Notice: Undefined index: title in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 59

Notice: Undefined index: author_name in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 72

Notice: Undefined index: html in /var/www/clublinks.info/public_html/class/Youtube.php on line 77
subtitles October 23, 2020

subtitles

HUDOBNÉ POZADIE TAJOMNÁ HUDBA - Videli ste toto miesto? Vyzerá to ako Mars, hm? Ale toto nie je Mars. Toto je Volgograd. DYNAMICKÁ HUDBA -Si prekvapený? Ja tiež. A to nie je jediná vec, ktorou vás Volgograd môže prekvapiť. Rieky. Horčica. Zámky! Horčica ... Exotická preprava. A horčica! Prečo je toľko horčice? Pretože Volgograd je hlavným mestom horčice, jedným z troch na svete! Varoval som vás: Volgograd vie, ako prekvapiť. A nielen horčica. Nachádzajú sa tu dokonca skutočné marťanské hory. Tieto hory sa nazývajú Alexander Graben. Vyrástli tu pred 30 miliónmi rokov. Presnejšie, nejde o hory, ktoré vyrástli. Všetko okolo nich padlo. A tak sa ukázala krása ktorá je iba tu a na Marse. A hoci niektorí ešte len letia na Mars, Tieto nadpozemské pohľady si už užívam. - Ako sa ti to páči, Elon Musk? OSLAVNÁ HUDBA Do Volgogradu sa môžete dostať rôznymi spôsobmi. Lietadlom. Na lodi. -Ale vidieť všetky krásy, je lepšie to robiť na bicykli. Rovno pozdĺž Volhy. Obojživelný bicykel bol vynájdený v Taliansku pred takmer 30 rokmi. Sú u nás mimoriadne obľúbení. Ale je veľmi ťažké ich zohnať. A tu - ľahko! Volgograd, vieš prekvapiť! ZÁBAVNÁ HUDBA -Pýtam sa čo to je? -Priatelia, dobre, súdiac podľa štýlu, toto je Barcelona. Mohla by som sa tam dostať tak rýchlo? -Ahoj. Prepáčte, môžete mi povedať, kde som vôbec? -Ste u mňa doma. -V tvojom dome?! -Domy. -To nie je Barcelona? -Takmer nie. Khutor Sugar. -A hrad sa volá aj Cukor. Postavil ho Davidov otec - Valery Danilchuk. Raz mu padla do rúk kniha o španielskom architektovi Antonim Gaudim. A Valery bol tak inšpirovaný jeho dielami, že chcel postaviť hrad v rovnakom štýle. Neprekvapivo som si myslel, že som v Barcelone. - Povedz mi, odkiaľ pochádza tento formulár, čo mi osobne pripomína zmrzlinu? -Teda toto je zmrzlina. -Pravda? Všeobecne prekvapujúce, ale nejde len o akýsi druh dekorácie. Zijes tu? -Áno, obytná budova. Žijeme tu. -Predstavte si, na tomto hrade sa všetko robí ručne: a nábytok a obrazy a luster. A dokonca aj krb! - Ohromene! JEMNÁ HUDBA Ľudia žijú! Tiež by som tu rád žil. Samozrejme, že sa netvárim, že som hrad. Táto bunka by však neodmietla. David navyše povedal, že to vezme. Budem teda prvým hosťom. -Wow! Ahoj Gaudího dom! Zmrzlinový dom. No, samozrejme, výhľad je tu úžasný. Wow! Skutočný hrad v katalánskom štýle, kde skutočne žijú ľudia. A možnosť prenocovať na zmrzline. Volgograd, nikdy ma neprestaneš udivovať. DYNAMICKÁ HUDBA Oddýchol som si a som pripravený ísť ďalej. -Ahoj! Bongiorno! Kam do Volgogradu? -Tam. - Ako dlho to trvá? -200 kilometrov. -200 kilometrov ... Keď tam prídem, zjavne zomriem. Musíme sa občerstviť. Och, vodné melóny! DYNAMICKÁ HUDBA Aj keď je Volgograd hlavným mestom horčice, je preslávený aj vodnými melónmi. DYNAMICKÁ HUDBA Ťuk -Neviem, v skutočnosti si vyberte ten správny melón - je to celé umenie. Zdá sa mi, že bez špecialistov sa nezaobídeme. Hlavným trikom pri pestovaní vodových melónov je mať čas zhromaždiť ich z poľa skôr, ako ich zdvihne niekto iný. DYNAMICKÁ HUDBA -Ak chcete zbierať melóny, musíte pôsobiť ako tím. -Ahoj, drahí milovníci melónu! Som Georgy Cherdantsev, a sme s vami na poslednom zápase žatevnej sezóny. Na ihrisku tím rodiny Grigoryan: Maroussia, Naira, Gevorg a rímsky legionár Federico Arnaldi. Takže píšťalka strážcu neznie, pretože to sú naše vlastné vodné melóny. Gevorg kráča po poli a zmocňuje sa vodného melónu. Prejdite do Marusya. Maruša prihrala Naire. Naira dáva melón Gevorgovi. Gevorg visí na Federicovi. Melón vzadu! Tam je! Och, prepáčte, neskôr budeme jesť melóny. Zatiaľ ich iba zhromažďujeme. Grigoryanov tím zišiel z cesty. Ale nášmu rímskemu legionárovi sa darí skvele! Arnaldische! Melón! Koniec koncov, môže. Teraz všetko dokončím. Toto je víťazstvo! DOBRÁ HUDBA - Priatelia, vždy som si myslel, že melóny patria do rodiny tekvíc, ale tento konkrétny melón patril do rodiny Grigoryanovcov. A teraz to odovzdám rodine Orlovcov. SMIECH -Lebo Orlovci varia z melónu neuveriteľné maškrty ako marshmallow. -Sušenie trvá veľmi dlho, pretože melón pozostáva hlavne z vody. A k syru sa jednoducho hodí. -No. Pokusy sa tým neskončili. -Priatelia, robíme caprese už tisíc rokov a nikdy sme to nevedeli že by ste mohli paradajky nahradiť vodovými melónmi. DYNAMICKÁ HUDBA Dokonca poviem, že je oveľa osviežujúcejšia ako pravá caprese. A čo je to piknik bez ľahkého aperitívu? Navyše je to tu s melónovým sirupom. Čo aperitív bez prípitku? -Nie, kvôli, tre - cocomero! To samozrejme znamená „melón“. -Mamma Mia! Luxusný aperitív. -Čo je úžasné a obdivuhodné, Orlovci majú bezodpadovú výrobu. Používajú nielen dužinu, ale celý melón. - Džem z kôry melónu. -Chcete povedať, že je to kôrka? -Áno, kôra s časťou buničiny. -Je to kôrka. -Kôra. -Poď. Celý čas vyhadzujeme. -Vyberáme. SMIECH - Chalani, som všetko. Tento objav je taký. Som šokovaný. JEMNÁ HUDBA - Orlovci ma nielen liečili svojimi experimentálnymi jedlami, ale tiež sa naučil jesť melón v štýle Kamyshin. Lyžica! A jedz čierny chlieb. DYNAMICKÁ HUDBA Nepoviem, samozrejme, že je bez chuti. Ale môj taliansky mozog nechápe, čo sa deje. Po vodnom melóne v štýle Kamyshin som chcel niečo sladšie. -Môžeš urobiť nardek, alebo sa mu hovorí aj melónový med. - No neverím tomu. Môžete mi ukázať, ako sa to robí? Na výrobu melónového medu potrebujeme šťavu z melónu. Preto na začiatok nakrájame melón a odstránime semená. - Je tu tajomstvo. Keby sme takto strihali ... potrebujeme, aby boli semená iba vpravo a vľavo. Teraz sa zbavíme semiačok. -Aj len kvôli tomuto tajomstvu sa oplatilo ísť do Volgogradu! Potrebujeme iba dužinu melónu. -Natlačte dužinu do mixéra. Filtrujeme. A teraz bude potrebné túto šťavu variť najmenej 8 hodín. -8 hodín! -Áno. Zahustí sa a získate rovnaký nardek. -Prosím, povedzte mi, že ste mi vopred pripravili porciu. A potom je 8 hodín dlhá doba. -Áno, existuje. -Aby si vyrobil jeden taký pohár medu, musíte uvariť šťavu zo štyroch vodových melónov! A ani unca cukru! -Je veľmi sladký. Stále som tu posledná lyžica. Hm ... Proste odletieť! HLUK MOTORA LIETADLA JEMNÁ HUDBA -Federico, vybrali ste si? -Áno, rozhodol som sa. Beriem to. Predstavte si, že si po prvýkrát môžem prenajať celé lietadlo. O to viac jedinečný. -Lebo to nie je len lietadlo, ale aj hotel! V Rusku nenájdete ani druhý taký. Toto je možno jediné lietadlo v ktorom môžete normálne natiahnuť nohy a spať. Ak vám v lietadle dôjde miesto, nebojte sa. Tento hostel má izby a samostatné domy pre každý vkus. RADOSTNÁ HUDBA No pôjdem lietať v spánku. Po noci v lietadle pokračujem v ceste na bicykli. Zaujímalo by ma, či je na Volge miesto kde je rovnako krásne na vode aj na brehu? Myslím, že som také miesto našiel. Toto je Stolbichi! JEMNÁ HUDBA Povedali mi to miestni že najlepší výhľad tu je pri východe slnka. Aby ste si to užili, musíte prísť do Stolbichi o piatej ráno. Je pravda, že v súčasnosti je ich viac v miestnej, ale v Taliansku - päť. Súhlaste, tento pohľad stojí za to. Každý z týchto stĺpov je výškovo porovnateľný so šikmou vežou v Pise. Ale turistov je tu neporovnateľne menej. Tieto hory sú jedinečné. Pozostávajú zo vzácneho kameňa - gaize. Nepriehľadný kameň je veľmi krehký a je úžasné, ako to prežilo dodnes. Neopísateľná krása! JEMNÁ HUDBA Teraz sa musíme rozhodnúť, kam sa plaviť. - Hlavné je, aby ste nos držali po vetre. Syr? Víno. Sušené paradajky? Dostal som sa do Talianska? Nie, vôbec nie ako Taliansko. Zlyhal mi nos? -Áno, toto nie je Taliansko, ale mesto Dubovka neďaleko Volgogradu. -Pestuje sa tu najsevernejšie hrozno v Rusku. A keďže existuje hrozno, nesmie chýbať víno. Aj keď aké víno môže byť v takomto podnebí? Napriek tomu ma môj inštinkt nesklamal! Koniec koncov, je tu syr, sušené paradajky a hrozno. -Začíname s veľmi úžasným syrom s názvom „Vinotel“. Berieme červené víno - a tu. -Čo robíš? - Nalievam. Prečo je „Vinotel“? Pretože do toho treba nalievať. -Ale-ach! HOVORÍ TALIANSKO Ale-ach! Zarazený! Toto je priame ... Veľa som toho videl a vyskúšal, ale potom som len šokovaný. -Ale víno ma ešte viac šokovalo. Aj keď, pravdu povediac, bol som skeptický. Ukázalo sa však, že to bolo veľmi slušné biele. Červená. A tomuto vínu by som sa chcel venovať osobitne. -No tak, možno skúsime túto zaujímavú ružu? -Je vyrobená z hrozna, ktorá rastie iba na našom území. Odroda sa nazýva „Marinovsky“. -Pijem teraz najsevernejšie víno v Rusku? -Áno. Nielen, že je najsevernejšia, tiež z našej miestnej odrody, a tiež ružová. -Firework! OKRUH OKULIAROV VTÁKOVÝ KRIK -Čiao, orol! Poď, poď si sem na pohár vína! Máme toho veľa! PÍŠŤANIE -Čo to môžeme kombinovať? - Poďme to skombinovať so syrom Stilton. -Ale hlavný objav bol predo mnou - miestne jedlo kaymak. -Je to také prechodné štádium medzi kyslou smotanou a maslom. Toto je naše tradičné kozácke jedlo, ktorý sa pečie v takom hrnci v rúre. -Kaymak je veľmi častý mliečny výrobok. Je pripravený v rôznych krajinách. Ale iba tu, vo Volgograde, sa kaymak vyrába z pečeného mlieka. Zaujímavé všeobecne. Wow! Hm ... Tak divný. -A tu sú volgogradské sušené paradajky. Zaujímalo by ma, či sa líšia od tých talianskych? -Dobré. Ako sušené paradajky, ale stále sa tu objavujú akési neznáme noty. -Môže to byť preto, že sú v horčicovom oleji? -A aj cez horčicový olej som chytil vlastnú chuť. Bolo to, akoby som prišiel do vlasti. PATRIOTICKÁ HUDBA -Pamätník „Vlasť volá!“ - najdôležitejší symbol Volgogradu. Vlastne keď som povedal akoby som prišiel do vlasti, Nemyslel som to trochu. IRONSKÁ HUDBA -Ha! Stále však musíte zdokonaliť svoju ruštinu. V skutočnosti nemajú obyčajní turisti povolený vstup do pamätníka. Ale keďže som neobvyklý turista, teraz ti ukážem niečo, čo nikde inde neuvidíš. -Zoznámime sa lepšie s najslávnejšou ženou vo Volgograde. Výška pamätníka je 87 metrov. Toto je najvyššia socha v Európe. A keď bol postavený, bol najvyšší na svete. A bol zapísaný do Guinnessovej knihy rekordov. -Mamma Mia! HOVORÍ TALIANSKO Aký si vysoký! Je dokonca vyššia ako najvyššia veža moskovského Kremľa. Z vnútornej strany tieto káble držia sochu. Je ich 117 a každá unesie váhu veľryby. -Keď bol pomník natiahnutý, betón bol odobratý priamo z továrne, aby nemal čas pred časom stvrdnúť. - Je to skutočná ruská žena, však? Zvonku krásne a zvnútra spoľahlivé. - Inžinierska štruktúra pamätníka je úplne rovnaká, ako na televíznej veži Ostankino, pretože ho vyvinula rovnaká osoba - Nikolay Vasilievich Nikitin. Navyše ako pamätník, tak aj televízna veža boli vytvorené takmer súčasne. OSLAVNÁ HUDBA -No, teraz môžem s istotou povedať, že som uvidel tvoju vlasť zvnútra. Samotný Volgograd som ale ešte nevidel. Uvidíme teda spolu po reklame. Prejdem sa jednou z najzaujímavejších trás na svete. - Ohromene! Prejdem sa po najdlhšej ulici v Rusku. A skúsim to, čo sa veľmi ťažko vyslovuje. -Všeobecne funky vec. Prečo to nepoužívame v Taliansku? POZITÍVNA HUDBA -Dobrý deň, priatelia! Som to ja, Federico a som vo Volgograde! POZITÍVNA HUDBA Ukazuje sa, že vidíme Volgograd zvonka aj zvnútra z okna električky. Táto električka sa nazýva električka metra. A časť jeho trasy ide pod zem. Električka sa vo Volgograde objavila pred viac ako sto rokmi. A jazdiť to bolo lacnejšie ako v taxíku. Lístok stál iba 5 kopejok. Teraz je lístok samozrejme drahší, ale môžete si ho kúpiť aj vo vozni. Spravidla pohodlné. Ahoj. Uno lístok, obľúbený čas. Dvadsať päť, čo? -Áno. -Vďačnosť, vďaka. Táto trasa je na štvrtom mieste v zozname „12 najzaujímavejších električkových trás na svete“ podľa časopisu Forbes. Predstavte si, že aj trasa električiek bola zaradená do zoznamu Forbes. A stále nie. ZÁBAVA HUDOBNÉ KNÚTANIE KOLESA Zarazene. Ako to? ZÁBAVNÁ HUDBA Všeobecne sú tieto stanice metra veľmi podobné staniciam metra. Stojíš tu a zo zvyku čakáš na vlak ... ... a prichádza električka. Volgograd vie, ako prekvapiť. ZÁBAVNÁ HUDBA Poďme na prechádzku po meste, poďme. ZÁBAVNÁ HUDBA Samozrejme, veľa v tomto meste hovorí o počine padlých hrdinov. Ale s tým všetkým je Volgograd veľmi živé mesto. So živými a milými ľuďmi. Chao! Vysoká päťka vysoká päťka! Smiech A! Smiech KRYAKHTIT No tak, veľké „ciao-o-o!