clublinks" start="1003.92" dur="1.84"> -Tas ir izgatavots no vīnogām,</text>
<text sub="clublinks" start="1005.76" dur="3.28"> kas aug tikai mūsu teritorijā.</text>
<text sub="clublinks" start="1009.04" dur="2.12"> Šķirni sauc par "Marinovsky".</text>
<text sub="clublinks" start="1011.16" dur="2.84"> -Vai es tagad dzeru visvairāk ziemeļu vīnu Krievijā?</text>
<text sub="clublinks" start="1014" dur="2.28"> -Jā. Ir ne tikai ziemeļu ziemeļu,</text>
<text sub="clublinks" start="1016.28" dur="3.12"> arī no mūsu vietējās šķirnes, un arī rozā.</text>
<text sub="clublinks" start="1019.4" dur="2.04"> -Salūts! STIKLU Gredzens</text>
<text sub="clublinks" start="1021.48" dur="1.16"> Putnu kliedziens</text>
<text sub="clublinks" start="1023.52" dur="1.08"> -Ciao, ērglis!</text>
<text sub="clublinks" start="1024.6" dur="3.88"> Nāc, nāc šeit pēc glāzes vīna! Mums tā ir daudz!</text>
<text sub="clublinks" start="1028.8" dur="1.04"> Svilpšana</text>
<text sub="clublinks" start="1030.36" dur="1.84"> -Ko mēs to varam apvienot?</text>
<text sub="clublinks" start="1032.2" dur="3"> -Kombinēsim to ar Stiltona sieru.</text>
<text sub="clublinks" start="1038.2" dur="5.36"> -Bet galvenais atklājums man bija priekšā - vietējais trauku kajaks.</text>
<text sub="clublinks" start="1044.48" dur="3.6"> -Tas ir tāds pārejas posms starp skābo krējumu un sviestu.</text>
<text sub="clublinks" start="1048.08" dur="2.6"> Šis ir mūsu tradicionālais kazaku ēdiens,</text>
<text sub="clublinks" start="1050.68" dur="2.92"> kas tiek cepts šādā katlā krāsnī.</text>
<text sub="clublinks" start="1054.12" dur="4"> -Kaymak ir ļoti izplatīts piena produkts.</text>
<text sub="clublinks" start="1058.16" dur="2.04"> Tas ir sagatavots dažādās valstīs.</text>
<text sub="clublinks" start="1060.2" dur="5.32"> Bet tikai šeit, Volgogradā, kajaku gatavo ar ceptu pienu.</text>
<text sub="clublinks" start="1071.72" dur="1.92"> Vispār interesanti. Oho!</text>
<text sub="clublinks" start="1074.76" dur="1.16"> Hm ...</text>
<text sub="clublinks" start="1076.88" dur="1.28"> Tik dīvaini.</text>
<text sub="clublinks" start="1078.44" dur="2.88"> -Un šeit ir Volgogradas saulē kaltētie tomāti.</text>
<text sub="clublinks" start="1081.32" dur="3.32"> Nez, vai tie atšķiras no itāļu?</text>
<text sub="clublinks" start="1089.64" dur="1.32"> -Garšīgs.</text>
<text sub="clublinks" start="1091.8" dur="1.68"> Tāpat kā saulē kaltēti tomāti,</text>
<text sub="clublinks" start="1093.48" dur="4.44"> bet tomēr šeit kaut kādi nepazīstami piezīmju līkloči.</text>
<text sub="clublinks" start="1097.96" dur="3.16"> -Vai tas varētu būt tāpēc, ka tie ir sinepju eļļā?</text>
<text sub="clublinks" start="1101.12" dur="3.84"> -Un pat caur sinepju eļļu es noķēru savu garšu.</text>
<text sub="clublinks" start="1105.52" dur="2.36"> Tas bija tā, it kā es būtu ieradies savā dzimtenē.</text>
<text sub="clublinks" start="1108.64" dur="8.2"> PATRIOTISKĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1118.24" dur="5.28"> -Minuments "Dzimtene aicina!" - vissvarīgākais Volgogradas simbols.</text>
<text sub="clublinks" start="1124.56" dur="2.28"> Patiesībā, kad es teicu</text>
<text sub="clublinks" start="1126.84" dur="2.64"> it kā es būtu ieradies savā dzimtenē,</text>
<text sub="clublinks" start="1129.48" dur="2.52"> Es to nedomāju mazliet.</text>
<text sub="clublinks" start="1132.44" dur="2.92"> IRONIKA MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1141.88" dur="3.92"> -Eh! Tomēr jums ir jāuzlabo krievu valoda.</text>
<text sub="clublinks" start="1146.52" dur="4.24"> Faktiski parastos tūristus pieminekļa iekšpusē nelaiž.</text>
<text sub="clublinks" start="1150.76" dur="2.28"> Bet, tā kā esmu neparasts tūrists,</text>
<text sub="clublinks" start="1153.04" dur="3.76"> tagad es jums parādīšu kaut ko tādu, ko jūs neredzēsiet nekur citur.</text>
<text sub="clublinks" start="1163.6" dur="2.08"> -Iepazīsimies labāk</text>
<text sub="clublinks" start="1165.68" dur="2.72"> ar slavenāko sievieti Volgogradā.</text>
<text sub="clublinks" start="1169.72" dur="3.28"> Pieminekļa augstums ir 87 metri.</text>
<text sub="clublinks" start="1173.44" dur="2.76"> Šī ir augstākā statuja Eiropā.</text>
<text sub="clublinks" start="1181.04" dur="4.48"> Un, kad tas tika uzcelts, tas bija visaugstākais pasaulē.</text>
<text sub="clublinks" start="1186" dur="3.28"> Un tas tika ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā.</text>
<text sub="clublinks" start="1190.2" dur="3.08"> -Mamma mia! RUNĀ ITĀLISKI</text>
<text sub="clublinks" start="1193.28" dur="1.84"> Cik garš tu esi!</text>
<text sub="clublinks" start="1196.64" dur="3.96"> Tas ir pat augstāks nekā visaugstākais tornis Maskavas Kremlī.</text>
<text sub="clublinks" start="1208.28" dur="2.96"> No iekšpuses šie kabeļi tur statuju.</text>
<text sub="clublinks" start="1211.24" dur="3.92"> Viņu ir 117, un katrs no tiem var izturēt vaļa svaru.</text>
<text sub="clublinks" start="1218.68" dur="4.84"> - Kad piemineklis tika uzvilkts, betons tika paņemts tieši no rūpnīcas,</text>
<text sub="clublinks" start="1223.52" dur="3.8"> lai tam nebūtu laika rūdīties pirms laika.</text>
<text sub="clublinks" start="1231.76" dur="3.2"> - Viņa taču ir īsta krieviete, vai ne?</text>
<text sub="clublinks" start="1234.96" dur="3.2"> Skaista no ārpuses un uzticama no iekšpuses.</text>
<text sub="clublinks" start="1240.28" dur="3.56"> - pieminekļa inženierbūve ir tieši tāda pati,</text>