“ VREKRE: -Ciao! -Čau Čau! -Loud - ciao! -Aha! Čo je to mesto na rieke bez hrádze? Zvlášť krásna je vo Volgograde! Len samotná rieka Volga je krajšia ako ona. ZÁBAVNÁ HUDBA Miestni obyvatelia tvrdia, že Volgograd - najdlhšie mesto v Rusku. Kedy bolo oficiálne hodnotenie dlhých mestách, obsadil tam štvrté miesto. Obyvatelia Volgogradu však stále považujú svoje mesto za najdlhšie. Druhá pozdĺžna čiara alebo jednoducho druhá pozdĺžna čiara - najdlhšia ulica v Rusku! Počúvajte, jeho dĺžka je 50 ... Nie metre, ale kilometre! Och, neviem ísť z jedného konca na druhý, potrebujete minimálne hodinu jazdy autom. Dúfam, že máš čas. Viem si predstaviť, ako unavení sú miestni obyvatelia, keď tadiaľ chodia. Bez občerstvenia sa nezaobídete! Bolo mi ponúknuté, aby som začal rybou polievkou. Napriek tomu! Volga je len čo by kameňom dohodila. Len mne bolo povedané, že najskôr dôjde k prekvapeniu. Dúfam, že príjemné. Čo je on ?! Zapáli ucho?! Wow. Zarazene. Tento hrniec je samozrejme tiež mini porcia. Keď chcete občerstvenie namiesto zjesť nejaký sendvič, vytiahol hrniec z tašky a uvaril rybiu polievku. Ucho mi prišlo naozaj veľmi jednoduché. Tu ale o všetkom rozhoduje podanie. Hrniec, tráva, dym - veľmi atmosférický! Ako keby ste boli na brehu Volhy. Ďalšie jedlo je náročnejšie. Jedná sa o rybiu pastu s nejakým druhom peny. -M-m. Áno. Teraz chápem myšlienku kuchára. Tu ... ... hlavná karasová paštéta. Je taký jemný, nežný, jemný. Potom sa tu dopĺňa horčičný olej, a ryby s tou dymovou dochuťou. Zaujímalo by ma, čo je táto pena? Dúfam, že to nie je vyrobené z horčice. Aj keď Volgograd vie prekvapiť. Poď? Naozaj smiech? Naozaj ... Chlapi, namočili ste cibuľu do mlieka a pripravili ste z nej penu? Pretože tu cítiť mlieko aj cibuľu. Zarazený! Vymyslieť niečo také si vyžaduje priamu ruskú predstavivosť. Pravdepodobne predtým, ako vyskúšate dezert stojí za to vyskúšať túto limonádu. Aj keď sa volá limonáda, nie je vyrobená z citrónu. A zo šťavelu. Ak chcete, aby si cudzinec zlomil jazyk, požiadajte ho, aby si objednal ... Šcha, ohol, šča, ša ... Šťavel. Sorrel ... Limonáda? ZÁBAVNÁ HUDBA Priamo čerstvé, osviežujúce. Všeobecne úžasná vec. Prečo to nepoužívame v Taliansku? Aha, samozrejme, pretože výslovnosť je taká komplikovaná že si to nikto nemôže ani len objednať! A teraz - hlavné prekvapenie! Zmrzlina! Smiech Našli sme niečo, čím prekvapíte Talianku! Pretože sme všeobecne vymysleli zmrzlinu. Aj keď ... aký zvláštny žltý odtieň? Dúfam, že táto zmrzlina nie je vyrobená z horčice. ZÁBAVNÁ HUDBA Madonna ... Poď! HOVORÍ TALIANSKO Zmrzlina s kukuricou. Neverím! Takže čudní chlapci, tak nečakaní. Veľmi bohatá chuť kukurice a chrumkavé popcorn. Toto je bomba! Jedli sme, teraz poďme ďalej. ZÁBAVNÁ HUDBA Úprimne, po výdatnom obede sa mi vôbec nechce šliapať do pedálov. Zaujímalo by ma, či sa môžete povoziť na Volge? MOTOR ROAR Ach počkaj, nechoď! MOTOR ROAR Ach, vďačný, vďaka, inak som tu unavený, neuveríš. Navrhujem tiež trochu si oddýchnuť a pozrieť si reklamu. A hneď po reklame budem jazdiť na jachte pozdĺž Volhy! Ja som kráľ sveta - ach! Nájdem celú horu horčice! S NEMECKÝM PRÍSTUPOM: Och, tu musíme postaviť celý závod na jeho spracovanie! A potom nečakane stretnem starú známu. Toto je zaujímavé! Teraz je to preč. PIESEŇ: - Strmé banky, super jedlo! Vlasť mečom reže mraky! Jazda na bicykli po hladkom povrchu Volhy Poďme sa najesť do Volgogradu! Bonjour, moja posádka! Kapitán Federico Arnaldi je tu s vami. A idem do Volgogradu! Áno, pretože námorníci idú. A chodím po Volge, pretože bez Volhy je nemožné si predstaviť Volgograd. Napriek tomu! Napokon, je Volgo-grad. Krása okolo je úžasná! Také otvorené priestranstvá, ktoré chcem len zakričať ... Ja som kráľ sveta - ach! ECHO: -... svet-ach! RADOSTNÁ HUDBA Čo je na obzore? Nakoniec som doplával k horčici! Aj keď Volgograd a hlavné mesto horčice, medzi hlavným mestom a horčicou veľmi slušná vzdialenosť. Nič zvláštne! Pamätáte si, že je to veľmi dlhé mesto? Takže tu sa nachádza horčicový vklad! Sarepta. Kedysi to bolo malé mesto. A teraz sa stal súčasťou Volgogradu. ZÁBAVNÁ HUDBA Horčica sa tu pestuje od 18. storočia. Ale populárne po celom Rusku vyrobila ju veľmi slávna osoba. Napoleon Bonaparte. V roku 1810 Napoleon ovládol námornú blokádu Anglicka. Preto bola dodávka anglickej horčice do Ruska zastavená. Musíte však pochopiť, že cisár Alexander bol taký veľký fanúšik horčice, že je teraz, samozrejme, rozhorčený. „Mamma mia, Napoleon mi všetko zablokoval! Kde zoženiem horčicu?! “ Začal ju hľadať. A našiel som to tu v Sarepte. Tu na Volge bola nemecká osada, kde miestni už zistili, že pribúda veľmi slušná chutná horčica. Tiež ju milujú a povedali ... S NEMECKÝM PRÍSTUPOM: „Ach, tu musíme postaviť celý závod na jeho spracovanie!“ A keď sa Alexander dozvedel: všetko, priateľstvo! A horčica z Volgy priamo začal dodávať priamo k cisárskemu stolu. Tá stará továreň je už dávno preč. Po vojne tu bol postavený nový. ZÁBAVNÁ HUDBA A bol jediný v celom ZSSR závod na výrobu horčičného prášku. Ak je Volgograd hlavným mestom horčice, potom je Sarepta jeho Kremľom. Je čas oficiálne navštíviť horčicu a stretnúť sa s ňou tvárou v tvár. Zoznámenie s horčicou som začal hneď od začiatku. Zo semien. Horčica biela. Čierna. Hmm ... Čo to je? -Je to sivá horčica. Vo všeobecnosti ide o zvláštny druh horčice, ktorá sa pestuje vo Volgograde. V meste Sarepta. - Vôbec som netušil, koľko si toho na horčici myslíte. - Toto je horčicová klobása. Môžete v ňom vidieť semená ... -Žltá. -... a Sarep, áno, a čierny. Vidíš? Čierna. -Aha! A myslel som si, že čierne je korenie. Cítim semená, chrumkajú, sú pekné. Nie, nápad je super. A chlieb tiež. -Aj horčica. Vidíte, aké je to žlté? - Dobre, že? -Áno. Horčičný olej mu dodáva takú nádheru a farbu. -A do sladkého pečiva sa pridáva dokonca horčica. Toto je perník Sarepta. Jemná horčicová príchuť je dokonca pikantná. -Nie, veľmi chutné. Perník je rovný ... -V Taliansku existuje veľa rôznych syrov. Ale ani nám nenapadlo pridať k nim horčicu. -Toto je mladý syr. Volá sa - hádajte ako. Vyzerá ako niečo? -Na akési cacioto. -Caccioto. -Aha! Uhádol som to. -Myslím si, že v iných regiónoch, okrem Volgogradu, nenájdete syr s horčicovými semiačkami. -To je isté. Ani v Taliansku ho nenájdete. Toto vidím prvýkrát. -Horčičný olej som už vyskúšal. Ale tam ho zatienili sušené paradajky. Teraz chcem vedieť skutočnú chuť horčicového oleja. OSLAVNÁ HUDBA -Madona! Madonna! Ho ho! Tu, a teraz už aj trochu zhorí. -Obyvatelia regiónu Volgograd v kuchyni v ich používajte iba horčicový olej. - Máte Volgograd - hlavné mesto horčice. Vedeli ste, že aj v Taliansku máme hlavné mesto horčice? Toto je Cremona, na severe. Stradivari. Violino. A horčica. Hovoríme tomu mostarda. A je taká sladká, ovocná. Mmm, vynikajúce! - Ukázalo sa, že je tu aj mostarda. A jedia to so zmrzlinou! -A aké sú chute? -To je hruška. -Áno. - A toto je brusnica. -Ale to je bomba rovno. Teraz sú bombou hruška a horčica. Môj potlesk Volgogradu. -Pýtam sa, či rozoznám taliansky od miestneho? -Pripravený na ďalší. Ha! Druhá je vaša, prvá je naša. -Áno. -Áno? Uh-uh! -A ktorý z nich chutí lepšie? -Vieš, prečo som to uhádol? Pretože náš bol mäkší, všetko bolo priame s mierou. Všetko, všetko, ako má byť. A ten váš bol stále ... ruskejší. -Lebo naša horčica. - Aj keď si užívam nečakané stretnutie so starým priateľom z Mostarda, pozeráte reklamu. A po reklame pripravíme tradičné kozácke jedlo ... -Už som začal mlátiť vajcia. -... s netradičnou prílohou. - Cibuľová obloha? - Varenie je pre mňa veľká dovolenka. A dnešné varenie je veľká udalosť. Je so mnou človek, ktorý vedie a riadi veľké udalosti. Bonjorno, Andrey. -Bongiorno, Federico. -Dnes uvaríme tradičné kozácke jedlo - nugetky. Škvrna pre toto jedlo by mala byť najčerstvejšia. Toto sme stihli pred pár hodinami. - Neuveríš, ale tam, kde som vyrastal, pri mori, neďaleko Ríma, zriedka tam sedíme s rybárskym prútom, robíme lov pod vodou. - Ukázalo sa, že Andrey tiež rád loví oštepy. Keď sme teda hovorili o našich trofejach, ostrihali sme šťuku. -Tak to máš pravdu. Hrúbka každého pásu je pár centimetrov. - Bude to sedieť tak, ako som strihal? -Wabene. -Talian si vyzdvihnete veľmi rýchlo. Títo kozáci sú úžasní ľudia. Môžete mi povedať kozácke slová. -Áno, máme vlastný slovník. Existuje láskavé slovo „chadunyushka“. Znamená to „dieťa, dieťa“. V taliančine ... -Bambino. -Viete napríklad, čo je to sukničkár? -Viem. -Čo? Nehanbi sa. -No, ženy, dievčatá, všetko. -Nie. V kozáckom jazyku slovo „womanizer“ neznamená nič iné, ako ženský účes. -Takže nenápadne, od rybolovu, sa rozhovor obrátil k ženám. Typická mužská konverzácia. Ale nezabudli sme ani na varenie. -Tak teda, naliať horčicový olej. -Aha, áno, poď, poď. Keď si mi hovoril o kozáckych slovách, už som začal mlátiť vajcia. Myslím, že by sme sa mali všetci namočiť. - Je to tak, to je pravda. -Nugety sú pochopiteľné. -Nugety sú rozbité. ZÁBAVNÁ HUDBA Čas na vyprážanie nugetiek. - Môžeme trochu posoliť. - Soľ a korenie. Je škoda, že televízia sa to ešte nenaučila prenášať a cítiť cez kameru. -Áno? Ale potom sa ich pokúsme preniesť. -V slovách? -Áno. -Belissimo! -A v kozáckom jazyku, aké bude „belissimo“? Pekné, chutné? - Je to dokonca vynikajúce. -M-mm, poriadne chutné! Mmm! -Hovoríš ako takmer skutočný kozák. -Ak som sa ešte naučil, ako vykrútiť dámu, ako to robíš, že?! Toto je kozácky štrajk. - Zatiaľ čo Andrej preukázal svoju zdatnosť, nugetky dostali peknú kôrku. Je čas pripraviť prílohu. Najskôr si nakrájame cibuľu. - Ktovie, možno by šabľa bola ešte rýchlejšia. Nikdy som s ňou neskúšal varenie. -To by bolo rýchlejšie, ale nie také plytké. -A pošleme to na zhnednutie. -Ale, zlatá cibuľa. Sme všetci pripravení? Cibuľová obloha. Je to také jednoduché? -Neponáhľaj sa. Takéto jednoduché jedlo pre labužníkov, ako sú nugetky zo zubáča obloha musí byť vhodná. Ani viac, ani menej - grechotto. -Tak sa nezaobídeme bez dokonalej pohánky Makfa. Pestuje sa na Altaji a obsahuje obrovské množstvo stopových prvkov. Grechotto sa ukáže byť nielen chutným, ale aj zdravým. -Teraz pohánku nalejte do panvice a opražte. Kolko naliat? -Pre Rusov pohánka vždy nestačí. Takže som dal trochu viac. Tu je dôležité, aby sa všetky pachy odhalili ako rizoto. A tak, aby sa vytvorila ochranná škrupina. -Naplňte rybí vývar. Pohánka by mala byť ponorená do vývaru. Dosť. Krytina? -Ste perfekcionista. -Áno trochu. -Ako je „perfekcionista“ v taliančine? - Úzkosť. -Je čas pridať nádherné sušené paradajky. -Dokončujúci dotyk. Niet lepšej kombinácie než ostriež volgský a francúzsky parmezán. -Nazvime to francúzsky parmezán, ale v Taliansku vyzerá parmezán inak. Je parmezán taliansky syr? -Pohodlný humor, páčilo sa mi to. -V zásade všetko. Prikryjeme a necháme chradnúť. -Nechajte ma chradnúť. A zariadime a jedzme. Už som hladný. -Ak budeš mať hlad, keď sme varili, tieto jedlá môžete ľahko zopakovať. Budete potrebovať: čerstvého zubáča, strúhanka, olej - horčicový olej je najlepší, ale môžete použiť akúkoľvek zeleninu. A pre grechotto: cibuľa, rybí vývar, sušené paradajky, tvrdý syr a samozrejme pohánka. HOVORÍ TALIANSKO - Zdá sa to jednoduché: pohánka, ostriež, ale aké krásne. -No? -Pozdrav! -Sýr! Mmm! -M-mm! - Nie som najväčší fanúšik pohánky. Ale kvôli spôsobu varenia a sušeným paradajkam ukázalo sa to úplne iné pohánka. Stredomorský. A šťuka obyčajná je všeobecne nad pochvalu. -Andrey, naozaj si ma prekvapil. Milosť! -Ďakujem mnohokrát. Vráťte sa znova, budeme hľadať spôsoby, ako vás vždy prekvapiť. -Čo som vedel o Volgograde pred touto cestou? Mamaev Kurgan, čin obhajcov mesta a pamätník, takto poctený že zakrýva vchod do mesta a za ním je postava Vlasti. A povedal by som, že toto je všeobecne vojenská história mesta, ktorú šialene rešpektujeme, stále v sebe skrýva trochu úžasnú časť Volgogradu. - Žijú tu úžasní ľudia. Jazdia na bicykli po vode a električkou - metrom. Z každého produktu vyťažia maximum. Nikde inde som nevidel toľko jedál z obyčajného melónu. A čo robia so svojou horčicou! Tu vo Volgograde je to maslo, chlieb a syr. A oveľa viac! Narodil som sa na mori. Preto rieky, jazerá a všetko, kde je viditeľná druhá strana, Nebral som to vážne. Ale Volga ma prinútila zmeniť názor. Rozlohy riek sú úžasné! Volgograd je veľmi odlišný. Sú tu hory Marsu španielske hrady, Nemecké osady. Naozaj vie, ako prekvapiť! - Plačem nielen kvôli horčici, a tiež preto, že sa lúčime. Ale v zásade nie na dlho. Uvidíme sa budúci týždeň keď sme znova spolu andyamo, manjamo. Chao! Editor titulkov I. Savelyeva Korektor A. Kulaková

View online
< ?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?><>
<text sub="clublinks" start="0.48" dur="3.4">HUDOBNÉ POZADIE</text>
<text sub="clublinks" start="3.88" dur="4.52"> TAJOMNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="8.4" dur="27.56"> - Videli ste toto miesto? Vyzerá to ako Mars, hm?</text>
<text sub="clublinks" start="35.96" dur="3.2"> Ale toto nie je Mars. Toto je Volgograd.</text>
<text sub="clublinks" start="39.16" dur="4.28"> DYNAMICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="56" dur="1.76"> -Si prekvapený? Ja tiež.</text>
<text sub="clublinks" start="57.76" dur="3.8"> A to nie je jediná vec, ktorou vás Volgograd môže prekvapiť.</text>
<text sub="clublinks" start="63.64" dur="1.28"> Rieky.</text>
<text sub="clublinks" start="67.08" dur="1.28"> Horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="69.84" dur="1.32"> Zámky!</text>
<text sub="clublinks" start="71.84" dur="1.24"> Horčica ...</text>
<text sub="clublinks" start="75.08" dur="2.2"> Exotická preprava.</text>
<text sub="clublinks" start="78.4" dur="1.4"> A horčica!</text>
<text sub="clublinks" start="81.72" dur="1.84"> Prečo je toľko horčice?</text>
<text sub="clublinks" start="83.56" dur="4.4"> Pretože Volgograd je hlavným mestom horčice, jedným z troch na svete!</text>
<text sub="clublinks" start="89.36" dur="5.52"> Varoval som vás: Volgograd vie, ako prekvapiť. A nielen horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="94.88" dur="3.36"> Nachádzajú sa tu dokonca skutočné marťanské hory.</text>
<text sub="clublinks" start="101.68" dur="4.08"> Tieto hory sa nazývajú Alexander Graben.</text>
<text sub="clublinks" start="105.76" dur="3.08"> Vyrástli tu pred 30 miliónmi rokov.</text>
<text sub="clublinks" start="108.84" dur="2.4"> Presnejšie, nejde o hory, ktoré vyrástli.</text>
<text sub="clublinks" start="111.24" dur="3.56"> Všetko okolo nich padlo.</text>
<text sub="clublinks" start="116.4" dur="2.6"> A tak sa ukázala krása</text>
<text sub="clublinks" start="119" dur="3.84"> ktorá je iba tu a na Marse.</text>
<text sub="clublinks" start="124.16" dur="4.32"> A hoci niektorí ešte len letia na Mars,</text>
<text sub="clublinks" start="128.48" dur="3.76"> Tieto nadpozemské pohľady si už užívam.</text>
<text sub="clublinks" start="134.2" dur="2.48"> - Ako sa ti to páči, Elon Musk?</text>
<text sub="clublinks" start="136.68" dur="8.48"> OSLAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="146.56" dur="3.36"> Do Volgogradu sa môžete dostať rôznymi spôsobmi.</text>
<text sub="clublinks" start="149.92" dur="1.64"> Lietadlom.</text>
<text sub="clublinks" start="154.84" dur="2.72"> Na lodi.</text>
<text sub="clublinks" start="163.16" dur="4.64"> -Ale vidieť všetky krásy, je lepšie to robiť na bicykli.</text>
<text sub="clublinks" start="167.8" dur="1.08"> Rovno pozdĺž Volhy.</text>
<text sub="clublinks" start="168.88" dur="4.92"> Obojživelný bicykel bol vynájdený v Taliansku pred takmer 30 rokmi.</text>
<text sub="clublinks" start="173.8" dur="2.24"> Sú u nás mimoriadne obľúbení.</text>
<text sub="clublinks" start="176.04" dur="5.28"> Ale je veľmi ťažké ich zohnať. A tu - ľahko!</text>
<text sub="clublinks" start="181.32" dur="2.28"> Volgograd, vieš prekvapiť!</text>
<text sub="clublinks" start="183.6" dur="5.84"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="189.44" dur="2.68"> -Pýtam sa čo to je?</text>
<text sub="clublinks" start="195.44" dur="3.92"> -Priatelia, dobre, súdiac podľa štýlu, toto je Barcelona.</text>
<text sub="clublinks" start="199.36" dur="2.76"> Mohla by som sa tam dostať tak rýchlo?</text>
<text sub="clublinks" start="202.84" dur="1.16"> -Ahoj.</text>
<text sub="clublinks" start="204" dur="2.76"> Prepáčte, môžete mi povedať, kde som vôbec?</text>
<text sub="clublinks" start="206.76" dur="2.04"> -Ste u mňa doma. -V tvojom dome?!</text>
<text sub="clublinks" start="208.8" dur="2.16"> -Domy. -To nie je Barcelona?</text>
<text sub="clublinks" start="210.96" dur="2.32"> -Takmer nie. Khutor Sugar.</text>
<text sub="clublinks" start="216.52" dur="2.88"> -A hrad sa volá aj Cukor.</text>
<text sub="clublinks" start="219.4" dur="3.72"> Postavil ho Davidov otec - Valery Danilchuk.</text>
<text sub="clublinks" start="224.52" dur="2.76"> Raz mu padla do rúk kniha</text>
<text sub="clublinks" start="227.28" dur="3.32"> o španielskom architektovi Antonim Gaudim.</text>
<text sub="clublinks" start="230.6" dur="3.12"> A Valery bol tak inšpirovaný jeho dielami,</text>
<text sub="clublinks" start="233.72" dur="3.72"> že chcel postaviť hrad v rovnakom štýle.</text>
<text sub="clublinks" start="237.44" dur="4.28"> Neprekvapivo som si myslel, že som v Barcelone.</text>
<text sub="clublinks" start="243.76" dur="2.08"> - Povedz mi, odkiaľ pochádza tento formulár,</text>
<text sub="clublinks" start="245.84" dur="2.68"> čo mi osobne pripomína zmrzlinu?</text>
<text sub="clublinks" start="248.52" dur="2.92"> -Teda toto je zmrzlina. -Pravda?</text>
<text sub="clublinks" start="251.44" dur="3.96"> Všeobecne prekvapujúce, ale nejde len o akýsi druh dekorácie.</text>
<text sub="clublinks" start="255.4" dur="3.64"> Zijes tu? -Áno, obytná budova. Žijeme tu.</text>
<text sub="clublinks" start="259.04" dur="5.08"> -Predstavte si, na tomto hrade sa všetko robí ručne:</text>
<text sub="clublinks" start="264.12" dur="4.64"> a nábytok a obrazy a luster.</text>
<text sub="clublinks" start="273.36" dur="1.48"> A dokonca aj krb!</text>
<text sub="clublinks" start="274.84" dur="1.4"> - Ohromene!</text>
<text sub="clublinks" start="276.24" dur="4.24"> JEMNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="286.24" dur="1.48"> Ľudia žijú!</text>
<text sub="clublinks" start="287.72" dur="3.08"> Tiež by som tu rád žil.</text>
<text sub="clublinks" start="290.8" dur="2.88"> Samozrejme, že sa netvárim, že som hrad.</text>
<text sub="clublinks" start="293.68" dur="3.16"> Táto bunka by však neodmietla.</text>
<text sub="clublinks" start="296.84" dur="4.08"> David navyše povedal, že to vezme.</text>
<text sub="clublinks" start="300.92" dur="2.4"> Budem teda prvým hosťom.</text>
<text sub="clublinks" start="303.32" dur="3.92"> -Wow! Ahoj Gaudího dom!</text>
<text sub="clublinks" start="307.24" dur="1.48"> Zmrzlinový dom.</text>
<text sub="clublinks" start="311.96" dur="3.16"> No, samozrejme, výhľad je tu úžasný.</text>
<text sub="clublinks" start="315.12" dur="1.36"> Wow!</text>
<text sub="clublinks" start="316.48" dur="5.48"> Skutočný hrad v katalánskom štýle, kde skutočne žijú ľudia.</text>
<text sub="clublinks" start="321.96" dur="2.88"> A možnosť prenocovať na zmrzline.</text>
<text sub="clublinks" start="324.84" dur="3.16"> Volgograd, nikdy ma neprestaneš udivovať.</text>
<text sub="clublinks" start="328" dur="4"> DYNAMICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="332" dur="3.64"> Oddýchol som si a som pripravený ísť ďalej.</text>
<text sub="clublinks" start="340.6" dur="3.24"> -Ahoj! Bongiorno!</text>
<text sub="clublinks" start="343.84" dur="1.68"> Kam do Volgogradu?</text>
<text sub="clublinks" start="345.52" dur="2.12"> -Tam. - Ako dlho to trvá?</text>
<text sub="clublinks" start="347.64" dur="2.76"> -200 kilometrov. -200 kilometrov ...</text>
<text sub="clublinks" start="350.4" dur="2.76"> Keď tam prídem, zjavne zomriem.</text>
<text sub="clublinks" start="353.16" dur="1.64"> Musíme sa občerstviť.</text>
<text sub="clublinks" start="359.48" dur="2.24"> Och, vodné melóny!</text>
<text sub="clublinks" start="361.72" dur="4.68"> DYNAMICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="366.4" dur="5.04"> Aj keď je Volgograd hlavným mestom horčice, je preslávený aj vodnými melónmi.</text>
<text sub="clublinks" start="371.44" dur="2.88"> DYNAMICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="375.4" dur="1.08"> Ťuk</text>
<text sub="clublinks" start="377.32" dur="3.56"> -Neviem, v skutočnosti si vyberte ten správny melón -</text>
<text sub="clublinks" start="380.88" dur="1.68"> je to celé umenie.</text>
<text sub="clublinks" start="382.56" dur="2.8"> Zdá sa mi, že bez špecialistov sa nezaobídeme.</text>
<text sub="clublinks" start="385.36" dur="3.28"> Hlavným trikom pri pestovaní vodových melónov je</text>
<text sub="clublinks" start="388.64" dur="5.32"> mať čas zhromaždiť ich z poľa skôr, ako ich zdvihne niekto iný.</text>
<text sub="clublinks" start="393.96" dur="5.64"> DYNAMICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="402.56" dur="4.08"> -Ak chcete zbierať melóny, musíte pôsobiť ako tím.</text>
<text sub="clublinks" start="406.64" dur="3.08"> -Ahoj, drahí milovníci melónu!</text>
<text sub="clublinks" start="409.72" dur="1.44"> Som Georgy Cherdantsev,</text>
<text sub="clublinks" start="411.16" dur="3.52"> a sme s vami na poslednom zápase žatevnej sezóny.</text>