<text sub="clublinks" start="1243.84" dur="2.36"> kā pie Ostankino TV torņa,</text>
<text sub="clublinks" start="1246.2" dur="3.56"> jo to izstrādāja tā pati persona -</text>
<text sub="clublinks" start="1249.76" dur="3.04"> Nikolajs Vasiļjevičs Ņikitins.</text>
<text sub="clublinks" start="1254.04" dur="3.08"> Turklāt gan piemineklis, gan TV tornis</text>
<text sub="clublinks" start="1257.12" dur="2.96"> tika izveidoti gandrīz vienlaikus.</text>
<text sub="clublinks" start="1260.36" dur="4.6"> SVĒTKU MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1282.04" dur="4.76"> -Nu, tagad es varu droši teikt, ka es redzēju tavu dzimteni no iekšpuses.</text>
<text sub="clublinks" start="1288.28" dur="2.6"> Bet es vēl neesmu redzējis pašu Volgogradu.</text>
<text sub="clublinks" start="1290.88" dur="3.04"> Tātad, redzēsim kopā pēc reklāmas.</text>
<text sub="clublinks" start="1294.32" dur="5"> Braukšu pa vienu no interesantākajiem maršrutiem pasaulē.</text>
<text sub="clublinks" start="1301.44" dur="1.04"> - apdullis!</text>
<text sub="clublinks" start="1303.16" dur="3.4"> Eju pa garāko ielu Krievijā.</text>
<text sub="clublinks" start="1309.52" dur="3.68"> Un es izmēģināšu to, ko ir ļoti grūti izrunāt.</text>
<text sub="clublinks" start="1313.56" dur="1.8"> -Kopumā bailīga lieta.</text>
<text sub="clublinks" start="1315.36" dur="2.64"> Kāpēc mēs to nelietojam Itālijā?</text>
<text sub="clublinks" start="1320.92" dur="4"> POZITĪVĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1324.92" dur="5.36"> -Sveiki draugi! Tas esmu es, Federiko, un es esmu Volgogradā!</text>
<text sub="clublinks" start="1330.28" dur="1.96"> POZITĪVĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1332.24" dur="5.2"> Izrādās redzēt Volgogradu gan ārpusē, gan iekšpusē</text>
<text sub="clublinks" start="1337.44" dur="1.96"> no tramvaja loga.</text>
<text sub="clublinks" start="1340.32" dur="2.4"> Šo tramvaju sauc par metro tramvaju.</text>
<text sub="clublinks" start="1342.72" dur="2.8"> Daļa viņa maršruta nonāk pazemē.</text>
<text sub="clublinks" start="1346.56" dur="4.32"> Tramvajs Volgogradā parādījās vairāk nekā pirms simts gadiem.</text>
<text sub="clublinks" start="1350.88" dur="4"> Braukt bija lētāk nekā ar kabīni.</text>
<text sub="clublinks" start="1354.88" dur="2.32"> Biļete maksāja tikai 5 kapeikas.</text>
<text sub="clublinks" start="1357.92" dur="4.04"> Tagad biļete, protams, ir dārgāka, bet jūs to varat iegādāties</text>
<text sub="clublinks" start="1361.96" dur="1.88"> pat ratos. Parasti ērti.</text>
<text sub="clublinks" start="1363.84" dur="2.32"> Sveiki. Uno biļete, laika iecienītākā.</text>
<text sub="clublinks" start="1366.16" dur="1.52"> Divdesmit pieci, ja? -Jā.</text>
<text sub="clublinks" start="1369.16" dur="1.44"> -Priecīgi, paldies.</text>
<text sub="clublinks" start="1372.96" dur="3.8"> Šis maršruts ierindojas sarakstā ceturtajā vietā</text>
<text sub="clublinks" start="1376.76" dur="3.88"> "12 interesantākie tramvaja maršruti pasaulē"</text>
<text sub="clublinks" start="1380.64" dur="2.28"> raksta žurnāls Forbes.</text>
<text sub="clublinks" start="1382.92" dur="4.08"> Iedomājieties, pat tramvaja maršruts tika iekļauts Forbes sarakstā.</text>
<text sub="clublinks" start="1387" dur="1.32"> Un man joprojām nav.</text>
<text sub="clublinks" start="1388.32" dur="7.96"> Jautra mūzikas mūzika</text>
<text sub="clublinks" start="1396.28" dur="1"> Apstulbuši.</text>
<text sub="clublinks" start="1398.52" dur="1"> Kā tā?</text>
<text sub="clublinks" start="1399.52" dur="12.56"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1412.08" dur="3.96"> Kopumā šīs metro stacijas ir ļoti līdzīgas metro stacijām.</text>
<text sub="clublinks" start="1416.04" dur="2.48"> Jūs stāvat šeit, ieraduma dēļ gaidot vilcienu ...</text>
<text sub="clublinks" start="1418.52" dur="1.68"> ... un pienāk tramvajs.</text>
<text sub="clublinks" start="1420.76" dur="2.4"> Volgograda zina, kā pārsteigt.</text>
<text sub="clublinks" start="1423.16" dur="9.08"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1432.24" dur="2.64"> Ejam pastaigāties pa pilsētu, nāc.</text>
<text sub="clublinks" start="1434.88" dur="4.92"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1439.8" dur="5.08"> Protams, daudz kas šajā pilsētā saka par kritušo varoņu varoņdarbiem.</text>
<text sub="clublinks" start="1444.88" dur="3.92"> Bet ar visu to Volgograda ir ļoti dzīvīga pilsēta.</text>
<text sub="clublinks" start="1448.8" dur="2"> Ar dzīvespriecīgiem un jaukiem cilvēkiem.</text>
<text sub="clublinks" start="1452.2" dur="1"> Haosa!</text>
<text sub="clublinks" start="1453.2" dur="1.76"> Pieci augstie pieci! Smejas</text>
<text sub="clublinks" start="1454.96" dur="1"> UN! Smejas</text>
<text sub="clublinks" start="1455.96" dur="1.96"> KRJAKHTIT</text>
<text sub="clublinks" start="1459.48" dur="2.44"> Nāc, lielie "ciao-o-o!"</text>
<text sub="clublinks" start="1461.92" dur="2"> KLIENUMI: -Ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1463.92" dur="1"> -Ciao, ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1464.92" dur="3.44"> -Skaļi - ciao! -Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="1468.36" dur="3.24"> Kas ir pilsēta upē bez uzbēruma?</text>
<text sub="clublinks" start="1471.6" dur="6.16"> Viņa ir īpaši skaista Volgogradā! Tikai pati Volgas upe ir skaistāka par to.</text>
<text sub="clublinks" start="1477.76" dur="4.16"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1481.92" dur="3.4"> Vietējie iedzīvotāji apgalvo, ka Volgograda -</text>
<text sub="clublinks" start="1485.32" dur="2.16"> garākā pilsēta Krievijā.</text>
<text sub="clublinks" start="1487.48" dur="2.88"> Kad bija oficiālais vērtējums</text>
<text sub="clublinks" start="1490.36" dur="3.64"> garās pilsētās, viņš tur ieņēma ceturto vietu.</text>
<text sub="clublinks" start="1494.48" dur="5"> Tomēr Volgogradas iedzīvotāji joprojām savu pilsētu uzskata par visilgāko.</text>
<text sub="clublinks" start="1500.28" dur="4.08"> Otrā gareniskā līnija vai vienkārši otrā gareniskā līnija -</text>
<text sub="clublinks" start="1504.36" dur="3.72"> garākā iela Krievijā! Klausieties, tā garums ir 50 ...</text>
<text sub="clublinks" start="1508.08" dur="3.4"> Nevis metri, bet kilometri! Ak, es nezinu iet</text>
<text sub="clublinks" start="1511.48" dur="4.4"> no viena gala līdz otram ir nepieciešama vismaz stunda ar automašīnu.</text>
<text sub="clublinks" start="1515.88" dur="1.92"> Ceru, ka jums ir laiks.</text>
<text sub="clublinks" start="1519.48" dur="4.44"> Es varu iedomāties, cik apnicīgi vietējie ir šeit staigāt.</text>
<text sub="clublinks" start="1523.92" dur="2.28"> Jūs nevarat iztikt bez uzkodām!</text>
<text sub="clublinks" start="1527.64" dur="2.8"> Man piedāvāja sākt ar zivju zupu.</text>
<text sub="clublinks" start="1530.44" dur="1"> Joprojām būtu!</text>
<text sub="clublinks" start="1531.44" dur="2.6"> Volga atrodas tikai akmens metiena attālumā.</text>
<text sub="clublinks" start="1534.48" dur="3.2"> Tikai man teica, ka vispirms būs pārsteigums.</text>
<text sub="clublinks" start="1537.68" dur="1.4"> Ceru, ka patīkami.</text>
<text sub="clublinks" start="1540.04" dur="2.8"> Kas viņš ir ?! Aizdedzina ausu?!</text>
<text sub="clublinks" start="1542.84" dur="1"> Oho.</text>
<text sub="clublinks" start="1543.84" dur="1"> Apstulbuši.</text>
<text sub="clublinks" start="1544.84" dur="2.84"> Šis katls, protams, ir arī mini porcija.</text>
<text sub="clublinks" start="1547.68" dur="2.44"> Kad vēlaties uzkodu vietā</text>
<text sub="clublinks" start="1550.12" dur="4.44"> lai apēstu kaut kādu sviestmaizi, viņš izņēma katlu no maisa un uzvārīja zivju zupu.</text>
<text sub="clublinks" start="1555.68" dur="4.48"> Auss man tiešām šķita ļoti vienkārša.</text>
<text sub="clublinks" start="1560.16" dur="2.32"> Bet šeit visu izšķir kalpošana.</text>
<text sub="clublinks" start="1562.48" dur="3.64"> Katls, zāle, dūmi - ļoti atmosfēriski!</text>
<text sub="clublinks" start="1566.12" dur="3.88"> It kā jūs atrastos Volgas krastā.</text>
<text sub="clublinks" start="1571.8" dur="5.88"> Nākamais ēdiens ir grūtāks. Šī ir zivju pasta ar kaut kādām putām.</text>
<text sub="clublinks" start="1579.68" dur="1"> -M-m.</text>
<text sub="clublinks" start="1581.08" dur="1"> Jā.</text>
<text sub="clublinks" start="1582.08" dur="2.32"> Tagad es saprotu šefpavāra ideju.</text>
<text sub="clublinks" start="1584.4" dur="1"> Šeit ...</text>
<text sub="clublinks" start="1586.08" dur="1.96"> ... galvenā karūsu pastēte.</text>
<text sub="clublinks" start="1588.6" dur="2.36"> Viņš ir tik maigs, maigs, maigs.</text>
<text sub="clublinks" start="1590.96" dur="2.96"> Tad sinepju eļļa šeit papildina,</text>
<text sub="clublinks" start="1593.92" dur="2.56"> un makšķerēt ar šo dūmu pēcgaršu.</text>
<text sub="clublinks" start="1596.48" dur="5.04"> Nez, kas ir šīs putas? Ceru, ka tas nav izgatavots no sinepēm.</text>
<text sub="clublinks" start="1601.52" dur="2.8"> Lai gan Volgograda zina, kā pārsteigt.</text>
<text sub="clublinks" start="1604.96" dur="1"> Aiziet?</text>
<text sub="clublinks" start="1605.96" dur="1.72"> Smejas Tiešām?</text>
<text sub="clublinks" start="1607.68" dur="1"> Tiešām ...</text>
<text sub="clublinks" start="1608.68" dur="6.16"> Puiši, vai jūs sīpolu esat iemērcis pienā un no tā izveidojis putas?</text>
<text sub="clublinks" start="1615.32" dur="3.2"> Jo šeit jūtams gan piens, gan sīpoli.</text>
<text sub="clublinks" start="1620.48" dur="1"> Apdullināts!</text>
<text sub="clublinks" start="1621.48" dur="4.28"> Lai kaut ko tādu izdomātu, nepieciešama tieša krievu iztēle.</text>
<text sub="clublinks" start="1626.64" dur="3.04"> Pirms izmēģināt desertu, iespējams</text>
<text sub="clublinks" start="1629.68" dur="2.44"> ir vērts izmēģināt šo limonādi.</text>
<text sub="clublinks" start="1632.84" dur="4.28"> Lai gan to sauc par limonādi, tas nav izgatavots ar citronu.</text>
<text sub="clublinks" start="1637.12" dur="1"> Un no skābenēm.</text>
<text sub="clublinks" start="1638.12" dur="5.6"> Ja vēlaties, lai ārzemnieks salauztu mēli, lūdziet viņu pasūtīt ...</text>
<text sub="clublinks" start="1644.2" dur="3.6"> Shcha, shavel, shcha, sha ... Skābenes.</text>
<text sub="clublinks" start="1647.8" dur="2.64"> Skābenes ... Limonāde?</text>
<text sub="clublinks" start="1650.44" dur="3.24"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1653.68" dur="4.08"> Taisni svaiga, atsvaidzinoša. Parasti laba lieta.</text>
<text sub="clublinks" start="1658.56" dur="2.36"> Kāpēc mēs to nelietojam Itālijā?</text>
<text sub="clublinks" start="1660.92" dur="3.28"> Ak, protams, jo izruna ir tik sarežģīta</text>
<text sub="clublinks" start="1664.2" dur="2.36"> ka neviens to pat nevar pasūtīt!</text>
<text sub="clublinks" start="1666.56" dur="2.84"> Un tagad - galvenais pārsteigums!</text>
<text sub="clublinks" start="1669.4" dur="1.2"> Saldējums!</text>