<text sub="clublinks" start="414.68" dur="2.88"> Na ihrisku tím rodiny Grigoryan:</text>
<text sub="clublinks" start="417.56" dur="5.36"> Maroussia, Naira, Gevorg a rímsky legionár Federico Arnaldi.</text>
<text sub="clublinks" start="424.72" dur="2.96"> Takže píšťalka strážcu neznie,</text>
<text sub="clublinks" start="427.68" dur="3.4"> pretože to sú naše vlastné vodné melóny.</text>
<text sub="clublinks" start="433.8" dur="3.64"> Gevorg kráča po poli a zmocňuje sa vodného melónu.</text>
<text sub="clublinks" start="437.44" dur="1.56"> Prejdite do Marusya.</text>
<text sub="clublinks" start="439" dur="2.16"> Maruša prihrala Naire.</text>
<text sub="clublinks" start="441.16" dur="1.96"> Naira dáva melón Gevorgovi.</text>
<text sub="clublinks" start="443.12" dur="3.68"> Gevorg visí na Federicovi. Melón vzadu! Tam je!</text>
<text sub="clublinks" start="446.8" dur="3.16"> Och, prepáčte, neskôr budeme jesť melóny.</text>
<text sub="clublinks" start="449.96" dur="2.24"> Zatiaľ ich iba zhromažďujeme.</text>
<text sub="clublinks" start="453.04" dur="2.56"> Grigoryanov tím zišiel z cesty.</text>
<text sub="clublinks" start="455.6" dur="2.96"> Ale nášmu rímskemu legionárovi sa darí skvele!</text>
<text sub="clublinks" start="458.56" dur="1.84"> Arnaldische! Melón!</text>
<text sub="clublinks" start="460.4" dur="1.64"> Koniec koncov, môže.</text>
<text sub="clublinks" start="462.04" dur="3.16"> Teraz všetko dokončím. Toto je víťazstvo!</text>
<text sub="clublinks" start="465.2" dur="4.6"> DOBRÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="469.8" dur="4.68"> - Priatelia, vždy som si myslel, že melóny patria do rodiny tekvíc,</text>
<text sub="clublinks" start="474.48" dur="3.56"> ale tento konkrétny melón patril do rodiny Grigoryanovcov.</text>
<text sub="clublinks" start="478.04" dur="2.88"> A teraz to odovzdám rodine Orlovcov.</text>
<text sub="clublinks" start="480.92" dur="1.16"> SMIECH</text>
<text sub="clublinks" start="482.08" dur="3.04"> -Lebo Orlovci varia z melónu</text>
<text sub="clublinks" start="485.12" dur="3.4"> neuveriteľné maškrty ako marshmallow.</text>
<text sub="clublinks" start="489.32" dur="4.64"> -Sušenie trvá veľmi dlho, pretože melón pozostáva hlavne z vody.</text>
<text sub="clublinks" start="493.96" dur="2.68"> A k syru sa jednoducho hodí.</text>
<text sub="clublinks" start="499.28" dur="1.2"> -No.</text>
<text sub="clublinks" start="500.48" dur="3.2"> Pokusy sa tým neskončili.</text>
<text sub="clublinks" start="503.68" dur="4.36"> -Priatelia, robíme caprese už tisíc rokov a nikdy sme to nevedeli</text>
<text sub="clublinks" start="508.04" dur="2.84"> že by ste mohli paradajky nahradiť vodovými melónmi.</text>
<text sub="clublinks" start="510.88" dur="3.92"> DYNAMICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="514.8" dur="6.32"> Dokonca poviem, že je oveľa osviežujúcejšia ako pravá caprese.</text>
<text sub="clublinks" start="521.12" dur="3.96"> A čo je to piknik bez ľahkého aperitívu?</text>
<text sub="clublinks" start="525.08" dur="3.32"> Navyše je to tu s melónovým sirupom.</text>
<text sub="clublinks" start="529.52" dur="2.68"> Čo aperitív bez prípitku?</text>
<text sub="clublinks" start="532.2" dur="3.96"> -Nie, kvôli, tre - cocomero!</text>
<text sub="clublinks" start="537.44" dur="2.84"> To samozrejme znamená „melón“.</text>
<text sub="clublinks" start="540.28" dur="2.96"> -Mamma Mia! Luxusný aperitív.</text>
<text sub="clublinks" start="543.24" dur="3.72"> -Čo je úžasné a obdivuhodné,</text>
<text sub="clublinks" start="546.96" dur="3.44"> Orlovci majú bezodpadovú výrobu.</text>
<text sub="clublinks" start="550.4" dur="5.32"> Používajú nielen dužinu, ale celý melón.</text>
<text sub="clublinks" start="556.6" dur="2.2"> - Džem z kôry melónu.</text>
<text sub="clublinks" start="558.8" dur="5.32"> -Chcete povedať, že je to kôrka? -Áno, kôra s časťou buničiny.</text>
<text sub="clublinks" start="566.16" dur="1.36"> -Je to kôrka.</text>
<text sub="clublinks" start="567.52" dur="1.32"> -Kôra.</text>
<text sub="clublinks" start="568.84" dur="1.16"> -Poď.</text>
<text sub="clublinks" start="570" dur="2.12"> Celý čas vyhadzujeme.</text>
<text sub="clublinks" start="572.12" dur="1.52"> -Vyberáme.</text>
<text sub="clublinks" start="573.64" dur="1.08"> SMIECH</text>
<text sub="clublinks" start="574.72" dur="3.96"> - Chalani, som všetko. Tento objav je taký. Som šokovaný.</text>
<text sub="clublinks" start="578.68" dur="3.56"> JEMNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="582.24" dur="4.64"> - Orlovci ma nielen liečili svojimi experimentálnymi jedlami,</text>
<text sub="clublinks" start="586.88" dur="2.72"> ale tiež sa naučil jesť melón v štýle Kamyshin.</text>
<text sub="clublinks" start="589.6" dur="4.08"> Lyžica! A jedz čierny chlieb.</text>
<text sub="clublinks" start="593.68" dur="3.4"> DYNAMICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="600" dur="2.4"> Nepoviem, samozrejme, že je bez chuti.</text>
<text sub="clublinks" start="602.4" dur="3.84"> Ale môj taliansky mozog nechápe, čo sa deje.</text>
<text sub="clublinks" start="606.24" dur="4.68"> Po vodnom melóne v štýle Kamyshin som chcel niečo sladšie.</text>
<text sub="clublinks" start="611.84" dur="1.44"> -Môžeš urobiť nardek,</text>
<text sub="clublinks" start="613.28" dur="2.28"> alebo sa mu hovorí aj melónový med.</text>
<text sub="clublinks" start="615.56" dur="4.12"> - No neverím tomu. Môžete mi ukázať, ako sa to robí?</text>
<text sub="clublinks" start="619.68" dur="4.2"> Na výrobu melónového medu potrebujeme šťavu z melónu.</text>
<text sub="clublinks" start="623.88" dur="4.68"> Preto na začiatok nakrájame melón a odstránime semená.</text>
<text sub="clublinks" start="628.56" dur="1.32"> - Je tu tajomstvo.</text>
<text sub="clublinks" start="629.88" dur="2.32"> Keby sme takto strihali ...</text>
<text sub="clublinks" start="632.2" dur="3.76"> potrebujeme, aby boli semená iba vpravo a vľavo.</text>
<text sub="clublinks" start="635.96" dur="2.32"> Teraz sa zbavíme semiačok.</text>
<text sub="clublinks" start="638.28" dur="5"> -Aj len kvôli tomuto tajomstvu sa oplatilo ísť do Volgogradu!</text>
<text sub="clublinks" start="643.28" dur="2.44"> Potrebujeme iba dužinu melónu.</text>
<text sub="clublinks" start="645.72" dur="2.52"> -Natlačte dužinu do mixéra.</text>
<text sub="clublinks" start="649.24" dur="1.32"> Filtrujeme.</text>
<text sub="clublinks" start="652.04" dur="4.04"> A teraz bude potrebné túto šťavu variť najmenej 8 hodín.</text>
<text sub="clublinks" start="656.08" dur="1"> -8 hodín! -Áno.</text>
<text sub="clublinks" start="657.08" dur="3.2"> Zahustí sa a získate rovnaký nardek.</text>
<text sub="clublinks" start="663.72" dur="4.52"> -Prosím, povedzte mi, že ste mi vopred pripravili porciu.</text>
<text sub="clublinks" start="668.24" dur="2.88"> A potom je 8 hodín dlhá doba. -Áno, existuje.</text>
<text sub="clublinks" start="671.12" dur="3.2"> -Aby si vyrobil jeden taký pohár medu,</text>
<text sub="clublinks" start="674.32" dur="2.76"> musíte uvariť šťavu zo štyroch vodových melónov!</text>
<text sub="clublinks" start="677.08" dur="1.52"> A ani unca cukru!</text>
<text sub="clublinks" start="683.04" dur="1.52"> -Je veľmi sladký.</text>
<text sub="clublinks" start="684.56" dur="3.28"> Stále som tu posledná lyžica. Hm ...</text>
<text sub="clublinks" start="689.68" dur="1.08"> Proste odletieť!</text>
<text sub="clublinks" start="692.12" dur="1.88"> HLUK MOTORA LIETADLA</text>
<text sub="clublinks" start="698.32" dur="6.08"> JEMNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="721.2" dur="4.52"> -Federico, vybrali ste si? -Áno, rozhodol som sa. Beriem to.</text>
<text sub="clublinks" start="725.72" dur="4.04"> Predstavte si, že si po prvýkrát môžem prenajať celé lietadlo.</text>
<text sub="clublinks" start="729.76" dur="2.16"> O to viac jedinečný.</text>
<text sub="clublinks" start="732.24" dur="3.04"> -Lebo to nie je len lietadlo, ale aj hotel!</text>
<text sub="clublinks" start="736.52" dur="2.96"> V Rusku nenájdete ani druhý taký.</text>
<text sub="clublinks" start="741.04" dur="2.92"> Toto je možno jediné lietadlo</text>
<text sub="clublinks" start="743.96" dur="4.08"> v ktorom môžete normálne natiahnuť nohy a spať.</text>
<text sub="clublinks" start="754.48" dur="4.24"> Ak vám v lietadle dôjde miesto, nebojte sa.</text>
<text sub="clublinks" start="758.72" dur="5.04"> Tento hostel má izby a samostatné domy pre každý vkus.</text>
<text sub="clublinks" start="770.48" dur="2.68"> RADOSTNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="774.28" dur="3"> No pôjdem lietať v spánku.</text>
<text sub="clublinks" start="788.72" dur="5.4"> Po noci v lietadle pokračujem v ceste na bicykli.</text>
<text sub="clublinks" start="795.2" dur="2.8"> Zaujímalo by ma, či je na Volge miesto</text>
<text sub="clublinks" start="798" dur="3.6"> kde je rovnako krásne na vode aj na brehu?</text>
<text sub="clublinks" start="802.96" dur="2.44"> Myslím, že som také miesto našiel.</text>
<text sub="clublinks" start="805.4" dur="1.64"> Toto je Stolbichi!</text>
<text sub="clublinks" start="808.08" dur="2.76"> JEMNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="821" dur="2.24"> Povedali mi to miestni</text>
<text sub="clublinks" start="823.24" dur="2.84"> že najlepší výhľad tu je pri východe slnka.</text>
<text sub="clublinks" start="826.08" dur="4.52"> Aby ste si to užili, musíte prísť do Stolbichi o piatej ráno.</text>
<text sub="clublinks" start="830.6" dur="4.44"> Je pravda, že v súčasnosti je ich viac v miestnej, ale v Taliansku - päť.</text>
<text sub="clublinks" start="836.08" dur="3.2"> Súhlaste, tento pohľad stojí za to.</text>
<text sub="clublinks" start="840.56" dur="5.4"> Každý z týchto stĺpov je výškovo porovnateľný so šikmou vežou v Pise.</text>
<text sub="clublinks" start="846.44" dur="3.6"> Ale turistov je tu neporovnateľne menej.</text>
<text sub="clublinks" start="852.12" dur="2.08"> Tieto hory sú jedinečné.</text>
<text sub="clublinks" start="854.72" dur="3.48"> Pozostávajú zo vzácneho kameňa - gaize.</text>
<text sub="clublinks" start="858.96" dur="2.48"> Nepriehľadný kameň je veľmi krehký</text>
<text sub="clublinks" start="861.44" dur="5.04"> a je úžasné, ako to prežilo dodnes.</text>
<text sub="clublinks" start="867" dur="2.08"> Neopísateľná krása!</text>
<text sub="clublinks" start="869.8" dur="4"> JEMNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="880.88" dur="3.12"> Teraz sa musíme rozhodnúť, kam sa plaviť.</text>
<text sub="clublinks" start="884.56" dur="2.68"> - Hlavné je, aby ste nos držali po vetre.</text>
<text sub="clublinks" start="889.92" dur="1.08"> Syr?</text>
<text sub="clublinks" start="893.28" dur="1.04"> Víno.</text>
<text sub="clublinks" start="895.8" dur="1.36"> Sušené paradajky?</text>
<text sub="clublinks" start="897.68" dur="2.24"> Dostal som sa do Talianska?</text>
<text sub="clublinks" start="910.6" dur="2.68"> Nie, vôbec nie ako Taliansko.</text>
<text sub="clublinks" start="913.28" dur="2.32"> Zlyhal mi nos?</text>
<text sub="clublinks" start="916.8" dur="6.08"> -Áno, toto nie je Taliansko, ale mesto Dubovka neďaleko Volgogradu.</text>