<text sub="clublinks" start="1670.6" dur="1"> Smejas</text>
<text sub="clublinks" start="1671.6" dur="2"> Atradis ko pārsteigt itāli!</text>
<text sub="clublinks" start="1673.6" dur="2.92"> Jo mēs parasti izgudrojām saldējumu.</text>
<text sub="clublinks" start="1676.52" dur="3.08"> Lai gan ... kāds dīvains dzeltens nokrāsa?</text>
<text sub="clublinks" start="1680.12" dur="4.16"> Es ceru, ka šis saldējums nav gatavots no sinepēm.</text>
<text sub="clublinks" start="1684.28" dur="3.32"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1687.6" dur="1"> Madonna ...</text>
<text sub="clublinks" start="1689.4" dur="1"> Aiziet!</text>
<text sub="clublinks" start="1690.4" dur="3.2"> RUNĀ ITĀLISKI</text>
<text sub="clublinks" start="1693.6" dur="2.12"> Kukurūzas aromāts saldējums.</text>
<text sub="clublinks" start="1696.28" dur="1.28"> ES neticu!</text>
<text sub="clublinks" start="1697.56" dur="2.56"> Tik dīvaini puiši, tik negaidīti.</text>
<text sub="clublinks" start="1701.44" dur="5.36"> Ļoti bagātīga kukurūzas garša un kraukšķīgs popkorns.</text>
<text sub="clublinks" start="1706.8" dur="1.48"> Šī ir bumba!</text>
<text sub="clublinks" start="1710" dur="2.96"> Esam paēduši, tagad ejam tālāk.</text>
<text sub="clublinks" start="1712.96" dur="5.04"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1718" dur="4.8"> Godīgi sakot, pēc sātīgām pusdienām man nemaz nav tādas kā pedāļus.</text>
<text sub="clublinks" start="1725.88" dur="3.2"> Nez, vai jūs varat paspēt izbraukt ar Volgu?</text>
<text sub="clublinks" start="1731.04" dur="3.4"> MOTORA ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1734.44" dur="1.96"> Ak, pagaidi, neej!</text>
<text sub="clublinks" start="1736.4" dur="1.88"> MOTORA ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1738.28" dur="3.6"> Ak, graty, paldies, citādi es esmu šeit noguris, jūs neticēsiet.</text>
<text sub="clublinks" start="1743.24" dur="4"> Iesaku arī nedaudz atpūsties un noskatīties sludinājumu.</text>
<text sub="clublinks" start="1747.76" dur="4.48"> Un tūlīt pēc sludinājuma es braucu ar jahtu gar Volgu!</text>
<text sub="clublinks" start="1752.88" dur="3.76"> Es esmu pasaules karalis-ah!</text>
<text sub="clublinks" start="1756.64" dur="2.8"> Es atradīšu veselu sinepju kalnu!</text>
<text sub="clublinks" start="1759.44" dur="4.56"> AR VĀCU AKCENTU: Ak, šeit mums ir jāuzbūvē visa rūpnīca tā pārstrādei!</text>
<text sub="clublinks" start="1764" dur="4"> Un tad negaidīti satikšu vecu paziņu.</text>
<text sub="clublinks" start="1768" dur="2.28"> Tas ir interesanti! Tagad tas ir pagājis.</text>
<text sub="clublinks" start="1772.64" dur="5.52"> DZIESMA: -Stingras bankas, forši ēdieni! Dzimtene ar zobenu griež mākoņus!</text>
<text sub="clublinks" start="1778.16" dur="6.8"> Riteņbraukšana pa Volgas gludo virsmu Ejam paēst Volgogradā!</text>
<text sub="clublinks" start="1787.92" dur="4.36"> Bonjour, mana ekipāža! Kapteinis Federiko Arnaldi ir šeit kopā ar jums.</text>
<text sub="clublinks" start="1792.28" dur="1.76"> Un es dodos uz Volgogradu!</text>
<text sub="clublinks" start="1795.24" dur="2.32"> Jā, jo jūrnieki iet.</text>
<text sub="clublinks" start="1798.48" dur="3.68"> Un es eju gar Volgu, jo bez Volgas</text>
<text sub="clublinks" start="1802.16" dur="3.68"> nav iespējams iedomāties Volgogradu.</text>
<text sub="clublinks" start="1805.84" dur="1"> Joprojām būtu!</text>
<text sub="clublinks" start="1806.84" dur="1.8"> Galu galā viņš ir Volgo-grāds.</text>
<text sub="clublinks" start="1809.8" dur="2.64"> Skaistums apkārt ir pārsteidzošs!</text>
<text sub="clublinks" start="1813.64" dur="4.04"> Tik atvērtas vietas, ka es tikai gribu kliegt ...</text>
<text sub="clublinks" start="1817.68" dur="3.08"> Es esmu pasaules karalis-ah!</text>
<text sub="clublinks" start="1820.76" dur="3.68"> ECHO: -... pasaule-ah!</text>
<text sub="clublinks" start="1824.44" dur="2.88"> PRIEKĀLĀ MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1827.32" dur="2.24"> Kas ir pie horizonta?</text>
<text sub="clublinks" start="1830.88" dur="2.52"> Beidzot es nopeldējos pie sinepēm!</text>
<text sub="clublinks" start="1833.4" dur="5.2"> Kaut arī Volgograda un sinepju galvaspilsēta, starp galvaspilsētu un sinepēm</text>
<text sub="clublinks" start="1838.6" dur="3.92"> ļoti pieklājīga distance. Nekas dīvains!</text>
<text sub="clublinks" start="1842.52" dur="3.96"> Vai atceraties, ka šī ir ļoti gara pilsēta?</text>
<text sub="clublinks" start="1847.04" dur="3.88"> Tātad tur ir sinepju depozīts!</text>
<text sub="clublinks" start="1850.92" dur="1.16"> Sarepta.</text>
<text sub="clublinks" start="1852.64" dur="2.68"> Kādreiz tā bija maza pilsēta.</text>
<text sub="clublinks" start="1855.32" dur="2.96"> Un tagad viņš kļuva par Volgogradas daļu.</text>
<text sub="clublinks" start="1858.28" dur="4.56"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1862.84" dur="3.44"> Sinepes šeit audzē kopš 18. gadsimta.</text>
<text sub="clublinks" start="1866.28" dur="2.4"> Bet populārs visā Krievijā</text>
<text sub="clublinks" start="1868.68" dur="3.32"> to izgatavoja ļoti slavena persona.</text>
<text sub="clublinks" start="1873.96" dur="2.52"> Napoleons Bonaparts.</text>
<text sub="clublinks" start="1877.32" dur="4.56"> 1810. gadā Napoleons pakļāva Angliju jūras blokādē.</text>
<text sub="clublinks" start="1881.88" dur="5.04"> Tādēļ angļu sinepju piegāde Krievijai tika pārtraukta.</text>
<text sub="clublinks" start="1888.68" dur="3.12"> Bet jums ir jāsaprot tas imperators Aleksandrs</text>
<text sub="clublinks" start="1891.8" dur="4.92"> bija tik liels sinepju cienītājs, ka tagad, protams, ir sašutis.</text>
<text sub="clublinks" start="1896.72" dur="2.48"> "Mamma mia, Napoleons man visu bloķēja!</text>
<text sub="clublinks" start="1899.2" dur="2.04"> Kur es varu dabūt sinepes?! "</text>
<text sub="clublinks" start="1901.24" dur="2.8"> Viņš sāka viņu meklēt. Un es to atradu šeit, Sarepta.</text>
<text sub="clublinks" start="1904.04" dur="2.76"> Šeit, Volgā, bija vācu apmetne,</text>
<text sub="clublinks" start="1906.8" dur="3.84"> kur vietējie iedzīvotāji jau ir atklājuši, ka pieaug</text>
<text sub="clublinks" start="1910.64" dur="4.24"> ļoti pienācīgas garšīgas sinepes. Viņi arī viņu mīl un teica ...</text>
<text sub="clublinks" start="1914.88" dur="4.8"> AR VĀCU AKCENTU: "Ak, mums ir jāuzbūvē visa rūpnīca tā pārstrādei!"</text>
<text sub="clublinks" start="1919.68" dur="2.56"> Un, kad Aleksandrs uzzināja: viss, draudzība!</text>
<text sub="clublinks" start="1922.24" dur="1.16"> Un sinepes no Volgas</text>
<text sub="clublinks" start="1923.4" dur="4.16"> tieši sāka piegādāt tieši uz imperatora galda.</text>
<text sub="clublinks" start="1928.68" dur="4.8"> Tās vecās rūpnīcas sen vairs nav. Pēc kara šeit tika uzcelta jauna.</text>
<text sub="clublinks" start="1933.48" dur="4.6"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="1938.08" dur="2.48"> Un tas bija vienīgais visā PSRS</text>
<text sub="clublinks" start="1940.56" dur="2.84"> sinepju pulvera ražošanas rūpnīca.</text>
<text sub="clublinks" start="1944.84" dur="5.24"> Ja Volgograda ir sinepju galvaspilsēta, tad Sarepta ir tās Kremlis.</text>
<text sub="clublinks" start="1950.76" dur="3.52"> Ir pienācis laiks oficiāli apmeklēt sinepes</text>
<text sub="clublinks" start="1954.28" dur="2.2"> un satikt viņu aci pret aci.</text>
<text sub="clublinks" start="1957.6" dur="4.08"> Iepazīšanos ar sinepēm sāku jau pašā sākumā.</text>
<text sub="clublinks" start="1962.24" dur="1"> No sēklām.</text>
<text sub="clublinks" start="1963.8" dur="1.6"> Baltas sinepes.</text>
<text sub="clublinks" start="1965.84" dur="1.2"> Melns.</text>
<text sub="clublinks" start="1967.04" dur="1"> Hmm ...</text>
<text sub="clublinks" start="1968.04" dur="1.64"> Kas tas ir?</text>
<text sub="clublinks" start="1969.68" dur="2.04"> -Tas ir pelēkas sinepes.</text>
<text sub="clublinks" start="1971.72" dur="6.12"> Kopumā tas ir īpašs sinepju veids, ko audzē Volgogradā.</text>
<text sub="clublinks" start="1977.84" dur="2.16"> Sarepta pilsētā.</text>
<text sub="clublinks" start="1980" dur="5.2"> - Man nebija ne jausmas, cik daudz jūs varat iedomāties, pamatojoties uz sinepēm.</text>
<text sub="clublinks" start="1985.64" dur="2"> - Šī ir sinepju desa.</text>
<text sub="clublinks" start="1988.12" dur="2.12"> Tajā var redzēt sēklas ...</text>
<text sub="clublinks" start="1990.24" dur="2.72"> -Dzeltens. -... un Sarepa, jā, un melna.</text>
<text sub="clublinks" start="1992.96" dur="1.24"> Redzi? Melns.</text>
<text sub="clublinks" start="1994.2" dur="2.52"> -Ah! Un es domāju, ka melnie ir pipari.</text>
<text sub="clublinks" start="1996.72" dur="3.12"> Es jūtu sēklas, tās gurkst, ir jaukas.</text>
<text sub="clublinks" start="1999.84" dur="1.8"> Nē, ideja ir forša.</text>
<text sub="clublinks" start="2001.64" dur="2.48"> Un maizi arī. -Maizes sinepes arī.</text>
<text sub="clublinks" start="2004.12" dur="2.92"> Redzi, cik tas ir dzeltens? - Labi, vai ne?</text>
<text sub="clublinks" start="2007.04" dur="4.08"> -Jā. Sinepju eļļa piešķir tai tādu krāšņumu un krāsu.</text>
<text sub="clublinks" start="2011.84" dur="3.76"> -Un pat sinepes pievieno saldajiem konditorejas izstrādājumiem.</text>
<text sub="clublinks" start="2016.16" dur="2.08"> Tās ir Sarepta piparkūkas.</text>
<text sub="clublinks" start="2018.76" dur="3.6"> Smalkais sinepju aromāts ir pat pikants.</text>
<text sub="clublinks" start="2023.52" dur="2.4"> -Nē, ļoti garšīgi. Piparkūkas ir taisnas ...</text>
<text sub="clublinks" start="2026.6" dur="2.32"> -Itālijā ir daudz dažādu sieru.</text>
<text sub="clublinks" start="2028.92" dur="4.28"> Bet mums pat prātā nenāca tiem pievienot sinepes.</text>
<text sub="clublinks" start="2034.12" dur="1.56"> -Šis ir jauns siers.</text>
<text sub="clublinks" start="2036.16" dur="2.32"> To sauc - uzmini, kā.</text>
<text sub="clublinks" start="2038.48" dur="1.52"> Vai viņš izskatās pēc kaut kā?</text>
<text sub="clublinks" start="2040" dur="1.68"> -Kādam kacioto.</text>
<text sub="clublinks" start="2041.68" dur="1.16"> -Caccioto.</text>
<text sub="clublinks" start="2043.2" dur="1.64"> -Ah! Es to uzminēju.</text>
<text sub="clublinks" start="2045.48" dur="4.08"> -Es domāju, ka citos reģionos, izņemot Volgogradu,</text>
<text sub="clublinks" start="2049.56" dur="2.84"> jūs neatradīsit sieru ar sinepju sēklām.</text>
<text sub="clublinks" start="2052.4" dur="4.2"> -Tas tiesa. Pat Itālijā to neatradīsit. Es to redzu pirmo reizi.</text>
<text sub="clublinks" start="2057.12" dur="2.68"> -Es jau izmēģināju sinepju eļļu.</text>
<text sub="clublinks" start="2059.8" dur="2.76"> Bet tur viņu aizēnoja saulē kaltēti tomāti.</text>
<text sub="clublinks" start="2062.56" dur="4.16"> Tagad es vēlos uzzināt sinepju eļļas īsto garšu.</text>
<text sub="clublinks" start="2067.16" dur="5.96"> SVĒTKU MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="2073.12" dur="1.2"> -Madonna!</text>