<text sub="clublinks" start="926.88" dur="4.28"> -Pestuje sa tu najsevernejšie hrozno v Rusku.</text>
<text sub="clublinks" start="934.96" dur="3.4"> A keďže existuje hrozno, nesmie chýbať víno.</text>
<text sub="clublinks" start="939.04" dur="3.6"> Aj keď aké víno môže byť v takomto podnebí?</text>
<text sub="clublinks" start="944.8" dur="2.6"> Napriek tomu ma môj inštinkt nesklamal!</text>
<text sub="clublinks" start="947.4" dur="4.52"> Koniec koncov, je tu syr, sušené paradajky a hrozno.</text>
<text sub="clublinks" start="953.88" dur="4.8"> -Začíname s veľmi úžasným syrom s názvom „Vinotel“.</text>
<text sub="clublinks" start="958.68" dur="1.88"> Berieme červené víno - a tu.</text>
<text sub="clublinks" start="960.56" dur="1.88"> -Čo robíš? - Nalievam.</text>
<text sub="clublinks" start="962.44" dur="3.52"> Prečo je „Vinotel“? Pretože do toho treba nalievať.</text>
<text sub="clublinks" start="965.96" dur="2.4"> -Ale-ach! HOVORÍ TALIANSKO</text>
<text sub="clublinks" start="968.36" dur="1"> Ale-ach!</text>
<text sub="clublinks" start="974.92" dur="1.2"> Zarazený!</text>
<text sub="clublinks" start="976.16" dur="1.24"> Toto je priame ...</text>
<text sub="clublinks" start="977.4" dur="3.64"> Veľa som toho videl a vyskúšal, ale potom som len šokovaný.</text>
<text sub="clublinks" start="981.04" dur="3.08"> -Ale víno ma ešte viac šokovalo.</text>
<text sub="clublinks" start="984.72" dur="4.16"> Aj keď, pravdu povediac, bol som skeptický.</text>
<text sub="clublinks" start="988.88" dur="3.24"> Ukázalo sa však, že to bolo veľmi slušné biele.</text>
<text sub="clublinks" start="992.72" dur="1.12"> Červená.</text>
<text sub="clublinks" start="995.52" dur="3.92"> A tomuto vínu by som sa chcel venovať osobitne.</text>
<text sub="clublinks" start="999.44" dur="4.48"> -No tak, možno skúsime túto zaujímavú ružu?</text>
<text sub="clublinks" start="1003.92" dur="1.84"> -Je vyrobená z hrozna,</text>
<text sub="clublinks" start="1005.76" dur="3.28"> ktorá rastie iba na našom území.</text>
<text sub="clublinks" start="1009.04" dur="2.12"> Odroda sa nazýva „Marinovsky“.</text>
<text sub="clublinks" start="1011.16" dur="2.84"> -Pijem teraz najsevernejšie víno v Rusku?</text>
<text sub="clublinks" start="1014" dur="2.28"> -Áno. Nielen, že je najsevernejšia,</text>
<text sub="clublinks" start="1016.28" dur="3.12"> tiež z našej miestnej odrody, a tiež ružová.</text>
<text sub="clublinks" start="1019.4" dur="2.04"> -Firework! OKRUH OKULIAROV</text>
<text sub="clublinks" start="1021.48" dur="1.16"> VTÁKOVÝ KRIK</text>
<text sub="clublinks" start="1023.52" dur="1.08"> -Čiao, orol!</text>
<text sub="clublinks" start="1024.6" dur="3.88"> Poď, poď si sem na pohár vína! Máme toho veľa!</text>
<text sub="clublinks" start="1028.8" dur="1.04"> PÍŠŤANIE</text>
<text sub="clublinks" start="1030.36" dur="1.84"> -Čo to môžeme kombinovať?</text>
<text sub="clublinks" start="1032.2" dur="3"> - Poďme to skombinovať so syrom Stilton.</text>
<text sub="clublinks" start="1038.2" dur="5.36"> -Ale hlavný objav bol predo mnou - miestne jedlo kaymak.</text>
<text sub="clublinks" start="1044.48" dur="3.6"> -Je to také prechodné štádium medzi kyslou smotanou a maslom.</text>
<text sub="clublinks" start="1048.08" dur="2.6"> Toto je naše tradičné kozácke jedlo,</text>
<text sub="clublinks" start="1050.68" dur="2.92"> ktorý sa pečie v takom hrnci v rúre.</text>
<text sub="clublinks" start="1054.12" dur="4"> -Kaymak je veľmi častý mliečny výrobok.</text>
<text sub="clublinks" start="1058.16" dur="2.04"> Je pripravený v rôznych krajinách.</text>
<text sub="clublinks" start="1060.2" dur="5.32"> Ale iba tu, vo Volgograde, sa kaymak vyrába z pečeného mlieka.</text>
<text sub="clublinks" start="1071.72" dur="1.92"> Zaujímavé všeobecne. Wow!</text>
<text sub="clublinks" start="1074.76" dur="1.16"> Hm ...</text>
<text sub="clublinks" start="1076.88" dur="1.28"> Tak divný.</text>
<text sub="clublinks" start="1078.44" dur="2.88"> -A tu sú volgogradské sušené paradajky.</text>
<text sub="clublinks" start="1081.32" dur="3.32"> Zaujímalo by ma, či sa líšia od tých talianskych?</text>
<text sub="clublinks" start="1089.64" dur="1.32"> -Dobré.</text>
<text sub="clublinks" start="1091.8" dur="1.68"> Ako sušené paradajky,</text>
<text sub="clublinks" start="1093.48" dur="4.44"> ale stále sa tu objavujú akési neznáme noty.</text>
<text sub="clublinks" start="1097.96" dur="3.16"> -Môže to byť preto, že sú v horčicovom oleji?</text>
<text sub="clublinks" start="1101.12" dur="3.84"> -A aj cez horčicový olej som chytil vlastnú chuť.</text>
<text sub="clublinks" start="1105.52" dur="2.36"> Bolo to, akoby som prišiel do vlasti.</text>
<text sub="clublinks" start="1108.64" dur="8.2"> PATRIOTICKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1118.24" dur="5.28"> -Pamätník „Vlasť volá!“ - najdôležitejší symbol Volgogradu.</text>
<text sub="clublinks" start="1124.56" dur="2.28"> Vlastne keď som povedal</text>
<text sub="clublinks" start="1126.84" dur="2.64"> akoby som prišiel do vlasti,</text>
<text sub="clublinks" start="1129.48" dur="2.52"> Nemyslel som to trochu.</text>
<text sub="clublinks" start="1132.44" dur="2.92"> IRONSKÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1141.88" dur="3.92"> -Ha! Stále však musíte zdokonaliť svoju ruštinu.</text>
<text sub="clublinks" start="1146.52" dur="4.24"> V skutočnosti nemajú obyčajní turisti povolený vstup do pamätníka.</text>
<text sub="clublinks" start="1150.76" dur="2.28"> Ale keďže som neobvyklý turista,</text>
<text sub="clublinks" start="1153.04" dur="3.76"> teraz ti ukážem niečo, čo nikde inde neuvidíš.</text>
<text sub="clublinks" start="1163.6" dur="2.08"> -Zoznámime sa lepšie</text>
<text sub="clublinks" start="1165.68" dur="2.72"> s najslávnejšou ženou vo Volgograde.</text>
<text sub="clublinks" start="1169.72" dur="3.28"> Výška pamätníka je 87 metrov.</text>
<text sub="clublinks" start="1173.44" dur="2.76"> Toto je najvyššia socha v Európe.</text>
<text sub="clublinks" start="1181.04" dur="4.48"> A keď bol postavený, bol najvyšší na svete.</text>
<text sub="clublinks" start="1186" dur="3.28"> A bol zapísaný do Guinnessovej knihy rekordov.</text>
<text sub="clublinks" start="1190.2" dur="3.08"> -Mamma Mia! HOVORÍ TALIANSKO</text>
<text sub="clublinks" start="1193.28" dur="1.84"> Aký si vysoký!</text>
<text sub="clublinks" start="1196.64" dur="3.96"> Je dokonca vyššia ako najvyššia veža moskovského Kremľa.</text>
<text sub="clublinks" start="1208.28" dur="2.96"> Z vnútornej strany tieto káble držia sochu.</text>
<text sub="clublinks" start="1211.24" dur="3.92"> Je ich 117 a každá unesie váhu veľryby.</text>
<text sub="clublinks" start="1218.68" dur="4.84"> -Keď bol pomník natiahnutý, betón bol odobratý priamo z továrne,</text>
<text sub="clublinks" start="1223.52" dur="3.8"> aby nemal čas pred časom stvrdnúť.</text>
<text sub="clublinks" start="1231.76" dur="3.2"> - Je to skutočná ruská žena, však?</text>
<text sub="clublinks" start="1234.96" dur="3.2"> Zvonku krásne a zvnútra spoľahlivé.</text>
<text sub="clublinks" start="1240.28" dur="3.56"> - Inžinierska štruktúra pamätníka je úplne rovnaká,</text>
<text sub="clublinks" start="1243.84" dur="2.36"> ako na televíznej veži Ostankino,</text>
<text sub="clublinks" start="1246.2" dur="3.56"> pretože ho vyvinula rovnaká osoba -</text>
<text sub="clublinks" start="1249.76" dur="3.04"> Nikolay Vasilievich Nikitin.</text>
<text sub="clublinks" start="1254.04" dur="3.08"> Navyše ako pamätník, tak aj televízna veža</text>
<text sub="clublinks" start="1257.12" dur="2.96"> boli vytvorené takmer súčasne.</text>
<text sub="clublinks" start="1260.36" dur="4.6"> OSLAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1282.04" dur="4.76"> -No, teraz môžem s istotou povedať, že som uvidel tvoju vlasť zvnútra.</text>
<text sub="clublinks" start="1288.28" dur="2.6"> Samotný Volgograd som ale ešte nevidel.</text>
<text sub="clublinks" start="1290.88" dur="3.04"> Uvidíme teda spolu po reklame.</text>
<text sub="clublinks" start="1294.32" dur="5"> Prejdem sa jednou z najzaujímavejších trás na svete.</text>
<text sub="clublinks" start="1301.44" dur="1.04"> - Ohromene!</text>
<text sub="clublinks" start="1303.16" dur="3.4"> Prejdem sa po najdlhšej ulici v Rusku.</text>
<text sub="clublinks" start="1309.52" dur="3.68"> A skúsim to, čo sa veľmi ťažko vyslovuje.</text>
<text sub="clublinks" start="1313.56" dur="1.8"> -Všeobecne funky vec.</text>
<text sub="clublinks" start="1315.36" dur="2.64"> Prečo to nepoužívame v Taliansku?</text>
<text sub="clublinks" start="1320.92" dur="4"> POZITÍVNA HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1324.92" dur="5.36"> -Dobrý deň, priatelia! Som to ja, Federico a som vo Volgograde!</text>
<text sub="clublinks" start="1330.28" dur="1.96"> POZITÍVNA HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1332.24" dur="5.2"> Ukazuje sa, že vidíme Volgograd zvonka aj zvnútra</text>
<text sub="clublinks" start="1337.44" dur="1.96"> z okna električky.</text>
<text sub="clublinks" start="1340.32" dur="2.4"> Táto električka sa nazýva električka metra.</text>
<text sub="clublinks" start="1342.72" dur="2.8"> A časť jeho trasy ide pod zem.</text>
<text sub="clublinks" start="1346.56" dur="4.32"> Električka sa vo Volgograde objavila pred viac ako sto rokmi.</text>
<text sub="clublinks" start="1350.88" dur="4"> A jazdiť to bolo lacnejšie ako v taxíku.</text>
<text sub="clublinks" start="1354.88" dur="2.32"> Lístok stál iba 5 kopejok.</text>
<text sub="clublinks" start="1357.92" dur="4.04"> Teraz je lístok samozrejme drahší, ale môžete si ho kúpiť</text>
<text sub="clublinks" start="1361.96" dur="1.88"> aj vo vozni. Spravidla pohodlné.</text>
<text sub="clublinks" start="1363.84" dur="2.32"> Ahoj. Uno lístok, obľúbený čas.</text>
<text sub="clublinks" start="1366.16" dur="1.52"> Dvadsať päť, čo? -Áno.</text>
<text sub="clublinks" start="1369.16" dur="1.44"> -Vďačnosť, vďaka.</text>
<text sub="clublinks" start="1372.96" dur="3.8"> Táto trasa je na štvrtom mieste v zozname</text>
<text sub="clublinks" start="1376.76" dur="3.88"> „12 najzaujímavejších električkových trás na svete“</text>
<text sub="clublinks" start="1380.64" dur="2.28"> podľa časopisu Forbes.</text>
<text sub="clublinks" start="1382.92" dur="4.08"> Predstavte si, že aj trasa električiek bola zaradená do zoznamu Forbes.</text>
<text sub="clublinks" start="1387" dur="1.32"> A stále nie.</text>
<text sub="clublinks" start="1388.32" dur="7.96"> ZÁBAVA HUDOBNÉ KNÚTANIE KOLESA</text>
<text sub="clublinks" start="1396.28" dur="1"> Zarazene.</text>
<text sub="clublinks" start="1398.52" dur="1"> Ako to?</text>
<text sub="clublinks" start="1399.52" dur="12.56"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1412.08" dur="3.96"> Všeobecne sú tieto stanice metra veľmi podobné staniciam metra.</text>
<text sub="clublinks" start="1416.04" dur="2.48"> Stojíš tu a zo zvyku čakáš na vlak ...</text>
<text sub="clublinks" start="1418.52" dur="1.68"> ... a prichádza električka.</text>
<text sub="clublinks" start="1420.76" dur="2.4"> Volgograd vie, ako prekvapiť.</text>
<text sub="clublinks" start="1423.16" dur="9.08"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1432.24" dur="2.64"> Poďme na prechádzku po meste, poďme.</text>