<text sub="clublinks" start="2074.72" dur="1.12"> Madonna!</text>
<text sub="clublinks" start="2077.12" dur="1.24"> Ho ho!</text>
<text sub="clublinks" start="2078.92" dur="3.32"> Šeit, un tagad iekšā pat nedaudz sadedzina.</text>
<text sub="clublinks" start="2082.6" dur="3.36"> -Volgogradas apgabala iedzīvotāji virtuvē viņu mājās</text>
<text sub="clublinks" start="2085.96" dur="2.44"> izmantojiet tikai sinepju eļļu.</text>
<text sub="clublinks" start="2088.4" dur="2.4"> - Jums ir Volgograda - sinepju galvaspilsēta.</text>
<text sub="clublinks" start="2090.8" dur="3.84"> Vai zinājāt, ka mums Itālijā ir arī sinepju galvaspilsēta?</text>
<text sub="clublinks" start="2094.64" dur="3"> Šī ir Kremona, uz ziemeļiem. Stradivari. Vijole.</text>
<text sub="clublinks" start="2097.64" dur="1.12"> Un sinepes.</text>
<text sub="clublinks" start="2098.76" dur="1.72"> Mēs to saucam par mostardu.</text>
<text sub="clublinks" start="2100.48" dur="3.16"> Un viņa ir tik salda, augļaina. Mmm, garšīgi!</text>
<text sub="clublinks" start="2104.2" dur="6.24"> - Izrādījās, ka šeit ir arī mostarda. Un viņi to ēd ar saldējumu!</text>
<text sub="clublinks" start="2111.12" dur="1.64"> -Un kādas tur ir garšas?</text>
<text sub="clublinks" start="2112.76" dur="1.16"> -Tas ir bumbieris.</text>
<text sub="clublinks" start="2113.92" dur="1.6"> -Jā. - Un tas ir dzērvenes.</text>
<text sub="clublinks" start="2121.12" dur="1.64"> -Bet tā ir bumba taisna.</text>
<text sub="clublinks" start="2123.2" dur="2.64"> Tagad bumbieris un sinepes ir bumba.</text>
<text sub="clublinks" start="2125.84" dur="2.16"> Mani aplausi Volgogradai.</text>
<text sub="clublinks" start="2128.84" dur="4.6"> -Nez vai es varu atšķirt itāli no vietējā?</text>
<text sub="clublinks" start="2133.96" dur="2.04"> -Gatavs nākamajam.</text>
<text sub="clublinks" start="2139.28" dur="1"> Ha!</text>
<text sub="clublinks" start="2141.08" dur="2.24"> Otrais ir jūsu, pirmais ir mūsu.</text>
<text sub="clublinks" start="2144.24" dur="1.2"> -Jā. -Jā?</text>
<text sub="clublinks" start="2145.84" dur="1.92"> Uh-uh! -Un kura no tām garšo labāk?</text>
<text sub="clublinks" start="2147.76" dur="2.04"> -Vai tu zini, kāpēc es to uzminēju?</text>
<text sub="clublinks" start="2149.8" dur="3.96"> Tā kā mūsējais bija mīkstāks, viss bija taisni ar mēru.</text>
<text sub="clublinks" start="2153.76" dur="1.76"> Viss, viss, kā tam vajadzētu būt.</text>
<text sub="clublinks" start="2156.16" dur="4.04"> Un tavējais joprojām bija ... vairāk krievs.</text>
<text sub="clublinks" start="2161.32" dur="2.04"> -Jo mūsu sinepes.</text>
<text sub="clublinks" start="2164.12" dur="4.96"> -Kamēr man patīk negaidīta tikšanās ar veco Mostardo draugu,</text>
<text sub="clublinks" start="2169.08" dur="1.92"> jūs skatāties sludinājumu.</text>
<text sub="clublinks" start="2172.2" dur="4.56"> Pēc reklāmas mēs sagatavosim tradicionālu kazaku ēdienu ...</text>
<text sub="clublinks" start="2177.24" dur="2.56"> -Es jau sāku sist olas.</text>
<text sub="clublinks" start="2180.08" dur="2.44"> -... ar netradicionālu piedevu.</text>
<text sub="clublinks" start="2183.28" dur="1.4"> - Sīpolu rotājums?</text>
<text sub="clublinks" start="2187.56" dur="2.52"> - Ēdienu gatavošana man ir lieliska brīvdiena.</text>
<text sub="clublinks" start="2190.08" dur="2.92"> Un šodienas ēdiena gatavošana ir liels notikums.</text>
<text sub="clublinks" start="2193" dur="4.32"> Kopā ar mani ir cilvēks, kurš vada un vada lielus pasākumus.</text>
<text sub="clublinks" start="2197.32" dur="2.52"> Bonjorno, Andrejs. -Bongiorno, Federiko.</text>
<text sub="clublinks" start="2199.84" dur="4.08"> -Šodien pagatavosim tradicionālu kazaku ēdienu - tīrradņus.</text>
<text sub="clublinks" start="2203.92" dur="3.08"> Šim ēdienam vajadzētu būt visjaunākajam zandartam.</text>
<text sub="clublinks" start="2207" dur="2.6"> Mēs to noķērām pirms dažām stundām.</text>
<text sub="clublinks" start="2209.6" dur="4.32"> -Tu neticēsi, bet tur, kur es uzaugu, pie jūras, netālu no Romas,</text>
<text sub="clublinks" start="2213.92" dur="4.04"> mēs tur reti sēžam ar makšķeri, veicam zemūdens medības.</text>
<text sub="clublinks" start="2218.64" dur="4.08"> - Izrādījās, ka Andrejs ir iecienījis arī zemūdens medības.</text>
<text sub="clublinks" start="2223.24" dur="3.92"> Tātad, runājot par mūsu trofejām, mēs sagriezām zandartus.</text>
<text sub="clublinks" start="2227.76" dur="3.92"> -Tātad, pareizi. Katras sloksnes pāris centimetru biezums.</text>
<text sub="clublinks" start="2231.68" dur="1.92"> - Vai tas derēs manam griezumam?</text>
<text sub="clublinks" start="2233.6" dur="1.04"> -Vabene.</text>
<text sub="clublinks" start="2234.64" dur="3.24"> -Jūs ļoti ātri uzņemat itāļu valodu.</text>
<text sub="clublinks" start="2237.88" dur="2.44"> Šie kazaki ir pārsteidzoši cilvēki.</text>
<text sub="clublinks" start="2240.32" dur="2.64"> Jūs varat man pateikt kazaku vārdus.</text>
<text sub="clublinks" start="2242.96" dur="2"> -Jā, mums ir sava vārdnīca.</text>
<text sub="clublinks" start="2244.96" dur="2.24"> Ir sirsnīgs vārds "chadunyushka".</text>
<text sub="clublinks" start="2247.2" dur="2.24"> Tas nozīmē "bērns, bērns".</text>
<text sub="clublinks" start="2249.44" dur="1.84"> Itāļu valodā ... -Bambino.</text>
<text sub="clublinks" start="2251.28" dur="2.72"> -Vai jūs zināt, piemēram, kas ir sieviete?</text>
<text sub="clublinks" start="2254.52" dur="1.12"> -Es zinu. -Kas?</text>
<text sub="clublinks" start="2255.64" dur="3.44"> Neesi kautrīgs. -Nu, tur, sievietes, meitenes, viss.</text>
<text sub="clublinks" start="2259.08" dur="4.12"> -Nē. Kazaku valodā vārds "sieviete" nenozīmē neko citu,</text>
<text sub="clublinks" start="2263.2" dur="1.68"> kā sievietes frizūra.</text>
<text sub="clublinks" start="2265.24" dur="4.2"> -Tātad nemanāmi no makšķerēšanas saruna pievērsās sievietēm.</text>
<text sub="clublinks" start="2269.44" dur="2.16"> Tipiska vīriešu saruna.</text>
<text sub="clublinks" start="2271.6" dur="2.24"> Bet mēs neesam aizmirsuši arī par ēdiena gatavošanu.</text>
<text sub="clublinks" start="2274.48" dur="2.8"> -Tātad, labi, ielej sinepju eļļu.</text>
<text sub="clublinks" start="2277.28" dur="1.64"> -Ah, jā, ej, nāc.</text>
<text sub="clublinks" start="2279.28" dur="4.64"> Kamēr tu man stāstīji par kazaku vārdiem, es jau sāku sist olas.</text>
<text sub="clublinks" start="2283.92" dur="2.6"> Es domāju, ka mums visiem vajadzētu aizmukt.</text>
<text sub="clublinks" start="2286.52" dur="1.76"> - Pareizi, pareizi.</text>
<text sub="clublinks" start="2288.28" dur="4.04"> -Logrīki ir saprotami. -Nugeti ir panēti.</text>
<text sub="clublinks" start="2292.32" dur="2.88"> Jautra MŪZIKA</text>
<text sub="clublinks" start="2295.84" dur="2.04"> Laiks izcept tīrradņus.</text>
<text sub="clublinks" start="2297.88" dur="1.8"> - Mēs varam nedaudz sālīt.</text>
<text sub="clublinks" start="2299.68" dur="1.8"> - Sāls un pipari.</text>
<text sub="clublinks" start="2303.96" dur="2.88"> Žēl, ka televīzija vēl nav iemācījusies</text>
<text sub="clublinks" start="2306.84" dur="2.68"> pārraidīt un smaržot caur kameru.</text>
<text sub="clublinks" start="2309.52" dur="3.76"> -Jā? Bet tad mēģināsim tos pārsūtīt.</text>
<text sub="clublinks" start="2313.28" dur="1.52"> -Vārdos? -Jā.</text>
<text sub="clublinks" start="2314.8" dur="1.16"> -Belissimo!</text>
<text sub="clublinks" start="2315.96" dur="4.16"> -Un kazaku valodā, cik "belissimo" būs? Jauki, garšīgi?</text>
<text sub="clublinks" start="2320.12" dur="1.36"> - Tas ir pat garšīgi.</text>
<text sub="clublinks" start="2322.56" dur="2.56"> -M-mm, dūšīgi garšīgi! Mmm!</text>
<text sub="clublinks" start="2325.12" dur="3.04"> -Tu runā kā gandrīz īsts kazaks.</text>
<text sub="clublinks" start="2328.16" dur="4.16"> -Ja es tomēr uzzinātu, kā savīt pārbaudītāju, kā tev iet, vai ne?</text>
<text sub="clublinks" start="2342.04" dur="2.04"> Tas ir kazaku streiks.</text>
<text sub="clublinks" start="2344.64" dur="2.76"> -Lai gan Andrejs demonstrēja savu varenību,</text>
<text sub="clublinks" start="2347.4" dur="2.64"> tīrradņi ieguva jauku garoziņu.</text>
<text sub="clublinks" start="2350.04" dur="2.16"> Ir pienācis laiks pagatavot piedevu.</text>
<text sub="clublinks" start="2352.2" dur="1.88"> Vispirms sasmalcinām sīpolu.</text>
<text sub="clublinks" start="2354.52" dur="3.64"> - Kas zina, varbūt zobens būtu vēl ātrāks.</text>
<text sub="clublinks" start="2358.16" dur="4.92"> Es nekad neesmu mēģinājis gatavot kopā ar viņu. -Tas būtu ātrāk, bet ne tik sekli.</text>
<text sub="clublinks" start="2363.08" dur="2.12"> -Un mēs to nosūtīsim, lai to apbrūninātu.</text>
<text sub="clublinks" start="2365.6" dur="3.56"> -Ak, zelta sīpols. Vai mēs visi esam gatavi? Sīpolu rotājums.</text>
<text sub="clublinks" start="2369.16" dur="1.96"> Vai tas ir tik vienkārši? -Nesteidzies.</text>
<text sub="clublinks" start="2371.12" dur="3.72"> Tāds vienkāršs gardēžu ēdiens kā zandartu tīrradņi</text>
<text sub="clublinks" start="2374.84" dur="4.24"> rotājumam jābūt piemērotam. Ne vairāk, ne mazāk - grechotto.</text>
<text sub="clublinks" start="2379.08" dur="4"> -Tad mēs nevaram iztikt bez ideālajiem Makfa griķiem.</text>
<text sub="clublinks" start="2383.08" dur="4.6"> To audzē Altajajā un satur milzīgu daudzumu mikroelementu.</text>
<text sub="clublinks" start="2387.68" dur="3.52"> Grechotto izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs.</text>
<text sub="clublinks" start="2391.48" dur="3.48"> -Tagad ielejiet griķus pannā un apcepiet.</text>
<text sub="clublinks" start="2394.96" dur="1.44"> Cik daudz izliet?</text>
<text sub="clublinks" start="2396.8" dur="4.36"> -Krieviem ar griķi vienmēr nepietiek. Tāpēc es ieliku nedaudz vairāk.</text>
<text sub="clublinks" start="2401.16" dur="3.48"> Šeit ir svarīgi, lai tiktu atklātas visas smaržas, piemēram, risotto.</text>
<text sub="clublinks" start="2404.64" dur="2.76"> Un tā, lai izveidotos aizsarg apvalks.</text>
<text sub="clublinks" start="2407.4" dur="1.84"> -Pildiet ar zivju buljonu.</text>
<text sub="clublinks" start="2409.24" dur="3.36"> Griķi vajadzētu iegremdēt buljonā. Pietiekami.</text>
<text sub="clublinks" start="2413.84" dur="1.16"> Apklājot?</text>
<text sub="clublinks" start="2416.04" dur="2.32"> -Jūs esat perfekcionists. -Jā nedaudz.</text>
<text sub="clublinks" start="2418.36" dur="3.04"> -Kā itāļu valodā ir "perfekcionists"? - Trauksme.</text>
<text sub="clublinks" start="2422" dur="4.16"> -Ir pienācis laiks pievienot krāšņus saulē kaltētus tomātus.</text>
<text sub="clublinks" start="2428.36" dur="1.6"> -Pabeigtais pieskāriens.</text>
<text sub="clublinks" start="2429.96" dur="2.24"> Labākas kombinācijas nav</text>
<text sub="clublinks" start="2432.2" dur="3.04"> nekā Volgas zandarti un franču Parmezāns.</text>
<text sub="clublinks" start="2435.24" dur="2.72"> -Sauksim to par franču parmezānu,</text>