<text sub="clublinks" start="1434.88" dur="4.92"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1439.8" dur="5.08"> Samozrejme, veľa v tomto meste hovorí o počine padlých hrdinov.</text>
<text sub="clublinks" start="1444.88" dur="3.92"> Ale s tým všetkým je Volgograd veľmi živé mesto.</text>
<text sub="clublinks" start="1448.8" dur="2"> So živými a milými ľuďmi.</text>
<text sub="clublinks" start="1452.2" dur="1"> Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="1453.2" dur="1.76"> Vysoká päťka vysoká päťka! Smiech</text>
<text sub="clublinks" start="1454.96" dur="1"> A! Smiech</text>
<text sub="clublinks" start="1455.96" dur="1.96"> KRYAKHTIT</text>
<text sub="clublinks" start="1459.48" dur="2.44"> No tak, veľké „ciao-o-o!“</text>
<text sub="clublinks" start="1461.92" dur="2"> VREKRE: -Ciao!</text>
<text sub="clublinks" start="1463.92" dur="1"> -Čau Čau!</text>
<text sub="clublinks" start="1464.92" dur="3.44"> -Loud - ciao! -Aha!</text>
<text sub="clublinks" start="1468.36" dur="3.24"> Čo je to mesto na rieke bez hrádze?</text>
<text sub="clublinks" start="1471.6" dur="6.16"> Zvlášť krásna je vo Volgograde! Len samotná rieka Volga je krajšia ako ona.</text>
<text sub="clublinks" start="1477.76" dur="4.16"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1481.92" dur="3.4"> Miestni obyvatelia tvrdia, že Volgograd -</text>
<text sub="clublinks" start="1485.32" dur="2.16"> najdlhšie mesto v Rusku.</text>
<text sub="clublinks" start="1487.48" dur="2.88"> Kedy bolo oficiálne hodnotenie</text>
<text sub="clublinks" start="1490.36" dur="3.64"> dlhých mestách, obsadil tam štvrté miesto.</text>
<text sub="clublinks" start="1494.48" dur="5"> Obyvatelia Volgogradu však stále považujú svoje mesto za najdlhšie.</text>
<text sub="clublinks" start="1500.28" dur="4.08"> Druhá pozdĺžna čiara alebo jednoducho druhá pozdĺžna čiara -</text>
<text sub="clublinks" start="1504.36" dur="3.72"> najdlhšia ulica v Rusku! Počúvajte, jeho dĺžka je 50 ...</text>
<text sub="clublinks" start="1508.08" dur="3.4"> Nie metre, ale kilometre! Och, neviem ísť</text>
<text sub="clublinks" start="1511.48" dur="4.4"> z jedného konca na druhý, potrebujete minimálne hodinu jazdy autom.</text>
<text sub="clublinks" start="1515.88" dur="1.92"> Dúfam, že máš čas.</text>
<text sub="clublinks" start="1519.48" dur="4.44"> Viem si predstaviť, ako unavení sú miestni obyvatelia, keď tadiaľ chodia.</text>
<text sub="clublinks" start="1523.92" dur="2.28"> Bez občerstvenia sa nezaobídete!</text>
<text sub="clublinks" start="1527.64" dur="2.8"> Bolo mi ponúknuté, aby som začal rybou polievkou.</text>
<text sub="clublinks" start="1530.44" dur="1"> Napriek tomu!</text>
<text sub="clublinks" start="1531.44" dur="2.6"> Volga je len čo by kameňom dohodila.</text>
<text sub="clublinks" start="1534.48" dur="3.2"> Len mne bolo povedané, že najskôr dôjde k prekvapeniu.</text>
<text sub="clublinks" start="1537.68" dur="1.4"> Dúfam, že príjemné.</text>
<text sub="clublinks" start="1540.04" dur="2.8"> Čo je on ?! Zapáli ucho?!</text>
<text sub="clublinks" start="1542.84" dur="1"> Wow.</text>
<text sub="clublinks" start="1543.84" dur="1"> Zarazene.</text>
<text sub="clublinks" start="1544.84" dur="2.84"> Tento hrniec je samozrejme tiež mini porcia.</text>
<text sub="clublinks" start="1547.68" dur="2.44"> Keď chcete občerstvenie namiesto</text>
<text sub="clublinks" start="1550.12" dur="4.44"> zjesť nejaký sendvič, vytiahol hrniec z tašky a uvaril rybiu polievku.</text>
<text sub="clublinks" start="1555.68" dur="4.48"> Ucho mi prišlo naozaj veľmi jednoduché.</text>
<text sub="clublinks" start="1560.16" dur="2.32"> Tu ale o všetkom rozhoduje podanie.</text>
<text sub="clublinks" start="1562.48" dur="3.64"> Hrniec, tráva, dym - veľmi atmosférický!</text>
<text sub="clublinks" start="1566.12" dur="3.88"> Ako keby ste boli na brehu Volhy.</text>
<text sub="clublinks" start="1571.8" dur="5.88"> Ďalšie jedlo je náročnejšie. Jedná sa o rybiu pastu s nejakým druhom peny.</text>
<text sub="clublinks" start="1579.68" dur="1"> -M-m.</text>
<text sub="clublinks" start="1581.08" dur="1"> Áno.</text>
<text sub="clublinks" start="1582.08" dur="2.32"> Teraz chápem myšlienku kuchára.</text>
<text sub="clublinks" start="1584.4" dur="1"> Tu ...</text>
<text sub="clublinks" start="1586.08" dur="1.96"> ... hlavná karasová paštéta.</text>
<text sub="clublinks" start="1588.6" dur="2.36"> Je taký jemný, nežný, jemný.</text>
<text sub="clublinks" start="1590.96" dur="2.96"> Potom sa tu dopĺňa horčičný olej,</text>
<text sub="clublinks" start="1593.92" dur="2.56"> a ryby s tou dymovou dochuťou.</text>
<text sub="clublinks" start="1596.48" dur="5.04"> Zaujímalo by ma, čo je táto pena? Dúfam, že to nie je vyrobené z horčice.</text>
<text sub="clublinks" start="1601.52" dur="2.8"> Aj keď Volgograd vie prekvapiť.</text>
<text sub="clublinks" start="1604.96" dur="1"> Poď?</text>
<text sub="clublinks" start="1605.96" dur="1.72"> Naozaj smiech?</text>
<text sub="clublinks" start="1607.68" dur="1"> Naozaj ...</text>
<text sub="clublinks" start="1608.68" dur="6.16"> Chlapi, namočili ste cibuľu do mlieka a pripravili ste z nej penu?</text>
<text sub="clublinks" start="1615.32" dur="3.2"> Pretože tu cítiť mlieko aj cibuľu.</text>
<text sub="clublinks" start="1620.48" dur="1"> Zarazený!</text>
<text sub="clublinks" start="1621.48" dur="4.28"> Vymyslieť niečo také si vyžaduje priamu ruskú predstavivosť.</text>
<text sub="clublinks" start="1626.64" dur="3.04"> Pravdepodobne predtým, ako vyskúšate dezert</text>
<text sub="clublinks" start="1629.68" dur="2.44"> stojí za to vyskúšať túto limonádu.</text>
<text sub="clublinks" start="1632.84" dur="4.28"> Aj keď sa volá limonáda, nie je vyrobená z citrónu.</text>
<text sub="clublinks" start="1637.12" dur="1"> A zo šťavelu.</text>
<text sub="clublinks" start="1638.12" dur="5.6"> Ak chcete, aby si cudzinec zlomil jazyk, požiadajte ho, aby si objednal ...</text>
<text sub="clublinks" start="1644.2" dur="3.6"> Šcha, ohol, šča, ša ... Šťavel.</text>
<text sub="clublinks" start="1647.8" dur="2.64"> Sorrel ... Limonáda?</text>
<text sub="clublinks" start="1650.44" dur="3.24"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1653.68" dur="4.08"> Priamo čerstvé, osviežujúce. Všeobecne úžasná vec.</text>
<text sub="clublinks" start="1658.56" dur="2.36"> Prečo to nepoužívame v Taliansku?</text>
<text sub="clublinks" start="1660.92" dur="3.28"> Aha, samozrejme, pretože výslovnosť je taká komplikovaná</text>
<text sub="clublinks" start="1664.2" dur="2.36"> že si to nikto nemôže ani len objednať!</text>
<text sub="clublinks" start="1666.56" dur="2.84"> A teraz - hlavné prekvapenie!</text>
<text sub="clublinks" start="1669.4" dur="1.2"> Zmrzlina!</text>
<text sub="clublinks" start="1670.6" dur="1"> Smiech</text>
<text sub="clublinks" start="1671.6" dur="2"> Našli sme niečo, čím prekvapíte Talianku!</text>
<text sub="clublinks" start="1673.6" dur="2.92"> Pretože sme všeobecne vymysleli zmrzlinu.</text>
<text sub="clublinks" start="1676.52" dur="3.08"> Aj keď ... aký zvláštny žltý odtieň?</text>
<text sub="clublinks" start="1680.12" dur="4.16"> Dúfam, že táto zmrzlina nie je vyrobená z horčice.</text>
<text sub="clublinks" start="1684.28" dur="3.32"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1687.6" dur="1"> Madonna ...</text>
<text sub="clublinks" start="1689.4" dur="1"> Poď!</text>
<text sub="clublinks" start="1690.4" dur="3.2"> HOVORÍ TALIANSKO</text>
<text sub="clublinks" start="1693.6" dur="2.12"> Zmrzlina s kukuricou.</text>
<text sub="clublinks" start="1696.28" dur="1.28"> Neverím!</text>
<text sub="clublinks" start="1697.56" dur="2.56"> Takže čudní chlapci, tak nečakaní.</text>
<text sub="clublinks" start="1701.44" dur="5.36"> Veľmi bohatá chuť kukurice a chrumkavé popcorn.</text>
<text sub="clublinks" start="1706.8" dur="1.48"> Toto je bomba!</text>
<text sub="clublinks" start="1710" dur="2.96"> Jedli sme, teraz poďme ďalej.</text>
<text sub="clublinks" start="1712.96" dur="5.04"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1718" dur="4.8"> Úprimne, po výdatnom obede sa mi vôbec nechce šliapať do pedálov.</text>
<text sub="clublinks" start="1725.88" dur="3.2"> Zaujímalo by ma, či sa môžete povoziť na Volge?</text>
<text sub="clublinks" start="1731.04" dur="3.4"> MOTOR ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1734.44" dur="1.96"> Ach počkaj, nechoď!</text>
<text sub="clublinks" start="1736.4" dur="1.88"> MOTOR ROAR</text>
<text sub="clublinks" start="1738.28" dur="3.6"> Ach, vďačný, vďaka, inak som tu unavený, neuveríš.</text>
<text sub="clublinks" start="1743.24" dur="4"> Navrhujem tiež trochu si oddýchnuť a pozrieť si reklamu.</text>
<text sub="clublinks" start="1747.76" dur="4.48"> A hneď po reklame budem jazdiť na jachte pozdĺž Volhy!</text>
<text sub="clublinks" start="1752.88" dur="3.76"> Ja som kráľ sveta - ach!</text>
<text sub="clublinks" start="1756.64" dur="2.8"> Nájdem celú horu horčice!</text>
<text sub="clublinks" start="1759.44" dur="4.56"> S NEMECKÝM PRÍSTUPOM: Och, tu musíme postaviť celý závod na jeho spracovanie!</text>
<text sub="clublinks" start="1764" dur="4"> A potom nečakane stretnem starú známu.</text>
<text sub="clublinks" start="1768" dur="2.28"> Toto je zaujímavé! Teraz je to preč.</text>
<text sub="clublinks" start="1772.64" dur="5.52"> PIESEŇ: - Strmé banky, super jedlo! Vlasť mečom reže mraky!</text>
<text sub="clublinks" start="1778.16" dur="6.8"> Jazda na bicykli po hladkom povrchu Volhy Poďme sa najesť do Volgogradu!</text>
<text sub="clublinks" start="1787.92" dur="4.36"> Bonjour, moja posádka! Kapitán Federico Arnaldi je tu s vami.</text>
<text sub="clublinks" start="1792.28" dur="1.76"> A idem do Volgogradu!</text>
<text sub="clublinks" start="1795.24" dur="2.32"> Áno, pretože námorníci idú.</text>
<text sub="clublinks" start="1798.48" dur="3.68"> A chodím po Volge, pretože bez Volhy</text>
<text sub="clublinks" start="1802.16" dur="3.68"> je nemožné si predstaviť Volgograd.</text>
<text sub="clublinks" start="1805.84" dur="1"> Napriek tomu!</text>
<text sub="clublinks" start="1806.84" dur="1.8"> Napokon, je Volgo-grad.</text>
<text sub="clublinks" start="1809.8" dur="2.64"> Krása okolo je úžasná!</text>
<text sub="clublinks" start="1813.64" dur="4.04"> Také otvorené priestranstvá, ktoré chcem len zakričať ...</text>
<text sub="clublinks" start="1817.68" dur="3.08"> Ja som kráľ sveta - ach!</text>
<text sub="clublinks" start="1820.76" dur="3.68"> ECHO: -... svet-ach!</text>
<text sub="clublinks" start="1824.44" dur="2.88"> RADOSTNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1827.32" dur="2.24"> Čo je na obzore?</text>
<text sub="clublinks" start="1830.88" dur="2.52"> Nakoniec som doplával k horčici!</text>
<text sub="clublinks" start="1833.4" dur="5.2"> Aj keď Volgograd a hlavné mesto horčice, medzi hlavným mestom a horčicou</text>
<text sub="clublinks" start="1838.6" dur="3.92"> veľmi slušná vzdialenosť. Nič zvláštne!</text>
<text sub="clublinks" start="1842.52" dur="3.96"> Pamätáte si, že je to veľmi dlhé mesto?</text>