<text sub="clublinks" start="2437.96" dur="2.96"> bet Itālijā parmezāns izskatās savādāk.</text>
<text sub="clublinks" start="2440.92" dur="2.08"> Vai parmezāns ir itāļu siers?</text>
<text sub="clublinks" start="2443" dur="2.12"> -Kopīgs humors, man patika.</text>
<text sub="clublinks" start="2445.12" dur="2.96"> -Pamatā viss. Mēs apsedzam un ļaujam tai nīkt.</text>
<text sub="clublinks" start="2448.08" dur="3.96"> -Ļauj tam nīkt. Un kārtosim un ēdīsim. Es jau esmu izsalcis.</text>
<text sub="clublinks" start="2452.52" dur="2.8"> -Ja jums ir izsalcis, kamēr mēs gatavojām ēdienu,</text>
<text sub="clublinks" start="2455.32" dur="2.8"> jūs varat viegli atkārtot šos ēdienus.</text>
<text sub="clublinks" start="2458.12" dur="2.92"> Jums būs nepieciešams: svaigi zandarti,</text>
<text sub="clublinks" start="2461.04" dur="2.04"> maizes drupačas,</text>
<text sub="clublinks" start="2463.08" dur="2.68"> eļļa - vislabāk ir sinepju eļļa,</text>
<text sub="clublinks" start="2465.76" dur="2.16"> bet jūs varat izmantot jebkuru dārzeņu.</text>
<text sub="clublinks" start="2467.92" dur="3.2"> Un grechotto: sīpoli, zivju buljons,</text>
<text sub="clublinks" start="2471.12" dur="1.56"> saulē kaltēti tomāti,</text>
<text sub="clublinks" start="2472.68" dur="3.04"> cietais siers un, protams, griķi.</text>
<text sub="clublinks" start="2478.4" dur="1.8"> RUNĀ ITĀLISKI</text>
<text sub="clublinks" start="2480.2" dur="2.96"> - Tas šķiet vienkārši: griķi, zandarti, bet cik skaisti.</text>
<text sub="clublinks" start="2483.16" dur="1.12"> -Nu?</text>
<text sub="clublinks" start="2484.72" dur="1.2"> -Salute! -Sieru!</text>
<text sub="clublinks" start="2489.4" dur="1.16"> Mmm!</text>
<text sub="clublinks" start="2490.56" dur="1.2"> -M-mm!</text>
<text sub="clublinks" start="2493" dur="2.48"> - Es neesmu lielākais griķu cienītājs.</text>
<text sub="clublinks" start="2495.48" dur="4.24"> Bet gatavošanas metodes un saulē kaltētu tomātu dēļ</text>
<text sub="clublinks" start="2499.72" dur="4.24"> izrādījās pavisam cits griķis. Vidusjūra.</text>
<text sub="clublinks" start="2503.96" dur="3.04"> Un zandarti parasti nav slavējami.</text>
<text sub="clublinks" start="2508.12" dur="3.28"> -Endrij, tu mani tiešām pārsteidzi. Žēlastība!</text>
<text sub="clublinks" start="2511.4" dur="1.4"> -Liels paldies.</text>
<text sub="clublinks" start="2512.8" dur="4.24"> Nāciet atkal, mēs katru reizi meklēsim veidus, kā jūs pārsteigt.</text>
<text sub="clublinks" start="2519.88" dur="2.72"> -Ko es zināju par Volgogradu pirms šī ceļojuma?</text>
<text sub="clublinks" start="2522.6" dur="3.68"> Nu, Mamaev Kurgan, pilsētas aizstāvju varoņdarbs un piemineklis,</text>
<text sub="clublinks" start="2526.28" dur="2.6"> šādā veidā pagodināts</text>
<text sub="clublinks" start="2528.88" dur="4.04"> ka viņš aizsedz ieeju pilsētā, un aiz viņa ir Dzimtenes figūra.</text>
<text sub="clublinks" start="2532.92" dur="4.28"> Un es teiktu, ka kopumā tā ir pilsētas militārā vēsture,</text>
<text sub="clublinks" start="2537.2" dur="2"> ko mēs nenormāli cienām,</text>
<text sub="clublinks" start="2539.2" dur="4.24"> tas joprojām nedaudz slēpj apbrīnojamo Volgogradas daļu.</text>
<text sub="clublinks" start="2544.2" dur="3"> - Šeit dzīvo pārsteidzoši cilvēki.</text>
<text sub="clublinks" start="2547.2" dur="2.96"> Viņi brauc ar velosipēdu pa ūdeni</text>
<text sub="clublinks" start="2550.16" dur="2.52"> un ar tramvaju - pazemē.</text>
<text sub="clublinks" start="2552.68" dur="3.44"> Viņi maksimāli izmanto katru produktu.</text>
<text sub="clublinks" start="2556.12" dur="3.96"> Tik daudz trauku, kas gatavoti no parastā arbūza, vēl neesmu redzējis.</text>
<text sub="clublinks" start="2560.68" dur="3"> Un ko viņi dara ar savām sinepēm!</text>
<text sub="clublinks" start="2563.68" dur="4.4"> Šeit, Volgogradā, tas ir sviests, maize un siers.</text>
<text sub="clublinks" start="2568.08" dur="2.16"> Un daudz vairāk!</text>
<text sub="clublinks" start="2571.04" dur="1.72"> Esmu dzimusi jūrā.</text>
<text sub="clublinks" start="2572.76" dur="4.48"> Tāpēc upes, ezeri un viss, kur redzama otra puse,</text>
<text sub="clublinks" start="2577.24" dur="2.4"> Es to neuztvēru nopietni.</text>
<text sub="clublinks" start="2579.64" dur="3.68"> Bet Volga lika man mainīt savas domas.</text>
<text sub="clublinks" start="2583.32" dur="3.12"> Upju plašumi ir pārsteidzoši!</text>
<text sub="clublinks" start="2587.36" dur="2.12"> Volgograda ir ļoti atšķirīga.</text>
<text sub="clublinks" start="2590.2" dur="2.8"> Šeit ir Marsa kalni</text>
<text sub="clublinks" start="2593.92" dur="1.64"> Spānijas pilis,</text>
<text sub="clublinks" start="2595.56" dur="1.88"> Vācu apmetnes.</text>
<text sub="clublinks" start="2598.28" dur="3.2"> Viņš tiešām zina, kā pārsteigt!</text>
<text sub="clublinks" start="2604.28" dur="2.32"> -Es raudu ne tikai sinepju dēļ,</text>
<text sub="clublinks" start="2606.6" dur="2.28"> un arī tāpēc, ka mēs atvadāmies.</text>
<text sub="clublinks" start="2608.88" dur="1.8"> Bet principā ne uz ilgu laiku.</text>
<text sub="clublinks" start="2610.68" dur="2.2"> Tiksimies nākamnedēļ</text>
<text sub="clublinks" start="2612.88" dur="2.8"> kad atkal esam kopā andyamo, manjamo.</text>
<text sub="clublinks" start="2615.68" dur="1.08"> Haosa!</text>
<text sub="clublinks" start="2619.44" dur="2.2"> Subtitru redaktore I. Saveljeva</text>
<text sub="clublinks" start="2621.64" dur="2"> Korektore A. Kulakova</text>