<text sub="clublinks" start="1847.04" dur="3.88"> Takže tu sa nachádza horčicový vklad!</text>
<text sub="clublinks" start="1850.92" dur="1.16"> Sarepta.</text>
<text sub="clublinks" start="1852.64" dur="2.68"> Kedysi to bolo malé mesto.</text>
<text sub="clublinks" start="1855.32" dur="2.96"> A teraz sa stal súčasťou Volgogradu.</text>
<text sub="clublinks" start="1858.28" dur="4.56"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1862.84" dur="3.44"> Horčica sa tu pestuje od 18. storočia.</text>
<text sub="clublinks" start="1866.28" dur="2.4"> Ale populárne po celom Rusku</text>
<text sub="clublinks" start="1868.68" dur="3.32"> vyrobila ju veľmi slávna osoba.</text>
<text sub="clublinks" start="1873.96" dur="2.52"> Napoleon Bonaparte.</text>
<text sub="clublinks" start="1877.32" dur="4.56"> V roku 1810 Napoleon ovládol námornú blokádu Anglicka.</text>
<text sub="clublinks" start="1881.88" dur="5.04"> Preto bola dodávka anglickej horčice do Ruska zastavená.</text>
<text sub="clublinks" start="1888.68" dur="3.12"> Musíte však pochopiť, že cisár Alexander</text>
<text sub="clublinks" start="1891.8" dur="4.92"> bol taký veľký fanúšik horčice, že je teraz, samozrejme, rozhorčený.</text>
<text sub="clublinks" start="1896.72" dur="2.48"> „Mamma mia, Napoleon mi všetko zablokoval!</text>
<text sub="clublinks" start="1899.2" dur="2.04"> Kde zoženiem horčicu?! “</text>
<text sub="clublinks" start="1901.24" dur="2.8"> Začal ju hľadať. A našiel som to tu v Sarepte.</text>
<text sub="clublinks" start="1904.04" dur="2.76"> Tu na Volge bola nemecká osada,</text>
<text sub="clublinks" start="1906.8" dur="3.84"> kde miestni už zistili, že pribúda</text>
<text sub="clublinks" start="1910.64" dur="4.24"> veľmi slušná chutná horčica. Tiež ju milujú a povedali ...</text>
<text sub="clublinks" start="1914.88" dur="4.8"> S NEMECKÝM PRÍSTUPOM: „Ach, tu musíme postaviť celý závod na jeho spracovanie!“</text>
<text sub="clublinks" start="1919.68" dur="2.56"> A keď sa Alexander dozvedel: všetko, priateľstvo!</text>
<text sub="clublinks" start="1922.24" dur="1.16"> A horčica z Volgy</text>
<text sub="clublinks" start="1923.4" dur="4.16"> priamo začal dodávať priamo k cisárskemu stolu.</text>
<text sub="clublinks" start="1928.68" dur="4.8"> Tá stará továreň je už dávno preč. Po vojne tu bol postavený nový.</text>
<text sub="clublinks" start="1933.48" dur="4.6"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="1938.08" dur="2.48"> A bol jediný v celom ZSSR</text>
<text sub="clublinks" start="1940.56" dur="2.84"> závod na výrobu horčičného prášku.</text>
<text sub="clublinks" start="1944.84" dur="5.24"> Ak je Volgograd hlavným mestom horčice, potom je Sarepta jeho Kremľom.</text>
<text sub="clublinks" start="1950.76" dur="3.52"> Je čas oficiálne navštíviť horčicu</text>
<text sub="clublinks" start="1954.28" dur="2.2"> a stretnúť sa s ňou tvárou v tvár.</text>
<text sub="clublinks" start="1957.6" dur="4.08"> Zoznámenie s horčicou som začal hneď od začiatku.</text>
<text sub="clublinks" start="1962.24" dur="1"> Zo semien.</text>
<text sub="clublinks" start="1963.8" dur="1.6"> Horčica biela.</text>
<text sub="clublinks" start="1965.84" dur="1.2"> Čierna.</text>
<text sub="clublinks" start="1967.04" dur="1"> Hmm ...</text>
<text sub="clublinks" start="1968.04" dur="1.64"> Čo to je?</text>
<text sub="clublinks" start="1969.68" dur="2.04"> -Je to sivá horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="1971.72" dur="6.12"> Vo všeobecnosti ide o zvláštny druh horčice, ktorá sa pestuje vo Volgograde.</text>
<text sub="clublinks" start="1977.84" dur="2.16"> V meste Sarepta.</text>
<text sub="clublinks" start="1980" dur="5.2"> - Vôbec som netušil, koľko si toho na horčici myslíte.</text>
<text sub="clublinks" start="1985.64" dur="2"> - Toto je horčicová klobása.</text>
<text sub="clublinks" start="1988.12" dur="2.12"> Môžete v ňom vidieť semená ...</text>
<text sub="clublinks" start="1990.24" dur="2.72"> -Žltá. -... a Sarep, áno, a čierny.</text>
<text sub="clublinks" start="1992.96" dur="1.24"> Vidíš? Čierna.</text>
<text sub="clublinks" start="1994.2" dur="2.52"> -Aha! A myslel som si, že čierne je korenie.</text>
<text sub="clublinks" start="1996.72" dur="3.12"> Cítim semená, chrumkajú, sú pekné.</text>
<text sub="clublinks" start="1999.84" dur="1.8"> Nie, nápad je super.</text>
<text sub="clublinks" start="2001.64" dur="2.48"> A chlieb tiež. -Aj horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="2004.12" dur="2.92"> Vidíte, aké je to žlté? - Dobre, že?</text>
<text sub="clublinks" start="2007.04" dur="4.08"> -Áno. Horčičný olej mu dodáva takú nádheru a farbu.</text>
<text sub="clublinks" start="2011.84" dur="3.76"> -A do sladkého pečiva sa pridáva dokonca horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="2016.16" dur="2.08"> Toto je perník Sarepta.</text>
<text sub="clublinks" start="2018.76" dur="3.6"> Jemná horčicová príchuť je dokonca pikantná.</text>
<text sub="clublinks" start="2023.52" dur="2.4"> -Nie, veľmi chutné. Perník je rovný ...</text>
<text sub="clublinks" start="2026.6" dur="2.32"> -V Taliansku existuje veľa rôznych syrov.</text>
<text sub="clublinks" start="2028.92" dur="4.28"> Ale ani nám nenapadlo pridať k nim horčicu.</text>
<text sub="clublinks" start="2034.12" dur="1.56"> -Toto je mladý syr.</text>
<text sub="clublinks" start="2036.16" dur="2.32"> Volá sa - hádajte ako.</text>
<text sub="clublinks" start="2038.48" dur="1.52"> Vyzerá ako niečo?</text>
<text sub="clublinks" start="2040" dur="1.68"> -Na akési cacioto.</text>
<text sub="clublinks" start="2041.68" dur="1.16"> -Caccioto.</text>
<text sub="clublinks" start="2043.2" dur="1.64"> -Aha! Uhádol som to.</text>
<text sub="clublinks" start="2045.48" dur="4.08"> -Myslím si, že v iných regiónoch, okrem Volgogradu,</text>
<text sub="clublinks" start="2049.56" dur="2.84"> nenájdete syr s horčicovými semiačkami.</text>
<text sub="clublinks" start="2052.4" dur="4.2"> -To je isté. Ani v Taliansku ho nenájdete. Toto vidím prvýkrát.</text>
<text sub="clublinks" start="2057.12" dur="2.68"> -Horčičný olej som už vyskúšal.</text>
<text sub="clublinks" start="2059.8" dur="2.76"> Ale tam ho zatienili sušené paradajky.</text>
<text sub="clublinks" start="2062.56" dur="4.16"> Teraz chcem vedieť skutočnú chuť horčicového oleja.</text>
<text sub="clublinks" start="2067.16" dur="5.96"> OSLAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="2073.12" dur="1.2"> -Madona!</text>
<text sub="clublinks" start="2074.72" dur="1.12"> Madonna!</text>
<text sub="clublinks" start="2077.12" dur="1.24"> Ho ho!</text>
<text sub="clublinks" start="2078.92" dur="3.32"> Tu, a teraz už aj trochu zhorí.</text>
<text sub="clublinks" start="2082.6" dur="3.36"> -Obyvatelia regiónu Volgograd v kuchyni v ich</text>
<text sub="clublinks" start="2085.96" dur="2.44"> používajte iba horčicový olej.</text>
<text sub="clublinks" start="2088.4" dur="2.4"> - Máte Volgograd - hlavné mesto horčice.</text>
<text sub="clublinks" start="2090.8" dur="3.84"> Vedeli ste, že aj v Taliansku máme hlavné mesto horčice?</text>
<text sub="clublinks" start="2094.64" dur="3"> Toto je Cremona, na severe. Stradivari. Violino.</text>
<text sub="clublinks" start="2097.64" dur="1.12"> A horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="2098.76" dur="1.72"> Hovoríme tomu mostarda.</text>
<text sub="clublinks" start="2100.48" dur="3.16"> A je taká sladká, ovocná. Mmm, vynikajúce!</text>
<text sub="clublinks" start="2104.2" dur="6.24"> - Ukázalo sa, že je tu aj mostarda. A jedia to so zmrzlinou!</text>
<text sub="clublinks" start="2111.12" dur="1.64"> -A aké sú chute?</text>
<text sub="clublinks" start="2112.76" dur="1.16"> -To je hruška.</text>
<text sub="clublinks" start="2113.92" dur="1.6"> -Áno. - A toto je brusnica.</text>
<text sub="clublinks" start="2121.12" dur="1.64"> -Ale to je bomba rovno.</text>
<text sub="clublinks" start="2123.2" dur="2.64"> Teraz sú bombou hruška a horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="2125.84" dur="2.16"> Môj potlesk Volgogradu.</text>
<text sub="clublinks" start="2128.84" dur="4.6"> -Pýtam sa, či rozoznám taliansky od miestneho?</text>
<text sub="clublinks" start="2133.96" dur="2.04"> -Pripravený na ďalší.</text>
<text sub="clublinks" start="2139.28" dur="1"> Ha!</text>
<text sub="clublinks" start="2141.08" dur="2.24"> Druhá je vaša, prvá je naša.</text>
<text sub="clublinks" start="2144.24" dur="1.2"> -Áno. -Áno?</text>
<text sub="clublinks" start="2145.84" dur="1.92"> Uh-uh! -A ktorý z nich chutí lepšie?</text>
<text sub="clublinks" start="2147.76" dur="2.04"> -Vieš, prečo som to uhádol?</text>
<text sub="clublinks" start="2149.8" dur="3.96"> Pretože náš bol mäkší, všetko bolo priame s mierou.</text>
<text sub="clublinks" start="2153.76" dur="1.76"> Všetko, všetko, ako má byť.</text>
<text sub="clublinks" start="2156.16" dur="4.04"> A ten váš bol stále ... ruskejší.</text>
<text sub="clublinks" start="2161.32" dur="2.04"> -Lebo naša horčica.</text>
<text sub="clublinks" start="2164.12" dur="4.96"> - Aj keď si užívam nečakané stretnutie so starým priateľom z Mostarda,</text>
<text sub="clublinks" start="2169.08" dur="1.92"> pozeráte reklamu.</text>
<text sub="clublinks" start="2172.2" dur="4.56"> A po reklame pripravíme tradičné kozácke jedlo ...</text>
<text sub="clublinks" start="2177.24" dur="2.56"> -Už som začal mlátiť vajcia.</text>
<text sub="clublinks" start="2180.08" dur="2.44"> -... s netradičnou prílohou.</text>
<text sub="clublinks" start="2183.28" dur="1.4"> - Cibuľová obloha?</text>
<text sub="clublinks" start="2187.56" dur="2.52"> - Varenie je pre mňa veľká dovolenka.</text>
<text sub="clublinks" start="2190.08" dur="2.92"> A dnešné varenie je veľká udalosť.</text>
<text sub="clublinks" start="2193" dur="4.32"> Je so mnou človek, ktorý vedie a riadi veľké udalosti.</text>
<text sub="clublinks" start="2197.32" dur="2.52"> Bonjorno, Andrey. -Bongiorno, Federico.</text>
<text sub="clublinks" start="2199.84" dur="4.08"> -Dnes uvaríme tradičné kozácke jedlo - nugetky.</text>
<text sub="clublinks" start="2203.92" dur="3.08"> Škvrna pre toto jedlo by mala byť najčerstvejšia.</text>
<text sub="clublinks" start="2207" dur="2.6"> Toto sme stihli pred pár hodinami.</text>
<text sub="clublinks" start="2209.6" dur="4.32"> - Neuveríš, ale tam, kde som vyrastal, pri mori, neďaleko Ríma,</text>
<text sub="clublinks" start="2213.92" dur="4.04"> zriedka tam sedíme s rybárskym prútom, robíme lov pod vodou.</text>
<text sub="clublinks" start="2218.64" dur="4.08"> - Ukázalo sa, že Andrey tiež rád loví oštepy.</text>
<text sub="clublinks" start="2223.24" dur="3.92"> Keď sme teda hovorili o našich trofejach, ostrihali sme šťuku.</text>
<text sub="clublinks" start="2227.76" dur="3.92"> -Tak to máš pravdu. Hrúbka každého pásu je pár centimetrov.</text>
<text sub="clublinks" start="2231.68" dur="1.92"> - Bude to sedieť tak, ako som strihal?</text>
<text sub="clublinks" start="2233.6" dur="1.04"> -Wabene.</text>
<text sub="clublinks" start="2234.64" dur="3.24"> -Talian si vyzdvihnete veľmi rýchlo.</text>
<text sub="clublinks" start="2237.88" dur="2.44"> Títo kozáci sú úžasní ľudia.</text>
<text sub="clublinks" start="2240.32" dur="2.64"> Môžete mi povedať kozácke slová.</text>
<text sub="clublinks" start="2242.96" dur="2"> -Áno, máme vlastný slovník.</text>
<text sub="clublinks" start="2244.96" dur="2.24"> Existuje láskavé slovo „chadunyushka“.</text>
<text sub="clublinks" start="2247.2" dur="2.24"> Znamená to „dieťa, dieťa“.</text>
<text sub="clublinks" start="2249.44" dur="1.84"> V taliančine ... -Bambino.</text>
<text sub="clublinks" start="2251.28" dur="2.72"> -Viete napríklad, čo je to sukničkár?</text>
<text sub="clublinks" start="2254.52" dur="1.12"> -Viem. -Čo?</text>
<text sub="clublinks" start="2255.64" dur="3.44"> Nehanbi sa. -No, ženy, dievčatá, všetko.</text>
<text sub="clublinks" start="2259.08" dur="4.12"> -Nie. V kozáckom jazyku slovo „womanizer“ neznamená nič iné,</text>
<text sub="clublinks" start="2263.2" dur="1.68"> ako ženský účes.</text>
<text sub="clublinks" start="2265.24" dur="4.2"> -Takže nenápadne, od rybolovu, sa rozhovor obrátil k ženám.</text>
<text sub="clublinks" start="2269.44" dur="2.16"> Typická mužská konverzácia.</text>
<text sub="clublinks" start="2271.6" dur="2.24"> Ale nezabudli sme ani na varenie.</text>
<text sub="clublinks" start="2274.48" dur="2.8"> -Tak teda, naliať horčicový olej.</text>
<text sub="clublinks" start="2277.28" dur="1.64"> -Aha, áno, poď, poď.</text>
<text sub="clublinks" start="2279.28" dur="4.64"> Keď si mi hovoril o kozáckych slovách, už som začal mlátiť vajcia.</text>
<text sub="clublinks" start="2283.92" dur="2.6"> Myslím, že by sme sa mali všetci namočiť.</text>
<text sub="clublinks" start="2286.52" dur="1.76"> - Je to tak, to je pravda.</text>
<text sub="clublinks" start="2288.28" dur="4.04"> -Nugety sú pochopiteľné. -Nugety sú rozbité.</text>
<text sub="clublinks" start="2292.32" dur="2.88"> ZÁBAVNÁ HUDBA</text>
<text sub="clublinks" start="2295.84" dur="2.04"> Čas na vyprážanie nugetiek.</text>
<text sub="clublinks" start="2297.88" dur="1.8"> - Môžeme trochu posoliť.</text>
<text sub="clublinks" start="2299.68" dur="1.8"> - Soľ a korenie.</text>
<text sub="clublinks" start="2303.96" dur="2.88"> Je škoda, že televízia sa to ešte nenaučila</text>
<text sub="clublinks" start="2306.84" dur="2.68"> prenášať a cítiť cez kameru.</text>
<text sub="clublinks" start="2309.52" dur="3.76"> -Áno? Ale potom sa ich pokúsme preniesť.</text>
<text sub="clublinks" start="2313.28" dur="1.52"> -V slovách? -Áno.</text>
<text sub="clublinks" start="2314.8" dur="1.16"> -Belissimo!</text>
<text sub="clublinks" start="2315.96" dur="4.16"> -A v kozáckom jazyku, aké bude „belissimo“? Pekné, chutné?</text>
<text sub="clublinks" start="2320.12" dur="1.36"> - Je to dokonca vynikajúce.</text>
<text sub="clublinks" start="2322.56" dur="2.56"> -M-mm, poriadne chutné! Mmm!</text>
<text sub="clublinks" start="2325.12" dur="3.04"> -Hovoríš ako takmer skutočný kozák.</text>
<text sub="clublinks" start="2328.16" dur="4.16"> -Ak som sa ešte naučil, ako vykrútiť dámu, ako to robíš, že?!</text>
<text sub="clublinks" start="2342.04" dur="2.04"> Toto je kozácky štrajk.</text>
<text sub="clublinks" start="2344.64" dur="2.76"> - Zatiaľ čo Andrej preukázal svoju zdatnosť,</text>
<text sub="clublinks" start="2347.4" dur="2.64"> nugetky dostali peknú kôrku.</text>
<text sub="clublinks" start="2350.04" dur="2.16"> Je čas pripraviť prílohu.</text>
<text sub="clublinks" start="2352.2" dur="1.88"> Najskôr si nakrájame cibuľu.</text>
<text sub="clublinks" start="2354.52" dur="3.64"> - Ktovie, možno by šabľa bola ešte rýchlejšia.</text>
<text sub="clublinks" start="2358.16" dur="4.92"> Nikdy som s ňou neskúšal varenie. -To by bolo rýchlejšie, ale nie také plytké.</text>
<text sub="clublinks" start="2363.08" dur="2.12"> -A pošleme to na zhnednutie.</text>
<text sub="clublinks" start="2365.6" dur="3.56"> -Ale, zlatá cibuľa. Sme všetci pripravení? Cibuľová obloha.</text>
<text sub="clublinks" start="2369.16" dur="1.96"> Je to také jednoduché? -Neponáhľaj sa.</text>
<text sub="clublinks" start="2371.12" dur="3.72"> Takéto jednoduché jedlo pre labužníkov, ako sú nugetky zo zubáča</text>
<text sub="clublinks" start="2374.84" dur="4.24"> obloha musí byť vhodná. Ani viac, ani menej - grechotto.</text>
<text sub="clublinks" start="2379.08" dur="4"> -Tak sa nezaobídeme bez dokonalej pohánky Makfa.</text>
<text sub="clublinks" start="2383.08" dur="4.6"> Pestuje sa na Altaji a obsahuje obrovské množstvo stopových prvkov.</text>
<text sub="clublinks" start="2387.68" dur="3.52"> Grechotto sa ukáže byť nielen chutným, ale aj zdravým.</text>
<text sub="clublinks" start="2391.48" dur="3.48"> -Teraz pohánku nalejte do panvice a opražte.</text>
<text sub="clublinks" start="2394.96" dur="1.44"> Kolko naliat?</text>
<text sub="clublinks" start="2396.8" dur="4.36"> -Pre Rusov pohánka vždy nestačí. Takže som dal trochu viac.</text>
<text sub="clublinks" start="2401.16" dur="3.48"> Tu je dôležité, aby sa všetky pachy odhalili ako rizoto.</text>
<text sub="clublinks" start="2404.64" dur="2.76"> A tak, aby sa vytvorila ochranná škrupina.</text>
<text sub="clublinks" start="2407.4" dur="1.84"> -Naplňte rybí vývar.</text>
<text sub="clublinks" start="2409.24" dur="3.36"> Pohánka by mala byť ponorená do vývaru. Dosť.</text>
<text sub="clublinks" start="2413.84" dur="1.16"> Krytina?</text>
<text sub="clublinks" start="2416.04" dur="2.32"> -Ste perfekcionista. -Áno trochu.</text>
<text sub="clublinks" start="2418.36" dur="3.04"> -Ako je „perfekcionista“ v taliančine? - Úzkosť.</text>
<text sub="clublinks" start="2422" dur="4.16"> -Je čas pridať nádherné sušené paradajky.</text>
<text sub="clublinks" start="2428.36" dur="1.6"> -Dokončujúci dotyk.</text>
<text sub="clublinks" start="2429.96" dur="2.24"> Niet lepšej kombinácie</text>
<text sub="clublinks" start="2432.2" dur="3.04"> než ostriež volgský a francúzsky parmezán.</text>
<text sub="clublinks" start="2435.24" dur="2.72"> -Nazvime to francúzsky parmezán,</text>
<text sub="clublinks" start="2437.96" dur="2.96"> ale v Taliansku vyzerá parmezán inak.</text>
<text sub="clublinks" start="2440.92" dur="2.08"> Je parmezán taliansky syr?</text>
<text sub="clublinks" start="2443" dur="2.12"> -Pohodlný humor, páčilo sa mi to.</text>
<text sub="clublinks" start="2445.12" dur="2.96"> -V zásade všetko. Prikryjeme a necháme chradnúť.</text>
<text sub="clublinks" start="2448.08" dur="3.96"> -Nechajte ma chradnúť. A zariadime a jedzme. Už som hladný.</text>
<text sub="clublinks" start="2452.52" dur="2.8"> -Ak budeš mať hlad, keď sme varili,</text>
<text sub="clublinks" start="2455.32" dur="2.8"> tieto jedlá môžete ľahko zopakovať.</text>
<text sub="clublinks" start="2458.12" dur="2.92"> Budete potrebovať: čerstvého zubáča,</text>
<text sub="clublinks" start="2461.04" dur="2.04"> strúhanka,</text>
<text sub="clublinks" start="2463.08" dur="2.68"> olej - horčicový olej je najlepší,</text>
<text sub="clublinks" start="2465.76" dur="2.16"> ale môžete použiť akúkoľvek zeleninu.</text>
<text sub="clublinks" start="2467.92" dur="3.2"> A pre grechotto: cibuľa, rybí vývar,</text>
<text sub="clublinks" start="2471.12" dur="1.56"> sušené paradajky,</text>
<text sub="clublinks" start="2472.68" dur="3.04"> tvrdý syr a samozrejme pohánka.</text>
<text sub="clublinks" start="2478.4" dur="1.8"> HOVORÍ TALIANSKO</text>
<text sub="clublinks" start="2480.2" dur="2.96"> - Zdá sa to jednoduché: pohánka, ostriež, ale aké krásne.</text>
<text sub="clublinks" start="2483.16" dur="1.12"> -No?</text>
<text sub="clublinks" start="2484.72" dur="1.2"> -Pozdrav! -Sýr!</text>
<text sub="clublinks" start="2489.4" dur="1.16"> Mmm!</text>
<text sub="clublinks" start="2490.56" dur="1.2"> -M-mm!</text>
<text sub="clublinks" start="2493" dur="2.48"> - Nie som najväčší fanúšik pohánky.</text>
<text sub="clublinks" start="2495.48" dur="4.24"> Ale kvôli spôsobu varenia a sušeným paradajkam</text>
<text sub="clublinks" start="2499.72" dur="4.24"> ukázalo sa to úplne iné pohánka. Stredomorský.</text>
<text sub="clublinks" start="2503.96" dur="3.04"> A šťuka obyčajná je všeobecne nad pochvalu.</text>
<text sub="clublinks" start="2508.12" dur="3.28"> -Andrey, naozaj si ma prekvapil. Milosť!</text>
<text sub="clublinks" start="2511.4" dur="1.4"> -Ďakujem mnohokrát.</text>
<text sub="clublinks" start="2512.8" dur="4.24"> Vráťte sa znova, budeme hľadať spôsoby, ako vás vždy prekvapiť.</text>
<text sub="clublinks" start="2519.88" dur="2.72"> -Čo som vedel o Volgograde pred touto cestou?</text>
<text sub="clublinks" start="2522.6" dur="3.68"> Mamaev Kurgan, čin obhajcov mesta a pamätník,</text>
<text sub="clublinks" start="2526.28" dur="2.6"> takto poctený</text>
<text sub="clublinks" start="2528.88" dur="4.04"> že zakrýva vchod do mesta a za ním je postava Vlasti.</text>
<text sub="clublinks" start="2532.92" dur="4.28"> A povedal by som, že toto je všeobecne vojenská história mesta,</text>
<text sub="clublinks" start="2537.2" dur="2"> ktorú šialene rešpektujeme,</text>
<text sub="clublinks" start="2539.2" dur="4.24"> stále v sebe skrýva trochu úžasnú časť Volgogradu.</text>
<text sub="clublinks" start="2544.2" dur="3"> - Žijú tu úžasní ľudia.</text>
<text sub="clublinks" start="2547.2" dur="2.96"> Jazdia na bicykli po vode</text>
<text sub="clublinks" start="2550.16" dur="2.52"> a električkou - metrom.</text>
<text sub="clublinks" start="2552.68" dur="3.44"> Z každého produktu vyťažia maximum.</text>
<text sub="clublinks" start="2556.12" dur="3.96"> Nikde inde som nevidel toľko jedál z obyčajného melónu.</text>
<text sub="clublinks" start="2560.68" dur="3"> A čo robia so svojou horčicou!</text>
<text sub="clublinks" start="2563.68" dur="4.4"> Tu vo Volgograde je to maslo, chlieb a syr.</text>
<text sub="clublinks" start="2568.08" dur="2.16"> A oveľa viac!</text>
<text sub="clublinks" start="2571.04" dur="1.72"> Narodil som sa na mori.</text>
<text sub="clublinks" start="2572.76" dur="4.48"> Preto rieky, jazerá a všetko, kde je viditeľná druhá strana,</text>
<text sub="clublinks" start="2577.24" dur="2.4"> Nebral som to vážne.</text>
<text sub="clublinks" start="2579.64" dur="3.68"> Ale Volga ma prinútila zmeniť názor.</text>
<text sub="clublinks" start="2583.32" dur="3.12"> Rozlohy riek sú úžasné!</text>
<text sub="clublinks" start="2587.36" dur="2.12"> Volgograd je veľmi odlišný.</text>
<text sub="clublinks" start="2590.2" dur="2.8"> Sú tu hory Marsu</text>
<text sub="clublinks" start="2593.92" dur="1.64"> španielske hrady,</text>
<text sub="clublinks" start="2595.56" dur="1.88"> Nemecké osady.</text>
<text sub="clublinks" start="2598.28" dur="3.2"> Naozaj vie, ako prekvapiť!</text>
<text sub="clublinks" start="2604.28" dur="2.32"> - Plačem nielen kvôli horčici,</text>
<text sub="clublinks" start="2606.6" dur="2.28"> a tiež preto, že sa lúčime.</text>
<text sub="clublinks" start="2608.88" dur="1.8"> Ale v zásade nie na dlho.</text>
<text sub="clublinks" start="2610.68" dur="2.2"> Uvidíme sa budúci týždeň</text>
<text sub="clublinks" start="2612.88" dur="2.8"> keď sme znova spolu andyamo, manjamo.</text>
<text sub="clublinks" start="2615.68" dur="1.08"> Chao!</text>
<text sub="clublinks" start="2619.44" dur="2.2"> Editor titulkov I. Savelyeva</text>
<text sub="clublinks" start="2621.64" dur="2"> Korektor A. Kulaková</text>